Χάνει ευκαιρίες η ελληνική σταφίδα

Ανοίγει η όρεξη των Ευρωπαίων καταναλωτών για σταφίδα, όμως η Τουρκία είναι αυτή που επωφελείται από την αύξηση της ζήτησης

Χάνει ευκαιρίες η ελληνική σταφίδα

Για αυξημένη ζήτηση σταφίδας από την Ευρωπαϊκή Ένωση, δηλαδή τον μεγαλύτερο εισαγωγέα του προϊόντος διεθνώς, την οποία ωστόσο αναμένεται να «καρπωθεί» η Τουρκία, κατά πρώτο λόγο, και οι ΗΠΑ, κατά δεύτερο, καταγράφουν οι εκτιμήσεις του USDA.

Σε ανάλυση που δημοσίευσε, την περασμένη εβδομάδα, το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ εκτιμά ότι οι ευρωπαϊκές εισαγωγές αναμένεται να ενισχυθούν τη φετινή σεζόν κατά 8.000 τόνους, φτάνοντας τους 335.000 τόνους. Πίσω από την άνοδο αυτή, βλέπει αυξημένες εισαγωγές από την Τουρκία και τις ΗΠΑ. Η γειτονική χώρα, κατά τους Αμερικανούς αναλυτές, έχει φέτος αυξημένη κατά 80.000 τόνους παραγωγή, «πιάνοντας» τους 300.000 τόνους λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, μετά τις καταστροφές που προκάλεσε πέρυσι ο παγετός. Το μεγαλύτερο κομμάτι της παραγωγής, ήτοι 220.000 τόνοι, θα κατευθυνθεί στις εξαγωγές, ιδίως στην ΕΕ.

Αντίθετα, η αμερικανική παραγωγή εκτιμάται μειωμένη κατά 33.000 τόνους στους 315.000 τόνους, με τις εξαγωγές πάντως να κινούνται ανοδικά κατά 11.000 τόνους και να φτάνουν τους 125.000 τόνους.

Σε παγκόσμιο επίπεδο, η παραγωγή σταφίδας αναμένεται να αυξηθεί 5% τη σεζόν 2016-17, φτάνοντας στους 1,25 εκατ. τόνους. Εκτός από την Τουρκία, αυξημένη κατά 6.000 τόνους και κατά 5.000 τόνους θα είναι η παραγωγή της Χιλής και της Κίνας αντίστοιχα, αντισταθμίζοντας τη μείωση των ποσοτήτων στις ΗΠΑ.
Αντίθετα, σύμφωνα πάντα με το USDA, αμετάβλητη εκτιμάται ότι θα είναι η παραγωγή της Νότιας Αφρικής (53.000 τόνοι) και της Αργεντινής (40.000 τόνοι).

Οι προβλέψεις για τους μεγαλύτερους “παίκτες” τη σεζόν 2016-2017(σε τόνους)

Χώρα

Παραγωγή

Εξαγωγές 

ΗΠΑ

315.000

107.418

Τουρκία

300.000

220.000

Κίνα

185.000

25.000

Χιλή

62.000

60.000

Νότια Αφρική

53.000

45.000

Πηγή: USDA