Τρίτη εβδομάδα ανόδου για το σκληρό στη Φότζια που κέρδισε άλλα 20 ευρώ

Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στην αγορά της Φότζια όπου οι τιμές του σκληρού σιταριού ενισχύθηκαν αυτή την εβδομάδα κατά 20 ευρώ.

Το ενδιαφέρον μάλιστα είναι ότι αυτή τη φορά η αύξηση ήταν ομοιόμορφη σε όλες τις ποιοτικές κατηγορίες σε αντίθεση με τις δύο προηγούμενες εβδομάδες όπου η τρίτη κατηγορία είχε σημειώσει άνοδο 10 και 30 ευρώ έναντι 15 και 50 ευρώ που είχαν κερδίσει οι δύο πρώτες.

Στη νέα λίστα που δημοσίευσε την Τετάρτη 26 Ιουλίου η βασική αγορά του ιταλικού Νότου, η τιμή (αποθήκης επί αυτοκινήτου) για την πρώτη κατηγορία (ελάχιστο ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70%, πρωτεΐνη 12%) διαμορφώνεται στα 415-420 ευρώ/τόνο, για τη δεύτερη κατηγορία (ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50%, πρωτεΐνη 11%) στα 405-410 ευρώ/τόνο και για την τρίτη ποιοτική κατηγορία (ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 30%, πρωτεΐνη 10,5%) στα 365-370 ευρώ/τόνο.

Συνολικά, τις τρεις τελευταίες εβδομάδες οι δύο πρώτες ποιοτικές κατηγορίες στη Φότζια έχουν καταγράψει αύξηση 85 ευρώ/τόνο ενώ η τρίτη κατηγορία έχει ενισχυθεί κατά 60 ευρώ/τόνο.

Πληρώνει 36 λεπτά το σκληρό σιτάρι στον παραγωγό η ΕΑΣ Διδυμοτείχου- Έβρου