Κτηνοτροφία

«Καταστροφή της αιγοπροβατοτροφίας» το συμπέρασμα της Πανθεσσαλικής συνάντησης κτηνοτρόφων

Με μεγάλη συμμετοχή κτηνοτρόφων από όλη την Θεσσαλία και όχι μόνο πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 21/4/2018 η Πανθεσσαλική συνάντηση κτηνοτρόφων στον Τύρναβο. Το κύριο συμπέρασμα από την συνάντηση ήταν η καταστροφή του κλάδου της αιγοπροβατοτροφίας με τις τελευταίες μειώσεις που έγιναν στο αιγοπρόβειο γάλα. Η  πτώση των τιμών στο αιγοπρόβειο γάλα και στα αμνοερίφια είναι τέτοια που σε λίγο […]

23/04/2018 4' διάβασμα

Βιοοικονομία: Oι αγελάδες παράγουν ρεύμα στον Λαγκαδά

Mε αφορμή την Παγκόσμια Σύνοδο για τη Βιοοικονομία, που διεξάγεται αυτές τις μέρες στο Βερολίνο, η «Ύπαιθρος Χώρα» παραθέτει τις τελευταίες εξελίξεις σε Ελλάδα και Ευρώπη. Παρά τη μεγάλη συμμετοχή της πρωτογενούς παραγωγής στον τζίρο της βιοοικονομίας, περισσότερα θα μπορούσαν να έχουν γίνει σε πρακτικό επίπεδο, για να εφαρμοστούν οι αξίες της «κυκλικής οικονομίας» στον […]

23/04/2018 6' διάβασμα

Xρυσός το ελαιόλαδο, καημός η αιγοπροβατοτροφία

Σημαντικά στοιχεία φέρνει στη δημοσιότητα η πολυαναμενόμενη έκθεση των εαρινών προβλέψεων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τα αγροκτηνοτροφικά προϊόντα. Οριακή μείωση και τάση για σταθεροποίηση της παραγωγής των δημητριακών προβλέπει η Κομισιόν. Για το 2018, προβλέπει πτώση 1,3%, που αντιστοιχεί σε παραγωγή 305 εκατομμυρίων τόνων, περίπου 1% χαμηλότερα από τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Καθότι […]

13/04/2018 1' διάβασμα

Πέντε πηγές πρωτεΐνης που μπορούν να αντικαταστήσουν τη σόγια

Κανείς δεν αμφισβητεί πως η σόγια ηγείται των ζωοτροφών σε παγκόσμια κλίμακα. Με περιεκτικότητα 44% σε ακατέργαστες πρωτεΐνες και κυριολεκτικά ασυναγώνιστη τιμή, προτιμάται από αγρότες σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης και είναι εξίσου κατάλληλη για εκτροφές χοίρων, πουλερικών, αγελάδων γαλακτοπαραγωγής κ.λπ. Το σημαντικό είναι πως η εξέχουσα αυτή θέση της σόγιας δεν […]

10/04/2018 4' διάβασμα

Αγορά – Πάσχα: Την τιμητική τους έχουν τα αβγά, με τη ζήτηση να αυξάνεται κατά 30%

Εάν το αρνί ή το κατσίκι είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς στο τραπέζι της Λαμπρής, η παράδοση δεν νοεί Πάσχα χωρίς κόκκινα αβγά – παρόλο που στην εξέλιξή του το έθιμο πρόσθεσε ποικίλα χρώματα στο βάψιμό τους. Εύλογα, την περίοδο αυτή, που συνοψίζεται σε περίπου έναν μήνα πριν από την κορύφωση των γιορτών, δεν θα ήταν […]

05/04/2018 5' διάβασμα

Μέχρι τέλη Μαΐου η Δράση για τις αυτόχθονες φυλές ύψους 38 εκατ. ευρώ

Έως τα τέλη του επόμενου μήνα αναμένεται να προκηρυχθεί από το ΥΠΑΑΤ η δράση 10.1.9 “Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων” με συνολικό προϋπολογισμό 38 εκατ. ευρώ. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2018 (έτος αναφοράς).  Το έτος 2018 αποτελεί το πρώτο έτος εφαρμογής των δεσμεύσεων της δράσης, […]

03/04/2018 1' διάβασμα

Εξαγγελίες για ελέγχους χωρίς προσωπικό καταγγέλλει η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας

Για εξαγγελίες ελέγχων στα αμνοερίφια ενόψει Πάσχα, που μένουν στα χαρτιά καθώς το προσωπικό δεν επαρκεί για τη διενέργεια τους, κάνει λόγω σε επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Βαγγέλη Αποστόλου, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων και Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας κ. Νικόλαος Παλάσκας. Πιο αναλυτικά στην επιστολή του ο κ. Παλάσκας αναφέρει […]

