σιτηρά

Στα 1,6 εκατ. στρέμματα οι σπορές χειμερινών σιτηρών στην Ουκρανία

Σε εξέλιξη βρίσκεται η φθινοπωρινή σπορά στην Ουκρανία, με τους παραγωγούς να έχουν καλύψει μέχρι τις 30 Σεπτεμβρίου περίπου 15,9 εκατ. στρέμματα με χειμερινά σιτηρά, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων της χώρας. Η έκταση αντιστοιχεί στο 30,6% της συνολικής επιφάνειας που έχει προγραμματιστεί να σπαρθεί. Το μεγαλύτερο μέρος των εκτάσεων […]

14/10/2026 1' διάβασμα

Οι ελαιούχοι σπόροι στο επίκεντρο των εξαγωγών, τα σιτηρά σε κίνδυνο υπερπροσφοράς

Έντονες αντιδράσεις προκαλεί στην ουκρανική αγροτική αγορά η πρόταση για προτεραιότητα στις εξαγωγές ελαιούχων σπόρων και των μεταποιημένων προϊόντων τους, καθώς οι παραγωγοί σιτηρών προειδοποιούν για διόγκωση των αποθεμάτων και περαιτέρω υποχώρηση των τιμών. Η μεγαλύτερη αγροτική ένωση της χώρας, UAC, υποστηρίζει ότι η προτεινόμενη αλλαγή στη διαχείριση της διαθέσιμης μεταφορικής δυναμικότητας θα επιβαρύνει κυρίως […]

12/10/2026 2' διάβασμα

Πολωνία και Ρουμανία αρνούνται να συνδράμουν περαιτέρω στη διαμετακόμιση σιτηρών από την Ουκρανία

Η Πολωνία και η Ρουμανία δήλωσαν ότι δεν μπορούν να κάνουν τίποτα περισσότερο για να βοηθήσουν την Ουκρανία να εξάγει τα σιτηρά της μέσω της Ευρώπης, αναφέρει το Politico, καθώς συνεχίζεται ο αποκλεισμός της Μαύρης Θάλασσας. Η Ουκρανία χρειάζεται βοήθεια για να βγάλει εκατομμύρια τόνους σιτηρών από τη χώρα για εξαγωγή, καθώς οι επιθέσεις σε […]

05/10/2026 6' διάβασμα

Κίνα: Υπερπαραγωγή σιτηρών αναμένεται τη φετινή χρονιά

Το Πεκίνο αναμένει υπερπαραγωγή σιτηρών κατά τη φετινή χρονιά, ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Ζητημάτων την Τρίτη 1/10. Το φετινό καλοκαίρι η σοδειά των σιτηρών ξεπέρασε για πρώτη φορά τα 150 εκατομμύρια τόνους, ενώ η πρώιμη παραγωγή ρυζιού παρέμεινε άνω των 28 εκατομμυρίων τόνων για έκτη συνεχόμενη χρονιά, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοινώθηκαν […]

01/10/2026 52'' διάβασμα

Η Τουρκία ετοιμάζει ένα σχέδιο για την ασφαλή εξαγωγή σιτηρών μέσω της Μαύρης Θάλασσας

Η Τουρκία έχει προετοιμάσει ένα σχέδιο για την ασφαλή διαμετακόμιση των σιτηρών μέσω της Μαύρης Θάλασσας και είναι σε επαφή τόσο με τη Ρωσία όσο και με την Ουκρανία για την εφαρμογή του, ανέφερε σήμερα ο υπουργός Εξωτερικών Χακάν Φιντάν. Η Άγκυρα έχει εκφράσει κατ’ επανάληψη την προθυμία της να αναβιώσει τη συμφωνία που επιτεύχθηκε […]

