Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου

oloklirothike-to-8o-food-experience-graviera-naxos-380463

Oλοκληρώθηκε το 8ο Food Experience Graviera Naxos

Με φόντο το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, με αρώματα που πλημμύρισαν κάθε γωνιά του νησιού και με γεύσεις που κατάφεραν να εκπλήξουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες, ολοκληρώθηκε, με απόλυτη επιτυχία, το 8ο Food Experience Graviera Naxos, το μεγαλύτερο γαστρονομικό γεγονός του Αιγαίου, που διοργάνωσε η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου. Για τρεις ημέρες η […]

10/06/2026 3' διάβασμα

oloklirothike-to-6o-food-experience-graviera-naxos-323928

Oλοκληρώθηκε το 6ο Food Experience Graviera Naxos!

Γεμάτο ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες ήταν το 6o Food Experience Graviera Naxos, που διοργανώθηκε το τριήμερο 14-16 Ιουνίου στο νησί της Αριάδνης. Έλληνες και Ιταλοί σεφ μαγείρεψαν ιταλικές σπεσιαλιτέ και «απογείωσαν» τα πιάτα τους με τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.! Στα ξεχωριστά cooking lessons που παρέδωσε ο γνωστός σεφ (και πρώην παίκτης του Master Chef), Χρήστος Μπάρκας, […]

17/06/2024 3' διάβασμα

i-e-a-s-naxou-stin-ollandia-gia-na-enischysei-ton-paragogo-kai-ti-zoni-galaktos-tis-naxou-315835

Η Ε.Α.Σ. Νάξου στην Ολλανδία για να ενισχύσει τον Παραγωγό και τη ζώνη γάλακτος της Νάξου

Στην Ολλανδία βρίσκεται η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου! Ο λόγος; Να αγοράσει περίπου 100 αγελάδες, με τις οποίες θα ενισχύσει τον Ναξιώτη Παραγωγό και τη ζώνη γάλακτος του νησιού μας, προκειμένου να αντιμετωπίσει το σοβαρό πρόβλημα της έλλειψης πρώτης ύλης για την παραγωγή της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. και των υπόλοιπων εκλεκτών τυροκομικών και γαλακτοκομικών της προϊόντων. Για το θέμα […]

05/03/2024 2' διάβασμα

sta-10-kalytera-tyria-tou-kosmou-i-graviera-naxou-p-o-p-tis-e-a-s-naxou-133640

Στα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. Νάξου

Στην πρώτη δεκάδα της λίστας του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου για το 2023 συμπεριελήφθη, ξανά, η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, καταλαμβάνοντας την έβδομη θέση! Για την σπουδαία αυτή επιτυχία του κορυφαίου τυριού του νησιού μας μίλησε, στο ραδιόφωνο του Real FM, ο Πρόεδρος της Ε.Α.Σ. Νάξου, […]

21/11/2023 2' διάβασμα

i-enosi-agrotikon-synetairismon-naxou-stin-ekthesi-anuga-303488

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου στην έκθεση Anuga

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου δίνει και φέτος το «παρών» στην Anuga, τη μεγαλύτερη και σπουδαιότερη έκθεση τροφίμων και ποτών σε όλον τον κόσμο, προβάλλοντας και προωθώντας το κορυφαίο της προϊόν, την πεντανόστιμη και ξακουστή Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.! Ο Αντιπρόεδρος της Ε.Α.Σ., Ιάκωβος Βαλέρης, την εκπροσωπεί στην έκθεση που πραγματοποιείται στην Κολωνία και, μιλώντας απ’ […]

11/10/2023 1' διάβασμα

apo-to-1926-sto-christougenniatiko-trapezi-ton-katanaloton-me-agna-kai-poiotika-proionta-281350

Από το 1926 στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι των καταναλωτών με αγνά και ποιοτικά προϊόντα

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ιδρύθηκε το 1926 από έναν μικρό αριθμό πρωτοβάθμιων αγροτικών συνεταιρισμών για την εξυπηρέτηση των μελών τους και την τυροκόμηση μικρών ποσοτήτων γάλακτος. Σταδιακά, οι αγροτικοί συνεταιρισμοί του νησιού αυξήθηκαν, όπως αυξήθηκαν και οι δραστηριότητες της Ένωσης. Το 1955, λοιπόν, κάποιοι αγροτοκτηνοτρόφοι θέλησαν να φτιάξουν δικό τους τυρί (καθώς η αγελαδοτροφία […]

24/12/2022 5' διάβασμα

me-stratigiko-ependyti-prochora-ti-µonada-vioaeriou-i-eas-naxou-224973

Με στρατηγικό επενδυτή προχωρά τη µονάδα βιοαερίου η ΕΑΣ Νάξου

Σάρκα και οστά ετοιμάζεται να πάρει το σχέδιο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου για τη δημιουργία μονάδας βιοαερίου, η οποία θα επεξεργάζεται τα απόβλητα κτηνοτροφικών, τυροκομικών κ.ά. μονάδων του νησιού, μειώνοντας έτσι κατά πολύ τα ενεργειακά της κόστη. Το εγχείρημα βρίσκεται στα πλάνα της Ένωσης εδώ και μια πενταετία περίπου και πλέον μπαίνει στο στάδιο […]

09/03/2021 4' διάβασμα