Επικαιρότητα

me-ypourgiki-apofasi-xekina-i-dianomi-agrotikis-gis-121085

Με υπουργική απόφαση ξεκινά η διανομή αγροτικής γης

Πάνω από 200.000 στρέμματα δημόσιας αγροτικής γης θα παραχωρηθούν έναντι ετήσιου συμβολικού τμήματος έως 5 ευρώ ανά στρέμμα από τη εαρινή καλλιεργητική περίοδο σε ανέργους, κατ’ επάγγελμα αγρότες ή όσους ανήκουν σε αγροτικούς συνεταιρισμούς και σε νέους απόφοιτους Γεωτεχνικών Σχολών. Πρόκειται για εκτάσεις που ανήκουν κατά κυριότητα στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, οι οποίες θα αναδιανεμηθούν […]

27/12/2018 5' διάβασμα

to-ethimo-tou-pastou-sto-theoktisto-gortynias-144526

Το έθιμο του παστού στο Θεόκτιστο Γορτυνίας

Το σφάξιμο του οικόσιτου χοίρου, είναι ιεροτελεστία και παραπέμπει σε αρχαία τελετή θυσίας. Το γουρούνι, συμβάλλει στην οικονομία του οίκου. Στην κυριολεξία, τίποτα δεν πηγαίνει χαμένο απ’ το χριστουγεννιάτικο σφάγιο. Το λίπος, κόβεται σε μικρά κομμάτια και λιώνετε μέσα σε καζάνι, που βράζει κάτω από ισχυρή φωτιά. Η φωτιά, καίει με σταθερή ένταση, ώστε το λιώσιμο να γίνεται […]

27/12/2018 1' διάβασμα

thessaloniki-tha-xeperasoun-ta-210-000-kila-oi-vasilopites-pou-tha-paraskevastoun-sta-artopoieia-tou-nomou-144520

Θεσσαλονίκη: Θα ξεπεράσουν τα 210.000 κιλά οι βασιλόπιτες που θα παρασκευαστούν στα αρτοποιεία του νομού

Θα ξεπεράσουν τα 210.000 κιλά οι βασιλόπιτες που θα παρασκευαστούν φέτος στα περίπου 700 αρτοποιεία του νομού Θεσσαλονίκης ενόψει του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς, με την τιμή τους να κυμαίνεται στα περσινά επίπεδα, όπως δήλωσε στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FM», η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια. […]

27/12/2018 2' διάβασμα

protypo-topikis-anaptyxis-o-synetairismos-gynaikon-erkyna-144349

Πρότυπο τοπικής ανάπτυξης ο Συνεταιρισμός Γυναικών ΕΡΚΥΝΑ

Πριν από τρία χρόνια, έξι γυναίκες από τη Λιβαδειά κατάφεραν να στήσουν μια επιχείρηση, δίνοντας έμφαση στα τοπικά αγροτικά προϊόντα της Βοιωτίας. Ξεπερνώντας τις αρχικές αδυναμίες, η Κοινωνική αυτή Συνεταιριστική Επιχείρηση με την επωνυμία ΕΡΚΥΝΑ λειτουργεί ως μία σύγχρονη επιχείρηση μέσα από τις αρχές της κοινωνικής οικονομίας. Οι συνεταιριζόμενες στηρίχθηκαν στη συλλογικότητα, την αλληλεγγύη και […]

27/12/2018 4' διάβασμα

enochi-i-kap-gia-tin-ekmetallefsi-ton-paranomon-metanaston-sti-georgia-144346

Ένοχη η ΚΑΠ για την εκμετάλλευση των παράνομων μεταναστών στη γεωργία

Πριν από μερικές ημέρες, 164 χώρες επικύρωσαν το Οικουμενικό Σύμφωνο του ΟΗΕ για τη Μετανάστευση στο Μαρακές. Ωστόσο, όλα επισκιάστηκαν από τις έντονες αντιδράσεις των ΗΠΑ, αλλά και αρκετών κρατών-μελών της ΕΕ (σ.σ. Αυστρία, Ουγγαρία, Ιταλία, Πολωνία και Σλοβακία), που με την άρνησή τους να το υπογράψουν, κατέστησαν ξεκάθαρο ότι οι προοπτικές ορθολογικής, συλλογικής και […]

27/12/2018 6' διάβασμα

angelos-milionis-me-ti-genetiki-veltiosi-diplasiase-tis-apodoseis-ton-provaton-tou-144401

Άγγελος Μηλιώνης: Με τη γενετική βελτίωση διπλασίασε τις αποδόσεις των προβάτων του

Οι απαιτήσεις της αγοράς αλλάζουν, το ίδιο και η ζήτηση για νέα προϊόντα, η οποία απαιτεί από την πρωτογενή παραγωγή να προσαρμοστεί με σύγχρονες μεθόδους. Αυτή είναι και η λογική του κτηνοτρόφου Άγγελου Μηλιώνη από το Ψάρι Τρικολώνων Αρκαδίας, ο οποίος ταξίδεψε σε χώρες της Ευρώπης για να βρει καλά παραδείγματα και πρακτικές που θα […]