02/04/2018 3' διάβασμα

Bayer: Mελέτη με εκπαιδευτικά και ερευνητικά ιδρύματα για την ευαισθησία της μέλισσας στα εντομοκτόνα

Μία από κοινού μελέτη του Πανεπιστημίου Exeter, του Ερευνητικού Κέντρου Rothamsted και της  Bayer ανακάλυψε ένζυμα στις μέλισσες και τους βομβίνους που καθορίζουν πόσο ευαίσθητα είναι σε διαφορετικά νεονικοτινοειδή εντομοκτόνα. Όπως και σε άλλους οργανισμούς, οι τοξίνες στις μέλισσες μπορούν να διασπαστούν από ένζυμα γνωστά ως cytochrome P450s. Οι ερευνητές διεξήγαγαν την πιο πλήρη ανάλυση των  P450 […]

28/03/2018 3' διάβασμα

ΔΗΣΥ: Πάρτε μέτρα για τη ρύθμιση της αγοράς 

Άμεση λήψη μέτρων για την αντιμετώπιση των προβλημάτων ζητούν βουλευτές της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, μ’ επικεφαλής το Μιχάλη Τζελέπη, οι οποίοι αναφέρονται στη συνεχιζόμενη μεγάλη μείωση της τιμής του αιγοπρόβειου γάλακτος, των χαμηλών τιμών του κρέατος και της μάστιγας των ελληνοποιήσεων, με σχετική ερώτησή τους προς τους συναρμόδιους υπουργούς Οικονομίας & Ανάπτυξης, Γιάννη Δραγασάκη και Αγροτικής […]

27/03/2018 2' διάβασμα

Τα fake news πλήττουν σοβαρά το γάλα!

Ατέλειωτος ο κατάλογος ψευδών ειδήσεων για το γάλα… Θα μπορούσε ν΄ αποτελεί ένα δημοσιογραφικό κεφάλαιο από μόνο του, στο πόσο έχει πολεμηθεί το αγελαδινό γάλα τα τελευταία χρόνια, μέσα από τα λεγόμενα fake news, που πλέον έχουν πάρει τη μορφή χιονοστιβάδας. Τα παραπάνω ανέφερε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ, Χρήστος Αποστολόπουλος, αλλά συμφώνησαν και […]

27/03/2018 3' διάβασμα

H “Λειτουργική Φέτα” μια νέα πρόταση από το ΙΤΑΠ

Ορισμένα στελέχη οξυγαλακτικών βακτηρίων με προβιοτικό δυναμικό θα μπορούσαν να συνδυαστούν τέλεια με τη φέτα, αναφέρουν σε πρόσφατο επιστημονικό τους άρθρο ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων (ΙΤΑΠ) του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, που προτείνουν ότι η «Λειτουργική Φέτα» θα μπορούσε να δώσει προστιθέμενη αξία στο προϊόν και να ικανοποιήσει την αυξανόμενη ζήτηση της διεθνούς αγοράς […]

26/03/2018 55'' διάβασμα

Β. Αποστόλου: Συνδεδεμένες και βοσκήσιμες γαίες ενισχύουν την αγελαδοτροφία

Μέτρα για την αναχαίτιση της φθίνουσας πορείας της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας και στρατηγική για την ανάπτυξή της, καθώς είναι κλάδος με μεγάλη δυναμική, υψηλή αποδοτικότητα, συνδυάζει έρευνα και καινοτομία, ζήτησαν Έλληνες παραγωγοί αγελαδινού γάλακτος. Τόσο οι παραγωγοί όσο και επιστήμονες, που ασχολούνται με το χώρο της Αγελαδοτροφίας υποστήριξαν πως υπάρχουν οι δυνατότητες, ώστε ο κλάδος […]

26/03/2018 7' διάβασμα

Mε τυρκουάζ χρώμα η αναγραφή της ελληνικής προέλευσης στο κρέας

Τις προϋποθέσεις τις οποίες πρέπει να πληρούν τα κρέατα που διατίθενται στο εμπόριο ως «ελληνικά» υπενθυμίζει με εγκύκλιό του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εν όψει του Πάσχα. Όπως αναφέρεται στην εγκύλλιο, εξακολουθεί να βρίσκεται σε ισχύ ο Καν. (ΕΕ) 1337/2013 και ειδικότερα το άρθρο 5 σχετικά με τις ενδείξεις της επισήμανσης ανά είδος […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Και εκτροφείς φέτος οι έμποροι στα αμνοερίφια;

«Οι καταναλωτές δεν έχουν χρήματα. Αυτός που αγόραζε ένα αρνί, θα αγοράσει 1 με 2 κιλά για να περάσει το Πάσχα.» Η ζημιά για τους παραγωγούς γίνεται απο τα σούπερ μάρκετ, που πωλούν με πολύ χαμηλές τιμές, ομολογούν οι κτηνοτρόφοι. Με αγώνα αντοχής για τους κτηνοτρόφους μοιάζει το σκηνικό που έχει διαμορφωθεί στην αγορά του […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Μυκοτοξίνες στις ζωοτροφές; Αποκαλυπτική –και ανησυχητική– η έρευνα της Biomin

