Πρόσωπα

apo-ta-thrania-sti-metapoiisi-galaktokomikon-proionton-97674

Από τα θρανία στη μεταποίηση γαλακτοκομικών προϊόντων

Από τα θρανία της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων στην παραγωγή και στη μεταποίηση γαλακτοκομικών προϊόντων βρέθηκε ο Λευτέρης Τσέλλος, ο νέος αγρότης από τα Βάγια Θηβών, που παράγει και τυποποιεί τα προϊόντα του στη δική του καθετοποιημένη μονάδα, ενώ διαχειρίζεται και 280 στρέμματα καλλιέργειες (μηδική, σόργο, τριτικάλε, βρόμη, καλαμπόκι και βαμβάκι). Το 2014, και αφού εντάχθηκε […]

14/09/2017 4' διάβασμα

fotolivos-dramas-to-paradeigma-tou-manoli-miliou-stin-viologiki-georgia-97029

Φωτολίβος Δράμας: Το παράδειγμα του Μανόλη Μήλιου στην βιολογική γεωργία

Ολιστική διαχείριση των αγαθών της φύσης για την προστασία της υγείας του ανθρώπου αλλά και του περιβάλλοντος και όχι απλά καλλιεργητικές πρακτικές. Σεβασμός στον κύκλο της ζωής και της φύσης με σπορά που ακολουθεί τον ημερολογιακό κύκλο, ακολουθώντας τα μυστικά των μοναστηριών. Ο Μανόλης Μήλιος είναι μέλος της οικογενειακής ομάδας στο Φωτολίβος Δράμας, που επέλεξε […]

06/09/2017 6' διάβασμα

efthymios-efthymiadis-gyrizei-selida-i-enosi-sporon-96815

Ευθύμιος Ευθυμιάδης: Γυρίζει σελίδα η Ένωση Σπόρων

Να εντάξει στο άρμα του το σύνολο των επιχειρήσεων φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού, προωθώντας, από ισχυρότερη θέση, τα «καυτά» ζητήματα του κλάδου των εισροών, φιλοδοξεί ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Πολλαπλασιαστικού Υλικού, που αποτελεί τη μετεξέλιξη της Ένωσης Ελλήνων Παραγωγών και Εμπόρων Σπόρων. Μιλώντας στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του ΣΕΠΥ, Θύμης Ευθυμιάδης αναφέρεται επίσης στη συνεργασία με τους […]

04/09/2017 7' διάβασμα

s-famellos-anoichto-to-endechomeno-gia-paratasi-stous-dasikous-chartes-96835

Σ. Φάμελλος: Ανοιχτό το ενδεχόμενο για παράταση στους δασικούς χάρτες

Κάλεσμα στον κόσμο να σπεύσει να ολοκληρώσει άμεσα τη διαδικασία για τους δασικούς χάρτες απευθύνει ο αναπληρωτής υπουργός Περιβάλλοντος, Σωκράτης Φάμελλος. Σε συνέντευξή του στην «ΥΧ», διευκρινίζει πως δεν υπάρχει περίπτωση να δοθεί περαιτέρω χρόνος, πέραν ολίγων ημερών του Σεπτέμβρη, λόγω νομοτεχνικών βελτιώσεων και επισημαίνει πως έρχονται νέες νομοθετικές πρωτοβουλίες για την ανακύκλωση και για […]

04/09/2017 6' διάβασμα

tasos-botrotsos-enas-sygchronos-agrotis-apo-epilogi-96463

Τάσος Μποτρότσος: Ένας σύγχρονος αγρότης… από επιλογή

Οι μισοί συμφοιτητές του Κομοτηναίου Τάσου Μποτρότσου από την Πολυτεχνική Σχολή Ξάνθης, όπου φοίτησε στη Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, έφυγαν στο εξωτερικό αναζητώντας ένα καλύτερο μέλλον ή έστω ένα μέλλον. Ο ίδιος επέλεξε να αφήσει κάποια μαθήματα και να σταθμεύσει στα πάτρια εδάφη προκειμένου να εκφραστεί μέσα από έναν τομέα που γνωρίζει και αγαπάει. […]

