κατεψυγμένα προϊόντα

Επενδύει στα logistics η οικογένεια Αραμπατζή της Ελληνικής Ζύμης

Ένα νέο κεφάλαιο στην επιχειρηματική της διαδρομή ανοίγει η οικογένεια Αραμπατζή, γνωστή από τη δραστηριοποίησή της στον κλάδο των κατεψυγμένων ζυμών. Η οικογένεια προχώρησε πριν από λίγες ημέρες στη σύσταση νέας εταιρείας, που εδρεύει στη Σίνδο Θεσσαλονίκης και φέρει την επωνυμία Αραμπατζής Υπηρεσίες Logistics AE (Arabatzis Logistics SA). Ως κύρια δραστηριότητά της αναφέρονται οι «Υπηρεσίες μεταφοράς […]

05/12/2023 2' διάβασμα

Τα κατεψυγμένα λαχανικά δεν χάνουν τις βιταμίνες τους

Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά; Η απάντηση στο ερώτημα δεν είναι τόσο αυτονόητη, καθώς όπως δείχνουν οι έρευνες, τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ό,τι τα φρέσκα. Αρκεί να σκεφτούμε ότι πολλές φορές τα φρέσκα λαχανικά έχουν κακοποιηθεί στη μεταφορά και έχουν συντηρηθεί λανθασμένα, με αποτέλεσμα να χάνουν σημαντικά και ευαίσθητα συστατικά, όπως η […]

01/10/2023 5' διάβασμα

Κατεψυγμένα κηπευτικά: Αυξημένες οι τιμές, αλλά δεν καλύπτουν το κόστος παραγωγής

Με τη σπορά του αρακά ξεκίνησε η καλλιέργεια των βιομηχανοποιημένων κηπευτικών για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Ο όγκος της παραγωγής συγκεντρώνεται κυρίως σε Κεντρική Ελλάδα, Μακεδονία και Θράκη και λιγότερο στις υπόλοιπες περιοχές. Για την τρέχουσα περίοδο, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις παραμένουν στα ίδια επίπεδα με μικρές αποκλίσεις, ανάλογα με τον σχεδιασμό της κάθε εταιρείας, αλλά […]

21/02/2023 5' διάβασμα

Ουγγαρία: Μια χορτοφαγική startup θέλει να κατακτήσει την ευρωπαϊκή αγορά κατεψυγμένων

Σύμφωνα με την έγκυρη γερμανική εταιρεία Statista, η αξία πωλήσεων των κατεψυγμένων τροφίμων στην Ευρώπη εκτιμάται σε 66,39 δισ. ευρώ. Όπως είναι αναμενόμενο, πολλές νεοφυείς επιχειρήσεις θέλουν να πάρουν ένα κομμάτι από την –κατεψυγμένη– πίτα της αναδυόμενης αγοράς. Με έδρα την Ουγγαρία, η χορτοφαγική startup Plant Revolt φιλοδοξεί να επεκταθεί στην ευρωπαϊκή αγορά κατεψυγμένων τροφίμων, […]

14/01/2023 3' διάβασμα

Ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων φρούτων από τον ΕΦΕΤ

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση από τη βέλγικη εταιρεία «ARDO ARDOOIE NV» στην ελληνική αγορά μίγματος κατεψυγμένων φρούτων στο οποίο ανιχνεύτηκε η παρουσία του ιού ηπατίτιδας Α. Σε συνέχεια περαιτέρω διερεύνησης από τον Ε.Φ.Ε.Τ. τα εμπλεκόμενα προϊόντα έχουν ως κάτωθι: α) το […]

26/08/2022 1' διάβασμα

Ένταξη του προγράμματος Προώθησης Κατεψυγμένων Αλιευμάτων της Enterprise Greece, στο Πρόγραμμα «ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ 2014-2020»

H Enterprise Greece ανακοίνωσε την έγκριση του προγράμματος της με αντικείμενο την Προώθηση Κατεψυγμένων Αλιευμάτων, ύψους 2.307.800 ευρώ, στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ 2014-2020». Το πρόγραμμα θα διαρκέσει έως το τέλος του 2023 και είναι 100% χρηματοδοτούμενο από ευρωπαϊκούς και εθνικούς πόρους.  Συγκεκριμένα, σύμφωνα με ανακοίνωση, το χρηματοδοτικό πρόγραμμα Προώθησης Κατεψυγμένων Αλιευμάτων έρχεται να συμπληρώσει […]

22/06/2021 3' διάβασμα

Κίνα-Covid-19: Τα εισαγόμενα κατεψυγμένα προϊόντα στο στόχαστρο των αρχών

Η Κίνα ανακοίνωσε σήμερα ότι δύο εργαζόμενοι στην αλυσίδα κατεψυγμένων τροφίμων έχουν προσβληθεί από τον νέο κορωνοϊό στην Τιαντζίν, στο βόρειο τμήμα της χώρας, ενώ αυξάνεται η δυσπιστία απέναντι στα εισαγόμενα κατεψυγμένα τρόφιμα, τα οποία συνδέονται με αρκετές εστίες λοίμωξης από την COVID-19. Η Κίνα έχει αναχαιτίσει την επιδημία του νέου κορονοϊού από την άνοιξη […]

18/11/2020 4' διάβασμα

Ζων κορωνοϊός εντοπίστηκε σε κατεψυγμένες συσκευασίες τροφίμων

Στη διαπίστωση ότι η επαφή με κατεψυγμένες συσκευασίες τροφίμων, που έχουν μολυνθεί από κορωνοϊό, μπορεί να επιμολύνει τον άνθρωπο κατέληξε το κινεζικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC). Το εν λόγω συμπέρασμα, που διατυπώνεται για πρώτη φορά παγκοσμίως, συνεπάγεται ότι είναι εφικτό ο ιός να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις και να μεταδοθεί μέσω των κατεψυγμένων […]

02/11/2020 2' διάβασμα

Έφυγε από τη ζωή ο Θεόδωρος Καλλιμάνης της γνωστής εταιρείας κατεψυγμένων

Σε ηλικία 87 ετών έφυγε από τη ζωή ο Θεόδωρος Καλλιμάνης, συνιδρυτής της γνωστής εταιρείας κατεψυγμένων προϊόντων «Καλλιμάνης», στην Ελίκη Αιγίου. Η κηδεία του αυτοδημιούργητου επιχειρηματία, σύμφωνα με την εφημερίδα «Πελοπόννησος», γίνεται το απόγευμα της Πέμπτης 22/8 στον Ιερό Ναό Παμμεγίστων Ταξιαρχών Αιγίου. Ο Θεόδωρος Καλλιμάνης και η σύζυγός του Νικολέτα απέκτησαν δύο κόρες, την Κωνσταντίνα και τη Μαρία. […]

22/08/2019 2' διάβασμα