Μηνιαία έκθεση αγοράς σιτηρών: Σκαρφαλώνουν κι άλλο οι εκτιμήσεις του IGC για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών

Την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών (σ.σ. σιτάρι και χονδροειδή σιτηρά) αναθεώρησε προς τα πάνω –κατά 5 εκατομμύρια τόνους– αυτόν τον μήνα το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC), φτάνοντας το ρεκόρ των 2.430 εκατ. τόνων, συμπεριλαμβανομένων των αυξήσεων για το σιτάρι, το καλαμπόκι και τo κριθάρι.

Μέχρι στιγμής, οι αποδόσεις των καλλιεργειών ήταν καλύτερες από το αναμενόμενο, με τις προβλέψεις να αναθεωρούνται προς τα πάνω σε διαδοχικές μηνιαίες εκθέσεις του IGC από τον Αύγουστο. Η συνολική ζήτηση σιτηρών αναμένεται να αυξηθεί κατά 2% σε ετήσια βάση, με την αύξηση της χρήσης για ζωοτροφές και τρόφιμα να ξεπερνά την προηγούμενη σεζόν και τον μέσο όρο των πέντε ετών.

Με την πρόβλεψη σημαντικού πλεονάσματος, τα αποθέματα στο τέλος της σεζόν αναμένεται να αυξηθούν, σε ετήσια βάση, στους 619 εκατ. τόνους. Συνδεδεμένη, κυρίως, με την αναθεωρημένη προς τα πάνω πρόβλεψη για το σόργο, η εκτίμηση για το παγκόσμιο εμπόριο αυξάνεται κατά 3 εκατ. τόνους, στους 442 εκατ. τόνους.

Θετικό πρόσημο

Πιο συγκεκριμένα, με 2.430 εκατομμύρια τόνους, η συνολική παγκόσμια παραγωγή σιτηρών προβλέπεται να αυξηθεί κατά 5% το 2025/26, με ετήσιες αυξήσεις για όλα τα σιτηρά. Η μεγαλύτερη παγκόσμια συγκομιδή θα αντισταθμίσει με το παραπάνω τα χαμηλότερα αποθέματα έναρξης της δεκαετίας, αυξάνοντας τη συνολική προσφορά κατά 3% και φτάνοντας σε ιστορικό υψηλό.

Οι αυξήσεις για τρόφιμα, ζωοτροφές και βιομηχανικές χρήσεις αναμένεται να ωθήσουν τη συνολική κατανάλωση σε νέο υψηλό επίπεδο 2.400 εκατ. τόνων (+2%). Τα παγκόσμια αποθέματα σιτηρών αναμένεται να αυξηθούν για πρώτη φορά από το 2021/22, κατά 5% σε ετήσια βάση, στα 619 εκατ. τόνους, με αξιοσημείωτη άνοδο των αποθεμάτων των εξαγωγέων. Μετά την πτώση του περασμένου έτους, το εμπόριο θα αυξηθεί και πάλι, φτάνοντας συνολικά τους 442 εκατ. τόνους (+4%).

Ρεκόρ παραγωγής σόγιας

Αν και το IGC αναπροσάρμοσε προς τα κάτω τις εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή σόγιας, το 2025/26 προβλέπεται να φτάσει στα 426 εκατ. τόνους, παραμένοντας η δεύτερη μεγαλύτερη που έχει καταγραφεί ποτέ. Στην έκθεση του IGC, συμπεριλαμβάνεται μια πρόβλεψη για ρεκόρ παραγωγής σόγιας στη Βραζιλία.

Με την πρόβλεψη για την κατανάλωση να παραμένει σχεδόν αμετάβλητη σε σχέση με το παρελθόν, τα παγκόσμια αποθέματα στο τέλος της σεζόν μειώνονται κατά 2 εκατ. τόνους σε μηνιαία βάση. Στο σύνολο, τα αποθέματα των μεγάλων εξαγωγέων προβλέπεται να παραμείνουν, σε γενικές γραμμές, σταθερά σε ετήσια βάση. Οι προοπτικές για το εμπόριο διατηρούνται στoυς 187 εκατ. τόνους (+2%).