26/12/2018 5' διάβασμα

kalpazei-to-kitrinosarko-aktinidio-sti-v-ameriki-144413

«Καλπάζει» το κιτρινόσαρκο ακτινίδιο στη Β. Αμερική

Η Β. Αμερική εμφανίζεται ως η πιο ταχέως αναπτυσσόμενη αγορά για τα κιτρινόσαρκα ακτινίδια SunGold της Zespri, έχοντας υπερκεράσει κατά 116% τις συνολικές πωλήσεις φρούτων και μόνη της η ποικιλία καταγράφει 32% αύξηση πωλήσεων, σύμφωνα με την υπεύθυνη της εταιρείας εκεί. Το 2018, η Zespri συγκόμισε 65 εκατ. τελάρα κιτρινόσαρκων από 53 εκατ. πέρσι, και […]

25/12/2018 2' διάβασμα

i-ekklisia-ton-ktinotrofon-kai-oi-kouloures-gia-ta-provata-144409

Η εκκλησία των κτηνοτρόφων και οι κουλούρες για τα πρόβατα

Στη Ροδιανή Κοζάνης, κοινότητα με παράδοση στην κτηνοτροφία, υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια μια εκκλησία που είναι αφιερωμένη στον Άγιο Μόδεστο, τον προστάτη των κτηνοτρόφων. Σύμφωνα με τη λαογραφία της περιοχής, χτίστηκε εκεί όπου υπήρχε εδώ και τρεις αιώνες, ένα εικονοστάσι του αγίου. Λέγεται πως εκείνη την περίοδο είχε εμφανιστεί μεγάλη θανατηφόρα επιδημία στα ζώα […]

25/12/2018 1' διάβασμα

efyge-o-vasilias-tou-tsipourou-kai-idioktitis-tis-etaireias-babatzim-144474

Έφυγε ο βασιλιάς του τσίπουρου και ιδιοκτήτης της εταιρείας «Μπαμπατζίμ»

Η εμβληματική μορφή της οινοποιίας της Μακεδονίας πέθανε σε ηλικία 78 ετών. Από το οινοποιείο του παράγονται τα διάσημα ούζα, τσίπουρα και αποστάγματα Έφυγε την Δευτέρα 24/12 από τη ζωή, σε ηλικία 78 ετών, ο Ανέστης Μπαμπατζιμόπουλος, ιδιοκτήτης της εταιρείας Μπαμπατζίμ, που παράγει τα διάσημα ούζα και τσίπουρα. Υπήρξε εμβληματική μορφή της οινοποιίας της Μακεδονίας […]

25/12/2018 1' διάβασμα

egkataleipoun-ta-sitira-kai-to-kalaboki-oi-thrakiotes-144406

Εγκαταλείπουν τα σιτηρά και το καλαμπόκι οι Θρακιώτες

Τα σιτηρά και το καλαμπόκι ήταν παραδοσιακές καλλιέργειες της Θράκης για πολλά χρόνια, μέχρι που ο ανταγωνισμός ταυτόχρονα με τα ακριβά εφόδια και τη χαμηλή τιμή στον αγρότη άρχισαν να μειώνουν τις καλλιεργούμενες εκτάσεις. Τα δύο προϊόντα κατατάσσονται στους σημαντικότερους κλάδους στην Ξάνθη μαζί με τον καπνό, τον ηλίανθο, το βαμβάκι και τα δενδροκομικά, τα […]

25/12/2018 5' διάβασμα

eortastiki-lampsi-apektise-i-rodos-144463

Εορταστική λάμψη απέκτησε η Ρόδος

Ξεχωριστή εορταστική λάμψη απέκτησε η Ρόδος με τον αναβαθμισμένο Χριστουγεννιάτικο διάκοσμο στο κέντρο της πόλης και τις δημοτικές ενότητες. Παρά τις άσχημες καιρικές συνθήκες, οι ηλεκτρολόγοι των Τεχνικών Υπηρεσιών του Δήμου Ρόδου υπερέβαλαν εαυτούς, επιμελήθηκαν και στόλισαν κεντρικές οδούς, πάρκα, πλατείες, πεζοδρόμια, με επίκεντρο την Πλατεία Δημαρχείου που λειτουργεί για μία ακόμη χρονιά το Χριστουγεννιάτικο […]

24/12/2018 33'' διάβασμα

christougenniatiki-theia-leitourgia-se-spilaio-sta-chania-144418

Χριστουγεννιάτικη Θεία Λειτουργία σε σπήλαιο στα Χανιά

Στην σπηλιά του Αγίου Ιωάννου, στην Μαραθοκεφάλα Κισάμου, το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων και από ώρα 9.00 μ.μ. έως 00.15 π.μ. θα τελεστεί και πάλι η Χριστουγεννιάτικη Θεία Λειτουργία ιερουργούντος του Σεβ. Μητροπολίτου Κισάμου και Σελίνου κ. Αμφιλοχίου. Του Όρθρου και της Θείας Λειτουργίας θα προηγηθεί ο Εσπερινός της εορτής, περί ώρα 8.00 μ.μ. Ο […]

