Χαμένο ζωικό κεφάλαιο, εγκαταστάσεις κάτω από το νερό και αποκλεισμένα χωράφια συνθέτουν το βίαιο σκηνικό της επόμενης μέρας της κακοκαιρίας Daniel. Η «ΥΧ» συνομίλησε με πληγέντες αγρότες και επιχειρηματίες που είδαν το βιος τους να εξαφανίζεται μέσα στον χείμαρρο.

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Τάνιας Γεωργιοπούλου

ΑΣ «Φαρσάλων Γη»: «Στάβλοι ισοπεδώθηκαν, δεκάδες μέλη με ζημιές»

Ο Βαγγέλης Δημητρακόπουλος, στέλεχος του ΑΣ «Φαρσάλων Γη», αναφέρθηκε στις συνέπειες των καταστροφικών πλημμυρών στον αγροκτηνοτροφικό τομέα στην περιοχή: «Οι καλλιέργειες των αγροτών, οι οποίες είτε βρίσκονταν πριν από τη συγκομιδή, είτε αυτή ήταν σε εξέλιξη, έχουν ζημιά από 70% έως 100%. Συγκεκριμένα μιλάμε για βαμβάκι, καλαμπόκι και βιομηχανική ντομάτα.

Οι συνέπειες στον κτηνοτροφικό συνεταιρισμό που συμμετέχω και συνολικά διαθέτει 130 μέλη, είναι οι εξής: Σε τέσσερις κτηνοτροφικές μονάδες οι ζημιές ήταν 100%, δηλαδή καταστράφηκαν ολοσχερώς οι εγκαταστάσεις με τον εξοπλισμό και χάθηκαν όλα τα ζώα, ενώ στις υπόλοιπες μονάδες χάθηκε μέρος από τα ζώα και σχεδόν όλες οι ζωοτροφές που είχαν αποθηκεύσει για τους παραγωγικούς μήνες της νέας γαλακτοκομικής περιόδου.

Σε ό,τι αφορά τις απώλειες αιγοπρόβειου γάλακτος, μια πρώτη εκτίμηση είναι ότι θα χαθεί το ένα τρίτο της παραγωγής της Θεσσαλίας.

Προκειμένου να αποφύγουμε την ερημοποίηση της υπαίθρου, χρειάζονται άμεσα παρεμβάσεις από την πολιτεία για τη στήριξη των κτηνοτρόφων όπως χρηματική ενίσχυση, ζωοτροφές και ρύθμιση χρεών».

Πάνω από 6.500 ζωντανά έχασε η Χοιροπάλ

«Βάστα γερά αγαπημένε μου ξάδελφε, πιο δυνατός θα τη δημιουργήσεις ξανά από την αρχή». Με αυτή την παρότρυνση, η οικογένεια προσπαθεί να στηρίξει τον Γιώργο Διδάγγελο, ιδιοκτήτη της «Χοιροπάλ ΕΠΕ». Η πρότυπη χοιροτροφική μονάδα, που έχει λάβει βραβεία για τις καινοτομίες που εφαρμόζει, δεν υπάρχει πια.

Οι εγκαταστάσεις της βρίσκονται ακόμα κάτω από το νερό, ένα χιλιόμετρο μακριά από τον Κοσκινά Καρδίτσας, με αποτέλεσμα οι ιδιοκτήτες να μην μπορούν (έως χθες το βράδυ) καν να πλησιάσουν, για να δουν τι έχει συμβεί. Ο κ. Διδάγγελος περιγράφει πως 6.635 ζώα, χοίροι όλων των ηλικιών, πνίγηκαν από τα νερά που έφερε η κακοκαιρία μέσα σε λίγη ώρα.

Η μονάδα είχε 500 χοιρομητέρες και στεγαζόταν σε 14 κτήρια-θαλάμους όπου εκτρέφονταν εκτός από εγκυμονούσες χοιρομητέρες, νεογνά, κάπροι και παχυνόμενα ζώα. Η ζημιά υπολογίζεται σε πάνω από 1,5 εκατομμύριο ευρώ.

