Κως

aspasia-pastrikou-ta-votana-tis-ko-apoktoun-ti-diki-tous-taftotita-388416

Ασπασία Παστρικού: Τα βότανα της Κω αποκτούν τη δική τους ταυτότητα

Μία από τις αγαπημένες μας συνήθειες, ως εφημερίδα, είναι να επιστρέφουμε σε ανθρώπους, που έχουμε προβάλλει στο παρελθόν και οι οποίοι τόλμησαν να διαφοροποιηθούν στον αγροτικό τομέα, συνεχίζοντας να αναδεικνύουμε την πορεία της εξέλιξής τους. Μία από αυτές τις περιπτώσεις είναι η Ασπασία Παστρικού από την Κω, η οποία το 2021 επέστρεψε, από το εξωτερικό, […]

05/11/2026 7' διάβασμα

aspasia-pastrikou-apo-to-londino-stin-ko-kai-tin-kalliergeia-tropikon-frouton-kai-votanon-342892

Ασπασία Παστρικού: Από το Λονδίνο στην Κω και την καλλιέργεια τροπικών φρούτων και βοτάνων

Τροπικά φρούτα από την… Κω και βότανα όπως ρίγανη, θυμάρι και φασκόμηλο συνθέτουν την αφετηρία του ταξιδιού της Ασπασίας Παστρικού στον αγροτικό τομέα. Αφήνοντας πίσω τη ζωή στο εξωτερικό, η ίδια επέστρεψε το 2021 στη γενέτειρά της, την Κω, για να δει πώς είναι η ζωή στο νησί. Το 2024, πήρε την απόφαση να ασχοληθεί […]

02/01/2025 5' διάβασμα

afximeni-se-schesi-me-perysi-i-paragogi-elaioladou-stin-ko-338651

Αυξημένη σε σχέση με πέρυσι η παραγωγή ελαιολάδου στην Κω

Σε αυξημένα επίπεδα, παρά την ανομβρία, αναμένεται να κινηθεί η μέση παραγωγή ελαιολάδου τη φετινή χρονιά σε σχέση με πέρυσι. Η ποιότητα του ελαιοκάρπου εκτιμάται ότι θα είναι καλύτερη, λόγω της ξηρασίας, καθώς δεν υπήρχε προσβολή από τον δάκο, σύμφωνα με όσα δήλωσε στην ΕΡΤ Ν. Αιγαίου ο ελαιοπαραγωγός και μέλος της διοίκησης του Αγροτικού […]

15/11/2024 2' διάβασμα

kos-sovares-zimies-se-kalliergeies-kalabokiou-kai-sorgou-apo-to-entomo-spodoptera-frugiperda-334556

Κως: Σοβαρές ζημιές σε καλλιέργειες καλαμποκιού και σόργου από το έντομο Spodoptera frugiperda

Εντοπίστηκε και σε καλλιέργειες στη Κω, σε οπωροκηπευτικά κυρίως, ο επιβλαβής οργανισμός καραντίνας Spodoptera frugiperda, για την αντιμετώπιση και διαχείριση του οποίου πραγματοποιείται απόψε εσπερίδα στις 7 μ.μ. στο Πολιτιστικό Πολύκεντρο Πυλίου, σε συνεργασία του τμήματος Αγροτικής Οικονομίας Δωδεκανήσου και του Αγροτικού Συλλόγου Κω. “Πρόκειται ουσιαστικά για μια πεταλούδα που γίνεται κάμπια και μεταδίδεται με […]

10/10/2024 2' διάβασμα

nea-erga-ypodomon-ypsous-96-ekat-evro-stin-ko-332906

Νέα έργα υποδομών ύψους 9,6 εκατ ευρώ στην Κω

Στην έγκριση της Στρατηγικής Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης της πόλεως Κω, με προϋπολογισμό συνολικής δημόσιας δαπάνης 10.600.000,00 ευρώ, προέβη ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζημάρκος. Η Στρατηγική που αναβαθμίζει λειτουργικά και αισθητικά την πόλη δίνοντας έμφαση στην προσβασιμότητα, την κλιματική ουδετερότητα, αλλά και στην ενίσχυση των κοινωνικών δομών και της τοπικής επιχειρηματικότητας,  χρηματοδοτείται από το Περιφερειακό […]

24/09/2024 3' διάβασμα

marmarites-ena-ethimo-georgon-kai-ktinotrofon-pou-chanetai-sta-vathi-ton-aionon-kai-anavionei-stin-ko-282179

Μαρμαρίτες: Ένα έθιμο γεωργών και κτηνοτρόφων που χάνεται στα βάθη των αιώνων και αναβιώνει στην Κω

Ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων αναβιώνει και σήμερα στα χωριά της Κω με ιδιαίτερη επιτυχία, όπως κάθε χρόνο παραμονή των Φώτων. Οι κάτοικοι των χωριών του νησιού, σχεδόν σε κάθε σπίτι, φτιάχνουν τους «μαρμαρίτες» τους. Πρόκειται για ένα μείγμα από αλεύρι και νερό, το οποίο ψήνεται σε θερμαινόμενο μάρμαρο σε στρογγυλά κομμάτια […]

05/01/2023 2' διάβασμα

to-anaxiopoiito-dynamiko-tou-alieftikou-tourismou-269205

Το αναξιοποίητο δυναμικό του αλιευτικού τουρισμού

Τρεις ψαράδες από την Κω, τη Ρόδο και την Πάρο μιλούν στην «ΥΧ» για τα μεγάλα προβλήματα που προκαλεί η υπεραλίευση και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην προσπάθειά τους να δραστηριοποιηθούν στον αλιευτικό τουρισμό, ο οποίος θα μπορούσε, υπό προϋποθέσεις τουλάχιστον, να αποτελέσει μια διέξοδο και μια σημαντική συμπληρωματική πηγή εισοδήματος. Oι λειψές ψαριές λόγω […]

22/07/2022 8' διάβασμα

pandrosia-fysika-proionta-alois-apo-to-nisi-tou-ippokrati-se-olo-ton-kosmo-249653

Pandrosia: Φυσικά προϊόντα αλόης από το νησί του Ιπποκράτη σε όλο τον κόσμο

Το αρχαιότερο φαρμακευτικό φυτό, με περισσότερα από 150 θεραπευτικά συστατικά, η αλόη έγινε η βάση της επιχειρηματικότητας της Κρυσταλλένιας Δρόσου από το Πυλί της Κω που μετατράπηκε σε μία νεοφυή επιχείρηση, την Pandrosia. Η ίδια μετέτρεψε το τζελ, που δίνει το φυτό της αλόης, σε προϊόντα διατροφής, αλλά και σε φυσικά δερμοκαλλυντικά με όραμά της […]

15/12/2021 4' διάβασμα

pyrkagia-xespase-sto-nisi-tis-ko-anisychia-stin-pyrosvestiki-47897

Πυρκαγιά ξέσπασε στο νησί της Κω – ανησυχία στην πυροσβεστική

Φωτιά ξέσπασε πριν από λίγο στο νησί της Κω, γεγονός που έχει προκαλέσει μεγάλη κινητοποίηση στις δασοπυροσβεστικές δυνάμεις της περιοχής. Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, η πυρκαγιά ξέσπασε στην περιοχή “Μαρμαρωτό” στην πόλη της Κω, κυρίως σε χορτολιβαδική, αλλά και σε δασική έκταση. Είναι κοντά σε κατοικημένη περιοχή και θεωρείται ιδιαίτερα επικίνδυνη. Στο σημείο έχουν […]

03/08/2021 42'' διάβασμα

se-apognosi-oi-melissokomoi-tis-ko-den-echei-poulithei-i-paragogi-207036

Σε απόγνωση οι μελισσοκόμοι της Κω – Δεν έχει πουληθεί η παραγωγή

Σε απόγνωση βρίσκονται οι μελισσοκόμοι της Κω. Η παραγωγή τους παραμένει απούλητη, γεγονός που προβληματίζει ιδιαίτερα τους μελισσοκόμους. «Δεν έχουμε πουλήσει ούτε ένα κιλό» δήλωσε στην ΕΡΤ Ρόδου ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Κω, Μανώλης Κορκής, τονίζοντας ότι τον χειμώνα θα έχουν σοβαρό πρόβλημα επιβίωσης. Σ’ ότι αφορά στους χειρισμούς της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για […]

02/09/2020 34'' διάβασμα

panagiotis-giannou-thelei-paradosi-gnosi-kai-posa-to-kalo-krasotyri-184356

Παναγιώτης Γιάννου: Θέλει παράδοση, γνώση και «Πόσα» το καλό κρασοτύρι

Ένα τυρί που συγκαταλέγεται πλέον στα ΠΓΕ της Ελλάδας, το κρασοτύρι της Κω, αποτελεί τη ναυαρχίδα των προϊόντων που παράγει στο νησί ο Παναγιώτης Γιάννου. Ένας τυροκόμος που, στηριζόμενος στις γνώσεις του, στην έρευνα και στην αναζήτηση, συνέβαλε στη γεύση και στα χαρακτηριστικά που έχει σήμερα το συγκεκριμένο τυρί. Με αφετηρία την κτηνοτροφική παράδοση της […]

12/01/2020 5' διάβασμα