ζωική παραγωγή

Αναγκαία η εφαρμογή νέας τεχνολογίας στον έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ζωικής προέλευσης

h αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, από την παραγωγή μέχρι τα καταστήματα λιανικής, είναι πιο περίπλοκη και κατακερματισμένη από όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού. Η παραγωγή πραγματοποιείται σε όλο τον κόσμο, στην ξηρά και στο νερό, ενώ πολλοί από τους παραγωγούς, τους ενδιάμεσους επεξεργαστές και εμπορικούς μεσάζοντες, καθώς και τους λιανοπωλητές, είναι δύσκολο να προσδιορίζονται και να παρακολουθούνται. Αυτό […]

01/01/2019 10'+ διάβασμα

Κανόνες για τη σφαγή ζώων, στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων, θέτει το ΥπΑΑΤ

Ξεκάθαροι κανόνες για τη σφαγή ζώων, στο πλαίσιο λατρευτικών τύπων, δημιουργούνται με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλη Αποστόλου. Όπως εκτιμάται, η αποσαφήνιση του θεσμικού πλαισίου θα καλύψει ανάγκες δύο θρησκευτικών κοινοτήτων, θα διευκολύνει σχεδιαζόμενες επενδύσεις και παράλληλα θα δώσει τη δυνατότητα σε επιχειρήσεις να διεκδικήσουν κομμάτι από την πίτα μια τεράστιας αγοράς ειδικών τροφίμων, […]

28/04/2017 3' διάβασμα

Η ζωική παραγωγή απορροφά το 1/3 της φυτικής

Αυτό δείχνουν τα πλέον πρόσφατα στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Σύμφωνα, μάλιστα, με όσα μας αναφέρει ο αντιπρόεδρος του ΣΕΚ, Γιώργος Διδάγγελος, αν το ποσοστό αυτό αυξηθεί, θα επιτευχθεί και η πολυπόθητη για τον κλάδο μείωση του κόστους παραγωγής. «Η κτηνοτροφία τόσο σε καρπούς όσο και σε σανό “παίρνει” το 1/3 της συνολικής φυτικής […]

23/04/2017 4' διάβασμα

ΣΕΚ: Να σταματήσει άμεσα η συνεχής επιβάρυνση του κόστους παραγωγής στην κτηνοτροφία

Άμεση ήταν η αντίδραση του πρόεδρου του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Τάκη Πεβερέτου, στην απόφαση της κυβέρνησης για αυξήσεις στις κρατήσεις επί του αγροτικού εργόσημου καθώς και την επιβολή συμβάσεων των κτηνοτρόφων με τους μετακλητούς εργάτες γης. Ο κ. Πεβερέτος κάνει λόγο για αδιανόητα μέτρα που θα αυξήσουν κατακόρυφα το κόστος παραγωγής των κτηνοτρόφων και […]

09/02/2017 4' διάβασμα

Διάθεση δύο αγροτεμαχίων του ΥΠΑΑΤ για την υγειονομική ταφή των βοειδών στην Ημαθία

Τη διάθεση δύο αγροτεμαχίων του στην Ημαθία, για την υγειονομική ταφή των εκατοντάδων βοοειδών, που θανατώθηκαν λόγω της οζώδους δερματίτιδας, αποφάσισε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. “Για λόγους δημοσίου συμφέροντος, διαθέτουμε τα παρακάτω ακίνητα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στην Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για χρήση υγειονομικής ταφής των βοοειδών που […]

05/08/2016 1' διάβασμα

Προληπτικό εμβολιασμό για την οζώδη δερματίτιδα ζήτησε η Ελλάδα στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας

Το θέμα της οζώδους δερματίτιδας συζητήθηκε μεταξύ άλλων στο τελευταίο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας- Αλιείας (18/7/2016) όπου τη χώρα μας εκπροσώπησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Ευάγγελος Αποστόλου, συνοδευόμενος από το Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων κ. Χαράλαμπο Κασίμη. Για την οζώδη δερματίτιδα των βοοειδών, η Ελλάδα στήριξε το αίτημα του Αυστριακού Υπουργού […]

19/07/2016 1' διάβασμα

Το αποτύπωμα της ζωικής παραγωγής στο πρόβλημα εκπομπών αζώτου

Ο αγροτικός τομέας αποτελεί την κύρια πηγή εκπομπών αζώτου στο περιβάλλον. Το 80% των ποσοτήτων αζώτου με διάφορες χημικές μορφές, που βρίσκεται στον αέρα, το έδαφος και τα ύδατα της ΕΕ, προέρχεται από την πρωτογενή παραγωγή. [...]

13/02/2016 5' διάβασμα