Κτηνοτροφία

Στην Ελλάδα το 47,6% της ευρωπαϊκής γιδοτροφίας

Τα «σκήπτρα» κρατά η Ελλάδα στον τομέα της εκτροφής γιδιών σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς αριθμεί περίπου 5 εκατομμύρια ζώα και αντιπροσωπεύει το 47,6% των αρμεγόμενων γιδιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (σύμφωνα με εργασία του αναπληρωτή καθηγητή της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, Γ. Αρσένου). Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, τα εκτρεφόμενα γίδια στην πλειονότητά τους ανήκουν σε εγχώριες […]

09/05/2016 54'' διάβασμα

Προστασία του μελιού ζητούν οι παραγωγοί της Καλύμνου

Την προστασία της εγχώριας παραγωγής μελιού ζήτησαν οι εκπρόσωποι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θυμαρίσιου Μελιού Καλύμνου στην πρόσφατη συνάντηση που είχαν με τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Μ. Μπόλαρη. Οι μελισσοκόμοι της Καλύμνου ζήτησαν να αναγράφονται πάνω στην κάθε συσκευασία μελιού, πλην του τυποποιητή, το όνομα και ο κωδικός παραγωγού από το Μελισσοκομικό Μητρώο και κατέθεσαν […]

09/05/2016 1' διάβασμα

Εξαιρούνται οι κτηνίατροι των ΑΣ από τον «κτηνίατρο εκτροφής»

Δεμένα είναι μέχρι σήμερα τα χέρια των κτηνιάτρων των Αγροτικών Συνεταιρισμών, οι οποίοι θέλουν να συμμετάσχουν στον θεσμό του «κτηνιάτρου εκτροφής», που θέσπισε από το 2015 το ΥΠΑΑΤ, με στόχο την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης του ζωικού κεφαλαίου. Σύμφωνα με όσα αναφέρουν στην «ΥΧ» στελέχη του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων, η ΚΥΑ 816/156798 (ΦΕΚ Β […]

09/05/2016 1' διάβασμα

Αυξήθηκε η κατανάλωση χοιρινού στην ΕΕ

Περίπου 41 κιλά ετησίως ανά άτομο κυμαίνεται η μέση κατανάλωση χοιρινού κρέατος στην ΕΕ. Τα στοιχεία που ήρθαν πρόσφατα στο φως της δημοσιότητας δείχνουν ότι η κατά κεφαλήν κατανάλωση χοιρινού είχε μειωθεί μεταξύ του 2011 και του 2013, ωστόσο το 2014 και το 2015 αυξήθηκε σημαντικά, καθώς, σύμφωνα με τους αναλυτές, ο Ευρωπαίος καταναλωτής τρώει […]

04/05/2016 41'' διάβασμα

Μικρή αύξηση στην παραγωγή γάλακτος της Γαλλίας

Του Νίκου Αντύπα Άνοδος της παραγωγής γάλακτος κατά 2% σημειώθηκε στη Γαλλία το 2015, μετά την αλλαγή της κοινοτικής νομοθεσίας. Σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ, στο Παρίσι ο γαλακτοκομικός κλάδος απασχολεί περίπου 250.000 εργαζόμενους, ενώ δραστηριοποιούνται περίπου 67.000 επιχειρήσεις παραγωγής γάλακτος. Βέβαια, τα τελευταία χρόνια ο αριθμός των επιχειρήσεων κατέγραψε ετήσια μείωση κατά 3 – […]

29/04/2016 50'' διάβασμα

Υπογράφηκε ΚΥΑ για αποζημιώσεις/ενισχύσεις ζωικού κεφαλαίου 22 εκ. ευρώ

Υπογράφηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη, και διαβιβάστηκε προς Υπογραφή στον Υπουργό Οικονομικών η Κ.Υ.Α. για την έγκριση του προγράμματος οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης ζωϊκού κεφαλαίου για το έτος 2016, η οποία ισχύει από 01/01/2016 έως 31/12/2016. Η υλοποίηση των προγραμμάτων οικονομικών αποζημιώσεων […]

27/04/2016 3' διάβασμα

ΣΕΚ: Αυξάνονται οι εισαγωγές αµνοεριφίων από τα βαλκάνια και η «µετατροπή» τους σε ελληνικά

