Lifestyle

Ακρόδρυα με… όπλο τη συνδεδεμένη ενίσχυση | Ειδική έκδοση της «ΥΧ»

Οι Έλληνες παραγωγοί έχουν αρχίσει να επενδύουν στις καλλιέργειες της φιστικιάς, της αμυγδαλιάς, της καστανιάς και της καρυδιάς, με τους πιο τολμηρούς να επιστρέφουν στην καλλιέργεια της φουντουκιάς.

10/12/2016 1' διάβασμα

Το Τσίρκο των Χριστουγέννων κάνει στάση στη Μονή Λαζαριστών

Για πρώτη φορά φέτος, από τις 15 Δεκεμβρίου 2016 μέχρι τις 8 Ιανουαρίου 2017 η Μονή Λαζαριστών «ντύνεται» χριστουγεννιάτικα, προσφέρει γιορτινή διάθεση, παιχνίδια, γεύσεις και πρωτότυπο θέαμα και υποδέχεται τους μικρούς της φίλους και όλους όσους θέλουν να νιώσουν Χριστούγεννα με παιδική διάθεση…

07/12/2016 10'+ διάβασμα

Χριστουγεννιάτικα στολίδια από φωτιά γυαλί και τέχνη!

Το εργαστήριο της Αθανασίας είναι το μόνο σε όλη την Ελλάδα που έχει καταφέρει να επιβιώσει από την κρίση και από τις εισαγωγές κινέζικων στολίδιών και να φτιάχνει κομμάτια άριστης ποιότητας και υψηλής αισθητικής που κατασκευάζονται σύμφωνα με το παραδοσιακό τρίπτυχο: φωτιά, γυαλί και τέχνη. Η Αθανασία κρατάει ζωντάνη μία τεχνική που έχει σχεδόν εκλείψει […]

05/12/2016 7' διάβασμα

Τα ενεργειακά ποτά “κερδίζουν” τους καταναλωτές

Οι άνθρωποι που τείνουν να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ενεργειακών ποτών είναι πιο πιθανό να παραλείψουν το πρωινό γεύμα, ενώ είναι πιο επιρρεπείς στην κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών, όπως επισημαίνει έρευνα του Food Research Collaboration. Τα ενεργειακά ποτά είναι μη αλκοολούχα αναψυκτικά, τα οποία περιέχουν μεγάλες ποσότητες καφεΐνης και ζάχαρης, σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, και είναι […]

05/12/2016 2' διάβασμα

Ελιά: Ευλογηµένη και αιώνια πολύτιµη | Ειδική έκδοση της «ΥΧ»

Η επιτραπέζια ελιά είναι ένα πολλά υποσχόμενο προϊόν. Έχει δυναμική και προοπτικές, και μάλιστα καλύτερες από το ελαιόλαδο, αρκεί να ξεπεράσει μια σειρά από προβλήματα που χαρακτηρίζουν και τον αγροτικό τομέα γενικότερα.

02/12/2016 1' διάβασμα

Κερδίζει την Ιαπωνία η μεσογειακή διατροφή

Ξεπερνώντας τα σύνορα της Μεσογείου, το μοντέλο της μεσογειακής διατροφής κατάφερε να κερδίσει τους Ιάπωνες, οι οποίοι το δοκίμασαν πειραματικά ως ένα μοντέλο που θα μπορούσε να αλλάξει τις διατροφικές τους συνήθειες, αλλά και να μειώσει τα κρούσματα παχυσαρκίας. Η μετατόπιση των Ιαπώνων από την παραδοσιακή τους διατροφή σε μία δυτικού τύπου διατροφή έχει οδηγήσει […]

30/11/2016 2' διάβασμα

Εν οίνω αλήθεια | Ειδική έκδοση της «ΥΧ»

Οι γνώστες των βασικών ελληνικών ποικιλιών γράφουν στην «ΥΧ». Όλα τα βήματα για την εγκατάσταση ενός νέου αμπελώνα. Καλλιεργητικές φροντίδες για κάθε εποχή!

29/11/2016 1' διάβασμα

6 τάσεις που θα επικρατήσουν στην παγκόσμια αγορά τροφίμων το 2017

Επιστροφή στην παράδοση, δυναμική επάνοδος των νωπών φρούτων και λαχανικών στο προσκήνιο και αύξηση του χώρου που καταλαμβάνουν τα υγιεινά τρόφιμα στο καλάθι των καταναλωτών είναι μερικές από τις τάσεις οι οποίες θα δώσουν τον τόνο της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων το 2017. Έρευνα που πραγματοποίησε ο γνωστός οργανισμός Mintel με τη συμμετοχή 60 αναλυτών απ’ […]

27/11/2016 6' διάβασμα

Ο Γιάννης Τσαρούχης σε μια εντυπωσιακή έκθεση στο Μουσείο Μπενάκη

Ο Γιάννης Τσαρούχης στην πιο πλήρη αφιερωματική έκθεση στο Μουσείο Μπενάκη Αδημοσίευτα ντοκουμέντα και έργα του μεγάλου Έλληνα ζωγράφου σε μία εντυπωσιακή έκθεση που ξεκινά σε λίγες μέρες

23/11/2016 10' διάβασμα

Όλα για το Ελαιόλαδο | Ειδική έκδοση της «ΥΧ»

Τα όσα έχουν γραφτεί και ειπωθεί για το ελαιόλαδο γεμίζουν εκατοντάδες αίθουσες βιβλιοθηκών, καθώς και στην ψηφιακή εποχή που ζούμε χιλιάδες terrabytes. Στις σελίδες αυτού του ενθέτου, επιλέξαμε κάποια θέματα που θεωρήσαμε ως τα πιο κρίσιμα και επίκαιρα, ελπίζοντας ότι θα προκαλέσουν και έναν διάλογο.

