Lifestyle

ΕΚΠΟΙΖΩ: Νομοθετική παρέμβαση για διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων για παιδιά ζητούν καταναλωτικές οργανώσεις

«Οι εταιρείες παραβιάζουν τους κανόνες που αποφάσισαν οι ίδιες και οι διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων βομβαρδίζουν τα παιδιά μας». Αυτό σημειώνει σε ανακοίνωσή της η Ένωση Καταναλωτών Ποιότητα Ζωής (ΕΚΠΟΙΖΩ) εφιστώντας την προσοχή των γονέων και των ελεγκτικών μηχανισμών. Όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση, «παρά την εθελοντική πρωτοβουλία και δέσμευση μεγάλων βιομηχανιών τροφίμων να περιορίσουν και να […]

27/09/2021 3' διάβασμα

Αρχιτέκτονες από όλο τον κόσμο καταθέτουν ιδέες για τον περιβάλλοντα χώρο του Αρχαίου Θεάτρου Λάρισας

Εντυπωσιακή είναι η ανταπόκριση αρχιτεκτόνων απο κάθε γωνιά της γης, μόλις δύο 24ωρα μετά την προκήρυξη του Διεθνούς Διαγωνισμού Ιδεών για τη διαμόρφωση του περιβάλλοντα χώρου του Αρχαίου Θεάτρου Λάρισας. Ο Δήμος Λαρισαίων επέμεινε, και σε πείσμα των γραφειοκρατικών αγκυλώσεων, ουσιαστικά σχεδόν 5 χρόνια από τη λήψη της απόφασης τον Μάρτιο του 2017, κατάφερε να […]

23/09/2021 2' διάβασμα

Κωνσταντίνος Μπαγινέτας: «Δύο Θητείες. Ένας Στόχος»

«Δύο Θητείες. Ένας Στόχος» είναι ο τίτλος του νέου έργου στη συγγραφική διαδρομή  του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων Κωνσταντίνου Μπαγινέτα. Στο βιβλίο, το οποίο διαρθρώνεται σε δύο ενότητες, ο συγγραφέας τολμά να παραθέσει από τη μια το στρατηγικό σχεδιασμό και τις προγραμματικές προτάσεις για την αγροτική οικονομία, τις οποίες η Νέα Δημοκρατία […]

23/09/2021 1' διάβασμα

Tα 41 πιο θρεπτικά τρόφιμα στον κόσμο!

Μελέτη των Centers for Disease Control and prevention (CDC) στην Αμερική αποδεικνύει ότι η θρεπτική τους πυκνότητα και αξία μπορεί να ποικίλλει ακόμη και κατά 70% ανάλογα με τα συστατικά που περιέχουν. Η Jennifer Di Noia, αναπληρώτρια καθηγήτρια κοινωνιολογίας στο William Paterson University, ερεύνησε 41 φρούτα και λαχανικά που θεωρούνται σημαντικά για τη μείωση του κινδύνου των […]

21/09/2021 2' διάβασμα

«Ευεργετικές οι ιδιότητες του μελιού της Θράκης»

Στις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού της Θράκης και στα οφέλη που προκύπτουν για τον ανθρώπινο οργανισμό αναφέρθηκε ο πρώην πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ροδόπης, Δήμητρης Ζάχος, μιλώντας την Πέμπτη 16/9 στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Κομοτηνής. Ο κος Ζάχος προέτρεψε το κοινό να εμπιστεύεται το μέλι και τα άλλα προϊόντα της μέλισσας, ζητώντας από τους κατοίκους της περιοχής να είναι […]

16/09/2021 48'' διάβασμα

ECOTROPHELIA 2021: 3η θέση για τον καινοτόμο κύβο βιολογικών βοτάνων και μελιού «ΜΥΡΟΒΛΗTEAS»

Το χάλκινο 3ο βραβείο έλαβε το προϊόν «ΜΥΡΟΒΛΗTEAS» στον Διαγωνισμό Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2021. Tο προϊόν δημιουργήθηκε από την ομάδα φοιτητών και ερευνητών του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου με επικεφαλής τον Επίκουρο Καθηγητή κο Κουτελιδάκη Α. σε συνεργασία με την εταιρεία «Myrovolos Organics» στη Χίο. Το  «ΜΥΡΟΒΛΗTEAS»  είναι ένα Καινοτόμος […]

16/09/2021 2' διάβασμα

Αφιέρωμα στον μικρασιατικό πολιτισμό στο Ιστορικό Αρχείο ΠΙΟΠ, την Τρίτη 14/9

Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), σε συνεργασία με το Λύκειο των Ελληνίδων, οργανώνει θεματική βραδιά αφιερωμένη στην ιστορία και τον μικρασιατικό πολιτισμό, την Τρίτη 14 Σεπτεμβρίου (ώρα 19:30), στο Ιστορικό Αρχείο του Ιδρύματος, στον Ταύρο. Ο ιστορικός Νίκος Ανδριώτης θα μιλήσει για τη διαχρονικότητα του προσφυγικού ζητήματος στη νεότερη ελληνική ιστορία και τον μουσικό πολιτισμό των μικρασιατών προσφύγων. Ομάδα χορευτών του Λυκείου […]

