διεθνή

Μια καλή χρονιά στην Κορέα για τους λωτούς «gotgam»

Ο Κορεάτης αγρότης Shin Seo-sung επιδεικνύει τους καρπούς της γης του. Οι λίγες και καλές βροχές, η μεγάλη ηλιοφάνεια έκανε τους «gotgam» πιο νόστιμους από ποτέ. Οι λωτοί, γιατί για αυτούς πρόκειται, είναι μια εξαιρετική λιχουδιά για τους Κορεάτες που τους καθαρίζουν και τους αφήνουν να στεγνώσουν στον ήλιο πριν τους καταναλώσουν.  Πηγή: kathimerini.gr  

10/12/2021 27'' διάβασμα

Νέα Ζηλανδία: Η χώρα σκοπεύει να απαγορεύσει στους νέους να αγοράζουν προϊόντα καπνού εφ’ όρου ζωής

Η κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας σχεδιάζει να απαγορεύσει στους νέους να αγοράζουν τσιγάρα εφ’ όρου ζωής, ένα από τα αυστηρότερα μέτρα παγκοσμίως για την εξάλειψη του καπνίσματος. Όσοι γίνουν 14 ετών το 2027, όταν είναι προγραμματισμένο να τεθεί σε ισχύ η νομοθεσία, δεν θα μπορέσουν ποτέ να αγοράσουν νόμιμα τσιγάρα στη Νέα Ζηλανδία, ενώ το […]

09/12/2021 1' διάβασμα

Βαρανάσι: Η περιοχή της Ινδίας όπου απαγορεύεται το κρέας

Γνωστή από καιρό ως μια από τις πιο ιερές πόλεις του κόσμου, η πνευματική πρωτεύουσα της Ινδίας, Βαρανάσι, προσελκύει τώρα γαστρονομικούς προσκυνητές καθώς μεταμορφώνεται σε έναν χορτοφαγικό παράδεισο. Το Βαρανάσι, που κατοικείται τουλάχιστον από το 1800 π.Χ., είναι γνωστό ότι είναι μεταξύ των αρχαιότερων πόλεων στη Γη και μία από τις ιερότερες για τους 1,2 […]

30/11/2021 9' διάβασμα

ΚΕΟΣΟΕ: Περισσότεροι από τους μισούς Κινέζους χρήστες του διαδικτύου πίνουν κρασί για να χαλαρώσουν

Σύμφωνα με μελέτη της iiMedia για τη συμπεριφορά των Κινέζων χρηστών του Διαδικτύου όσον αφορά την κατανάλωση κρασιού, περισσότερο από το 80% των χρηστών του Διαδικτύου έχουν ήδη καταναλώσει κρασί και το έχουν αγοράσει διαδικτυακά. Στο παρελθόν, το κρασί θεωρείτο αγαθό πολυτελείας, που ταιριάζει στην κινεζική κουλτούρα δώρων, καθώς συμβολίζει τον πλούτο ή τη δύναμη. […]

24/11/2021 5' διάβασμα

H Louis Vuitton λανσάρει Vegan παπούτσια από καλαμπόκι

Η Louis Vuitton μπήκε πρόσφατα στη σκηνή των βιώσιμων vegan υποδημάτων, με την κυκλοφορία των νέων της sneakers Charlie, που είναι φτιαγμένα από καλαμπόκι. Η πολυτελής επωνυμία κατασκεύασε τα αθλητικά παπούτσια με γνώμονα τη βιωσιμότητα. Η εταιρεία χρησιμοποίησε 90% ανακυκλωμένα και βιολογικής προέλευσης υλικά στο σχεδιασμό. Για παράδειγμα, ένα πλαστικό με βάση το καλαμπόκι που […]

19/11/2021 1' διάβασμα

Το γάλα πατάτας κορυφαία τάση για το 2022

Το γάλα πατάτας πρόκειται να είναι μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές τάσεις του 2022, σύμφωνα με την τελευταία Έκθεση Τροφίμων και Ποτών της Waitrose & Partners, η οποία υπογραμμίζει ότι η αγορά εναλλακτικών γαλακτοκομικών θα μπορούσε σχεδόν να διπλασιαστεί τα επόμενα πέντε χρόνια. Το σούπερ μάρκετ αποκάλυψε επίσης ότι μια δίαιτα που έχει λάβει την […]

19/11/2021 1' διάβασμα

Το υψηλό κόστος ενέργειας στρέφει ολοένα και περισσότερους Ισπανούς στα ηλιακά πάνελ

Ένα ηλιόλουστο πρωινό με ψύχρα, σε μια μικρή πόλη ανατολικά της Μαδρίτης, η Εστέρ Μπανάλες στέκεται έξω από το σπίτι της ενώ τεχνικοί έχουν ανέβει στη στέγη για να τοποθετήσουν 16 ηλιακά πάνελ που η ίδια ελπίζει ότι θα τη βοηθήσουν να μειώσει το λογαριασμό ρεύματος πάνω από ένα τρίτο. Οι εταιρίες τοποθέτησης ηλιακών πάνελ […]