«Η ορμητικότητα των νερών ήταν τόσο μεγάλη που ήταν ανθρωπίνως αδύνατο να κάνουμε οτιδήποτε για να σώσουμε τα γουρουνάκια», λέει ο ίδιος. Όταν ξεκίνησε η καταιγίδα ήμασταν στη μονάδα αλλά μέσα σε λίγη ώρα καταλάβαμε ότι έπρεπε να φύγουμε για να μην αποκλειστούμε», περιγράφει ο κτηνοτρόφος.

Όμως, ο φύλακας της μονάδας, μαζί τον ανιψιό του ιδιοκτήτη, που εργάζεται στη «Χοιροπάλ», φάνηκαν αποφασισμένοι να μην αφήσουν τα ζώα να χαθούν. Λίγες ώρες αργότερα το νερό είχε πλέον ανεβεί στα τρία μέτρα και είχε εισβάλει σε όλους τους θαλάμους της μονάδας.

«Τα μικρά ζώα πνίγηκαν εκεί. Τα πιο μεγάλα, λόγω της άνωσης, κατάφεραν να βγουν από τα παράθυρα. Ωστόσο παρασύρθηκαν από τα νερά και “κόλλησαν” στα φράγματα του ποταμού. Σε όλο το χωριό οι ελάχιστοι κάτοικοι που είχαν απομείνει, γιατί τα περισσότερα πλίθινα σπίτια κατέρρευσαν, άκουγαν τις φωνές των ζώων», διηγείται με σπασμένη φωνή ο κ. Διδάγγελος.

Το βράδυ της προηγούμενης Πέμπτης χρειάστηκε να κινητοποιηθεί η ΕΜΑΚ για να απεγκλωβίσει τους ανθρώπους που είχαν μείνει μήπως και καταφέρουν να σώσουν κάτι. Ο κτηνοτρόφος έχει προχωρήσει σε δήλωση στον ΕΛΓΑ Καρδίτσας για το ζωικό κεφάλαιο που έχασε, ενώ η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Καρδίτσας τον διαβεβαίωσε ότι θα αναλάβει την περισυλλογή των ζώων.

Ωστόσο, ακόμα και αν βρεθούν τα κονδύλια για τη δημιουργία της μονάδας από την αρχή, «δεν θα μπορέσουμε να ξεκινήσουμε την παραγωγή πριν περάσουν 18 μήνες», καταλήγει ο κ. Διδάγγελος.

Καταστράφηκε το τυροκομείο «Βασιλίτσα»

Σε απόγνωση βρίσκονται οι ιθύνοντες του ιστορικού τυροκομείου της οικογένειας Νούσια, που βρίσκεται έξω από τη Λάρισα. Ο Απόστολος Νούσιας, ιδιοκτήτης της μονάδας των τυροκομικών προϊόντων με την επωνυμία «Βασιλίτσα», μίλησε στην «ΥΧ» για την ολοκληρωτική καταστροφή που υπέστη η μονάδα.

Ο ίδιος απεύθυνε έκκληση στο κράτος για στήριξη, τόσο στους κτηνοτρόφους όσο και στους επιχειρηματίες που επλήγησαν από τις πλημμύρες: «Η ζημιά ανέρχεται σε 12 εκατομμύρια. Ετοιμάζαμε μια επέκταση με κόστος 1,5 εκατομμύριο ευρώ. Χτίσαμε αυτή τη μονάδα κομμάτι-κομμάτι, αφιερώνοντας μια ζωή σε αυτό. Οι κόποι μας χάθηκαν. Δώσαμε τα πάντα γι’ αυτή την επιχείρηση με αγώνα και τιμιότητα, φροντίζοντας να προσφέρουμε ένα προϊόν ανώτερης ποιότητας. Σήμερα, αυτό που νιώθω να σας πω είναι ότι “ο καλός, καλό δεν έχει”.