08/09/2021 1' διάβασμα

Τα φλαβονοειδή εχθρός της αρτηριακής πίεσης

Τα φλαβονοειδή είναι φυτοχημικά συστατικά που υπάρχουν φυσικά σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Είναι πολυφαινολικές ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν το σώμα να αποβάλλει καθημερινά τις τοξίνες. Διάφορες έρευνες έχουν δείξει ότι έχουν ευεργετική δράση μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων και χρόνιων νοσημάτων. Οι τροφές που περιέχουν φλαβονοειδή αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για […]

06/09/2021 1' διάβασμα

Σκοτούσσα Σερρών, το χωριό που αγαπάει εδώ και έναν αιώνα το ποδήλατο! (φωτός)

Ήταν αρχές του 1900 όταν στη Σκοτούσσα Σερρών ήρθαν τα πρώτα ποδήλατα, αλλά έγιναν περισσότερα όταν οι συμμαχικές δυνάμεις, μετά το τέλος του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου, έφυγαν αφήνοντας πίσω τους δεκάδες χρησιμοποιημένα και σε κακή κατάσταση. Οι Σκοτουσσαίοι τα πήραν, τα επιδιόρθωσαν και τα ενέταξαν στις μετακινήσεις τους κι έκτοτε δεν σταματούν να δείχνουν την […]

06/09/2021 5' διάβασμα

Ψηλά σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά τα συσκευασμένα τρόφιμα εντός ΕΕ

Τη στιγμή που η Ευρωπαϊκή Ένωση προσπαθεί να πείσει τους πολίτες να τρώνε πιο υγιεινά και να καταναλώνουν λιγότερη ζάχαρη, αλάτι και κορεσμένα λιπαρά, τα συσκευασμένα τρόφιμα που διατίθενται στην αγορά έχουν μειώσει ελάχιστα την περιεκτικότητά τους σε αυτά τα συστατικά. Όπως έδειξε έρευνα του Κοινού Κέντρου Ερευνών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Joint Research Centre, JRC), […]

03/09/2021 3' διάβασμα

Αρχαίο πατητήρι αποκαλύπτει πώς δούλευαν οι αγρότες πριν από 1.500 χρόνια (βίντεο)

Αρχαιολόγοι στο Ισραήλ ανακάλυψαν ένα πατητήρι κρασιού, ένα σπάνιο χρυσό νόμισμα και άλλα αντικείμενα που συνδέονται με έναν οικισμό που βρισκόταν στο σημερινό προάστιο του Τελ Αβίβ, Ραμάτ Χα-Σάρον, πριν από περίπου 1.500 χρόνια. Στρωμένο με ψηφιδωτό δάπεδο, το μεγάλο πατητήρι δείχνει ότι ο χώρος φιλοξενούσε γεωργική-βιομηχανική δραστηριότητα κατά τη βυζαντινή περίοδο. Αρχαιολόγοι από την […]

27/08/2021 2' διάβασμα

Ξεκινά το Φεστιβάλ Θρακικού Πελάγους στον Έβρο

Η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης διοργανώνει το «Φεστιβάλ Θρακικού Πελάγους». Στην Περιφερειακή Ενότητα Έβρου το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 27 έως τη Δευτέρα 30 Αυγούστου 2021 στην Αλεξανδρούπολη και την Σαμοθράκη. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις εξής δράσεις: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 27-8-2021 ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ – ΝΟΜΑΡΧΕΙΟ 20:00 Εκμάθηση Ναυτικών κόμπων – Παρουσίαση παραδοσιακής ναυπηγικής σε ξύλινη βάρκα με κατάρτια […]

26/08/2021 2' διάβασμα

Η πρώτη μπριζόλα waguy που μαγειρεύτηκε σε… εκτυπωτή

Η τεχνολογία της τρισδιάστατης εκτύπωσης εφαρμόστηκε από τις αρχές της ύπαρξης της στον τομέα των τροφίμων. Όσο εξελίσσεται η τεχνολογία του 3D Printing τόσο περισσότερα αλλά και ολοένα και πιο δύσκολα στην τεχνητή αναδημιουργία είδη τροφών βρίσκουν τον δρόμο της… εκτύπωσης. Το τελευταίο επίτευγμα της τρισδιάστατης εκτύπωσης είναι οι περίφημες μπριζόλες waguy που προέρχονται από […]

25/08/2021 2' διάβασμα

Υπεγράφη η σύμβαση για να αναστηλωθεί το «Γεφύρι του Πασά»

