Επικαιρότητα

Υποδοχή του νέου έτους με πρωτοχρονιάτικη κρεατόπιτα από τον Δήμο Τεμπών

Το κατεξοχήν πρωτοχρονιάτικο έθιμο είναι η βασιλόπιτα, αλλά σε πολλά χωριά του Δήμου Τεμπών η υποδοχή του νέου έτους γίνεται με κρεατόπιτα. Δεν θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά, καθώς πρόκειται για μια περιοχή με πλούσια κτηνοτροφική δράση. Πώς, όμως, δημιουργείται η πατροπαράδοτη αυτή πίτα; Η εκπρόσωπος του Γυναικείου Συνεταιρισμού Γόννων του δήμου Τεμπών «Οι Αντιγονίδες», […]

30/12/2019 2' διάβασμα

Χιονόπτωση στην Στερεά Ελλάδα, δεν επιτρέπεται η κυκλοφορία φορτηγών άνω των 3,5 τόνων σε τμήμα της Αθηνών – Λαμίας

Πυκνή χιονόπτωση ξεκίνησε λίγο πριν τις 6 το πρωί στην περιοχή της Θήβας, χωρίς μέχρι στιγμής να έχει προκαλέσει κάποια προβλήματα. Ήδη εκχιονιστικά μηχανήματα έχουν παραταχθεί σε κρίσιμα σημεία κατά μήκος της εθνικής οδού Αθηνών Λαμίας από τα Οινόφυτα και το Σχηματάρι μέχρι και το Κάστρο, καθώς το κύμα της κακοκαιρίας πλήττει τη συγκεκριμένη περιοχή […]

30/12/2019 2' διάβασμα

Συνεχής η άνοδος του αγροτουρισμού

Δικαιωμένοι βγαίνουν, τελικά, όσοι επενδύουν στον τουρισμό που φέρνει σε επαφή τον επισκέπτη με τη φύση και τον πρωτογενή τομέα. Όπως αποδεικνύεται και τις ημέρες των εορτών, αρκετοί είναι αυτοί που επέλεξαν λύσεις ξενώνων σε περιοχές όπου υπάρχει περιθώριο δραστηριότητας στη φύση ή γνωριμίας με επιχειρήσεις που παράγουν αγροτικά προϊόντα. Στην κορυφή των προτιμήσεων τις […]

29/12/2019 3' διάβασμα

«Επαρκείς πόρους» για την αντιμετώπιση της απάτης σε τρόφιμα ζητούν οι υπουργοί Γεωργίας

Το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ καθορίζει τα «επόμενα βήματα» για τη βελτίωση της καταπολέμησης της απάτης στις πρακτικές του αγροδιατροφικού τομέα. Οι υπουργοί έχουν επισημάνει την ανάγκη βελτίωσης της διασυνοριακής συνεργασίας για την αντιμετώπιση της απάτης στα τρόφιμα. Στα συμπεράσματα που εγκρίθηκαν κατά την τελευταία σύνοδο του Συμβουλίου, οι υπουργοί περιέγραψαν τα επόμενα βήματα για […]

29/12/2019 3' διάβασμα

Η ρουμελιώτικη κουζίνα τα Χριστούγεννα

Στη Στερεά Ελλάδα, ακόμη και σήμερα πολλές αγροτικές οικογένειες και κυρίως των ορεινών περιοχών εκτρέφουν χοίρους, τους οποίους θανατώνουν την περίοδο των Χριστουγέννων. Ανέκαθεν, το χοιρινό κρέας αποτελούσε τη βάση του γιορτινού τραπεζιού τις άγιες μέρες της γέννησης του Χριστού. Η σφαγή του χοίρου ήταν ένα έθιμο και συνάμα μία ιεροτελεστία, διότι κατά την ολοκλήρωση […]

29/12/2019 4' διάβασμα

Η Γαλλία απαγορεύει 36 προϊόντα γλυφοσάτης

Συνολικά, 36 προϊόντα με βάση τη γλυφοσάτη θα απαγορευτούν στη Γαλλία από το τέλος του 2020, ανακοίνωσε η γαλλική Υπηρεσία Τροφίμων, Περιβάλλοντος και Επαγγελματικής Υγείας και Ασφάλειας (ANSES). Την προηγούμενη εβδομάδα, η γαλλική υπηρεσία ανακοίνωσε ότι θα αποσύρει από τη γαλλική αγορά τις άδειες για 36 από τα 69 προϊόντα που περιέχουν γλυφοσάτη. Η ANSES ανέφερε […]

29/12/2019 1' διάβασμα

Παγκόσμιο έτος φρούτων και λαχανικών το 2021

Δύο νέες παγκόσμιες ημέρες και μία παγκόσμια χρονιά αφιερωμένες σε θέματα που αφορούν τα τρόφιμα και τη γεωργία αποφάσισε να καθιερώσει η γενική συνέλευση του ΟΗΕ. Συγκεκριμένα, υιοθετώντας σχετικά ψηφίσματα, μετά από αιτήματα του Συνεδρίου του FAO, όρισε το 2021 ως Παγκόσμιο Έτος Φρούτων και Λαχανικών, τη 12η Μαΐου ως Παγκόσμια Ημέρα Τσαγιού και την […]