Γνωρίζω περιπτώσεις κτηνοτρόφων που έχασαν όλα τους τα κοπάδια, η ζημιά είναι τρομακτική. Μη με ρωτάτε τι πρέπει να γίνει, εγώ το μόνο που μπορώ να σας πω είναι ότι τόσο οι κτηνοτρόφοι όσο και οι επιχειρήσεις χρειαζόμαστε άμεση και ουσιαστική στήριξη. Τόσα χρόνια στηρίξαμε την κτηνοτροφία με προσωπικό κόστος και σταθήκαμε κοντά στους παραγωγούς, σε δύσκολες στιγμές τους. Εύχομαι να μην καταστραφεί η κτηνοτροφία, γιατί το κράτος δεν έχει ενδιαφερθεί γι’ αυτήν. Πρέπει να γίνει κάτι τώρα, όχι αύριο, τώρα, αλλιώς καταστραφήκαμε».

ΟΛΥΜΠΟΣ: «Τεράστιες οι ζημιές, χάθηκε το 15% του αιγοπρόβειου»

Σε μια σύντομη δήλωσή του στην «ΥΧ», ο διευθύνων σύμβουλος της μεγάλης γαλακτοκομικής επιχείρησης των προϊόντων «ΟΛΥΜΠΟΣ», Μιχάλης Σαράντης, ανέφερε τα εξής: «Οι ζημιές που έχουμε στις εγκαταστάσεις μας είναι πάρα πολύ μεγάλες. Αυτήν τη στιγμή (σ.σ. 12/9/23) πετάμε λάσπη, σκουπίδια, δέντρα και τόνους υλικών. Μιλάμε για ζημιά πάνω από 15 εκατομμύρια. Εμείς θα αντέξουμε, είμαστε από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις, όμως μικρά τυροκομεία, μικρές επιχειρήσεις θα έχουν σοβαρό θέμα. Δεν μπορείτε να φανταστείτε το μέγεθος της καταστροφής».

Η εκτίμηση του διευθύνοντος συμβούλου της «Ελληνικά Γαλακτοκομεία» για τις επιπτώσεις των καταστροφών στην κτηνοτροφική παραγωγή της Θεσσαλίας είναι η εξής: «Κατ’ αρχάς, οι αγελαδινές μονάδες με τις οποίες συνεργαζόμαστε δεν είχαν πρόβλημα γιατί βρίσκονται σε υψόμετρο. Δουλεύουμε κανονικότατα.

Πρόβλημα υπάρχει στις μεταφορές και αυτήν τη στιγμή στέλνουμε γάλα στην Αθήνα μέσω Ιωαννίνων. Η ΠΑΘΕ έχει ενάμιση μέτρο λάσπη, δεν μιλάμε για νερό, μιλάμε για λάσπη. Από τους προαύλιους χώρους των εγκαταστάσεών μας έχουμε πετάξει 20.000 τόνους λάσπης με τα φορτηγά μας μέσα σε δύο μέρες. Σε ό,τι αφορά το αιγοπρόβειο γάλα, εκτιμώ ότι θα υπάρξει μια γενική μείωση μέχρι 20%. Η μεγαλύτερη ζημιά σε κτηνοτροφικές μονάδες, αλλά και σε τυροκομεία, έγινε στη Λάρισα».

ΕΒΟΛ: «Να μπορέσουν να περάσουν οι πληγέντες τον χειμώνα»

Σε δηλώσεις του στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του συνεταιρισμού της ΕΒΟΛ, Στέφανος Διακομής, αναφέρθηκε στις επιπτώσεις των πλημμυρών: «Σ’ εμάς οι ζημιές δεν ήταν μεγάλες ώστε να μας δημιουργήσουν πρόβλημα. Το πρόβλημα εντοπίζεται στους γεωργούς και στους κτηνοτρόφους. Έχουν πλημμυρίσει όλες οι καλλιεργήσιμες μονάδες στα χωριά της Μαγνησίας, όπως στον Ριζόμυλο, στο Στεφανοβίκειο, στα Κανάλια, αλλά και σε άλλες περιοχές. Σχεδόν όλη η αγροτική παραγωγή για τη φετινή χρονιά έχει καταστραφεί. Έχει χαθεί ένας σημαντικός αριθμός ζωικού κεφαλαίου, κυρίως αιγοπρόβατα.

