Χωρίς ελέγχους κινδυνεύει να μείνει η αγορά την πασχαλινή περίοδο, που οι ανάγκες για εποπτεία είναι ιδιαίτερα αυξημένες. Και αυτό γιατί από την ερχόμενη Παρασκευή, και μέχρι να ικανοποιηθούν τα αιτήματα τους, οι γεωτεχνικοί του Δημοσίου προανήγγειλαν ότι θα προχωρήσουν σε αποχή διαρκείας από τους ελέγχους σε σφαγεία, τελωνεία και στην εγχώρια αγορά. Οι γεωτεχνικοί αντιδρούν στο νομοσχέδιο των αγροτικών συνεταιρισμών, καθώς δεν περιλαμβάνει, όπως τονίζουν, τα θεσμικά και οικονομικά αιτήματά τους.
Όπως όλα δείχνουν, τη νύφη θα πληρώσουν και πάλι οι καταναλωτές, που θα βρεθούν απροστάτευτοι και έρμαια απέναντι στις διαθέσεις επιτήδειων που βαφτίζουν ελληνικά τα αμνοερίφια και πολλά ακόμη προϊόντα που εισάγονται από άλλες χώρες.
Μιας και αναφέρθηκα στους ελέγχους. Πού είναι το σχέδιο δράσης της κυβέρνησης και των συναρμόδιων υπουργείων για την προστασία των γαλακτοπαραγωγών αγελαδοτρόφων; Πέρασε ήδη ενάμισι μήνας από τις πρώτες ηχηρές αντιδράσεις και ακόμα οι κτηνοτρόφοι αναμένουν στο ακουστικό τους…
Η «βροχή» των δημοσιευμάτων και οι αντιδράσεις από όλα τα μέτωπα για το γιαούρτι, οδήγησε το ΥΠΑΑΤ στην έκδοση νέας ανακοίνωσης, στην οποία διευκρινίζει ότι στην τροποποίηση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών θα απαγορεύεται η χρήση σκόνης γάλακτος για την παραγωγή γιαουρτιού και θα επιτρέπεται μία προσθήκη πρωτεϊνών γάλακτος για τεχνικούς λόγους. Τι είναι αυτή η προσθήκη; Μήπως τα αφυδατωμένα συμπυκνωμένα γάλατα που έρχονται κατά κόρον από άλλες χώρες και εκτοπίζουν την ντόπια παραγωγή; «Τι είχες Γιάννη, τι είχα πάντα…» που λέει και ο σοφός λαός.