28/12/2019 3' διάβασμα

Οι τελετουργίες, τα έθιμα και οι συμβολισμοί του Δωδεκαημέρου

Πολλά από τα παραδοσιακά και πανάρχαια έθιμα την περίοδο του Δωδεκαημέρου, δηλαδή από τα Χριστούγεννα έως την παραμονή των Θεοφανίων, έχουν ξεκινήσει από τους αγροτοκτηνοτροφικούς πληθυσμούς και συνδέονται με τον φυσικό κόσμο και τις αντιλήψεις τους γι’ αυτόν. Σχετίζονται άμεσα με την καλλιέργεια της γης, τη σοδειά, την ευκαρπία και την ευφορία, αλλά και τις […]

28/12/2019 6' διάβασμα

Φινλανδία: Διαγωνισμός για το πιο έξυπνο χωριό παρακινεί την εφαρμογή νέων τεχνολογιών

Να ενθαρρύνει τα χωριά να βρουν έξυπνες λύσεις μέσω της ψηφιοποίησης στις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν προσπαθεί η Φιλανδία, μέσω του διαγωνισμού «Smartest Village». Ένα έξυπνο χωριό είναι αυτό που αναζητά ενεργά νέες λύσεις για την παροχή υπηρεσιών σε τομείς όπως η υγειονομική περίθαλψη, η εκπαίδευση, η παραγωγή τροφίμων και ενέργειας, η κινητικότητα, το λιανικό εμπόριο και […]

28/12/2019 1' διάβασμα

Σκηνικό αυξημένων τιμών προδιαγράφουν τα σενάρια μείωσης των εκτάσεων στις ΗΠΑ

Στους ρυθμούς της εμπορικής συμφωνίας «πρώτης φάσης» μεταξύ ΗΠΑ- Κίνας κινείται τις τελευταίες μέρες η αγορά βάμβακος, με το Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης να «τεστάρει» πλέον τα επίπεδα των 68-69 σεντς/λίμπρα, έστω κι αν τα θεμελιώδη, για την ώρα τουλάχιστον, δεν επαρκούν για να προσδώσουν μια δυναμική περαιτέρω ανόδου. Διαβάστε περισσότερα στην εφημερίδα Ύπαιθρος Χώρα […]

28/12/2019 31'' διάβασμα

Κρήτη: έκλεψαν το …άχυρο και χριστουγεννιάτικες μπάλες από τη φάτνη των Χριστουγέννων

Εκλάπησαν μπάλες με άχυρα που είχαν βάλει ως διάκοσμο σε Φάτνη που είχαν στήσει για τα Χριστούγεννα μέλη Πολιτιστικού Συλλόγου στην Κρήτη. Οι μπάλες και τα άχυρα έγιναν καπνός! Οργισμένοι οι κάτοικοι της περιοχής του Κάμπου του Αγίου Σύλλα διαπίστωσαν την πρωτοφανή κλοπή το πρωί της Παρασκευής. Είναι ενδεικτικά τα όσα αναφέρει στο Cretalive αναγνώστης: […]

27/12/2019 1' διάβασμα

Σχέδια Βελτίωσης: Πως θα μοιραστεί η πίτα της υπερδέσμευσης των 300 εκατ. ευρώ στους δικαιούχους

Δίκαιη και αποτελεσματική φόρμουλα για την πλήρη απορρόφηση της υπερδέσμευσης, ύψους 300 εκατ. ευρώ στο πλαίσιο των Σχεδίων Βελτίωσης αναζητά το ΥΠΑΑΤ, το  οποίο, σύμφωνα με πληροφορίες της «ΥΧ» φαίνεται να έχει ήδη λάβει τις τελικές του αποφάσεις. Η φόρμουλα θα βασίζεται σε δύο άξονες. Διαβάστε περισσότερα στην εφημερίδα Ύπαιθρος Χώρα που κυκλοφορεί την Παρασκευή […]

27/12/2019 29'' διάβασμα

Βαρυχειμωνιά από το Σάββατο: Τσουχτερό κρύο, χιόνια και θυελλώδεις ανέμους φέρνει η “Ζηνοβία”

Επιδείνωση του καιρού προβλέπεται από το βράδυ του Σαββάτου με αισθητή πτώση της θερμοκρασίας, πολύ θυελλώδεις ανέμους στο Αιγαίο, ισχυρές βροχές και καταιγίδες στο κεντρικό και νότιο Αιγαίο και χιονοπτώσεις ακόμη και σε περιοχές με χαμηλότερο υψόμετρο της ανατολικής και νότιας χώρας. Πιο αναλυτικά : Από το βράδυ του Σαββάτου 28/12: Θυελλώδεις άνεμοι 7 με […]

27/12/2019 2' διάβασμα

Ο ευρωπαϊκός κτηνοτροφικός τομέας ενωμένος εναντίον των μύθων και της παραπληροφόρησης

