Η ανάπτυξη του εγκεφάλου κινδυνεύει από γρήγορο φαγητό και ενεργειακά ποτά
Η δημοτικότητα των ενεργειακών ποτών και του γρήγορου φαγητού μεταξύ των εφήβων που καταναλώνουν πάρα πολλά από αυτά μπορεί να επιφυλάσσει κινδύνους για την...
Οι συνθήκες διαβίωσης σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού
Η πιθανότητα εκδήλωσης δεύτερου επεισοδίου σε ανθρώπους που έχουν αντιμετωπίσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό συνδέεται με την οικονομική και την κοινωνική τους κατάσταση. Τα...
Διατροφή στην καραντίνα – Στροφή σε φρούτα και λαχανικά, μειωμένες δαπάνες σε έτοιμα γεύματα
Τις δαπάνες τους για έτοιμα γεύματα μείωσαν οι καταναλωτές, κάνοντας στροφή σε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και κατ’ επέκταση σε μια υγιεινή διατροφή κατά τη...
Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ: Οι δυσκολίες να τραφεί ο κόσμος εν μέσω κλιματικής αλλαγής και πανδημίας
Μείωση της τιμής του αλευριού σε μια περιοχή, έκρηξη των τιμών των σιτηρών σε άλλη. Παχυσαρκία από τη μία και λιμός από την άλλη:...
Η βιταμίνη C μπορεί να σκοτώσει κύτταρα καρκίνου του εντέρου
Μια νέα έρευνα στις ΗΠΑ, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Science», υποστηρίζει πως η βιταμίνη C μπορεί να σκοτώσει κύτταρα καρκίνου του εντέρου που έχουν...
Νέα προϊόντα στην αγορά της παιδικής διατροφής
Η παγκόσμια αγορά παιδικής διατροφής συνεχώς αναπτύσσεται. Σύμφωνα με την Έκθεση της Leatherhead (Children’s Food and Drinks - Global Trends and Opportunities), τα ζητήματα...
Ε.Ε: Νέο σχέδιο νόμου για το καθεστώς προώθησης φρούτων και λαχανικών στα σχολεία
Τα παιδιά σε ολόκληρη την ΕΕ θα πρέπει σύντομα να επωφεληθούν από ένα καλύτερα χρηματοδοτούμενο καθεστώς προώθησης κατανάλωσης γάλακτος, φρούτων και λαχανικών στα σχολεία...
