πιπεριά φλωρίνης

Νωρίτερα η συγκομιδή της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης λόγω υψηλών θερμοκρασιών και ανομβρίας

Οι υψηλές θερμοκρασίες του Ιουνίου και του Ιουλίου στη Φλώρινα και το Αμύνταιο δε δημιούργησαν μόνο προβλήματα σε καλλιέργειες όπως τα φασόλια αλλά επίσπευσαν και τη διαδικασία ωρίμανσης καλλιεργειών όπως αυτή της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης. Στον Άγιο Παντελεήμονα του Αμυνταίου καλλιεργείται βιολογικά η κόκκινη πιπεριά, η συγκομιδή της οποίας γινόταν κατά τα τέλη Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, ο παρατεταμένος καύσωνας έκανε την συγκομιδή […]

14/08/2024 59'' διάβασμα

anoigmata-se-nees-agores-gia-ta-thermokipiaka-kipeftika-275542

Ανοίγματα σε νέες αγορές για τα θερμοκηπιακά κηπευτικά

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι φυτεύσεις κηπευτικών σε θερμοκήπια της Πελοποννήσου και της Κρήτης. Εστιάζοντας κυρίως στις καλλιέργειες της ντομάτας, του αγγουριού, της μελιτζάνας και της πιπεριάς, διαφαίνεται αυξητική τάση σε ό,τι αφορά την αγγουροπαραγωγή, ενώ παρουσιάζεται και μια δυναμική στα πιπεροειδή. της Ελένης Ριζάκη Ολα αυτά συμβαίνουν ταυτόχρονα με το αυξημένο ενεργειακό κόστος που αντιμετωπίζουν […]

21/10/2022 8' διάβασμα

asanser-i-timi-tis-ntomatas-statheri-axia-i-piperia-typou-florinis-250588

Ασανσέρ η τιμή της ντομάτας, σταθερή αξία η πιπεριά τύπου Φλωρίνης

Από τα τέλη Οκτωβρίου έχουν μπει στη διαδικασία της συλλογής σχεδόν όλες οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες στην Κρήτη. Οι χαμηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών ανέστειλαν την ανάπτυξη των φυτών και ένα ποσοστό των θερμοκηπίων της Κρήτης βρίσκεται σε οριακό σημείο. Τα θερμόμετρα έπεσαν στους 2 βαθμούς Κελσίου, κάτι το οποίο σήμανε συναγερμό σε πολλούς παραγωγούς, με […]

28/12/2021 5' διάβασμα

ta-polla-prosopa-tis-piperias-florinis-248589

Τα… πολλά πρόσωπα της Πιπεριάς Φλωρίνης

Η επινόηση όλο και περισσότερων προϊόντων με βάση την πιπεριά Φλωρίνης είναι η συνταγή της επιτυχίας για το αγρόκτημα Ναουμίδη που βρίσκεται στον Άγιο Παντελεήμονα, σε υψόμετρο 600 περίπου μέτρων. «Στις εξαγωγές διοχετεύεται το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής μας, σε Γαλλία και Βέλγιο κυρίως, αλλά και αλλού. Η γεύση και η ποιότητα είναι το μεγαλύτερο μυστικό, […]

03/12/2021 4' διάβασμα

egkainia-gia-ti-nea-monada-kalliergeias-kai-metapoiisis-kokkinis-piperias-florinis-prespa-top-242984

Εγκαίνια για τη νέα μονάδα καλλιέργειας και μεταποίησης κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης Prespa Top

Εγκαινιάστηκε στον Λευκώνα Πρεσπών η νέα μονάδα καλλιέργειας επεξεργασίας και μεταποίησης κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης από την εταιρεία Prespa Top Δημητρόπουλος. Την τελετή των εγκαινίων τέλεσαν ο Ηγούμενος της Ι.Μονής Κοιμήσεως της Θεοτόκου και Αρχιερατικός Επίτροπος Πρεσπών π. Ιωαννείκιος και ο Αρχιμανδριτης π. Αιμιλιανός και παραβρέθηκαν ο Αντιπεριφερειάρχης Ιωάννης Κιοσές, ο Δήμαρχος Πρεσπών Παναγιώτης Πασχαλίδης, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Φλώρινας Σάββας Σαπαλίδης ,ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Φλώρινας Μιχάλης Χάτζιος , […]

04/10/2021 49'' διάβασμα

energeies-gia-tin-pistopoiisi-tis-piperias-florinis-os-epip-240631

Ενέργειες για την πιστοποίηση της πιπεριάς Φλωρίνης ως ΕΠΙΠ

Διαθέτει τη γαστρονομική παράδοση, τη νοστιμιά, αλλά και το όνομα, όμως από την ξακουστή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης απουσιάζει η πιστοποίηση και η κατοχύρωσή της. Το τελευταίο διάστημα έχει ξεκινήσει ένας αγώνας δρόμου από το Επιμελητήριο Φλώρινας για την πιστοποίηση της πιπεριάς ως εγγυημένου παραδοσιακού ιδιότυπου προϊόντος (ΕΠΙΠ), μια και οι διαδικασίες για την κατοχύρωσή της […]

08/09/2021 2' διάβασμα

eve-florinas-pistopoiisi-tis-kokkinis-piperias-florinis-os-idiotypo-proion-226098

ΕΒΕ Φλώρινας: “Πιστοποίηση της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης ως ιδιότυπο προϊόν”

Τα ιδιότυπα παραδοσιακά προϊόντα και συγκεκριμένα η κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, αποτέλεσε το αντικείμενο διαδικτυακής τηλεδιάσκεψης μεταξύ της Σχολής Γεωπονίας Φλώρινας και του Επιμελητηρίου Φλώρινας. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του ΕΒΕ Φλώρινας, Σάββας Σαπαλίδης, “το Επιμελητήριο Φλώρινας ζήτησε την στήριξη και την συνεργασία του πανεπιστημίου Δ. Μακεδονίας με σκοπό την ανάδειξη της πιπεριάς Φλωρίνης, την ανάγκη […]

19/03/2021 1' διάβασμα

Δέσμευση κηπευτικών στον Πειραιά

Στη δέσμευση κηπευτικών αγνώστου προελεύσεως συνολικού βάρους 610 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά. Ειδικότερα, κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση χονδρικού εμπορίου αγροτικών προϊόντων στην περιοχή του Ρέντη, οι ελεγκτές γεωπόνοι εντόπισαν και δέσμευσαν ως μη κανονικά 61 χαρτοκιβώτια […]

09/01/2019 49'' διάβασμα

almatodi-anodo-kategrapsan-mesa-se-ena-mina-oi-times-gia-tin-piperia-florinis-73957

Αλματώδη άνοδο κατέγραψαν μέσα σε ένα μήνα οι τιμές για την πιπεριά Φλωρίνης

Αλματώδη άνοδο κατέγραψαν μέσα σε ένα λιγότερο από ένα μήνα, από τις 9/1 μέχρι τις 30/1 οι τιμές για την πιπεριά Φλωρίνης, τόσο για τους παραγωγούς στην Κρήτη –όπως προκύπτει από τις τιμές δημοπρατηρίων– όσο και για τους τελικούς καταναλωτές –όπως μαρτυρούν οι τιμές σε σούπερ μάρκετ και λαϊκή–. Κύκλοι των παραγωγών αποδίδουν την αύξηση […]

06/02/2017 1' διάβασμα