καρότα

Μετά από μια απότομη πτώση των τιμών στην κατηγορία των καρότων στην αγορά της Ουκρανίας, οι τιμές χονδρικής για τα ριζώδη λαχανικά άρχισαν και πάλι να αυξάνονται με ταχείς ρυθμούς. Τις προηγούμενες ημέρες, σύμφωνα με πληροφόρηση του freshplaza, τα καρότα στην αγορά της Ουκρανίας αυξήθηκαν κατά μέσο όρο κατά 37%, με τους παραγωγούς να είναι […]

Οι τελευταίες στρεμματικές εκτιμήσεις με βάση τις πωλήσεις σπόρων υποδηλώνουν σταθερή επέκταση της καλλιεργούμενης έκτασης για το βιολογικό κρεμμύδι το 2023, ανατρέποντας τις αρνητικές προσδοκίες του φθινοπώρου. Σε αυτό πιθανότατα συνέβαλε η ευχάριστη εξέλιξη στις τιμές στο δεύτερο μισό της σεζόν, όπως αναφέρει το Αυστριακό Γεωργικό Επιμελητήριο (LKΟ). Ωστόσο, λόγω της εξασθένισης του καταναλωτικού ενδιαφέροντος […]

Το ισχυρό τοπικό νόμισμα, τα ελάχιστα περιθώρια εξαγωγών στην Ευρώπη σε συνδυασμό με τον πόλεμο που επηρεάζει τη μεγάλη εξαγωγική αγορά της Ρωσίας, οι απότομες αυξήσεις στα έξοδα αποστολής και εισροών, έχουν συντελέσει στη δυσκολότερη χρονιά για τη βιομηχανία καρότου του Ισραήλ. Μέσα σε όλη αυτή την αναστάτωση, οι τιμές των βιολογικών καρότων είναι ίσως […]

Χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα εξελίχθηκε η καλλιέργεια του καρότου, η οποία άντεξε ακόμη και τους πρόσφατους παγετούς. Οι παραγωγοί συνεχίζουν τη συλλογή, όπως επίσης και τη σπορά, ανάλογα με τον προγραμματισμό που έχει κάνει ο καθένας. Σταθερές επίσης παραμένουν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, οι οποίες εντοπίζονται σε μεγαλύτερη κλίμακα στην περιοχή της Εύβοιας και της Βοιωτίας, περιοχές […]