Σέρρες

serres-ekleise-i-ethniki-odos-thessalonikis-serron-sto-ypsos-tou-lefkona-13177

Σέρρες: Έκλεισε η εθνική οδός Θεσσαλονίκης – Σερρών στο ύψος του Λευκώνα

Σε εφαρμογή έθεσαν τα εναλλακτικά τους σχέδια αγρότες και κτηνοτρόφοι του Νομού Σερρών, αφού επιχειρούν να φτάσουν στο τελωνείο του Προμαχώνα απο δύο άλλες διαφορετικές κατευθύνσεις, τη στιγμή που οι συνάδελφοί τους προσπαθούν να “σπάσουν” το φράγμα των αστυνομικών δυνάμεσων στη διασταύρωση Σιδηροκάστρου, επί της εθνικής οδού Θεσσαλονίκης-Σερρών, έξω απο τον Λευκώνα.”Ήδη με τα τρακτέρ […]

28/01/2017 1' διάβασμα

stis-23-ianouariou-vgazoun-ta-trakter-oi-serraioi-agrotes-13159

Στις 23 Ιανουαρίου βγάζουν τα τρακτέρ οι Σερραίοι αγρότες

Δυναμικές κινητοποιήσεις ετοιμάζουν οι Σερραίοι αγρότες σύμφωνα με την απόφαση που έλαβαν στη χθεσινή  συνέλευση τους σε ξενοδοχείο της πόλης. Τη Δευτέρα 23 Ιανουαρίου πρόκειται να συγκεντρώσουν τα αγροτικά μηχανήματά τους στις πλατείες των χωριών κι αφού καταμετρηθούν οι δυνάμεις στο τέλος της εβδομάδας θα συγκεντρωθούν στη διασταύρωση του Σιδηροκάστρου με τελικό προορισμό, όπως προγραμματίζουν, […]

19/01/2017 49'' διάβασμα

asfalisi-choris-antikrisma-lene-oi-paragogoi-dramas-serron-gia-tin-kalliergeia-patatas-65209

Ασφάλιση χωρίς αντίκρισμα, λένε οι παραγωγοί Δράμας – Σερρών για την καλλιέργεια πατάτας

Την αδυναμία τους ν’ ανταποκριθούν στις απαιτήσεις του ΕΛΓΑ για εξ ολοκλήρου πιστοποιημένο πατατόσπορο επισημαίνουν καλλιέργειας της Δράμας και των Σερρών. Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν τέθηκαν στη Βουλή, κατόπιν αναφοράς, που κατέθεσε ο βουλευτής Σερρών και τομεάρχης Αγροτικού της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, Μιχάλη Τζελέπη κι έχει ως αποδέκτη τον πρόεδρο του ΕΛΓΑ, Θεοφάνη Κουρεμπέ.  Το ζήτημα […]

13/12/2016 2' διάβασμα

i-bakaliki-piperia-ag-ioanni-pou-apokta-yperaxia-47894

Η μπακάλικη πιπεριά Αγ. Ιωάννη που αποκτά υπεραξία

Κάθε Σεπτέμβριο, πριν από πολλές δεκαετίες, οι αγρότες του Αγίου Ιωάννη Σερρών μάζευαν από το χωράφι τις πιπεριές τους και τις πήγαιναν στον μπακάλη για να τις κάνει τουρσί. Με τα χρόνια κληρονόμησε το επίθετο μπακάλικη, προσδιορίζοντας έτσι την ταπεινή καταγωγή της. Σήμερα, η μπακάλικη πιπεριά του Αγίου Ιωάννη Σερρών είναι ένα ποιοτικό αγροτικό προϊόν […]

28/08/2016 2' διάβασμα

f-arabatzi-xana-ston-aera-i-scholi-epangelmaton-kreatos-serron-46356

Φ. Αραμπατζή: Ξανά στον αέρα η Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών;

Την έγκαιρη στελέχωση και λειτουργία της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών ζητεί μ΄ επίκαιρη ερώτησή της προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελο Αποστόλου, η βουλευτής Σερρών της ΝΔ , Φωτεινή Αραμπατζή . Συχνά  αγρότες στέλνουν σε  σχολές κρεοπωλών ή γαλακτοκομίας τα παιδιά τους, προκειμένου να υπάρχει ένα ουσιαστικό ή και συμπληρωματικό εισόδημα στην οικογένεια. […]

11/08/2016 2' διάβασμα

to-ouzo-simeio-anaforas-gia-tin-poli-ton-serron-44151

To ούζο… σημείο αναφοράς για την πόλη των Σερρών

Το ούζο αποτελεί σημείο αναφοράς τόσο για την πόλη των Σερρών όσο και για τον ίδιο τον νομό. Τα ποτοποιεία έχουν μεγάλη παράδοση και ιστορία, ξεκινώντας από τους ρακιτζήδες, τους παραγωγούς ρακιού επί τουρκοκρατίας, που ήταν το σήμα κατατεθέν της πόλης. Με τα χρόνια, και από το 1930, οι ποτοποιοί το εκσυγχρόνισαν και το ονόμασαν […]

31/07/2016 2' διάβασμα

loukanika-tzoumagias-onomasta-se-oli-tin-ellada-44118

Λουκάνικα Τζουμαγιάς, ονομαστά σε όλη την Ελλάδα

Ένα τοπικό προϊόν που έχει ονοματεπώνυμο και ταυτότητα είναι το λουκάνικο της Ηράκλειας Σερρών, το ονομαστό σε όλη την Ελλάδα λουκάνικο Τζουμαγιάς. Στα τρία εναπομείναντα εργαστήρια αλλαντοποιίας της περιοχής, παρασκευάζονται, εδώ και αρκετές δεκαετίες, με παραδοσιακό τρόπο τα λουκάνικα Τζουμαγιάς, που ξεχωρίζουν για την ιδιαίτερη γεύση, νοστιμιά, αλλά και την ποιότητά τους. «Το προϊόν είναι […]