Ανακοίνωση σχετικά με τις παθογένειες της αγοράς κρέατος (την περίοδο του Πάσχα) με αφορμή κρούσματα ελληνοποιήσεων αλλά και των πρακτικών «ορισμένων σούπερ μάρκετ να πωλούν τα αμνοερίφια σε πολύ χαμηλές τιμές, κάτω του κόστους χονδρικής, για να λειτουργήσει ως “κράχτης”. αγοράς και άλλων προϊόντων», εξέδωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). H ανακοίνωση του ΣΕΚ «Δεδομένου ότι […]

26/04/2016 2' διάβασμα

ΑΜΘ: Πρόσκληση ένταξη στη δράση 4.1 για αναλύσεις μελιού

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης ανακοινώνει ότι στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Βελτίωσης της Παραγωγής και Εμπορίας Μελιού έτους 2016, όσοι μελισσοκόμοι επιθυμούν να ενταχθούν στη δράση 4.1 «Αναλύσεις μελιού» πρέπει να υποβάλουν αίτηση στις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων που υπάγονται με καταληκτική ημερομηνία την 31 […]

25/04/2016 1' διάβασμα

Στη τσιμπίδα της Οικονομικής Αστυνομίας ιδιοκτήτης σφαγείου για ελληνοποιήσεις αμνοεριφίων στη Θεσσαλονίκη

Στην τσιμπίδα των κλιμακλιων της Οικονομικης Αστυνομίας έπεσε ιδιοκτήτης σφαγείου από τη περιοχή της Θεσσαλονίκης, μετά από ελέγχους για ελληνοποιήσεις αιγοπροβάτων. Σύμφωνα με πληροφορίες του ypaithros.gr, στην περιοχή το τελευταίο διάστημα τα αρμόδια ελεγκτικά κλιμάκια – και ενόψει του ΠΑΣΧΑ – αξιοποιώντας πληροφορίες και καταγγελίες του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) πραγματοποίησαν ελέγχους σε έξι σφαγεία […]

24/04/2016 2' διάβασμα

Ενέργειες της Περιφέρειας ΑΜ-Θ για την οζώδη δερματίτιδα

Μετά τα αλλεπάλληλα κρούσματα οζώδους δερματίτιδας των βοοειδών στην Π.Ε Σερρών και την Βουλγαρία,  η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, εκτιμώντας πως με την έλευση της άνοιξης η επιζωοτία αρχίζει έναν νέο κύκλο και με δεδομένο το γεγονός ότι η ΠΑΜΘ αποτελεί ουσιαστικά το ανάχωμα για την ανάσχεση τέτοιου είδους νοσημάτων για την χώρα άλλα […]

20/04/2016 2' διάβασμα

Αύξηση της συνδεδεμένης στη σηροτροφία με τροποιητική απόφαση

Σύμφωνα με τροποιητική απόφαση του ΥπΑΑΤ που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης αλλάζουν τα ποσοστά συνδεδεμένης ενίσχυσης στην σηροτροφία (εκτροφή μεταξοσκώληκα). Ειδικότερα σύμφωνα με την απόφαση που υπογράφει ο Αν. Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μ. Μπόλαρης μειώνεται στα 3.150 από τα 5.000 ο αριθμός των κουτιών (μεταξόσπορου) αναφοράς για τη συνδεδεμένη στη σηροτροφία γεγονός που σημαίνει […]

19/04/2016 1' διάβασμα

Δεν πουλάνε κάτω από 6 ευρώ τα αρνιά οι κτηνοτρόφοι

Αποφασισμένοι να μην πουλήσουν αμνοερίφια σε τιμή κάτω των 6 ευρώ/κιλό την περίοδο του Πάσχα, τη στιγμή που το κόστος εκτροφής, όπως υποστηρίζουν, υπερβαίνει τα 7 ευρώ, εμφανίζονται μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ οι Έλληνες κτηνοτρόφοι, οι οποίοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την επάρκεια στην αγορά, λόγω της «μειωμένης, κατά 30%, παραγωγής εμπορεύματος που καταγράφεται […]

19/04/2016 3' διάβασμα

Οργανώνονται οι εκτροφείς της βραχυκερατικής φυλής βοοειδών

Το πρώτο σημαντικό βήμα για τη γνωριμία και διασύνδεση των εκτροφέων της Βραχυκερατικής φυλής Βοοειδών για την οργάνωσή της, πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στη Θεσσαλονίκη, ενώ η ιδρυτική συνέλευση της «Ένωσης Εκτροφέων Βραχυκερατικής Φυλής» θα πραγματοποιηθεί στην πόλη της Καρδίτσας, στις 7 Μαΐου 2016, με την ελπίδα να προσέλθουν σε αυτήν όσο το δυνατό περισσότεροι ενδιαφερόμενοι εκτροφείς […]