Παρουσία της υπουργού πολιτισμού, Λίνας Μενδώνη, του περιφερειάρχη Δυτικής Μακεδονίας, Γιώργου Κασαπίδη, και του αντιπρύτανη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Ευστράτιου Στυλιανίδη, υπεγράφη στο χώρο του «Γεφυριού του Πασά» η προγραμματική σύμβαση για τη μελέτη της αναστήλωσης του. Ογδόντα χρόνια μετά την ανατίναξη του το πέτρινο «Γεφύρι του Πασά» πού βρίσκεται στα όρια των περιφερειακών ενοτήτων Γρεβενών και Κοζάνης, με πρωτοβουλία της […]

24/08/2021 1' διάβασμα

Με ιστορική προσέγγιση στα αιωνόβια δέντρα η γιορτή για την Ελληνική Επανάσταση

Η σύνδεση της ελληνικής φύσης με την ελληνική ιστορία φαίνεται ότι έχει ξεκινήσει με αφετηρία την επέτειο των 200 χρόνων από την Ελληνική Επανάσταση. Η δημιουργία του δικτύου ιστορικών δέντρων της Πελοποννήσου, ηλικίας τουλάχιστον 200 ετών, είναι πλέον γεγονός και ήδη αριθμεί 71 αιωνόβια δέντρα σε όλους τους νομούς της Πελοποννήσου, το καθένα από τα […]

22/08/2021 6' διάβασμα

Πώς να αντιμετωπίσω τα κουνούπια στο σπίτι;

Οι άμεσες και έμμεσες επιπτώσεις από τη δραστηριότητα των κουνουπιών είναι ιδιαίτερης υγειονομικής σημασίας, καθώς τα κουνούπια είναι φορείς και ενδιάμεσοι ξενιστές, σοβαρών ασθενειών του ανθρώπου και των ζώων Οι πληθυσμοί των κουνουπιών αποτελούν σημαντικό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, μεταδίδοντας στον άνθρωπο ιδιαίτερα σοβαρές ασθένειες και θεωρούνται υπεύθυνα για την πρόκληση των περισσότερων θανάτων […]

21/08/2021 4' διάβασμα

Οδηγίες για την αντιμετώπιση του καύσωνα – ιδιαίτερη προσοχή σε ηλικιωμένους και μικρά παιδιά (βίντεο)

Ιδιαίτερα υψηλές αναμένονται οι θερμοκρασίες αυτήν την εβδομάδα σε ολόκληρη την χώρα. Με τις υψηλές θερμοκρασίες που καταγράφονται είναι χρήσιμο να ακολουθούμε τις βασικές οδηγίες κατά του καύσωνα όπως τις έχει εκδόσει η Πολιτική Προστασία: ✱ Παραμείνετε σε σκιερά και δροσερά μέρη και μακριά από χώρους όπου επικρατεί συνωστισμός. ✱ Αποφύγετε τη βαριά σωματική εργασία […]

02/08/2021 3' διάβασμα

Νέοι Βιολειτουργικοί Φυσικοί Χυμοί Φρούτων με τη σφραγίδα του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου

Νέοι βιολειτουργικοί φυσικοί χυμοί φρούτων που θα περιέχουν προβιοτικά βακτήρια και άλλα βιολειτουργικά συστατικά, όπως ω3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, αναμένεται να δημιουργηθούν στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου, με τίτλο «FunJuice: Φυσικοί χυμοί φρούτων εμπλουτισμένοι με προβιοτικά βακτήρια και άλλα βιολειτουργικά συστατικά σε ενθυλακωμένη μορφή». Με αυτόν τον τρόπο θα δοθεί προστιθέμενη αξία στους […]

29/07/2021 4' διάβασμα

Πιστό αντίγραφο της «Νίκης» φτάνει τέλος Αυγούστου στη Σαμοθράκη

Ένα πιστό αντίγραφο του αγάλματος της Νίκης της Σαμοθράκης θα δεσπόζει τέλος Αυγούστου στον προαύλιο χώρο του Αρχαιολογικού Μουσείου του νησιού, ενώ αναμένεται να συσταθεί τετραμερής επιτροπή από τον Δήμο στην οποία θα συμμετέχουν Έλληνες διαπρεπείς νομικοί επιστήμονες για τον επαναπατρισμό της Νίκης από το Λούβρο στον τόπο που τη γέννησε. «Πρόκειται για πιστό αντίγραφο […]

28/07/2021 2' διάβασμα

Το πρώτο υποθαλάσσιο δάσος και Μουσείο του κόσμου, στα ανοικτά της Κύπρου

Στις 31 Ιουλίου εγκαινιάζεται το νέο Υποβρύχιο Μουσείο Γλυπτικής της Αγίας Νάπας (MUSAN), όπου οι επισκέπτες-κολυμβητές με μάσκα ή δύτες θα μπορούν να περιηγηθούν σε ένα υποβρύχιο δάσος, το πρώτο του είδους του στον κόσμο. Εκεί θα συναντήσουν 93 έργα τέχνης του Jason deCaires Taylor, εμπνευσμένα από τη φύση και τον άνθρωπο. Στο MUSAN κολυμπάς […]

26/07/2021 2' διάβασμα