01/09/2026 1' διάβασμα

Το IGC μείωσε τις προβλέψεις για την παραγωγή σιτηρών, λόγω καύσωνα στην Ευρώπη

Το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC) μείωσε τις προβλέψεις του για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών το 2026/27 κατά 5 εκατομμύρια τόνους, επικαλούμενο χαμηλότερες προσδοκίες για το σιτάρι, τον αραβόσιτο και το σόργο, ενώ οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν επηρεάσει τις προοπτικές παραγωγής στην ΕΕ. Στην Έκθεση για την Αγορά Σιτηρών* που δημοσίευσε στις 20 Αυγούστου, το Συμβούλιο […]

24/08/2026 5' διάβασμα

Ουκρανία: Σε απόγνωση οι αγρότες – Ο ρωσικός αποκλεισμός στη Μαύρη Θάλασσα εγκλωβίζει τη σοδειά τους

Σε κρίσιμο σημείο βρίσκεται ο αγροτικός τομέας της Ουκρανίας, καθώς οι εντεινόμενες ρωσικές επιθέσεις στη Μαύρη Θάλασσα έχουν σχεδόν παραλύσει τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων, την ώρα που η συγκομιδή σιταριού βρίσκεται στην κορύφωσή της. Το αποτέλεσμα είναι μεγάλες ποσότητες προϊόντων να παραμένουν στις εκμεταλλεύσεις και στις αποθήκες, ενώ οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα ρευστότητας. Όπως […]

22/08/2026 5' διάβασμα

Νέα άνοδος στις διεθνείς τιμές του σιταριού μετά τις επιθέσεις στη Θάλασσα του Αζόφ

Ανοδικά κινήθηκαν οι διεθνείς τιμές του σιταριού, καταγράφοντας αύξηση άνω του 4%, μετά την κλιμάκωση των επιθέσεων στη Θάλασσα του Αζόφ, σύμφωνα με δημοσίευμα του Bloomberg που επικαλείται το AzerNEWS. Ειδικότερα, η Ουκρανία ανακοίνωσε ότι έχει πλήξει συνολικά 76 ρωσικά πλοία στη Θάλασσα του Αζόφ, μεταξύ των οποίων και φορτηγά πλοία που μετέφεραν σιτηρά. Οι […]

14/07/2026 1' διάβασμα

Σιτηρά: Καθηλωμένες στα 18-20 λεπτά οι τιμές του σκληρού σιταριού

Με αρνητικό πρόσημο και έντονο προβληματισμό για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο ολοκληρώνεται η φετινή χρονιά για τους παραγωγούς σιτηρών. Στις νοτιότερες και πρώιμες περιοχές της χώρας ο αλωνισμός έχει πλέον ολοκληρωθεί, ενώ στις βορειότερες οι εργασίες βρίσκονται ακόμη σε εξέλιξη. Η εικόνα, που μεταφέρουν οι περισσότεροι παραγωγοί, είναι κοινή. Οι αποδόσεις κυμαίνονται σε μέτρια επίπεδα, […]

06/07/2026 9' διάβασμα

AMIS: Υπό σταθεροποίηση οι αγορές σιτηρών και ελαιούχων σπόρων καθώς συνεχίζουν οι πιέσεις στα λιπάσματα

Η αγορά λιπασμάτων και οι εξελίξεις που συνδέονται με τη σύγκρουση στη Μέση Ανατολή διαμορφώνουν το βασικό υπόβαθρο κατά την πρόσφατη μηνιαία ανάλυση του AMIS (Διεθνές Πληροφοριακό Σύστημα για τις Αγορές Αγροτικών Προϊόντων) για τις διεθνείς αγορές αγροτικών προϊόντων. Η ουσιαστική διακοπή της λειτουργίας των Στενών του Ορμούζ συνεχίζει να περιορίζει την παγκόσμια διαθεσιμότητα λιπασμάτων […]

