Επικαιρότητα

viologika-tyrokomika-prosotsanis-se-kairo-krisis-282234

Βιολογικά τυροκομικά Προσοτσάνης σε καιρό κρίσης

Ο Θανάσης Πελέχρας εκπροσωπεί την τέταρτη γενιά κτηνοτρόφων και την πρώτη γενιά τυροκόμων, δημιουργώντας την ομώνυμη μονάδα στην Προσοτσάνη Δράμας, με βιολογικά προϊόντα. Ο ίδιος ελέγχει την παραγωγή από το χωράφι μέχρι το γάλα και η σύζυγός του, Δέσποινα Κοντοπούλου, μοιράζεται το όνειρό του για παρασκευή ποιοτικών προϊόντων, αναλαμβάνοντας την τυροκόμηση. Προχωρούν με αργά και σταθερά βήματα, […]

08/01/2023 3' διάβασμα

episitistiki-krisi-ta-pagkosmiopoiimena-systimata-trofimon-epideinonoun-tin-peina-282214

Επισιτιστική κρίση: Τα παγκοσμιοποιημένα συστήματα τροφίμων επιδεινώνουν την πείνα

Οι επισιτιστικές αναταραχές που έχουν προκληθεί την τελευταία διετία εξαιτίας της πανδημίας COVID-19 και της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία, σε συνδυασμό με την παγιωμένη απειλή της κλιματικής αλλαγής, έχουν καταδείξει τις ανεπάρκειες των παγκοσμιοποιημένων συστημάτων τροφίμων: πολλές χώρες του κόσμου εξαρτώνται από την παραγωγή των λίγων. Αυτή η άβολη συνθήκη υπογραμμίζει την ανάγκη για δημιουργία […]

07/01/2023 3' διάβασμα

neous-dromous-gia-to-valsamiko-anoigei-i-messinia-282211

Νέους δρόμους για το βαλσάμικο ανοίγει η Μεσσηνία

Το βαλσάμικο ξίδι παρασκευάζεται παραδοσιακά στη Μεσσηνία, σε οικίες, αγροκτήματα και μονές, ενώ στις μέρες μας βιοτεχνίες και βιομηχανίες της περιοχής έχουν ανυψώσει τα ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά του σημαντικά, όπως επίσης και την ποικιλία, με πολλές ευφάνταστες παραλλαγές (π.χ. Παλαιωμένο Βαλσάμικο, Κρέμα Βαλσάμικο με σύκα κ.ά.). Με αυτά τα λόγια, το Επιμελητήριο Μεσσηνίας κάνει […]

07/01/2023 3' διάβασμα

endiaferon-kinezon-gia-tin-karavida-sti-limni-vegoritida-281750

Ενδιαφέρον Κινέζων για την καραβίδα στη λίμνη Βεγορίτιδα

Σε ακόμη μία δράση για την προβολή και την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων της ακριτικής περιοχής της Φλώρινας προχώρησε το τοπικό Επιμελητήριο, διοργανώνοντας επιστημονική ημερίδα με τίτλο «Γνωρίζω – στηρίζω τα προϊόντα του τόπου μου», αλλά και γευσιγνωσία των παραδοσιακών αγαθών που παράγονται και μεταποιούνται στον νομό. Στην πρόσφατα δημιουργημένη πολυμορφική αίθουσα του Επιμελητηρίου, φιλοξενούνται […]

06/01/2023 1' διάβασμα

pithano-thyma-tis-akrodexias-i-souidiki-proedria-tis-ee-282201

Πιθανό «θύμα» της Ακροδεξιάς η σουηδική προεδρία της ΕΕ

Ανησυχία προκαλούν οι προειδοποιήσεις εμπειρογνωμόνων που κάνουν λόγο για εσωτερική πολιτική επιρροή του ακροδεξιού κόμματος των Σουηδών Δημοκρατών που ενδέχεται να επηρεάσει τις εργασίες της σουηδικής προεδρίας της ΕΕ σε ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, από τη χρήση φυτοφαρμάκων και το κλίμα έως τη μετανάστευση. Οι προτεραιότητες της Στοκχόλμης, η οποία την 1η Ιανουαρίου πήρε τη […]