Να ταράξει τα νερά έρχεται η αυστριακή εταιρεία ζωικής υγείας και διατροφής Biomin, σχετικά με την ύπαρξη μυκοτοξίνων στις ζωοτροφές. Η εταιρεία προχώρησε σε 73.692 αναλύσεις 18.757 δειγμάτων από 72 χώρες, σε βασικά συστατικά ζωωτροφών, όπως καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, σόγια, καλαμπόκι γλουτένης και ενσιρώματα. Το 62% των δειγμάτων περιείχε τουλάχιστον μία μυκοτοξίνη, σε επίπεδα […]

23/03/2018 2' διάβασμα

Για ελλείψεις εγχώριων αμνοεριφίων ενόψει Πάσχα προειδοποιούν οι κτηνοτρόφοι

Για πολύ σημαντικές ελλείψεις εγχώριων αμνοεριφίων στην ελληνική αγορά, αλλά και για “ελληνοποιήσεις” εισαγόμενων ενόψει του Πάσχα προειδοποιούν οι κτηνοτρόφοι, υποστηρίζοντας ότι η μείωση της παραγωγής, αλλά και η αύξηση των εξαγωγών, κυρίως προς Ιταλία και Ισπανία, δημιουργούν αρνητικό μείγμα. Σε ό,τι αφορά, δε, τις τιμές των αμνοεριφίων, κτηνοτρόφοι της Βόρειας Ελλάδας επισημαίνουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ […]

20/03/2018 5' διάβασμα

Μέτρα για τη μπλε σφραγίδα ενόψει Πάσχα, ζητά ο Χαρακόπουλος

Την επαναφορά της σήμανσης επί του σφαγίου που θα καθιστά εμφανή την προέλευσή του στον καταναλωτή καθώς και μέτρα για τις ελληνοποιήσεις, ζητά ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας, Μάξιμος Χαρακόπουλος με ερώτησή του στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Βαγγέλη Αποστόλου. To θέμα αυτό έχουν θέσει από πλευράς ΝΔ και ο γενικός γραμματέας της ΠΕ, Λευτέρης […]

15/03/2018 1' διάβασμα

Διαγωνισμός κρεοπωλών στο Μπέλφαστ, η ΕΔΟΚ χορηγός της ελληνικής ομάδας

Στο Μπέλφαστ της Β. Ιρλανδίας θα λάβει χώρα στις 21 Μαρτίου 2018  ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Κρεοπωλών (World Butchers’ Challenge – WBC). Στον διαγωνισμό έχουν δηλώσει συμμετοχή και διαγωνίζονται δώδεκα (12) ομάδες από δώδεκα χώρες: Αυστραλία, Νέα Ζηλανδία, Γαλλία, Μεγάλη Βρετανία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Βουλγαρία, Ιταλία, Γερμανία, Νότια Αφρική, ΗΠΑ και Βραζιλία. Η Ελλάδα συμμετέχει για πρώτη […]

14/03/2018 4' διάβασμα

Π. Πεβερέτος: Μετά την αγελαδοτροφία καταστρέφουν και την αιγοπροβατοτροφία

Για κατάρρευση των τιμών στο αιγοπρόβειο γάλα κάνει λόγο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) Παναγιώτης Πεβερέτος. Σύμφωνα με όσα αναφέρει σε δήλωσή του ζητά να ληφθούν έμμεσα μέτρα από την πολιτεία αλλιώς σε λίγα χρόνια -όπως επισημαίνει – δεν θα υπάρχει πρώτη ύλη για την ΠΟΠ Φέτα.   Ακολουθεί ολόκληρη η δήλωση του […]

14/03/2018 2' διάβασμα

Βρουκέλλωση: Απειλεί το ζωικό κεφάλαιο της Ξάνθης η απόφαση Τσιρώνη

Ακύρωσε το ΣτΕ την απόφαση Τσιρώνη μετά από προσφυγή κτηνοτρόφων. «Τυπικές ελλείψεις, οι οποίες δεν δημιουργούν προσκόμματα σε έκδοση νέας», βλέπει ο αναπληρωτής ΥΠΑΑΤ. Τη Δευτέρα σύσκεψη με επιστημονικούς φορείς. Ανυπολόγιστη ζημιά με πολλαπλές προεκτάσεις, καταγγέλλουν κτηνοτρόφοι από τη Σταυρούπολη Ξάνθης ότι προκάλεσε η απόφαση του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννη Τσιρώνη, τον προηγούμενο Απρίλη, […]

12/03/2018 6' διάβασμα