Δεν μπορώ να σας δώσω εκτίμηση για τον συνολικό αριθμό ζώων που χάθηκαν στη Θεσσαλία. Αυτό που μπορώ να σας πω είναι ότι υπάρχουν δικά μας μέλη που ο καθένας έχει χάσει εκατοντάδες ζώα. Για παράδειγμα, γνωρίζω ότι τέσσερα μέλη μας κτηνοτρόφοι έχουν χάσει 1.000 ζώα. Υπάρχει κτηνοτρόφος που έχασε το 70% των ζώων του και άλλος με απώλειες του 20% του κοπαδιού του. Θα πρέπει να προχωρήσουν και να ολοκληρωθούν γρήγορα οι εκτιμήσεις, να δοθούν οι αποζημιώσεις στους πληγέντες γεωργούς και κτηνοτρόφους. Έχουν χαθεί ζωοτροφές και θα πρέπει να υπάρξει μέριμνα για να περάσουν οι αγρότες αυτοί τον χειμώνα».

ΑΣ Ζαγοράς: «Πανστρατιά για έργα οδοποιίας»

Την Τετάρτη 13/9 δημοσιεύθηκε ψήφισμα της γενικής συνέλευσης του συνεταιρισμού Ζαγοράς, που πραγματοποιήθηκε στις 10/9 και αναφέρεται σε ένα πρωτόγνωρο ιστορικά φαινόμενο για τη Ζαγορά και τη Θεσσαλία. Μεταξύ άλλων, το ψήφισμα αναφέρει τα ακόλουθα:

«Ως προς τη φυσική και οικονομική αποκατάσταση της ζημιάς, θα πρέπει να υπάρξει κινητοποίηση όλων των θεσμικών φορέων και συντονισμός τους για επίλυση του ζητήματος όλης της δημοτικής ενότητας σε τρία επίπεδα:

Α. Μηχανήματα Έργου: Ο συνεταιρισμός ζητά άμεσα να διατεθεί μεγάλος αριθμός μηχανημάτων, μικρού-μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, από ιδιώτες, ακόμα και από τον Ελληνικό Στρατό. Θα πρέπει να εργαστούν παράλληλα, ώστε να λειτουργήσει το κεντρικό οδικό δίκτυο και το εσωτερικό αγροτικό δίκτυο των χωριών μας. Να κληθούν εταιρείες και ιδιώτες, ώστε να δηλώσουν διαθεσιμότητα είτε επ’ αμοιβή, είτε αφιλοκερδώς.

Β. Αποζημιώσεις: Ανακοινώθηκε από τη κυβέρνηση, την ίδια μέρα συνεδρίασης της Γενικής Συνέλευσης, το αποζημιωτικό μοντέλο. Αίτημα είναι να λειτουργήσει ταχύτατα ο μηχανισμός, να δοθούν προκαταβολές αμέσως μετά τις δηλώσεις και να αποζημιωθεί και ο συνεταιρισμός ως οντότητα για απώλεια εισοδήματος από ελλειμματική προσκόμιση παραγωγής. Η πλατφόρμα να μείνει ανοιχτή μέχρι να ανοίξουν όλα τα οδικά δίκτυα για να γίνουν σωστές δηλώσεις και εκτιμήσεις. Να κλείσει τέλος Οκτώβρη, ώστε να καταμετρηθεί η συνολική εισκομιθείσα παραγωγή στον Συνεταιρισμό.

Γ. Αγροτική Οδοποιία: Είναι κύριο ζήτημα να δοθεί έμφαση στην αγροτική οδοποιία. Χωρίς να αποκτήσουν πλήρη πρόσβαση οι παραγωγοί εγκαίρως, όλα τα παραπάνω είναι άνευ σημασίας. Θα χαθεί η παραγωγή πάνω στα δέντρα. Ο Συνεταιρισμός ζητά να κινητοποιηθεί κάθε διαθέσιμος μηχανισμός και παραμένει διαθέσιμος προς συνεργασία».