24/12/2018 40'' διάβασμα

chalkidiki-anavionei-kai-fetos-to-ethimo-tou-terastiou-christopsomou-varous-400-kilon-144384

Χαλκιδική: Αναβιώνει και φέτος το έθιμο του τεράστιου Χριστόψωμου βάρους 400 κιλών

Αναβιώνει και φέτος το έθιμο “το μέλωμα του Χριστού” με την παρασκευή ενός τεράστιου Χριστόψωμου, βάρους 400 κιλών, στην Αρναία Χαλκιδικής. Το Χριστόψωμο παρασκευάζουν από το πρωί επαγγελματίες της περιοχής με αλεύρι και νερό, ενώ στα βασικά συστατικά του είναι τα καρύδια και το μέλι, συμβολίζοντας τροφές με ιδιαίτερη ενέργεια προκειμένου να το χαρίσουν οι […]

24/12/2018 1' διάβασμα

lamia-ethima-pou-metaferontai-apo-genea-se-genea-144380

Λαμία: Έθιμα που μεταφέρονται από γενεά σε γενεά

Εκατοντάδες χιλιάδες λαμπιόνια έχουν ανάψει παραμονές των Χριστουγέννων σε πόλεις και χωριά της Στερεάς Ελλάδας για να υποδεχτούν τους επισκέπτες. Η αναζήτηση των καλών χοιρινών για τις γιορτινές μέρες έχει ήδη ξεκινήσει με ιδιαίτερη έμφαση στο αυθεντικό «μαύρο χοίρο» που έχει γίνει viral το τελευταίο διάστημα. Οι παραδοσιακές συνταγές για φαγητά και εδέσματα ξεσκονίζονται σχεδόν […]

24/12/2018 8' διάβασμα

soufli-symvoliki-katalipsi-apo-agrotes-sto-dasarcheio-72307

Σουφλί: Συμβολική κατάληψη από αγρότες στο Δασαρχείο

Συμβολική κατάληψη στο δασαρχείο Σουφλίου θα πραγματοποιήσει η Ομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων Έβρου «Η ΕΝΟΤΗΤΑ», στις 10:30 το πρωί της Παρασκευής 28 Δεκεμβρίου. Όπως αναφέρει η ΕΝΟΤΗΤΑ σε ανακοίνωσή της, οι αγρότες που συμμετείχαν στα προγράμματα δάσωσης γεωργικών γαιών , παραμένουν επί 3,5 χρόνια απλήρωτοι, «παρά τις υποσχέσεις που κατά καιρούς πήραν από τους Υπουργούς Αγροτικής […]

24/12/2018 31'' διάβασμα

lalangia-christopsoma-kai-tsigarides-sta-christougenniatika-ethima-peloponnisou-kai-aitoloakarnanias-144334

Λαλάγγια, Χριστόψωμα και Τσιγαρίδες στα Χριστουγεννιάτικα έθιμα Πελοποννήσου και Αιτωλοακαρνανίας

Τα χριστόψωμα, τα κεράσματα, τα λαλάγια, το τσιγαρισμένο χοιρινό κρέας, το πάτημα της πέτρας, καθώς και τα φαγητά στην κρήνη για τις Μοίρες, είναι μερικά από τα έθιμα της περιόδου των Χριστουγέννων που τηρούνται σε διάφορες περιοχές της Πελοποννήσου και της Αιτωλοακαρνανίας. Στη Μάνη, οι οικογένειες ψήνουν στον φούρνο του σπιτιού τα χριστόψωμα, τα οποία […]

24/12/2018 3' διάβασμα

nea-rythmisi-120-doseon-kai-kourema-vasikis-ofeilis-sta-asfalistika-tameia-144331

Νέα ρύθμιση 120 δόσεων και κούρεμα βασικής οφειλής στα ασφαλιστικά ταμεία

Το πρώτο τρίμηνο του 2019 θα τεθεί σε εφαρμογή το σχήμα ρύθμισης οφειλών προς τα ασφαλιστικά ταμεία, το οποίο θα περιλαμβάνει 120 δόσεις και κούρεμα της βασικής οφειλής, σύμφωνα με τα όσα δήλωσε σε συνέντευξη στην εφημερίδα «Έθνος της Κυριακής» η υπουργός Εργασίας, Έφη Αχτσιόγλου. Οι λεπτομέρειες «θα ανακοινωθούν το αμέσως επόμενο διάστημα» και σκοπός […]

24/12/2018 1' διάβασμα

desmefsi-bananon-varous-506-kilon-se-laiki-agora-tou-peiraia-144328

Δέσμευση μπανανών βάρους 506 κιλών σε λαϊκή αγορά του Πειραιά

Στη δέσμευση μπανανών συνολικού βάρους 506 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά. Συγκεκριμένα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο στην Α’ λαϊκή αγορά του Πειραιά, οι ελεγκτές γεωπόνοι εντόπισαν και δέσμευσαν 28 χαρτοκιβώτια με μπανάνες συνολικού […]

24/12/2018 31'' διάβασμα