Υψηλότερα αποθέματα ρυζιού

Με μια οριακά αναθεωρημένη προς τα πάνω παραγωγή σε αντίθεση με την αναθεώρηση προς τα κάτω των προσδοκιών για τη συνολική κατανάλωση, τα παγκόσμια αποθέματα ρυζιού το 2025/26 προβλέπεται να είναι 2 εκατ. τόνους υψηλότερα σε σχέση με την πρόβλεψη του προηγούμενου μήνα, στα 189 εκατ. (+2%). Οι προοπτικές για τη ζήτηση εισαγωγών παγκοσμίως το 2026 προβλέπεται να είναι ελαφρώς υψηλότερες από τον Οκτώβριο, σε επίπεδο ρεκόρ 61 εκατ. τόνων (+4%).

Μειωμένο το εμπόριο των οσπρίων

Στην πρώτη επίσημη πρόβλεψη του Συμβουλίου για την προσφορά και τη ζήτηση οσπρίων, οι προβλέψεις για την παραγωγή και την κατανάλωση ξηρών φασολιών το 2025/26 δεν αναμένεται να αλλάξουν σημαντικά σε ετήσια βάση, με τα θεμελιώδη μεγέθη να διαμορφώνονται σε μεγάλο βαθμό από τις εξελίξεις στην Ασία, ιδίως στην Ινδία. Μετά τη σταθερή αύξηση του προηγούμενου έτους, το εμπόριο προβλέπεται να συρρικνωθεί ελαφρώς το 2026, αλλά με τις εισαγωγές από την Κίνα να συνεχίζουν την ανοδική τους τάση. Ξεχωριστά, το εμπόριο όλων των οσπρίων προβλέπεται να μειωθεί κατά 8% σε ετήσια βάση το 2025, λόγω της μειωμένης ζήτησης για ξηρά μπιζέλια και φακές.

Ανάκαμψη για τον δείκτη GOI

Μετά την πτώση σε χαμηλό πενταετίας στα τέλη Σεπτεμβρίου, ο δείκτης IGC Grains and Oilseeds Index (GOI) ανέκαμψε στη συνέχεια, φτάνοντας πρόσφατα στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 12 μηνών. Με οδηγό την άνοδο της σόγιας, αλλά και με τις μέσες τιμές FOB του σιταριού και του καλαμποκιού να είναι επίσης υψηλότερες, ο δείκτης IGC GOI σημείωσε μηνιαία άνοδο 4%. Κυρίως λόγω των σταθερών αυξήσεων στις ΗΠΑ και τον Καναδά, ο υποδείκτης σιταριού του IGC GOI αυξήθηκε κατά 3% σε μηνιαία βάση, εκτιμώμενος 2% χαμηλότερα σε σύγκριση με έναν χρόνο πριν.

Αντανακλώντας τη συνολική ισχυρή ζήτηση και τους περιορισμούς στην εξαγωγική ικανότητα, ο υποδείκτης καλαμποκιού του IGC GOI ενισχύθηκε κατά 3% τον τελευταίο μήνα. Ο υποδείκτης ρυζιού του IGC GOI μειώθηκε κατά 1% σε μηνιαία βάση, αγγίζοντας πρόσφατα το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων οκτώ ετών, λόγω της γενικά υποτονικής εξαγωγικής δραστηριότητας και των εποχικών πιέσεων. Ο υποδείκτης IGC GOI για τη σόγια σημείωσε άνοδο σχεδόν 18 μηνών, με καθαρή αύξηση 7%. Ιδιαίτερα σημαντική άνοδος παρατηρήθηκε στις ΗΠΑ, σε συνδυασμό με τις ελπίδες για ανάκαμψη της ζήτησης από την Κίνα.