Μια νέα ποικιλία κρεμμυδιού, που δεν φέρνει δάκρυα, έχει περισσότερη ανθεκτικότητα κατά την αποθήκευση, γλυκιά γεύση και τραγανή υφή, δημιούργησε μετά από τρεις δεκαετίες έρευνας η Bayer Crop Science, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Freshfruitportal.
Ο λόγος για τα «Sunions», τα οποία ετοιμάζονται να κατακτήσουν την αμερικανική αγορά. Η επίσημη παρουσίασή τους έγινε στη σύνοδο της PMA για τα φρέσκα προϊόντα στη Νέα Ορλεάνη (19-21 Οκτωβρίου 2017). «Το να μπορούν οι καταναλωτές να κόβουν κρεμμύδια αποφεύγοντας τα δάκρυα είναι πολύ μεγάλη υπόθεση. Μια γρήγορη έρευνα στο Google δίνει πάνω από 500.000 αποτελέσματα και στο Youtube τα βίντεο για αυτό το θέμα έχουν πάνω από 5 εκατομμύρια προβολές», δήλωσε ο Don Goodwin, διευθυντής της εταιρείας στρατηγικών μάρκετινγκ για τη βιομηχανία φρέσκων προϊόντων, Golden Sun Marketing.