18/11/2021 2' διάβασμα

Μη επανδρωμένα αεροσκάφη που διασκορπίζουν σπόρους, αναδασώνουν πυρόπληκτες περιοχές

Μη επανδρωμένα αεροσκάφη (drones) που διασκορπίζουν σπόρους πετούν στους ουρανούς της Κροατίας σε μια προσπάθεια αναδάσωσης απομακρυσμένων περιοχών στις οποίες τα δάση έχουν υποστεί καταστροφές από πυρκαγιές – μια πρωτοβουλία που οι υποστηρικτές της έχουν στόχο να προωθήσουν διεθνώς. Η τακτική δεν είναι καινούρια, όμως στο πλαίσιο του εγχειρήματος στην Κροατία οι σπόροι διασκορπίζονται σε […]

17/11/2021 3' διάβασμα

Οι κολοκύθες σίγουρα δεν είναι μόνο για το Halloween

Με συνολική παραγωγή που αγγίζει τους 760.000 τόνους στην Ευρωπαϊκή Ένωση οι κολοκύθες σίγουρα δεν είναι μόνο για την περίοδο του Halloween. Ακολουθεί infographic με ενδιαφέροντα στοιχεία για το συγκεκριμένο προϊόν. Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

04/11/2021 16'' διάβασμα

Tο ιαπωνικό ουίσκι γίνεται το πολυπόθητο απόσταγμα στον κόσμο

Όταν ο επιχειρηματίας φαρμακευτικών προϊόντων Σιντζίρο Τόριι άρχισε να χτίζει το πρώτο αποστακτήριο ουίσκι της Ιαπωνίας, το “ Yamazaki”, το 1923, δεν θα μπορούσε να φανταστεί ότι οι φιάλες του θα πωλούνταν μια μέρα για εκατοντάδες χιλιάδες δολάρια. Τότε η εκκίνηση ήταν αρκετά δύσκολη μιας και οι Ιάπωνες δεν είχαν συνηθίσει να πίνουν ουίσκι. Αυτό […]

19/10/2021 1' διάβασμα

«Τέρμα στο γλέντι με το φθηνό φαγητό εδώ και 20 χρόνια», δηλώνει ο μεγαλύτερος παραγωγών προϊόντων πουλερικών στην Βρετανία

Το γλέντι που γίνεται εδώ και 20 χρόνια με το φθηνό φαγητό στη Βρετανία φτάνει στο τέλος του και ο πληθωρισμός στις τιμές των τροφίμων μπορεί να φτάσει σε διψήφιους αριθμούς λόγω ενός τσουνάμι αύξησης του κόστους που “σκάει” πάνω στην εφοδιαστική αλυσίδα, δήλωσε σήμερα ο μεγαλύτερος παραγωγός προϊόντων πουλερικών στη Βρετανία, γνωστός ως “Chicken […]

14/10/2021 4' διάβασμα

Έγινε viral το μνημείο της κυπριακής πατάτας

Τον γύρο των Μέσων κοινωνικής δικτύωσης κάνει τις τελευταίες ώρες μια μεγάλη πατάτα, που τοποθετήθηκε στο χωριό της Ξυλοφάγου, στην Κύπρο. Από σήμερα η κοινότητα Ξυλοφάγου, όντας μια περιοχή φημισμένη για τις υψηλής ποιότητας πατάτες της, θα έχει εντός των δημοτικών της ορίων το μνημείο της πατάτας. Από το πρωί φωτογραφίες κατακλύζουν το διαδίκτυο με τα […]

13/10/2021 1' διάβασμα

Μάνγκο σε μέγεθος μπάλας ποδοσφαίρου καλλιεργεί μία παραγωγός στην Κολομβία

Φωτογραφίες από μάνγκο τόσο μεγάλα όσο οι μπάλες ποδοσφαίρου συγκομίστηκα στο Σανταντέρ της Κολομβίας την προηγούμενη εβδομάδα κάνοντας τον γύρο του διαδικτύου.  Όπως δήλωσε σε τοπικό ειδησεογραφικό μέσο, η Liliana Garnica Ruíz ιδιοκτήτρια της καλλιέργειας των γιγαντιαίων μάνγκο «τα φρούτα προέρχονταν από βιολογική καλλιέργεια που χρησιμοποιούν μια διαδικασία βασισμένη στη βελτίωση του εδάφους». «Αυτά τα […]

