Παραγωγή

iria-argolidas-to-chorio-ton-kipeftikon-13595

Ίρια Αργολίδας: Το «χωριό των κηπευτικών»

Ως το «χωριό των κηπευτικών» θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν τα Ίρια Αργολίδας, στα οποία βρέθηκε η «ΥΧ». Εκεί, από τις 200 οικογένειες, οι 150 ασχολούνται με την καλλιέργεια διάφορων κηπευτικών. Αυτό το μαρτυρούν, άλλωστε, και οι απέραντες εκτάσεις από κάθε λογής ζαρζαβατικά, από αγκινάρες, μαρούλια, λάχανα, μελιτζάνες, κολοκύθια, μπρόκολα, κουνουπίδια μέχρι και πεπόνια. Οι παραγωγοί, […]

26/01/2016 5' διάβασμα

i-strofi-stin-typopoiisi-ton-karoton-tha-ferei-esoda-13811

Η στροφή στην τυποποίηση των καρότων θα φέρει έσοδα

Κοστοβόρες επενδύσεις και συνδυασμό παραγωγής και τυποποίησης απαιτεί, σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», η καλλιέργεια καρότου, προκειμένου να είναι προσοδοφόρα. Ειδικότερα, ένα μικρό πλυντήριο (που απαιτείται για τον καθαρισμό πριν από τη συσκευασία) κοστίζει αρκετές χιλιάδες ευρώ, ενώ το κόστος μιας απλής παρελκόμενης μηχανής συγκομιδής μπορεί να αγγίξει τα 45.000-50.000 ευρώ. Σύμφωνα με όσα […]

26/01/2016 2' διάβασμα

chania-metra-gia-ton-periorismo-anepitiriton-paragogikon-zoon-13772

Χανιά: Μέτρα για τον περιορισμό ανεπιτήρητων παραγωγικών ζώων

Στη συγκρότηση επιτροπών παρακολούθησης του προγράμματος διαχείρισης των ανεπιτήρητων παραγωγικών ζώων προχωρούν οι δήμοι στα Χανιά σε μια προσπάθεια να περιοριστεί το φαινόμενο της βόσκησης χωρίς επιτήρηση. Όπως μάλιστα συμφωνήθηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στις 25/1 στην αντιπεριφέρεια Χανίων, οι επιτροπές θα πρέπει να έχουν συγκροτηθεί εντός τριών μηνών. Στη σύσκεψη που έγινε με πρωτοβουλία […]

26/01/2016 1' διάβασμα

se-apognosi-oi-paragogoi-kipeftikon-tis-kritis-me-tis-times-13767

Σε απόγνωση οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης με τις τιμές

Για μια από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων ετών κάνουν λόγο στην «ΥΧ» οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης, που βλέπουν τις τιμές να κατρακυλούν και τις εξαγωγές να συρρικνώνονται. Μιλώντας για τα προβλήματα στο νησί με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ανατολή» Ιεράπετρας, Αντώνη Ζαχαριαδάκη, μας εξηγεί: «Η κατάσταση είναι δραματική για τα προϊόντα μας. Για […]

26/01/2016 2' διάβασμα

psychorragei-i-epangelmatiki-alieia-stin-kriti-13527

Ψυχορραγεί η επαγγελματική αλιεία στην Κρήτη

«Σβήνει» μέρα με τη μέρα η αλιεία στην Κρήτη, λένε οι επαγγελματίες αλιείς που αναγκάζονται να πουλάνε τα καΐκια τους. Από τη μια η υπεραλίευση, που έχει σχεδόν εξαφανίσει τα ψάρια, και από την άλλη οι φόροι που καλούνται να πληρώνουν, τους απομακρύνει από το επάγγελμα, όπως σημειώνουν. «Καθημερινά συνάδελφοί μας, για ένα κομμάτι ψωμί, […]

25/01/2016 1' διάβασμα

afximenes-oi-fytefseis-sybyrinou-rodakinou-13512

Αυξημένες οι φυτεύσεις συμπύρηνου ροδάκινου

Την προσοχή των παραγωγών συμπύρηνου ροδάκινου εφιστούν οι μεταποιητές, αφού, σύμφωνα με όσα εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, οι ποσότητες που θα παράγονται τα επόμενα χρόνια ίσως να μην είναι διαχειρίσιμες. «Τα 4 τελευταία χρόνια παρατηρούμε αναστροφή του ρυθμού φυτεύσεων εις βάρος των επιτραπέζιων και υπέρ των συμπύρηνων […]

25/01/2016 2' διάβασμα

nees-kalliergitikes-praktikes-sto-orgoma-ton-elaionon-13020

Νέες καλλιεργητικές πρακτικές στο όργωμα των ελαιώνων

Το όργωμα και το σβάρνισμα είναι οι πιο κοινές πρακτικές για τη διαχείριση του εδάφους στους ελαιώνες της Μεσογείου. Μια νέα μελέτη επιβεβαιώνει την αξία εναλλακτικών μεθόδων που βασίζονται στην κάλυψη εδάφους και μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά τη δομή του, να μειώσουν τη διάβρωση, ενώ παράλληλα να διατηρούν τις αποδόσεις. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε ελαιώνες […]