27/08/2017 6' διάβασμα

o-dasologos-apo-tin-xanthi-pou-vrike-ton-dromo-tou-sto-chorafi-99254

Ο δασολόγος από την Ξάνθη που βρήκε τον δρόμο του στο χωράφι

Η ζωή στην ελληνική ύπαιθρο φαίνεται πως ήταν προδιαγεγραμμένη για τον Ξανθιώτη Γιάννη Λυπηρίδη, ο οποίος, μετά τις σπουδές του στη Δασολογία, αποφάσισε να ασχοληθεί με τον πρωτογενή τομέα. Αν και η ζωή τα έφερε διαφορετικά, ο 37χρονος καπνοπαραγωγός από τη Σταυρούπολη της Ξάνθης αποδεικνύει πως με πείσμα και σκληρή δουλειά, όλα είναι εφικτά. «Δεν […]

24/08/2017 5' διάβασμα

stin-kardia-tis-paragogis-to-neo-ergostasio-tis-d-nomikos-ae-96152

Στην καρδιά της παραγωγής το νέο εργοστάσιο της Δ. Νομικός ΑΕ

Για τα σχέδια της νέας μονάδας της βιομηχανίας επεξεργασίας ντομάτας στα Φάρσαλα, αλλά και για την επίδραση που η δημιουργία της μπορεί να έχει στην ντόπια παραγωγή, μίλησε, μεταξύ άλλων, στην «ΥΧ», ο πρόεδρος της Νομικός ΑΕ, Δ. Νομικός. Ο κ. Νομικός σημείωσε ότι η νέα μονάδα μπορεί να δώσει κίνητρο για διεύρυνση της καλλιέργειας […]

22/08/2017 7' διάβασμα

akrivo-to-elliniko-proino-gia-ti-chalkidiki-96084

Ακριβό το «ελληνικό πρωινό» για τη Χαλκιδική

Σε έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Κεντρικής Μακεδονίας, τη Χαλκιδική, μόλις 10 ξενοδοχεία από τις εκατοντάδες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και καταλύματα που λειτουργούν στην περιοχή, διαθέτουν πιστοποιημένο από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας ελληνικό πρωινό. Σε πολλά υπάρχει η γωνιά του ελληνικού πρωινού, χωρίς όμως πιστοποίηση. Το ελληνικό πρωινό φαίνεται πως είναι… δυσκολοχώνευτο στο […]

19/08/2017 7' διάβασμα

babis-samouladas-prosforo-to-edafos-tis-elladas-gia-ependyseis-stin-agrodiatrofi-95681

Μπάμπης Σαμουλαδάς: Πρόσφορο το έδαφος της Ελλάδας για επενδύσεις στην αγροδιατροφή

Για τα επενδυτικά σχέδια της βιομηχανίας Del Monte, αλλά και τις δραστηριότητές της στη μεταποίηση ελληνικών αγροτικών προϊόντων (κυρίως βιομηχανικών ροδάκινων και βιομηχανικής ντομάτας) μίλησε στην «ΥΧ» o γενικός διευθυντής του εργοστασίου στη Λάρισα, Μπάμπης Σαμουλαδάς. Σύμφωνα με όσα μας ανέφερε, η Ελλάδα αποτελεί μια χώρα που η εταιρεία θέλει να επενδύσει. «Το έδαφος, οι […]

14/08/2017 5' διάβασμα

to-skyriano-alogo-synechizei-na-sernei-tin-oikonomia-tou-nisiou-94688

Το σκυριανό άλογο συνεχίζει να «σέρνει» την οικονομία του νησιού

Η Σκύρος αποτελεί την πιο απομονωμένη περιοχή της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Το γεωγραφικό ανάγλυφο, οι εδαφοκλιματολογικές συνθήκες και το ξεροθερμικό περιβάλλον έχουν συμβάλει στη διαμόρφωση της ιδιαίτερης κουλτούρας του τόπου. Οι κάτοικοι δραστηριοποιούνται στους τομείς της κτηνοτροφίας, του τουρισμού και της γεωργίας, καθώς οι δυνατότητες για εναλλακτικές επιλογές είναι εξαιρετικά περιορισμένες. Τους περιορισμούς αυτούς ξεπερνούν […]

11/08/2017 6' διάβασμα

me-300-kai-pleon-gigeneis-poikilies-to-elliniko-krasi-paizei-me-avantaz-sta-megala-salonia-95109

Mε 300 και πλέον γηγενείς ποικιλίες το ελληνικό κρασί παίζει με αβαντάζ στα μεγάλα σαλόνια

