Αντιστέκονται οι χοιροτρόφοι στις προσπάθειες των εμπόρων να ρίξουν την τιμή, όπως αναφέρουν αξιόπιστες πηγές από τον κλάδο της χοιροτροφίας. Έτσι, διατηρείται το 1,5 ευρώ ανά κιλό ζώντος βάρους, τιμή η οποία επικρατεί γενικευμένα από τον Αύγουστο.
Σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, οι υψηλές σχετικά τιμές στο εισαγόμενο χοιρινό, και μάλιστα με ανοδικές τάσεις, λειτουργούν «βοηθητικά» για τους Έλληνες χοιροτρόφους, προκειμένου να διατηρήσουν μια καλή τιμή στις διαπραγματεύσεις με τους εμπόρους.
Στη χονδρική παρατηρούνται αυξομειώσεις, με την τιμή στα μαδητά μισάδια στον ΟΚΑΑ στα 2,4 – 2,55 ευρώ την προηγούμενη Δευτέρα, από 2,3 – 2,55 ευρώ μια εβδομάδα πίσω, ενώ έναν μήνα νωρίτερα η αντίστοιχη τιμή ήταν 2,3 – 2,5 ευρώ. Χωρίς μεταβολές, οι τιμές στο χοιρινό αξιοποιούνται συστηματικά ως «κράχτης» από τα σούπερ μάρκετ.
*Παζαρεύουν μειώσεις στην τιμή του χοιροτρόφου οι έμποροι, αλλά προς το παρόν δε φαίνεται να… τους βγαίνει.