23/01/2016 1' διάβασμα

farma-achaias-anoigei-dromous-stin-paragogi-proveiou-galaktos-12947

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

kotes-apo-spiti-12894

Κότες από… σπίτι

Κότες σπάνιες, καθαρόαιμες και με… εθνική καταγωγή προσπαθεί να εκκολάψει στη φάρμα του έξω από τη Θεσσαλονίκη ο Δ. Ράμος. Αν και πολιτικός μηχανικός στο επάγγελμα, το κίνητρο της οικολογικής συνείδησης και ιδεολογίας τον ώθησε να ασχοληθεί με τον φυσικό τρόπο εκτροφής των πουλερικών. Αναζητά στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό, ράτσες πουλιών που είναι […]

21/01/2016 48'' διάβασμα

nea-epochi-stis-ipa-h-campbell-soup-apokalyptei-ta-metallagmena-12622

Nέα εποχή στις ΗΠΑ: H Campbell Soup αποκαλύπτει τα μεταλλαγμένα

Η μεγάλη αμερικανική εταιρεία τροφίμων και αναψυκτικών με παρουσία σε όλη την Ευρώπη, Campbell Soup, ανακοίνωσε την απόφαση να αναγράφει στα προϊόντα της που κυκλοφορούν στις ΗΠΑ την ύπαρξη μεταλλαγμένου καλαμποκιού, σόγιας, ζάχαρης και άλλων συστατικών όπου αυτά υπάρχουν. Όπως ανέφεραν οι «Times» της Νέας Υόρκης την προηγούμενη εβδομάδα, η εταιρεία διαφοροποιείται πλέον από όλες […]

21/01/2016 3' διάβασμα

viosimotita-kai-kainotomia-stin-ektrofi-zoon-to-stoichima-ton-zootrofon-13055

Βιωσιμότητα και καινοτομία στην εκτροφή ζώων: Το στοίχημα των ζωοτροφών

Η βιωσιμότητα της κτηνοτροφικής παραγωγής δέχεται μεγάλες πιέσεις. Η παγκόσμια ζήτηση κτηνοτροφικών προϊόντων αυξάνεται συνεχώς. Ο ΟΗΕ, για παράδειγμα, υπολογίζει ότι για να επιτευχθεί η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση των επόμενων δεκαετιών, η παραγωγή πρέπει να αυξάνεται κατά 3% περίπου το έτος. Ωστόσο, η κτηνοτροφία επιβαρύνει το περιβάλλον περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον κλάδο της πρωτογενούς παραγωγής. […]

21/01/2016 3' διάβασμα

dania-kai-ameriki-sti-koryfi-tis-pagkosmias-viologikis-paragogis-12886

Δανία και Αμερική στη κορυφή της παγκόσμιας βιολογικής παραγωγής

Η οικονομική κρίση έχει επηρεάσει και τη βιολογική παραγωγή. Η εσωτερική ζήτηση έχει μειωθεί και οι εξαγωγές αποτελούν βασική διέξοδο παραγωγικής ανάταξης του κλάδου. Σήμερα, παρουσιάζουμε πώς δύο χώρες, η Δανία και οι ΗΠΑ, κατάφεραν να φθάσουν στην κορυφή της παγκόσμιας παραγωγής. Οι Δανοί είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές βιολογικών στον κόσμο. Το 8% της αξίας […]

20/01/2016 5' διάβασμα

ypervolika-megalo-endiaferon-gia-31-300-stremmata-neon-fytefseon-abelion-12565

Υπερβολικά μεγάλο ενδιαφέρον για 31.300 στρέμματα νέων φυτεύσεων αμπελιών

Ολοκληρώνεται η επεξεργασία των στοιχείων που προκύπτουν από τις αιτήσεις εκδήλωσης ενδιαφέροντος για νέες φυτεύσεις, με το καθεστώς που προβλέπει χορήγηση αδειών για εκτάσεις ίσες με το 1% της επιφανείας του εθνικού αμπελώνα για το 2016. Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, τα κανονικά αιτήματα θα υποβάλλονται από την 1η Μαρτίου έως τις 15 Απριλίου, αλλά εντύπωση […]

20/01/2016 1' διάβασμα

nekra-amnoerifia-psachnoun-tis-aities-sta-anogeia-12536

Νεκρά αμνοερίφια: Ψάχνουν τις αιτίες στα Ανώγεια

Το πρόβλημα που μέσα σε λίγους μήνες έχει προκαλέσει τον θάνατο σε περίπου 3.000 αμνοερίφια, κατά τις πρώτες κιόλας μέρες μετά τη γέννησή τους, τέθηκε στο επίκεντρο ενημέρωσης των κτηνοτρόφων των Ανωγείων, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε με την παρουσία επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, που έκαναν την έρευνα. Στο επίκεντρο τέθηκε η ανάγκη προστασίας των κοπαδιών, αφού […]