29/07/2016 1' διάβασμα

to-chryso-pou-kerdise-to-stoichima-tis-bougatsas-42021

Το «Χρυσό» που κέρδισε το στοίχημα της μπουγάτσας

Εάν μια πόλη είναι ταυτισμένη με την ιστορία της μπουγάτσας, αυτή είναι η πόλη των Σερρών. Με ιστορία που ξεκινά από τη Μικρά Ασία, η μπουγάτσα με κρέμα ή τυρί, κιμά, σπανάκι ή πράσο, είναι συνυφασμένη με την πόλη. Πολιτογραφήθηκε Σερραία εξαιτίας του μεγάλου αριθμού προσφύγων που εγκαταστάθηκαν στον νομό, οι οποίοι κράτησαν καλά κρυμμένο […]

14/07/2016 3' διάβασμα

i-ypaithros-chora-stis-serres-29881

Η «Ύπαιθρος Χώρα» στις Σέρρες

«Εχουμε πλούσιο κάμπο, αλλά είμαστε από τους πιο φτωχούς νομούς της χώρας». Την εκτίμηση αυτή ακούσαμε σχεδόν από όλους και όλες που συναντήσαμε στις Σέρρες, στη διάρκεια του οδοιπορικού της «ΥΧ» στην Κεντρική Μακεδονία.

28/04/2016 10'+ διάβασμα

afti-tin-paraskevi-me-tin-ych-afieroma-stis-serres-27311

Αυτή την Παρασκευή με την «ΥΧ»: Αφιέρωμα στις Σέρρες

Ενημερωθήκαμε για την καλλιέργεια των καπνών και τη δραστηριότητα του Αγροτικού Καπνικού Συνεταιρισμού Εμμανουήλ Παππά. Επισκεφθήκαμε τους αμπελώνες και το κτήμα Νεραντζή. Βρεθήκαμε στη Λίμνη Κερκίνη, όπου μάθαμε για τους νεροβούβαλους, αλλά και τα εξαιρετικά προϊόντα που γίνονται από το κρέας και το γάλα τους. Γνωρίσαμε τις γυναίκες που παλεύουν για την ανάπτυξη του Γυναικείου Αγροτουριστικού […]

14/04/2016 34'' διάβασμα

epivevaiothikan-krousmata-ozodous-dermatitidas-stis-serres-25412

Επιβεβαιώθηκαν κρούσματα οζώδους δερματίτιδας στις Σέρρες

Συναγερμός σήμανε στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών μετά τα επιβεβαιωμένα κρούσματα οζώδους δερματίτιδας που εντοπίστηκαν σε κτηνοτροφικές μονάδες. Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Σερρών ο κτηνίατρος Γιώργος Δάγκος από την Κτηνιατρική Υπηρεσία, τα κρούσματα οζώδους δερματίτιδας εντοπίστηκαν ένα σε μονάδα 400 βοοειδών στη Νιγρίτα, δυο σε μονάδα 117 βοοειδών στην περιοχή Σχιστολίθου και δυο […]

11/04/2016 1' διάβασμα

neos-agrotis-fistiki-apo-tis-serres-sto-ntoubai-26827

Νέος Αγρότης: Φιστίκι από τις Σέρρες στο Ντουμπάι

Είναι μόλις 33 χρονών και έχει καταφέρει να «ταξιδέψει» την οικογενειακή μονάδα παραγωγής ξηρών καρπών και επεξεργασίας φιστικιού σε ολόκληρο τον κόσμο. Ο Τάσος Αγριανίδης, από την Αμμουδιά Σερρών και τη μικρή καλλιέργεια του αράπικου φιστικιού, πέρασε στις πωλήσεις ξηρών καρπών και εν συνεχεία στη δημιουργία προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, τα οποία εξάγει σε Αγγλία, […]

08/04/2016 1' διάβασμα

enas-ichnilatis-stis-ochthes-tis-limnis-22040

Ένας Ιχνηλάτης στις όχθες της λίμνης

Στον Λιθότοπο Σερρών, πλάι στο μεγάλο φράγμα του Στρυμόνα, στη νότια όχθη της Κερκίνης, ο επισκέπτης έχει άμεση επαφή με την αγροτική ζωή, τις καλλιέργειες, τη πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Περιμετρικά της λίμνης, αγελάδες, πελεκάνοι, ο ψαράς που καρτερεί το τσίμπημα του γουλιανού. Στον υδάτινο καθρέφτη αντανακλάται το Μπέλες, με την ψηλότερη κορφή του να […]

29/01/2016 10' διάβασμα

serres-exo-apo-ta-dikastiria-sygkentronontai-oi-agrotes-1769

Σέρρες: Έξω από τα δικαστήρια συγκεντρώνονται οι αγρότες

Συγκέντρωση έξω από το δικαστικό μέγαρο Σερρών πραγματοποιούν αυτή την ώρα οι αγρότες της περιοχής, σε ένδειξη συμπαράστασης, καθώς σήμερα εκδικάζεται στο Τριμελές Πλημμελειοδικείο η υπόθεση δίωξης συναδέλφων τους για την συμμετοχή τους σε αγροτικές κινητοποιήσεις παλαιότερων ετών. Το ζητούμενο παραμένει η μαζική συμμετοχή, καθώς η ανταπόκριση στη συνέλευση των αγροτών το περασμένο Σάββατο ήταν μικρή για το […]

22/10/2015 2' διάβασμα

1 … 6 7 8