Συνέπεια στην ποιότητα, συνέχεια στην τιμολογιακή πολιτική και προσεκτική επιλογή των αγορών-στόχων είναι, σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της Σεμέλη Οινοποιητική ΑΕ, Λεωνίδα Νασιάκο, το τρίπτυχο στο οποίο πρέπει να βασιστεί σήμερα η στρατηγική εξωστρέφειας μιας ελληνικής οινοποιίας. Συνέντευξη στον Γιάννη Τσατσάκη Ο γνωστός οινοποιός, μιλώντας στην «ΥΧ»,  υπογραμμίζει ότι το αποτέλεσμα της εξαγωγικής στροφής […]

09/08/2017 7' διάβασμα

to-pathos-gia-tin-ktinotrofia-einai-oikogeneiaki-ypothesi-kai-echei-ti-diki-tis-taftotita-93639

Το πάθος για την κτηνοτροφία είναι οικογενειακή υπόθεση και έχει τη δική της ταυτότητα

Άρρηκτα συνδεδεμένη με την κτηνοτροφία, μια οικογένεια στη Μεγαλόπολη Αρκαδίας αποφάσισε να κάνει το επόμενο βήμα και να καθετοποιήσει την παραγωγή της. Ένα όνειρο για τον 62χρονο Γιάννη Καλογερόπουλο παίρνει σάρκα και οστά, καθώς μαζί με τα τρία του παιδιά, τον Φάνη, την Βασιλική και τον Θεόδωρο, στήνουν τη δική τους μονάδα μεταποίησης ελληνικού πρόβειου […]

03/08/2017 7' διάβασμα

vissarion-drosos-me-orama-kai-gnosi-i-nea-genia-gyrizei-selida-ston-protogeni-tomea-93072

Βησσαρίων Δρόσος: Με όραμα και γνώση η νέα γενιά γυρίζει σελίδα στον πρωτογενή τομέα

Γέννημα θρέμμα της επαρχίας Φαρσάλων, ο 26χρονος Βησσαρίων Δρόσος ανδρώθηκε σε αγροτική οικογένεια, όπου η εργατικότητα και η αγάπη για τη γη τον ενέπνευσαν από τα πρώτα του βήματα. Οι δυσκολίες, όπως λέει, δεν τον τρομάζουν, ατενίζει με αισιοδοξία το μέλλον και, παρά το γεγονός ότι στα χωράφια συναναστρέφεται κυρίως μεγαλύτερους σε ηλικία αγρότες, δηλώνει […]

27/07/2017 5' διάβασμα

sto-livadi-olybou-xeroun-apo-ktinotrofia-92738

Στο Λιβάδι Ολύμπου ξέρουν από κτηνοτροφία

Στο Λιβάδι Ολύμπου, η κτηνοτροφία είναι συνυφασμένη με τη ζωή των κατοίκων της, ακόμη και των νεότερων που δεν πήραν μόνο τη σκυτάλη, αλλά κατάφεραν να εξελίξουν την παράδοση του τόπου τους. Ανάμεσά τους και ο 39χρονος Μιχάλης Φακαλής, ο οποίος πριν από ακριβώς δέκα χρόνια μαζί με άλλους νέους κτηνοτρόφους αποφάσισαν να γίνουν συνοδοιπόροι […]

20/07/2017 5' διάβασμα

sygchronos-agrotis-ergaleia-epitychias-i-gnosi-kai-to-synetairizesthai-91818

Σύγχρονος Αγρότης: Εργαλεία επιτυχίας η γνώση και το συνεταιρίζεσθαι

Την απόφασή του να ασχοληθεί αποκλειστικά με τον πρωτογενή τομέα δεν την μετάνιωσε ποτέ. «Ένα μόνο θα άλλαζα, αν μπορούσα να γυρίσω τον χρόνο πίσω. Να σπουδάσω το αντικείμενο που επέλεξα, όχι μόνο θεωρητικά, αλλά κυρίως πρακτικά, όπως συμβαίνει στο εξωτερικό», τονίζει στην «ΥΧ» ο Αντώνης Ζίγκος, ροδακινοπαραγωγός και αντιπρόεδρος του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού. «Η γνώση […]

13/07/2017 6' διάβασμα

katerina-papanatsiou-menoun-oi-leptomereies-gia-tin-epistrofi-tou-agrotikou-petrelaiou-tou-2015-91996