18/04/2016 4' διάβασμα

3η η Ισπανία στη χοιροτροφία παγκοσμίως

Την τρίτη θέση κατέχει παγκοσμίως η Ισπανία στην χοιροτροφία και την πρώτη θέση στην ευρωπαϊκή παραγωγή, καθώς το 2015 ξεπέρασε τη Γερμανία, που κρατούσε τα ηνία. Στην πρώτη θέση παγκοσμίως βρίσκεται η Κίνα και ακολουθούν οι ΗΠΑ. Σύμφωνα με στοιχεία απογραφής της Eurostat, οι γερμανικοί χοίροι, έως τον Νοέμβριο του 2015, έφτασαν τους 27.535.400, σημειώνοντας […]

18/04/2016 50'' διάβασμα

Συνεργασία ΥπΑΑΤ – EFSA για xylella και οζώδη

Συνάντηση εργασίας με αντιπροσωπεία στελεχών της Ευρωπαϊκής  Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) υπό τον Εκτελεστικό Διευθυντή κ. Bernhard Url είχε σήμερα ο Yπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, παρουσία του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων, Χαράλαμπου Κασίμη, του Πρόεδρου του ΕΦΕΤ, Ιωάννη Τσιάλτα και αρμόδιων υπηρεσιακών παραγόντων. Στη συνάντηση, […]

15/04/2016 7' διάβασμα

H Δέλτα παίρνει παραγωγούς που «άφησε» ο Όλυμπος

Εντείνονται οι ζυμώσεις στην αγορά του αγελαδινού γάλακτος όπου, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ypaithros.gr, η ΔΕΛΤΑ ετοιμάζεται να προχωρήσει σε μια σημαντική παρέμβαση που αλλάζει –προς το καλύτερο, όπως φαίνεται- τα δεδομένα για τους παραγωγούς. Όπως αναφέρουν στο ypaithros.gr καλά πληροφορημένες πηγές, ο Νο 1 «παίκτης» του κλάδου αποφάσισε να απορροφήσει το γάλα από […]

14/04/2016 1' διάβασμα

Φάρμα Bαβουράκη: Βιολογικό χοιρινό και πίστη στην παράδοση

Ο Μιχάλης Βαβουράκης σπούδασε μηχανολόγος-μηχανικός, αλλά εξελίχθηκε σε έναν πολύ καλό κτηνοτρόφο, που παράγει ένα premium προϊόν. Πρόκειται για το βιολογικό χοιρινό νωπό κρέας ελευθέρας βοσκής, ενώ γευστικά είναι τα χοιρινά σκευάσματα, όπως χοιρινό λουκάνικο. [...]

14/04/2016 3' διάβασμα

Υπεροχή ελληνικών φυλών αιγοπροβάτων

Οι ελληνικές φυλές αιγοπροβάτων είναι άριστα προσαρμοσμένες στις συνθήκες της χώρας και αποδίδουν υψηλής ποιότητας κρέας και γάλα, έναντι των εισαγόμενων. Τα παραπάνω τόνισαν επιστήμονες σε ημερίδα που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα για την αιγοπροβατοτροφία στη Χαλκιδική. Οι ειδικοί υπογράμμισαν ότι η ανθεκτικότητα των ελληνικών φυλών στις ασθένειες και η εξαιρετική ικανότητα προσαρμογής τους στις αντίξοες εδαφοκλιματικές […]

14/04/2016 35'' διάβασμα

Συνάντηση εργασίας στο ΥπΑΑΤ με εκπροσώπους της EFSA

Συνάντηση εργασίας με τον Εκτελεστικό Διευθυντή της Ευρωπαϊκής  Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων κ. Bernhard Url και στελέχη της EFSA,  θα έχουν αύριο, Πέμπτη 14 Απριλίου, στις 15:00, ο Yπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων, Χαράλαμπος Κασίμης και ο  πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ιωάννης Τσιάλτας. […]

13/04/2016 50'' διάβασμα

Άυξηση στη παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας

Ετήσια αύξηση που άγγιξε μόλις το 1% σημειώθηκε από το 2000 έως το 2013 στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας (FAO). Ενδεικτικά, στην Αφρική η παραγωγή αυξήθηκε από 60.000 τόνους σε περίπου 109.000 τόνους το 2013, αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από το 2% του παγκόσμιου συνόλου. Αντίστοιχα, στην Αμερική η αύξηση ήταν μόλις 1,6% ανά έτος και η […]

12/04/2016 36'' διάβασμα