01/06/2026 5' διάβασμα

Σιτηρά: Αγωνία για τις τιμές ενόψει αλωνισμού

Στο τελικό στάδιο ωρίμανσης βρίσκονται πλέον τα σιτηρά σε ολόκληρη τη χώρα, με τους παραγωγούς να προετοιμάζονται για τον αλωνισμό, διατηρώντας συγκρατημένη αισιοδοξία για τη φετινή χρονιά. Μέχρι σήμερα, η πορεία των καλλιεργειών εξελίσσεται χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα· ωστόσο, οι καιρικές συνθήκες των επόμενων εβδομάδων θα καθορίσουν τόσο τις τελικές αποδόσεις όσο και την ποιότητα του […]

25/05/2026 10'+ διάβασμα

FAO: Με στήριγμα τα ισχυρά αποθέματα η παγκόσμια αγορά σιτηρών

Με ιδιαίτερα ισχυρά αποθέματα ολοκληρωθούν την εμπορική περίοδο 2025-2026 τα σιτηρά, ενώ παραμένουν γενικά θετικές και οι προοπτικές παραγωγής, εκτιμά σε πρόσφατη ανάλυσή του ο FAO, επισημαίνοντας στον αντίποδα, τις αυξανόμενες πιέσεις στο κόστος παραγωγής καθώς παραμένουν τα προβλήματα λόγω των εξελίξεων που πλήττουν τις διεθνείς αγορές ενέργειας και λιπασμάτων. Σύμφωνα με τις αναθεωρημένες εκτιμήσεις […]

17/05/2026 4' διάβασμα

Βραχυπρόθεσμες προοπτικές Κομισιόν: Συγκρατημένη αισιοδοξία από την ενίσχυση των εξαγωγών και την ανθεκτική ζήτηση

Σε ένα περιβάλλον αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας λόγω και της κατάστασης στη Μέση Ανατολή αλλά και οικονομικών πιέσεων που προκύπτουν και από την τρέχουσα κρίση, οι τελευταίες βραχυπρόθεσμες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το 2026 (επικαιροποίηση Απριλίου) σκιαγραφούν μια αγροδιατροφική αγορά που αναζητά την ισορροπία. Παρά τις προκλήσεις από το υψηλό κόστος εισροών και τις διαταραχές […]

11/05/2026 4' διάβασμα

Gaeumannomyces graminis: Tο «ύπουλο» παθογόνο στην καλλιέργεια των σιτηρών

Τόσο στη Λάρισα όσο και στη Μαγνησία είναι γνωστό ότι ευδοκιμεί στην καλλιέργεια των σιτηρών το φυτοπαθογογόνο είδος Gaeumannomyces graminis. Το παθογόνο προσβάλλει το νεαρό σιτηρό αρκετά νωρίς, πριν το αδέλφωμα, μέσω του ριζικού του συστήματος. Συγκεκριμένα, το παθογόνο με ένα δίκτυο μυκηλίου που αναπτύσσει, αποικεί ταχύτατα το ριζικό σύστημα του σιτηρού και δεν επιτρέπει […]

10/05/2026 5' διάβασμα

Η Ουκρανία κατηγορεί την Αίγυπτο για αποδοχή «κλεμμένων από τη Ρωσία» σιτηρών της

Ο Ουκρανός Υπουργός Εξωτερικών Αντρίι Σιμπίχα κατηγόρησε την Αίγυπτο ότι επέτρεψε σε ένα ρωσικό πλοίο να εκφορτώσει σιτηρά που είχαν κλαπεί από κατεχόμενα ουκρανικά εδάφη σε ένα από τα λιμάνια της, παρά τα επανειλημμένα αιτήματα του Κιέβου να μην το επιτρέψει, αναφέρει το ισπανικό πρακτορείο ειδήσεων EFE. «Παρά τις επανειλημμένες προειδοποιήσεις, το πλοίο ASOMATOS έλαβε άδεια να […]

06/05/2026 2' διάβασμα

Αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές που προσδίδουν προστιθέμενη αξία στην αλυσίδα παραγωγής των σιτηρών