19/01/2016 2' διάβασμα

erevna-kolafos-gia-ta-zizanioktonato-glyphosate-schetizetai-me-tin-karkinogenesi-12424

Έρευνα-κόλαφος για τα ζιζανιοκτόνα:«Το glyphosate σχετίζεται με την καρκινογένεση»

Μεγάλη ανησυχία για τις συνέπειες στην ανθρώπινη υγεία από την επιστημονική εκτίμηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) η οποία αθωώνει το ζιζανιοκτόνο glyphosate (γνωστότερη εμπορική ονομασία Roundup) ως μη καρκινογόνο, εκφράζει ομάδα ανεξάρτητων επιστημόνων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η «θετική» αξιολόγηση της EFSA σημαίνει ότι το Roundup της εταιρείας Monsanto θα […]

19/01/2016 6' διάβασμα

larisa-stachti-egine-poimniostasio-mazi-me-ta-amnoerifia-12429

Λάρισα: Στάχτη έγινε ποιμνιοστάσιο μαζί με τα αμνοερίφια

Ολοσχερή καταστροφή προκάλεσε φωτιά που ξέσπασε σε ποιμνιοστάσιο στο 6ο χλμ της Παλαιάς Εθνικής Οδού Λάρισας – Βόλου. Η φωτιά ξέσπασε το μεσημέρι από άγνωστη μέχρις στιγμής αιτία και πλέον βρίσκεται υπό έλεγχο, ωστόσο, ο απολογισμός είναι βαρύς, καθώς κάηκαν 280 με 300 πρόβατα, 1.500 μπάλες άχυρο, 15 τόνοι ζωοτροφών, αρμεκτήρια και άλλα μηχανήματα που […]

19/01/2016 46'' διάβασμα

anodo-simeionoun-oi-exagoges-ichthyiron-apo-tin-ipeiro-12404

Άνοδο σημειώνουν οι εξαγωγές ιχθυηρών από την Ήπειρο

Διπλασιάστηκαν σε αξία την τελευταία πενταετία οι εξαγωγές ιχθυηρών από την Ήπειρο, οι οποίες διαγράφουν σταθερά άνοδο με υψηλό μέσο ρυθμό τα τελευταία χρόνια. Οι ιχθυοκαλλιέργειες είναι η «βαριά βιομηχανία» της περιφέρειας, με κατεξοχήν εξαγωγικό προσανατολισμό, ενώ συνολικά οι εξαγωγές τροφίμων αντιπροσώπευαν το 68% των συνολικών της περιφέρειας για το 2014. Σημαντική, της τάξης του […]

18/01/2016 3' διάβασμα

i-ypaithros-chora-stin-argolida-12113

Η «Ύπαιθρος Χώρα» στην Αργολίδα

Έτσι, βρεθήκαμε στον εύφορο κάμπο της Αργολίδας, καθώς και στις κτηνοτροφικές μονάδες που τονώνουν τη δυναμικότητα του νομού. Πρόκειται για έναν τόπο που για αιώνες ζει γενιές και γενιές καλλιεργητών εσπεριδοειδών και κτηνοτρόφων.

17/01/2016 10'+ διάβασμα

tsironis-exairetikes-prooptikes-stin-energeiaki-axiopoiisi-apovliton-apo-tin-ktinotrofiki-kai-ti-georgiki-paragogi-12132

Τσιρώνης: Εξαιρετικές προοπτικές στην ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων από την κτηνοτροφική και τη γεωργική παραγωγή

Για εξαιρετικές προοπτικές στην ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων από την αγροτική και κτηνοτροφική παραγωγή, έκανε λόγο ο αναπληρωτής υπουργός ΠΕΝ Γιάννης Τσιρώνης στον χαιρετισμό του σε ημερίδα που διοργανώθηκε στο ΕΜΠ με θέμα την «ενεργειακή αξιοποίηση αποβλήτων στο πλαίσιο μιας ολοκληρωμένης αειφόρου διαχείρισης». Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε ο αναπληρωτής υπουργός, και οι δύο τομείς έχουν «εξαιρετική προοπτική […]

16/01/2016 3' διάβασμα

meiomenes-ton-noemvrio-tou-2015-oi-times-ton-agrotikon-kai-ktinotrofikon-proionton-10208

Μειωμένες τον Νοέμβριο του 2015 οι τιμές των αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων

Μικρή αύξηση σε σχέση με τον Οκτώβριο σημείωσαν το Νοέμβριο του 2015 οι τιμές των προϊόντων γεωργίας-κτηνοτροφίας, όπως προκύπτει από τα προσωρινά στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής. Ωστόσο, συγκριτικά με τον Νοέμβριο του προηγούμενου χρόνου (2014) οι τιμές εμφανίζονται μειωμένες. Εξάλλου, μειωμένες ήταν για τον ίδιο μήνα οι τιμές των εισροών σε σχέση τόσο με […]

15/01/2016 2' διάβασμα

1 … 584 585 586 587 588 … 598