συνέντευξη

Μ. Γλέζος: Τα αιτήματα των αγροτών είναι απολύτως δικαιολογημένα

Την αμέριστη συμπαράστασή του στον αγώνα που δίνει ο αγροτικός κόσμος ενάντια στα μέτρα που προωθεί η κυβέρνηση, εκφράζει, μιλώντας στην «ΥΧ», το ιστορικό στέλεχος της Αριστεράς, Μανώλης Γλέζος.

11/02/2016 10'+ διάβασμα

Γ. Τσίπρας: Ο αγροδιατροφικός τομέας θα προσέλκυσει ξένες επενδύσεις

Της Νατάσας Φραγκούλη Ο ίδιος βλέπει στη συστράτευση όλων των εμπλεκόμενων δυνάμεων και στην επίτευξη των απαραίτητων συνεργειών μεταξύ Δημοσίου, ιδιωτικού τομέα, παραγωγών και συνεταιρισμών, το «κλειδί» που θα ξεκλειδώσει τη δυναμική της εξωστρέφειας για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα. Στη συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο κ. Τσίπρας υπογραμμίζει ότι τα όπλα της Ελλάδας, προκειμένου να […]

30/01/2016 10'+ διάβασμα

Γιάννης Τσιάλτας: Η φερεγγυότητα των ελέγχων τροφίμων, αναπτυξιακό όπλο των εξαγωγών

Του Χρήστου Διαμαντόπουλου Επιπλέον, μας εξηγεί πώς μέσω ενός φερέγγυου μηχανισμού ελέγχου μπορούν να βοηθηθούν οι εξαγωγές, ενώ μας αποκαλύπτει σε ποιο προϊόν και σε ποια περιοχή της χώρας καταγράφονται οι περισσότερες νοθείες.  Κ. Τσιάλτα, είστε από τους ανθρώπους που πάντα πιστεύατε ότι ο ΕΦΕΤ θα έπρεπε να λειτουργεί υπό την εποπτεία του ΥπΑΑΤ. Είναι, […]

27/01/2016 10'+ διάβασμα

ΑΟΣ Τυρνάβου. Ελληνικά προϊόντα και με τη… βούλα

Για τη σημασία που έχει, τόσο για τα προϊόντα του συνεταιρισμού όσο και για την ελληνική παραγωγή στο σύνολό της, το να φέρει ένα προϊόν της ελληνικής αμπελουργίας στη συσκευασία του την «ελληνική καρδιά», αλλά και για το πόσο σημαντικό είναι να επεκταθεί και στα ελληνικά κρασιά, μίλησε στην «ΥΧ» εκ μέρους του συνεταιρισμού η […]

22/01/2016 6' διάβασμα

Έριν Κόνελι: Βιομιμητική. Κάν’ το όπως η φύση

Συνέντευξη στην Κατερίνα Νικολοπούλου  Πως οι παραγωγοί μπορούν να συνεργαστούν καλύτερα μεταξύ τους ακολουθώντας τις μεθόδους των σμηνών; Η βιομιμητική, που υπαγορεύει τη μίμηση της φύσης ως οδηγού για τις πιο αποτελεσματικές αλλά και λιγότερο επιβαρυντικές για το περιβάλλον λύσεις, καταφέρνει να συνδέει αυτά που με πρώτη ματιά φαντάζουν ασύνδετα. Η Έριν Κόνελι, διευθύντρια επικοινωνίας […]

15/01/2016 10' διάβασμα

Α. Μωυσίδης: Πρώτα τα οριστικά δικαιώματα και μετά η 2η δόση της εκκαθάρισης (upd)

Την ημέρα που ξεκίνησαν οι πληρωμές των υπολοίπων της εξισωτικής αποζημίωσης ετών 2008 – 2014, και εν αναμονή της πίστωσης του 75% της εξισωτικής 2015 μέχρι το τέλος του έτους (συνολικού ύψους 195 εκατ. ευρώ), επισκεφθήκαμε τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ, Αντώνη Μωυσίδη. Ημέρες πληρωμών αυτές των εορτών, και οι γεωργοί – κτηνοτρόφοι περιμένουν τα χρήματα […]

28/12/2015 10'+ διάβασμα

Tζενάρο Σίκολο: Μαζί, για την ιχνηλασιµότητα και την ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου

Η Ένωση Ελλαιοκαλλιεργητών Ιταλίας, Conrzio Nazionale degli Olivicoltori (CNO), αποτελεί δευτεροβάθµια πανεθνική οργάνωση των Ιταλών ελαιοπαραγωγών. Μέλη του είναι περίπου 30 πρωτοβάθµιοι συνεταιρισµοί, µε 300.000 ελαιοπαραγωγούς µέλη. Είχαµε την ευκαιρία µιας µίνι συνέντευξης, στο περιθώριο του συνεδρίου. Κύριε πρόεδρε, στην Ελλάδα υπάρχει µια διαδεδοµένη και παγιωµένη άποψη ότι µεταξύ των δύο χωρών (Ελλάδας-Ιταλίας) επικρατεί ο […]

09/12/2015 6' διάβασμα

Ραπανάκι σε…. τριγωνική συσκευασία

Την αρχή είχε κάνει (πριν από περίπου μισό αιώνα) ο παππούς του από τον οποίο την σκυτάλη πήρε ο  πρόσφατα εκλιπόντας πατέρας του για να συνεχίσει ο Στέφανος διακρίνοντας από πολύ νωρίς την προοπτική της καλλιέργειας κηπευτικών στην περιοχή. Τα τελευταία χρόνια όπως δηλώνει σήμερα στην «ΥΧ» ο ίδιος ο Στέφανος «καλλιεργεί το μοναδικό ραπανάκι […]