22/11/2016 45'' διάβασμα

Η πρωτεΐνη και οι μύθοι που την περιβάλλουν

Πολλοί άνθρωποι, κυρίως στις πιο πλούσιες χώρες του πλανήτη, καταναλώνουν υψηλότερα ποσοστά πρωτεΐνης από αυτά που χρειάζονται. Τα ποσοστά αυτά προέρχονται κυρίως από προϊόντα ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα ψάρια και τα αβγά, τα οποία αρχίζουν να κατακλύζουν τη δίαιτα των περισσότερων Ευρωπαίων, αποφεύγοντας τις φυτικές πηγές πρωτεΐνης. Σύμφωνα με επιστήμονες από […]

22/11/2016 2' διάβασμα

Πρόχειρο φαγητό όπως λέμε… τσιγάρο

Το ψηφιακό μάρκετινγκ συνεχίζει να αποτελεί παραθυράκι για τις βιομηχανίες τροφίμων, ώστε να προωθούν κάθε είδους σνακ στα παιδιά. Αν και έχουν θέσει όρους για τα συστατικά των τροφίμων που διαφημίζονται στα παιδιά, αυτοί είναι τόσο ελαστικοί, ώστε να ευνοούνται οι ίδιες, καθώς απέχουν πολύ από τα όρια που έχουν τεθεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό […]

16/11/2016 2' διάβασμα

Ελευσίνα: Μια ιπτάμενη βόλτα πάνω από την πόλη των μυστηρίων (Βίντεο)

Η πόλη που μόλις κέρδισε τον τίτλο της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης για το 2021 μέσα από ένα τέλειο βιντεάκι! Με όνομα βαρύ σαν Ιστορία, η Ελευσίνα απολαμβάνει το προνόμιο να βρίσκεται μία ανάσα από την πρωτεύουσα. Μα για στάσου! Μήπως τελικά είναι προνόμιο της ίδιας της Αθήνας το να έχει δίπλα της μια πόλη […]

15/11/2016 2' διάβασμα

Το σπήλαιο της Ανεμότρυπας στα Πράμαντα ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα

Έναν πρωτότυπο τρόπο για να αυξήσει την αναγνωρισιμότητα του Σπηλαίου Πραμάντων «Ανεμότρυπα» και να δώσει το έναυσμα για προσέλκυση περισσότερων επισκεπτών, επιλέγει ο δήμος Βορείων Τζουμέρκων. Με πρωτοβουλία της Κοινωφελούς Επιχείρηση και σε συνεργασία με την επιτροπή Τουριστικής Προβολής του δήμου, οργανώνεται μια φωτογραφική έκθεση, η οποία θα ταξιδέψει αρχικά σε πόλεις της Ηπείρου και […]

10/11/2016 4' διάβασμα

Η σχέση της παχυσαρκίας με την ηλικία και το μορφωτικό επίπεδο

Μία διαφορετική διάσταση στο θέμα της παχυσαρκίας δίνει η Eurostat, η οποία, όπως αναφέρει σε πρόσφατη έρευνά της, εκτός από τη διατροφή, σημαντικοί παράγοντες για τα υψηλά κρούσματα παχυσαρκίας στην Ευρώπη είναι η ηλικία του κάθε ατόμου, αλλά και το επίπεδο μόρφωσής του. Σύμφωνα με την έρευνα European Health Interview Survey, που πραγματοποίησε η Eurostat […]

10/11/2016 3' διάβασμα

Με νέα ετικέτα θα εξασφαλίζεται η πιο εύκολη προώθηση των προϊόντων ορεινών περιοχών

Τα προϊόντα ορεινών περιοχών αποκτούν ετικέτα και ταυτότητα. Εθελοντικό πρόγραμμα επισήμανσης των προϊόντων που προέρχονται από ορεινές περιοχές δίνει τη δυνατότητα σε μικρούς παραγωγούς των περιοχών αυτών να επισημάνουν την προέλευση των προϊόντων τους, να τονίσουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους για τη διατροφή του ανθρώπου και να προωθήσουν πιο εύκολα την παραγωγή τους. Το πρόγραμμα […]

07/11/2016 2' διάβασμα

Έρχεται η «Σούπερ Σελήνη» της χρονιάς και των τελευταίων 70 ετών

Αν δεν έχετε προλάβει κανένα από τα πολλά φετινά αστρονομικά φαινόμενα του τρέχοντος έτους, ο Νοέμβριος είναι μια καλή ευκαιρία για να απολαύσετε μια θεαματική Σελήνη που θα πλησιάσει πολύ κοντά στη Γη. Τελευταία φορά που το φεγγάρι ήταν τόσο κοντά στη Γη ήταν τον Γενάρη του 1948.

03/11/2016 2' διάβασμα

Οι θησαυροί που «ταξίδεψαν» από την Αγία Πετρούπολη στην Αθήνα

Το Βυζαντινό και Χριστιανικό Μουσείο φιλοξενεί για πρώτη φορά σημαντικούς αρχαιολογικούς θησαυρούς και έργα τέχνης που προέρχονται από τις αυτοκρατορικές συλλογές του Μουσείου Ερμιτάζ της Αγίας Πετρούπολης.

02/11/2016 4' διάβασμα