06/01/2023 4' διάβασμα

mesolongi-oi-argyropelekanoi-pethainoun-sta-ilektrofora-kalodia-281922

Μεσολόγγι: Οι αργυροπελεκάνοι πεθαίνουν στα ηλεκτροφόρα καλώδια

Σημαντική απειλή για τους αργυροπελεκάνους και άλλα μεγάλα υδρόβια πουλιά αποτελεί η πρόσκρουση σε ηλεκτροφόρα καλώδια. Ειδικά κατά τις νυχτερινές ώρες, τα καλώδια δεν είναι διακριτά και έτσι πολλά πουλιά προσκρούουν σε αυτά, με αποτέλεσμα τον σοβαρό τραυματισμό ή και τον θάνατό τους. Πριν από λίγες ημέρες, συνεργάτης της Ορνιθολογικής εντόπισε στην περιοχή της Τουρλίδας, […]

06/01/2023 2' διάβασμα

allilepidrasi-epicheiriseon-apo-tin-aigialeia-stin-italia-281924

Αλληλεπίδραση επιχειρήσεων από την Αιγιάλεια στην Ιταλία

Επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην περιοχή της Αιγιαλείας και σχετίζονται με τους τέσσερις πυλώνες –τομείς αναφοράς– του έργου FAME ROAD (Food – τοπικά προϊόντα αγροδιατροφικού τομέα, Art – τέχνη και πολιτισμός Movement – βιώσιμη κινητικότητα, Energy – πράσινη ενέργεια), συμμετείχαν σε διήμερη επίσκεψη μελέτης στην Ιταλία. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Ευρωπαϊκής Εδαφικής Συνεργασίας […]

06/01/2023 1' διάβασμα

syllalitirio-miloparagogon-stin-agia-panelladiki-agrotiki-syskepsi-tin-kyriaki-sti-nikaia-282193

Συλλαλητήριο μηλοπαραγωγών στην Αγιά, πανελλαδική αγροτική σύσκεψη την Κυριακή στη Νίκαια

Μπορεί το ΥΠΑΑΤ να ανακοίνωσε, μία μέρα πριν από το συλλαλητήριο της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Nομού Λάρισας, οικονομική ενίσχυση –μέσω de minimis– στους καλλιεργητές μήλου 300 ευρώ το στρέμμα για τη στήριξή τους, ωστόσο αυτό δεν λειτούργησε πυροσβεστικά, καθώς η συμμετοχή των αγροτών στη διαμαρτυρία της Τρίτης ήταν μαζική. Πολλά τρακτέρ και δυναμικός παλμός κατεγράφησαν […]

06/01/2023 3' διάβασμα

ypourgoi-georgias-tis-ee-afstiroteroi-kanones-evzoias-stis-eisagoges-apo-trites-chores-281933

Υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ: «Αυστηρότεροι κανόνες ευζωίας στις εισαγωγές από τρίτες χώρες»

Εάν η ΕΕ αυξήσει τον πήχη της καλής διαβίωσης των ζώων που εκτρέφονται εντός της ευρωπαϊκής κοινότητας, θα πρέπει να εφαρμοστούν αντίστοιχοι κανόνες και στα εισαγόμενα προϊόντα από τρίτες χώρες, ώστε να παραμείνουν ανταγωνιστικοί οι Ευρωπαίοι παραγωγοί, προειδοποίησαν αρκετοί υπουργοί, κατά τη διάρκεια της τελευταίας συνεδρίασης των υπουργών Γεωργίας. Η επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων, […]

06/01/2023 2' διάβασμα

na-min-exairethei-i-arkadia-apo-apozimioseis-miloparagogon-zitoun-epimelitirio-kai-agrotikos-synetairismos-238481

Να μην εξαιρεθεί η Αρκαδία από αποζημιώσεις μηλοπαραγωγών ζητούν Επιμελητήριο και Αγροτικός Συνεταιρισμός

Κοινή επιστολή προς τον Υπουργό Αγροτική Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργο Γεωργαντά, απέστειλαν, το Επιμελητήριο Αρκαδίας και ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Αρκαδίας «Η ΕΝΩΣΗ». Κύριο, αίτημα, οι αποζημιώσεις de minimis για τους παραγωγούς μήλου της Αρκαδίας. Με την επιστολή τους, οι δύο φορείς, ζητούν να μην εξαιρεθεί η Αρκαδία απ’ τις αποζημιώσεις των παραγωγών μήλων, μέσω […]