12/10/2021 2' διάβασμα

Μια κιβωτός στην Σκωτία για την κλιματική αλλαγή προσελκύει το ενδιαφέρον

Όταν το τμήμα προγραμματισμού του συμβουλίου Argyll και Bute ρώτησε τον David Blair αν η τεράστια ξύλινη κιβωτός που είχε σηκώσει στην πλαγιά ενός λόφου με θέα στο Kyles of Bute ήταν μόνιμη κατασκευή, δεν σκέφτηκε πολύ την απάντησή του. «Τους είπα ότι δεν είναι μόνιμη με τον ίδιο τρόπο που δεν θα είναι η […]

21/09/2021 2' διάβασμα

Nestlé: Σχέδιο για μετάβαση σε ένα αναγεννητικό σύστημα τροφίμων

Η Nestlé σχεδιάζει να στηρίξει και να επιταχύνει τη μετάβαση σε ένα αναγεννητικό σύστημα τροφίμων – ένα σύστημα που αποσκοπεί στην προστασία και την αποκατάσταση του περιβάλλοντος, στη βελτίωση των μέσων διαβίωσης των  αγροτών και στην ενίσχυση της ευημερίας των γεωργικών κοινοτήτων. Η Nestlé θα συνεργαστεί με τους εταίρους της στα συστήματα τροφίμων, καθώς και […]

17/09/2021 6' διάβασμα

Ένα αγρόκτημα 4.200 χοίρων «πολιορκεί» το ιστορικό κάστρο Γκορμάθ στην Ισπανία

Αυτό που ήταν το μεγαλύτερο φρούριο στην Ευρώπη – φτάνει σε περιφέρεια πάνω από ένα χιλιόμετρο – το κάστρο Γκορμάθ στη Σόρια, στην αυτόνομη κοινότητα Καστίλλης & Λεόν, στο οποίο κάστρο πολέμησαν χριστιανοί και μουσουλμάνοι επί δύο αιώνες, πρόκειται να υποστεί νέα πολιορκία. Με αυτή την ευκαιρία, μια οπτική επίθεση στο καλά διατηρημένο φυσικό περιβάλλον. Η […]

15/09/2021 3' διάβασμα

Ισπανία: Βραβείο… άσχημης ντομάτας – Στόχος είναι η απόκτηση του τίτλου (βίντεο)

Σε αυτό τον διαγωνισμό, η ομορφιά θεωρείται μειονέκτημα, καθώς στόχος είναι η απόκτηση του τίτλου της «πιο άσχημης ντομάτας».  Κάποιοι αγρότες έχουν τις δικές τους θεωρίες ως προς τον λόγο που οι ντομάτες τους βγαίνουν τόσο απαίσιες στην όψη. Αλλά οι φετινοί νικητές τα αποδίδουν όλα στην τύχη.  «Δεν καλλιεργήσαμε άσχημες ντομάτες για να τις […]

14/09/2021 46'' διάβασμα

Επιστήμονες εκπαίδευσαν αγελάδες να… πηγαίνουν τουαλέτα για να αντιμετωπίσουν το φαινόμενο του θερμοκηπίου

Μια ομάδα επιστημόνων υποστηρίζει ότι εκπαίδευσε αγελάδες να πηγαίνουν στην… τουαλέτα, στο πλαίσιο ενός προγράμματος για τη μείωση των αερίων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου. Οι Νεοζηλανδοί και Γερμανοί επιστήμονες παραδέχτηκαν ότι το πείραμά τους ξεκίνησε από μια φάρσα, όμως η επεξεργασία των ούρων των βοοειδών, που είναι πλούσια σε άζωτο, θα μπορούσε να […]

14/09/2021 3' διάβασμα

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας του κρασιού για την Καλιφόρνια

Μεταξύ της ξηρασίας, της παραλλαγής Δέλτα του κορωνοϊού, και της εποχής συγκομιδής, οι Αμερικανοί μπορούν να διαλέξουν και να δοκιμάσουν μερικά από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο που δημιουργήθηκαν σε μικρούς και μεγάλους αμπελώνες στην πλούσια γη της Καλιφόρνιας. Ο Σεπτέμβριος είναι λοιπόν ο μήνας που η Πολιτεία γιορτάζει πάνω από 250 χρόνια στην ιστορία του κρασιού και τιμά τους […]

03/09/2021 3' διάβασμα

Γαλλία: Eπιπλέον 100.000 τετραγωνικά μέτρα γης για την καλλιέργεια λουλουδιών από τον Οίκο Chanel

Ανήσυχη για τις ολοένα και λιγότερες καλλιέργειες των λουλουδιών που χρησιμοποιούνται στα μπεστ σέλερ αρώματά της, η εταιρεία μόδας και ομορφιάς Chanel αγόρασε περισσότερη γη στη νότια Γαλλία για να εξασφαλίσει τις προμήθειές της σε γιασεμί και άλλες ποικιλίες, των οποίων η συγκομιδή γίνεται με το χέρι κατά τη διάρκεια μιας ετήσιας ιεροτελεστίας. REUTERS/ERIC GAILLARD   Ο […]

30/08/2021 3' διάβασμα