Στις 15/4/2026 η Εταιρεία προώθησης Αειφορικών Καλλιεργητικών Συστημάτων – ΕπΑΚΣ (www.haca.gr) σε συνεργασία με την European Conservation Agriculture Federation – ECAF (www.ecaf.org) πραγματοποίησε μια εξαιρετικά επιτυχημένη ημερίδα αγρού (field day) στην Κοζάνη στα πλαίσια του έργου LIFE-INNOCEREAL (https://cinea.ec.europa.eu/featured-projects/life-innocereal-eu_en). Την ημερίδα παρακολούθησαν πάνω από 60 προσκεκλημένοι παραγωγοί, γεωπόνοι, εκπρόσωποι τοπικών φορέων και εκπρόσωποι φιλοπεριβαλλοντικών οργανώσεων. Στα πλαίσια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν τέσσερις ομιλίες από τους: Julio Roman – εκπρόσωπο της ECAF, Χρήστο Καβαλάρη – […]

01/05/2026 10' διάβασμα

Του καιρού τα… γυρίσματα πλήττουν τα σιτηρά

Μέτρια είναι η εικόνα των σιτηρών στην Ορεστιάδα, εξαιτίας των ισχυρών βροχοπτώσεων αλλά και του παγετού που έπληξε τον βόρειο Έβρο. «Οι σπορές ήταν πολύ όψιμες. Για όσες έγιναν τέλη Δεκεμβρίου, τα σιτάρια πάγωσαν», αναφέρει με πικρία ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας «Η ΕΝΩΣΗ», Λάμπης Κουμπρίδης, προσθέτοντας ότι καλλιεργήθηκαν λιγότερες εκτάσεις. Εκτιμά ότι […]

30/04/2026 2' διάβασμα

Το πλοίο με σιτηρά τα οποία, σύμφωνα με την Ουκρανία, έχουν κλαπεί από τη Ρωσία, δεν θα ξεφορτώσει στo Ισραήλ

Ένα πλοίο που μεταφέρει σιτηρά, τα οποία, σύμφωνα με την Ουκρανία, έχει κλέψει η Ρωσία, δεν θα ξεφορτώσει το φορτίο του στο Ισραήλ, όπως μετέδωσαν σήμερα ισραηλινά ΜΜΕ, αφού το Κίεβο ζήτησε από το Ισραήλ να κατασχέσει το φορτίο. Η Jerusalem Post και άλλα ΜΜΕ επικαλέστηκαν ανακοίνωση της Ένωσης Εισαγωγών Σιτηρών του Ισραήλ σύμφωνα με […]

30/04/2026 2' διάβασμα

FAO: Υψηλές Αποδόσεις και ιστορικά ρεκόρ, αλλά με προκλήσεις για παραγωγούς και αγορές

Η παγκόσμια αγορά σιτηρών για το 2026 βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι καθώς οι αποδόσεις παγκοσμίως παραμένουν υψηλές και τα αποθέματα φτάνουν σε ιστορικά ρεκόρ, αλλά οι ακραίες καιρικές συνθήκες, οι γεωπολιτικές συγκρούσεις και η μεταβλητότητα στις τιμές των εισροών δημιουργούν νέες προκλήσεις για παραγωγούς και καταναλωτές. Επιπλέον, η επισιτιστική ασφάλεια συνεχίζει να απειλείται, καθώς […]

29/04/2026 10'+ διάβασμα

Για αγορά από το Ισραήλ “κλεμμένων” ουκρανικών σιτηρών κάνει λόγο η Ουκρανία

Η αγορά από το Ισραήλ σιτηρών από κατεχόμενο ουκρανικό έδαφος, το οποίο έχει “κλαπεί” από τη Ρωσία, “δεν μπορεί να είναι νόμιμη”, δήλωσε ο Ουκρανός πρόεδρος Βολοντίμιρ Ζελένσκι, ο οποίος πρόσθεσε ότι το Κίεβο προετοιμάζει κυρώσεις εις βάρος όσων επιχειρούν να επωφεληθούν από αυτό. “Ενα ακόμη πλοίο που μεταφέρει τέτοια σιτηρά έχει φθάσει σε λιμάνι […]

28/04/2026 2' διάβασμα