Σε κοινή γραμμή με το περιεχόμενο του ψηφίσματος κινήθηκε σε δηλώσεις της στην «ΥΧ» το μέλος της διοίκησης του συνεταιρισμού, Άννα Καστάνη. «Παρά την εξαιρετικά δύσκολη κατάσταση, είμαστε μαθημένοι στα δύσκολα και θα τα καταφέρουμε. Εκφράζουμε την αμέριστη συμπαράστασή μας σε όλους τους συναδέλφους αγρότες που επλήγησαν», ανέφερε.

Από την πλευρά του, ο διευθυντής του ΑΣ Ζαγοράς Πηλίου, Διονύσης Βαλασσάς, απηύθυνε έκκληση μέσω της «ΥΧ» να επιστρατευθούν όλα τα διαθέσιμα μέσα για να αποκατασταθούν οι μεταφορές στη Μαγνησία, καθώς η πρώτη προτεραιότητα είναι να μπορέσει να γίνει η συγκομιδή και μεταφορά των μήλων και να μη χαθεί το προϊόν.

«Αυτήν τη στιγμή (12/9/23) δεν μπορούμε να μαζέψουμε ούτε ένα κιλό μήλο. Υπάρχουν μέλη μας που έχασαν το 100% της παραγωγής τους, ωστόσο ακόμα μεγαλύτερο πρόβλημα είναι ότι δεν μπορούμε να μετακινηθούμε για να συγκεντρώσουμε, να συσκευάσουμε και να αποθηκεύσουμε τα μήλα που έχουν συγκομιστεί. Θα πρέπει να υπάρξει μια πανστρατιά προς την κατεύθυνση των έργων αγροτικής οδοποιίας».

Οι προτάσεις του ΣΕΚ για την αποκατάσταση των πληγέντων

Με ανακοίνωσή του, την Τρίτη 12 Σεπτεμβρίου, ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) κατάθεσε συγκεκριμένες προτάσεις για την ανακούφιση των πληγέντων. Μεταξύ άλλων προτείνει:

✱ Καταβολή ολικών αποζημιώσεων κτηνοτροφικών υποδομών και απωλειών ζωικού κεφαλαίου με δεδομένα ΟΣΔΕ ή κτηνιατρικών βεβαιώσεων.

✱ Αναστολή καταβολής οφειλών προς Δημόσιο και ΕΦΚΑ για δύο χρόνια με ταυτόχρονη δυνατότητα γενναίας ρύθμισης.

✱ Αποζημίωση 100% για κατεστραμμένα ή με σημαντικές ζημιές σπίτια.

✱ Ανακατασκευή κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, με 100% αποζημίωση από το κράτος, όπως και για τα μηχανήματα και γενικότερα μηχανολογικό εξοπλισμό.

✱ Οι αποζημιώσεις για τα απολεσθέντα ζώα να είναι τέτοιες που να μπορούν οι συνάδελφοί μας που έχασαν τα ζώα τους να αποζημιωθούν με: 250 ευρώ ανά αρσενικό & θηλυκό αιγοπρόβατο άνω του έτους και 120 ευρώ για κάτω του έτους. Για τα απολεσθέντα χοιρινά, για τις χοιρομητέρες 500 ευρώ (minimum), για τα χοιρίδια 200 ευρώ (Μ.Ο. μικρά και μεγάλα) και για τους κάπρους 3.500 ευρώ ανά κάπρο. Για τα απολεσθέντα βοοειδή, 1.500 ευρώ (Μ.Ο.) ανά βοοειδές.

✱ Για τη μελισσοκομία, αποζημιώσεις για τις απολεσθείσες κυψέλες- μελίσσια.

✱ Για την πτηνοτροφία, να αποζημιωθούν όσοι έχουν χάσει ζωικό πληθυσμό (κύρια στον Έβρο από φωτιές).

✱ Για τη φυτική παραγωγή και ιδιαίτερα την παραγωγή ζωοτροφών, οι πληγείσες περιοχές κύρια της Θεσσαλίας (με 1-3 χρόνια για επανακαλλιέργεια) θα χρειαστούν ιδιαίτερη στήριξη έως την επανέναρξη της καλλιέργειας.

