γαστρονομία

otan-oi-katsaroles-kai-to-tiniako-meraki-pairnoun-fotia-80595

Όταν οι κατσαρόλες και το Τηνιακό μεράκι παίρνουν φωτιά!

Το νησί της Μεγαλόχαρης είναι ο μεγαλύτερος προσκυνηματικός προορισμός του ελληνισμού & των απανταχού χριστιανών. Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της Τήνου ασχολείται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία και την αλιεία, γεγονός που έχει επηρεάσει την κουζίνα του νησιού. Οι νοικοκυρές φτιαχνουν συνταγές με τοπικά αγνά υλικά που παράγονται στο νησί. Στην πόλη τα […]

30/03/2017 8' διάβασμα

i-thessaloniki-krata-ena-megalo-gastronomy-basket-kai-taxidevei-sto-exoteriko-77131

Η Θεσσαλονίκη κρατά ένα μεγάλο… «gastronomy basket» και ταξιδεύει στο εξωτερικό

Με στόχο να αγγίξει όχι μόνο ουρανίσκους αλλά και… καρδιές ένα καλάθι γεμάτο «χρώματα, γεύσεις και αρώματα» Θεσσαλονίκης θα ταξιδέψει στο εξωτερικό. Το Thessaloniki gastronomy basket, θα είναι πλέον ο επίσημος «πρεσβευτής» της τοπικής γαστρονομίας και των τοπικών παραγωγών, για να κάνει τους ξένους να «ερωτευτούν» την τοπική κουζίνα. Γεμάτο με τοπικά προϊόντα και λιχουδιές […]

03/03/2017 4' διάβασμα

foreas-exostrefeias-tis-agrodiatrofis-to-elliniko-proino-66442

Φορέας εξωστρέφειας της αγροδιατροφής το «Ελληνικό Πρωινό»

Το «Ελληνικό Πρωινό», 7 χρόνια από το λανσάρισμα του, έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά brands γαστρονομίας και πλέον επεκτείνεται. Σύμφωνα με το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας, το προγράμματος «Ελληνικό Πρωινό» έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι δίνει προστιθέμενη αξία στον ελληνικό τουρισμό, μέσω της ανάπτυξης του αλλά και της ανάδειξης και προώθησης […]

08/12/2016 4' διάβασμα

gastronomiki-perifereia-tis-evropis-gia-to-2019-to-notio-aigaio-64819

Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2019 το Νότιο Αιγαίο

Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2019 αναδείχθηκε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Η ελληνική περιφέρεια είχε να ανταγωνιστεί ως ανθυποψήφια την περιοχή Σιμπίου της Ρουμανίας, και επικράτησε στην τελική επιλογή. Όπως ανακοίνωσε ο περιφερειάρχης Γιώργος Χατζημάρκος, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιανουαρίου θα απονεμηθεί και επίσημα ο τίτλος σε ειδική τελετή. Μάλιστα η Περιφέρεια κατέθεσε την […]

30/11/2016 41'' διάβασμα

h-elliniki-gastronomia-koita-pros-velgio-51024

H ελληνική γαστρονομία «κοιτά» προς Βέλγιο

Μία θέση στα ράφια των delicatessen του Βελγίου αναζητά το επώνυμο, ποιοτικό και καινοτόμο ελληνικό προϊόν. Με εφαλτήριο τη γαστρονομία, εγχώριες επιχειρήσεις του τομέα της αγροδιατροφής επιχειρούν να ανοίξουν τους εξαγωγικούς ορίζοντες προς τη βελγική αγορά. Το κλίμα για τις εγχώριες επιχειρήσεις δείχνει να είναι θετικό, γεγονός που επιβεβαιώθηκε στη διάρκεια της εκδήλωσης «Hellenic Excellence […]

18/09/2016 2' διάβασμα

katatethike-i-ypopsifiotita-gia-tin-gastronomiki-perifereia-tis-evropis-apo-tin-perifereia-n-aigaiou-42393

Κατατέθηκε η υποψηφιότητα για την Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης από την Περιφέρεια Ν. Αιγαίου