Εκπρόσωποι από τον ευρωπαϊκό κλάδο της κτηνοτροφίας συγκεντρώθηκαν την προηγούμενη εβδομάδα έξω από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις Βρυξέλλες, για να υπερασπιστούν τον τομέα και τη συνεισφορά του στην ευρωπαϊκή κοινωνία. Αυτή η δράση αντανακλά ορισμένες ανησυχίες που επισημάνθηκαν από τις πολυάριθμες διαμαρτυρίες που διεξήχθησαν σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες τις τελευταίες εβδομάδες. Προκειμένου να αντιμετωπιστούν οι […]

27/12/2019 2' διάβασμα

Η αντιπολίτευση του Βίσεγκραντ αναλαμβάνει δράση

Δήμαρχοι της αντιπολίτευσης των Χωρών του Βίσεγκραντ συναντήθηκαν στο Βουκουρέστι ως ένδειξη αντίστασης στην «άνοδο των λαϊκιστών που καταδυναστεύουν το πολιτικό τοπίο». Οι δήμαρχοι της Μπρατισλάβας, της Βουδαπέστης, της Πράγας και της Βαρσοβίας ένωσαν δυνάμεις και σκοπεύουν να αποτελέσουν μοχλό πίεσης προς τις Βρυξέλλες, ώστε να παρακάμψουν τον «κυβερνητικό αποκλεισμό» και να έχουν καλύτερη πρόσβαση στα […]

26/12/2019 36'' διάβασμα

Το ποντιακό έθιμο των Μωμόγερων αναβιώνει και φέτος στην Κοζάνη

Ένα πανάρχαιο παραδοσιακό, χοροθεατρικό δρώμενο, που πραγματοποιείται ανελλιπώς εδώ και πολλές δεκαετίες σε αρκετές περιοχές της Κοζάνης, είναι τα Μωμοέρια ή Κοτσαμάνια (kocaman = μεγαλόσωμοι άντρες), που έφεραν πρόσφυγες από την ορεινή Τραπεζούντα του Πόντου μαζί με τους χορούς, τη διάλεκτο και τα τραγούδια τους. Το συγκεκριμένο έθιμο πραγματοποιείται στις 25 και 26 Δεκεμβρίου στις αυλές […]

26/12/2019 2' διάβασμα

Άνοιξε η δράση για τη διάθεση κουπονιών καινοτομίας σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις

Σε εξέλιξη είναι από την Τρίτη 17 Δεκεμβρίου η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για την υπαγωγή των ενδιαφερόμενων επιχειρήσεων της Κεντρικής Μακεδονίας στο πρόγραμμα «Κουπόνια Καινοτομίας». Η δράση απευθύνεται σε πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις που έχουν κλείσει τουλάχιστον μία πλήρη διαχειριστική χρήση δωδεκάμηνης διάρκειας, ενώ οι αιτήσεις θα υποβάλλονται έως τις 28 Φεβρουαρίου 2020. Μέσω […]

26/12/2019 1' διάβασμα

Γιάννης Λιόλιος: Χιώτικη φυλή, πρόγραμμα νέων αγροτών και συνεργασία τα βήματα για την είσοδο στην κτηνοτροφία

Η επαφή με τα λίγα ζώα που διέθετε η οικογένειά του για τις ανάγκες του σπιτιού ήταν αρκετή για να του μεταδώσει το «μικρόβιο» της κτηνοτροφίας, όταν ήταν ακόμα μικρός. Ο 23χρονος σήμερα Γιάννης Λιόλιος, από την Παναγίτσα Φθιώτιδας, αν και πέρασε από διάφορα επαγγέλματα, το μικρόβιο μέσα του δεν τον άφηνε να ηρεμήσει μέχρι να […]

26/12/2019 7' διάβασμα

«Θολό» το Green Deal για τα όρια φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων

Ένα σημαντικό «κενό» άφησε η νέα πρόεδρος της Κομισιόν, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, στην παρουσίαση του Green Deal στις 11 Δεκεμβρίου, καθώς δεν αναφέρθηκε καθόλου στα αμφιλεγόμενα ζητήματα της επιβολής ορίων στα φυτοφάρμακα και στα λιπάσματα. Σύμφωνα με τη γερμανική EURACTIV, το Green Deal θέτει ως στόχο «ένα αυξημένο επίπεδο προσδοκίας για τη μείωση της χρήσης […]

25/12/2019 1' διάβασμα

Δύο πιλοτικά προγράμματα θαλάσσιας ενέργειας για τον Θερμαϊκό

Τα ζητήματα της Γαλάζιας Ενέργειας, που είναι ένα αναδυόμενο πεδίο έρευνας και εφαρμογής θαλάσσιων ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, βρέθηκαν στο επίκεντρο του ευρωπαϊκού διασυνοριακού προγράμματος Maestrale, εταίρος του οποίου ήταν το Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του ΑΠΘ. Το πρόγραμμα αποσκοπούσε, μεταξύ άλλων, στη δημιουργία συμπράξεων μεταξύ δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, στην ανταλλαγή γνώσης και καινοτομίας και στην […]

25/12/2019 3' διάβασμα