 

 

Ιωάννα Καρρά, Θάνος Ζούζουλας
«Να αποζημιωθούν όσοι πραγματικά επλήγησαν»

✱ Στην καλύτερη περίπτωση, θα χρειαστούν 1,5-2 χρόνια για να επανέλθουν οι κτηνοτρόφοι
✱ Νεκρά για μέρες στον στάβλο 700 αιγοπρόβατα, έκκληση για ορθή διαχείριση

της Γεωργίας Μπόχτη

Η Ιωάννα Καρρά και ο Θάνος Ζούζουλας

Στα λασπόνερα που άφησε πίσω της η σφοδρή κακοκαιρία «Daniel» θάφτηκαν, μεταξύ άλλων, τα όνειρα και οι αγώνες μιας ζωής για πολλούς Θεσσαλούς κτηνοτρόφους. Ανάμεσά τους και ένα νεαρό ζευγάρι, η Ιωάννα Καρρά και ο Θάνος Ζούζουλας, που είδαν την πρότυπη μονάδα αιγοπροβάτων που διατηρούσαν στη Ζηλευτή Τρικάλων να καταστρέφεται ολοσχερώς.

«Από τα περίπου 750 αιγοπρόβατα που είχαμε, διασώθηκαν σχεδόν τα 50» περιγράφει στην «ΥΧ» η Ιωάννα Καρρά, η οποία αποκαλύπτει ότι από την περασμένη Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου και έως την Τετάρτη 13 Σεπτεμβρίου «τα νεκρά ζώα παραμένουν ακόμα μέσα στον στάβλο». Η ίδια κρούει τον κώδωνα του κινδύνου, επισημαίνοντας την ανάγκη να ληφθούν όλα τα απαραίτητα μέτρα για την ορθή διαχείριση των νεκρών ζώων.

Μιλώντας μαζί της την Τρίτη 12 Σεπτεμβρίου μάς είπε ότι, με όποιον κι αν είχε επικοινωνήσει, κανείς δεν μπορούσε να της δώσει μία συγκεκριμένη οδηγία. «Θα αρρωστήσουμε όλοι μαζί, εάν δεν γίνει σωστή διαχείριση», τονίζει. «Είναι αδιανόητο να μεταφέρουν νεκρά ζώα με χωματουργικά φορτηγά, τα οποία στάζουν… Είναι αδιανόητο να μην ακολουθείται το πρωτόκολλο».

Η μονάδα που είχαν δημιουργήσει είχε στηθεί με βάση συγκεκριμένες προδιαγραφές και με τέτοιον τρόπο ώστε να γλυτώσει από πλημμυρικά φαινόμενα. «Ήμασταν προετοιμασμένοι, αλλά δεν μπορούσαμε να φανταστούμε ότι το νερό θα φτάσει τα δύο μέτρα» σημειώνει. Και προσθέτει: «Αυτήν τη στιγμή, έχει διαλυθεί η κτηνοτροφία στη Θεσσαλία και το πρόβλημα αφορά όλη την Ελλάδα».

Σύμφωνα με την εικόνα που είχε τα προηγούμενα 24ωρα, η ίδια εκτιμά ότι χάθηκε η μισή παραγωγή γάλακτος. «Ακόμα και οι μονάδες που δεν έχουν χάσει ολοσχερώς τα ζώα τους ή που έχουν χάσει έναν μικρό αριθμό ζώων, αλλά ακόμη και αυτοί που δεν έχασαν κανένα ζώο, πώς θα τα ταΐσουν;

Αν δείτε το τριφύλλι, το καλαμπόκι, ακόμη και σε περιοχές που δεν είχαν πλημμυρίσει πολύ, είναι όλα μέσα στη λάσπη, έχουν πάνω τους αυτά τα νερά που ξέπλυναν όλα τα φυτοφάρμακα… Δεν ξέρω τι θα φάνε αυτά τα ζώα». Κι έπειτα είναι ο εξοπλισμός των κτηνοτρόφων. «Και τα αρμεκτικά συστήματα είναι όλα μέσα στο νερό», αποκαλύπτει.