Κατερίνα Παπανάτσιου: Μένουν οι λεπτομέρειες για την επιστροφή του αγροτικού πετρελαίου του 2015

Την καταβολή, μέσα στο αμέσως επόμενο διάστημα, του ΕΦΚ αγροτικού πετρελαίου του 2015 προαναγγέλλει η υφυπουργός Οικονομικών, Κατερίνα Παπανάτσιου. Όπως τονίζει η υφυπουργός, σε αποκλειστική συνέντευξή της στην «ΥΧ», από την πλευρά του υπουργείου Οικονομικών δεν υπάρχει πλέον κάποια εκκρεμμότητα και απομένει η διασταύρωση με τα αρχεία της ΗΔΙΚΑ, προκειμένου να ξεκινήσουν οι επιστροφές στους […]

12/07/2017 10' διάβασμα

anavra-fthiotidas-i-gnosi-kai-i-neaniki-dynamiki-anoigoun-dromous-90349

Ανάβρα Φθιώτιδας: Η γνώση και η νεανική δυναμική ανοίγουν δρόμους

Πολλές φορές αναφερόμαστε σε μία γεωργία, που τα κυρίαρχα αναπτυξιακά χαρακτηριστικά της θα είναι η επιστημονική γνώση και η καινοτομία. Συχνά, όμως, η στερεότυπη απάντηση που δίνεται είναι η εξής: «Δεν γίνονται αυτά τα πράγματα στην Ελλάδα». Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν άνθρωποι που επιμένουν στην πραγματοποίηση των στόχων τους. Η στάση τους αυτή εδράζεται […]

05/07/2017 6' διάβασμα

i-gnosi-i-kainotomia-kai-i-ych-allaxan-ti-zoi-se-enan-ktinotrofo-89260

Η γνώση, η καινοτομία και η… «ΥΧ» άλλαξαν τη ζωή σε έναν κτηνοτρόφο

Για την αναγκαιότητα της εκπαίδευσης των κτηνοτρόφων, έτσι ώστε να είναι σε θέση να χρησιμοποιούν καινοτόμες λύσεις, κάνει λόγο στην «ΥΧ» ο 40χρονος Βασίλης Καραντώνης από την Καρδίτσα. «Όσα περισσότερα μαθαίνει κάποιος, τόσο καλύτερο είναι για τη δουλειά του, καθώς η εκπαίδευση στους γεωργοκτηνοτρόφους είναι το Α και το Ω, ώστε να καινοτομήσουν και να […]

29/06/2017 5' διάβασμα

dimitris-spanos-to-kelyfoto-fistiki-axizei-alla-kostizei-88643

Δημήτρης Σπανός: Το κελυφωτό φιστίκι, αξίζει, αλλά κοστίζει

Από τις σπουδές στο Τορίνο και το βιομηχανικό σχέδιο έως την καλλιέργεια και την πώληση κελυφωτών φιστικιών ίσως, τελικά, η απόσταση να είναι μικρότερη από ό,τι θα μπορούσε να υποθέσει κάποιος. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζει ο Δημήτρης Σπανός, ο άνθρωπος που, ως εξωτερικός συνεργάτης της Intracom, σήμερα καλλιεργεί κελυφωτά φιστίκια στις Λιβανάτες Φθιώτιδας, αλλά και εξάγει […]

22/06/2017 5' διάβασμα

diavaste-tin-apokleistiki-synentefxi-tou-fil-chogkan-stin-ych-88261

Διαβάστε την αποκλειστική συνέντευξη του Φιλ Χόγκαν στην «ΥΧ»

Συνέντευξη στον Νίκο Λάππα Την αξιοποίηση της φήμης, που διαθέτουν τα ελληνικά προϊόντα στις αγορές του κόσμου για μία συντεταγμένη εξαγωγική επίθεση, αναδεικνύει ο επίτροπος Γεωργίας, Φιλ Χόγκαν, σε αποκλειστική συνέντευξή του στην «ΥΧ». Όπως τονίζει ο ίδιος για τη χώρα του, η έξοδος της Ιρλανδίας από την κρίση στηρίχθηκε κυρίως στα βασικά και στα […]

19/06/2017 10'+ διάβασμα

1 … 26 27 28 29 30 … 35