05/01/2023 1' διάβασμα

anodiki-poreia-gia-ta-e-shops-stin-korinthia-281915

Ανοδική πορεία για τα e-shops στην Κορινθία

Με συγκρατημένη αισιοδοξία αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί βιολογικών την προώθηση των προϊόντων τους μέσω του διαδικτύου και των εργαλείων που προσφέρει, όπως τα e-shops. «Είχα 75.000 προβολές το τελευταίο τρίμηνο στη σελίδα μου στο Facebook χωρίς να χρησιμοποιήσω τα εργαλεία προώθησης της διαφήμισης, όπως μου δίνεται η δυνατότητα εάν πληρώσω. Παρ’ όλα αυτά, δεν βρέθηκε ούτε […]

05/01/2023 1' διάβασμα

gallia-aganaktismenoi-oi-ktinotrofoi-me-tin-eboriki-symfonia-ee-chilis-168170

Γαλλία: Αγανακτισμένοι οι κτηνοτρόφοι με την εμπορική συμφωνία ΕΕ-Χιλής

Βολές ενάντια στην πρόσφατα συναφθείσα εμπορική συμφωνία ΕΕ-Χιλής εξαπέλυσαν οι Γάλλοι κτηνοτρόφοι, κατηγορώντας την ότι θα επιτρέψει στη Χιλή να εμπορεύεται με την ΕΕ χωρίς να χρειάζεται να σέβεται τα ίδια πρότυπα που δεσμεύουν τα κράτη-μέλη. Η συμφωνία προβλέπει ελάττωση των περισσότερων εμπορικών δασμών μεταξύ των δύο πλευρών. Η ΕΕ και η Χιλή συμφώνησαν σε […]

05/01/2023 1' διάβασμα

imathia-katarreei-i-timi-ton-milon-logo-provlimaton-sti-diethni-agora-de-minimis-zitoun-oi-paragogoi-48803

Ημαθία: Καταρρέει η τιμή των μήλων λόγω προβλημάτων στη Διεθνή Αγορά – De minimis ζητούν οι παραγωγοί

Από την Κοινοπραξία Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών νομού Ημαθίας ανακοινώθηκαν τα εξής: «Απεστάλη από τον Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας Κ. Καλαϊτζίδη στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η τεκμηρίωση για τα μήλα της Περιφερειακής μας Ενότητας, την οποία επεξεργάστηκε η ΔΑΟΚ Ημαθίας σε συνεργασία με τις αναγνωρισμένες Συνεταιριστικές Οργανώσεις Παραγωγών. Με την εν λόγω τεκμηρίωση αποδεικνύεται η κατάρρευση […]

05/01/2023 1' διάβασμα

pos-ektimoun-tis-exelixeis-ston-klado-tis-agrodiatrofis-gia-to-2023-epicheiriseis-kai-syndesmoi-281843

Πώς εκτιμούν τις εξελίξεις στον κλάδο της αγροδιατροφής για το 2023 επιχειρήσεις και σύνδεσμοι

Η χρονιά που σε λίγες ημέρες μας αφήνει θα μείνει στην ιστορία ως η χρονιά που όλοι οι κλάδοι περίμεναν για να ανακάμψουν, μετά την υγειονομική και οικονομική κρίση του κορωνοϊού το 2020 και το 2021, όμως μπροστά τους βρήκαν την ενεργειακή κρίση και την κρίση ακρίβειας, που δημιουργήθηκαν κυρίως από την εισβολή της Ρωσίας […]

05/01/2023 10'+ διάβασμα

marmarites-ena-ethimo-georgon-kai-ktinotrofon-pou-chanetai-sta-vathi-ton-aionon-kai-anavionei-stin-ko-282179

Μαρμαρίτες: Ένα έθιμο γεωργών και κτηνοτρόφων που χάνεται στα βάθη των αιώνων και αναβιώνει στην Κω

Ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων αναβιώνει και σήμερα στα χωριά της Κω με ιδιαίτερη επιτυχία, όπως κάθε χρόνο παραμονή των Φώτων. Οι κάτοικοι των χωριών του νησιού, σχεδόν σε κάθε σπίτι, φτιάχνουν τους «μαρμαρίτες» τους. Πρόκειται για ένα μείγμα από αλεύρι και νερό, το οποίο ψήνεται σε θερμαινόμενο μάρμαρο σε στρογγυλά κομμάτια […]

05/01/2023 2' διάβασμα

h-chalastra-mia-apo-tis-kyrioteres-promitheftries-ryziou-sti-chora-diekdikei-agores-ektos-e-e-207621