Η επόμενη μέρα

«Στην ουσία, δεν χάνεις ένα ζώο, χάνεις την παραγωγή του ολόκληρη», υπογραμμίζει, και επισημαίνει την ανάγκη οι αρμόδιες υπηρεσίες να πραγματοποιήσουν επιτόπιους ελέγχους και οι αποζημιώσεις να δοθούν με βάση τις ζημιές που έχει υποστεί ο κάθε παραγωγός. «Να πάνε τα χρήματα σε αυτούς που πραγματικά έπαθαν ζημιά», τονίζει. Όπως λέει, ένα ελάχιστο ποσό των 250 ευρώ/ζώο, θα μπορούσε να θεωρηθεί ένα βοήθημα για να ξεκινήσει ένας κτηνοτρόφος. «Δύσκολο μεν, αν σκεφτείτε ότι τα βελτιωμένα ζώα που έχουμε φέρει και ξεκινήσαμε μονάδες, όχι μόνο εμείς, αλλά και άλλοι, κόστιζαν τα διπλά τουλάχιστον. Είναι, όμως, τόσοι πολλοί οι παραγωγοί που επλήγησαν, που κάπως πρέπει να πληρωθούν όλοι». Η ίδια σημειώνει ότι πρέπει να βρεθεί λύση σε συνεργασία με συνεταιρισμούς της Ευρώπης, ώστε να «μπορέσουμε να φέρουμε παραγωγικά ζώα, για τις μονάδες που το επιθυμούν».

Η κατάσταση είναι πολύ δύσκολη. Όπως επισημαίνει ο Θάνος Ζούζουλας, «για όσους έχουμε κάνει επενδύσεις σε μηχανολογικό εξοπλισμό, σε νέους στάβλους και ζωικό κεφάλαιο τρέχουν δάνεια, δόσεις… Εμείς το τρακτέρ το είχαμε πάρει έναν μήνα πριν, για παράδειγμα. Αυτά δεν σταματούν ως έξοδα. Θα παγώσουν μεν, αλλά δεν θα πάψουν να υπάρχουν. Η ολοκληρωτική καταστροφή θέλει 1,5-2 χρόνια για να πάρει μπροστά».

Από την αρχή

Όπως εξηγεί, απαιτείται τουλάχιστον ένα εξάμηνο για να καθαριστεί ο στάβλος: Να απολυμανθεί με τα κατάλληλα φάρμακα, να βαφτεί και να στεγνώσει. «Για να ξαναμπεί ζώο μετά από τέτοια καταστροφή, θέλει έξι μήνες». Και προσθέτει: «Για τα ζώα μετά ο καθένας θα κάνει τις επιλογές του.

Εγώ, για παράδειγμα, που λέω ότι θέλω παραγωγή αύριο το πρωί, δεν θα βάλω μέσα έγκυα ζώα. Γιατί αυτό ελλοχεύει κινδύνους. Θα βάλω μικρότερης ηλικίας, εξάμηνα για παράδειγμα. Όμως, θέλουν τρεις μήνες να μείνουν σε εμάς και μετά να ρίξουμε τα αρσενικά. Συν τους πέντε μήνες εγκυμοσύνης, πάμε στους οκτώ μήνες. Και έξι μήνες που περιμέναμε να στεγνώσει και να απολυμανθεί ο χώρος, πάμε στους 14 μήνες».

Και όλα αυτά με την προϋπόθεση ο κτηνοτρόφος να έχει αφενός τα χρήματα και αφετέρου να βρει να αγοράσει και ζώα. «Είναι βασική προϋπόθεση. Διότι δεν υπάρχουν τώρα στην αγορά. Είναι δύσκολο. Εμείς την Κυριακή πριν από την κακοκαιρία ξεφορτώσαμε 60 αίγες Ζάανεν, τις οποίες είχαμε παραγγείλει ενάμιση χρόνο πριν! Την Κυριακή τις ξεφορτώσαμε και την Τετάρτη πνίγηκαν».

 

Το άρθρο δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα «Υπαιθρος Χώρα»
που κυκλοφόρησε την Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου 2023