Στην τελική ευθεία για την κατάκτηση του τίτλου της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, εισέρχεται η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, με την κατάθεση του φακέλου υποψηφιότητας (bid book) στο IGCAT (Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού), στις 31 Ιουλίου 2016, καταληκτική ημερομηνία για την υποβολή υποψηφιοτήτων. Για τη σύνταξη του φακέλου υποψηφιότητας, που περιλαμβάνει όλο […]

02/08/2016 2' διάβασμα

diekdikoun-ton-titlo-tis-gastronomikis-perifereias-tis-evropis-ta-dodekanisa-42393

Διεκδικουν τον τίτλο της “Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης” τα Δωδεκάνησα

Τις προτάσεις του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, για την υποψηφιότητα της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου ως «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019», παρέδωσαν στον περιφερειάρχη Ν. Αιγαίου κ. Γιώργο Χατζημάρκο, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Γιάννης Πάππου και ο γενικός γραμματέας κ. Νίκος Παπασταματίου. Μετά τη διαβούλευση που προηγήθηκε, οι προτάσεις παραδόθηκαν σε όλους τους τοπικούς φορείς, για την […]

15/07/2016 2' διάβασμα

perifereia-notiou-aigaiou-ypopsifia-gia-ti-gastronomiki-perifereia-tis-evropis-2019-41645

Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου: Υποψήφια για τη Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019

Τον τίτλο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019 διεκδικεί η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, η οποία αναμένεται να καταθέσει τον φάκελο υποψηφιότητάς της (με τις προτάσεις της) μέχρι τις 31 Ιουλίου 2016. «Είναι μια προσπάθεια που έχουν αγκαλιάσει όλοι, φορείς, επιμελητήρια, άνθρωποι του πρωτογενούς τομέα, και αυτό μας δίνει δύναμη και θετική αύρα», επισημαίνει στην «ΥΧ» […]

11/07/2016 2' διάβασμα

erkyna-anoigoun-pania-oi-gynaikes-apo-ti-livadeia-40338

Έρκυνα: Ανοίγουν πανιά οι γυναίκες από τη Λιβαδειά

Με στόχο να πάρουν την τύχη στα χέρια τους, έξι γυναίκες από την περιοχή της Βοιωτίας δημιούργησαν την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση ΕΡΚΥΝΑ. Τα γραφειοκρατικά προβλήματα που έπρεπε να ξεπεράσουν ήταν πολλά. Στις αρμόδιες υπηρεσίες δεν έχουν φτάσει ακόμα οι εγκύκλιοι εκείνες που θα εξειδικεύουν τον σχετικό νόμο του 2011 για την ίδρυση κοινοτικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων. […]

02/07/2016 1' διάβασμα

elliniki-gastronomia-gefseis-ellinon-eklektes-6574

Ελληνική γαστρονομία “Γεύσεις Ελλήνων εκλεκτές”

Με τις υπογραφές 55 δημάρχων και 21 Αναπτυξιακών Εταιρειών για τη σύσταση του «Δικτύου Δήμων των Εκλεκτών Ελληνικών Γεύσεων», ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση του προγράμματος «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές». Η τελική εκδήλωση παρουσίασης των αποτελεσμάτων του Σχεδίου διατοπικής συνεργασίας «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές» έγινε στην Αθήνα, την Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου, με την παρουσία του Γενικού Γραμματέα του […]

04/12/2015 5' διάβασμα

to-festival-delicious-france-epistrefei-3583

Το Φεστιβάλ «Delicious France» επιστρέφει!

Υπό την αιγίδα του Γαλλικού Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα και του Οργανισμού Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων, τη συμμετοχή γνωστών εστιατορίων καθώς και τη συμβολή γαλλικών brands και αγαπημένων σεφ, το Φεστιβάλ προσκαλεί ερασιτέχνες και ειδικούς να γευθούν τα προϊόντα, την ποιότητα και την ποικιλία της γαλλικής γαστρονομίας.  Τι […]

11/11/2015 2' διάβασμα

1 2 3 4