04/12/2015 5' διάβασμα

Σταύρος Αργυρόπουλος: «Βιολογικό κοτόπουλο» Ένα µε τη φύση 

Ο Σταύρος Αργυρόπουλος εξηγεί πώς τρεις συνέταιροι πριν από δέκα χρόνια αποφάσισαν να δημιουργήσουν την πρώτη βιολογική πτηνοτροφική μονάδα στη Λακωνία. Η Biogreco, μια δεκαετία μετά και κόντρα στην κρίση, είναι μια υγιής, βιώσιμη μονάδα.   Γιατί αποφασίσατε να φτιάξετε μια μονάδα με βιολογικά κοτόπουλα και όχι κάτι περισσότερο δοκιμασμένο; Θέλαμε να δοκιμάσουμε κάτι καινούργιο, ποιοτικά […]

03/12/2015 5' διάβασμα

Δημήτρης Καπνιάς : «ΟΣΔΕ» Ένα έργο εξαιρετικά πολύπλοκο με πολλά οφέλη

Τη διετή λειτουργία του νέου πλαισίου διαχείρισης του ΟΣΔΕ αποτιµά, µε συνέντευξή του στην «ΥΧ», ο διευθυντής έργου της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ που έχει πιστοποιηθεί ως Φορέας Συντονισµού της όλης διαδικασίας-Δηµήτρης Καπνιάς. Ο κ. Καπνιάς εξηγεί πώς το ενιαίο διοικητικό σχήµα Φορέα Συντονισµού και Φορέων Β’ εγγυάται την πρόσβαση όλων των παραγωγών της χώρας στις υπηρεσίες […]

03/12/2015 8' διάβασμα

TÜV AUSTRIA HELLAS: H πιστοποίηση της ποιότητας αυξάνει την ανταγωνιστικότητα

Για τα οφέλη της πιστοποίησης των αγροτικών προϊόντων µιλάει στην «ΥΧ» ο γενικός διευθυντής της TÜV AUSTRIA HELLAS Γιάννης Καλλιάς. Εξηγεί πως στον αγροδιατροφικό τοµέα οι εγχώριες αλλά και οι ξένες αγορές απαιτούν, περισσότερο από ποτέ, τρόφιµα υψηλής ποιότητας, τα οποία να ικανοποιούν συγκεκριµένες προδιαγραφές παραγωγής. H TÜV AUSTRIA HELLAS είναι από τους πλέον γνωστούς […]

27/11/2015 9' διάβασμα

Pekka Pesonen: Δεν µπορούν να δηµιουργηθούν «µέγα φάρµες» στη Μεσόγειο

Πέκκα Πεσόνεν, γενικόςγραµµατέας COPA COGECA Στα προβλήµατα που αντιµετωπίζουν οι συνεταιρισµοί πανευρωπαϊκά, παρά τον σηµαντικό ρόλο που διαδραµατίζουν, αναφέρεται µιλώντας στην «ΥΧ» ο γενικός γραµµατέας COPA COGECA. Ο Πέκκα Πεσόνεν δεν διστάζει να επιρρίψει ευθύνες και στην Ε.Ε. για τις πολιτικές που ακολουθεί. Ποια είναι η εικόνα που έχετε για την ελληνική συνεταιριστική δράση; Είναι […]

27/11/2015 7' διάβασμα

«Βούτυρο» κατά της χοληστερίνης και διαιτητικός… καφές

Πολλά είναι τα τρόφιμα που περιμένουν καρτερικά στα ράφια των σούπερ μάρκετ να αντιμετωπίσουν με «γενναιότητα» κάθε παρασπονδία του ανθρώπου σχετικά με τη διατροφή. Δεν είναι μαγικά τρόφιμα και όμως υπόσχονται να βελτιώσουν την υγεία. Πολλοί είναι οι καταναλωτές που έχουν μπει στον πειρασμό να τα αγοράσουν ή τα έχουν ήδη αγοράσει και χρησιμοποιήσει. Πόσοι, […]

24/11/2015 5' διάβασμα

Φιλ Χόγκαν: Μόνο η ελληνική φέτα µπορεί να αποκαλείται ελληνική

Κρατάει στα χέρια του το χαρτοφυλάκιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής µε τον μεγαλύτερο προϋπολογισμό, αυτό της γεωργίας. Προέρχεται από μια χώρα που έχει βιώσει το μνημόνιο και έχει καταφέρει να επιβιώσει, προτάσσοντας τον πρωτογενή τομέα, και οδηγείται από το όραμα μιας ανταγωνιστικής ευρωπαϊκής αγροτικής παραγωγής που θα μπορέσει να διεισδύσει σε νέες αγορές και να πρωταγωνιστήσει. Ο […]

23/11/2015 10'+ διάβασμα

Γ. Κουφουδάκης: Έρευνα και καινοτοµία να γίνουν κτήµα των παραγωγών

  Αναζητώντας απαντήσεις, απευθυνθήκαµε στον Γιάννη Κουφουδάκη,  Διευθύνοντα Σύµβουλο της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ ΑΕ, η οποία δραστηριοποιείται έντονα για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας και εξωστρέφειας στον αγροτικό τοµέα. «Θα ήµουν ευτυχής αν νέοι -κυρίως σε ιδέες- άνθρωποι εισέλθουν στον αγροτικό χώρο και προσπαθήσουν να αλλάξουν τα κακώς κείµενα. Δεν µπορεί να µιλάµε για ανασυγκρότηση και αναγέννηση του αγροτικού […]

09/11/2015 6' διάβασμα