Συντηρείται το ανοδικό μομέντουμ στην αγορά της Φότζια όπου οι τιμές του σκληρού σιταριού ενισχύθηκαν αυτή την εβδομάδα κατά 20 ευρώ.
Το ενδιαφέρον μάλιστα είναι ότι αυτή τη φορά η αύξηση ήταν ομοιόμορφη σε όλες τις ποιοτικές κατηγορίες σε αντίθεση με τις δύο προηγούμενες εβδομάδες όπου η τρίτη κατηγορία είχε σημειώσει άνοδο 10 και 30 ευρώ έναντι 15 και 50 ευρώ που είχαν κερδίσει οι δύο πρώτες.
Στη νέα λίστα που δημοσίευσε την Τετάρτη 26 Ιουλίου η βασική αγορά του ιταλικού Νότου, η τιμή (αποθήκης επί αυτοκινήτου) για την πρώτη κατηγορία (ελάχιστο ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 70%, πρωτεΐνη 12%) διαμορφώνεται στα 415-420 ευρώ/τόνο, για τη δεύτερη κατηγορία (ειδικό βάρος 76 kg/hl, υαλώδη 50%, πρωτεΐνη 11%) στα 405-410 ευρώ/τόνο και για την τρίτη ποιοτική κατηγορία (ειδικό βάρος 74 kg/hl, υαλώδη 30%, πρωτεΐνη 10,5%) στα 365-370 ευρώ/τόνο.
Συνολικά, τις τρεις τελευταίες εβδομάδες οι δύο πρώτες ποιοτικές κατηγορίες στη Φότζια έχουν καταγράψει αύξηση 85 ευρώ/τόνο ενώ η τρίτη κατηγορία έχει ενισχυθεί κατά 60 ευρώ/τόνο.
Πληρώνει 36 λεπτά το σκληρό σιτάρι στον παραγωγό η ΕΑΣ Διδυμοτείχου- Έβρου
