: γάλα
Συνεχίζεται η «αιμορραγία» της αιγοπροβατοτροφίας
Χαριστική βολή για την αιγοπροβατοτροφία αλλά και μπούμερανγκ για την ίδια την γαλακτοβιομηχανία μπορεί να αποδειχθεί η απόπειρα μείωσης των τιμών αγοράς του γάλακτος...
Η… επιστροφή του γαλατά
Μπορεί να σας ακούγεται ωραίο, αλλά μη βιάζεστε όμως να χαρείτε γιατί αυτή η όμορφη, καθημερινή και παραδοσιακή συνήθεια, δεν αφορά τη χώρα μας,...
Δημιουργία Ομάδας Εργασίας για το γάλα και τα προϊόντα του
Ο συντονισμός των ενεργειών για την αξιοποίηση των δυνατοτήτων που έχει ο κλάδος του γάλακτος, αλλά και την αντιμετώπιση των κινδύνων, που δημιουργούνται στο...
Αγελαδινό: Φρέναρε η παραγωγή στον Βορρά, σήκωσαν κεφάλι οι τιμές
Tις ισορροπίες της αρχίζει να βρίσκει ξανά η αγορά αγελαδινού γάλακτος, με τις τιμές παραγωγού να σηκώνουν κεφάλι και τον κλάδο να δείχνει ότι...
Αλλαγές στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών για τα είδη γάλακτος
Καταργήθηκε απόφαση του Ανώτατου Χημικού Συμβουλίου από το 1985, και τροποποιήθηκε το άρθρο 80 του Κώδικα Τροφίμων που αφορά «είδη γάλακτος», με προσθήκη για...
Bάση για την υγεία κάθε μωρού η διατροφή της μητέρας
Η παχύσαρκη εγκυμονούσα γυναίκα ή η γυναίκα που δεν τρέφεται σωστά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι πιο πιθανό να αποκτήσει παιδιά με καρδιαγγειακά...
Παίρνει τα πάνω του το αγελαδινό
Με τη φράση «κάλλιο αργά παρά ποτέ» υποδέχονται οι αγελαδοτρόφοι την αλλαγή κλίματος που καταγράφεται τις τελευταίες εβδομάδες στην αγορά γάλακτος, με τις τιμές...