H Χαλάστρα μία από τις κυριότερες προμηθεύτριες ρυζιού στη χώρα διεκδικεί αγορές εκτός Ε.Ε

Η ποιότητα του ελληνικού ρυζιού που αποτελεί, μαζί με τα όσπρια, πλοηγό στη μεσογειακή διατροφή, είναι εξαιρετική, ωστόσο, εφόσον είναι εισαγόμενο, κάποιος, πριν το βάλει στο πιάτο του, θα πρέπει να ελέγχει από πού προέρχεται και ποια είναι τα πρότυπα καλλιέργειάς του, δηλαδή να μην έχουν χρησιμοποιηθεί φυτοφάρμακα που απαγορεύονται στην ΕΕ εδώ και χρόνια, […]

05/01/2023 1' διάβασμα

synantisi-ergasias-sti-florina-gia-tin-ektrofi-kai-metapoiisi-karavidas-tou-glykou-nerou-282169

Συνάντηση εργασίας στη Φλώρινα για την εκτροφή και μεταποίηση καραβίδας του γλυκού νερού

Συνάντηση εργασίας για εκτροφή και μεταποίηση της καραβίδας του γλυκού νερού, ενός υποσχόμενου οργανισμού για την ανάπτυξη νέου κλάδου πρωτογενούς παραγωγής στην Π.Ε Φλώρινας, πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Φλώρινας παρουσία του προέδρου του Επιμελητηρίου Σαπαλίδη Σάββα, του καθηγητή της σχολής γεωπονίας του πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας κ. Γιάντση Ιωάννη καθώς και επιχειρηματιών που ενδιαφέρονται να δραστηριοποιηθούν στην […]

05/01/2023 49'' διάβασμα

se-exarsi-i-gripi-ton-ptinon-stin-evropi-farma-stin-tsechia-tha-thanatosei-220-000-poulerika-282162

Σε έξαρση η γρίπη των πτηνών στην Ευρώπη – Φάρμα στην Τσεχία θα θανατώσει 220.000 πουλερικά

Οι αρχές στην Τσεχία ετοιμάζονται να θανατώσουν έως 220.000 όρνιθες σε φάρμα πουλερικών στο δυτικό μέρος της χώρας, μετά τη γρίπη των πτηνών που ανακαλύφθηκε εκεί την περασμένη εβδομάδα, στη μεγαλύτερη έξαρση της νόσου που έχει καταγραφεί έως σήμερα. Η γρίπη των πτηνών αναφέρθηκε την περασμένη Παρασκευή στη φάρμα που βρίσκεται 150 χλμ. δυτικά της […]

05/01/2023 2' διάβασμα

evrovouli-voles-kata-nutri-score-gia-tin-ypsiloteri-katataxi-tis-diaititikis-coca-cola-enanti-tou-viologikou-chymou-frouton-281767

Ευρωβουλή: Βολές κατά Nutri-Score για την υψηλότερη κατάταξη της διαιτητικής Coca-Cola έναντι του βιολογικού χυμού φρούτων

Μύδρους κατά του Nutri-Score εξαπέλυσαν τα μέλη της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, κατακεραυνώνοντας τον τρόπο με τον οποίο το προτεινόμενο σύστημα διατροφικής επισήμανσης ευνοεί άκρως επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά, όπως η διαιτητική Coca-Cola, κατατάσσοντάς την τελευταία πάνω από τους βιολογικούς χυμούς φρούτων. Είχε προηγηθεί παρουσίαση των ευρημάτων πρόσφατης μελέτης για τις ετικέτες διατροφικής επισήμανσης […]

05/01/2023 2' διάβασμα

nea-omada-paragogon-stafidas-stin-ileia-281894

Νέα Ομάδα Παραγωγών Σταφίδας στην Ηλεία

Τη δημιουργία ισχυρής βάσης συνεργασίας, μέσα από μια νέα Ομάδα Παραγωγών, αποφάσισαν οι καλλιεργητές σταφίδας, σε μία προσπάθεια να υποστηρίξουν και να ενισχύσουν το ιστορικό αυτό προϊόν της Ηλείας. Όπως επισημάνθηκε κατά τη διάρκεια ανοιχτής συζήτησης που πραγματοποιήθηκε στο πρώην Δημαρχείο Ωλένης, στο Καράτουλα, η Ομάδα που δημιουργείται θα εργαστεί στοχευμένα για την προβολή και […]

05/01/2023 2' διάβασμα

1 … 448 449 450 451 452 … 1.903