Μειωμένη σε ποσοστό 20% σε σχέση με την περσινή χρονιά θα είναι, όπως όλα δείχνουν, φέτος η παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας, λόγω της έλλειψης βροχοπτώσεων και του καύσωνα που έχει πλήξει φέτος τη χώρα.
Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Εθνικού Οργανισμού Ελαιολάδου (Office National de l’ Huile), που μεταφέρει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της χώρας μας στην Τύνιδα, το νούμερο αυτό είναι επίσης χαμηλότερο κατά 22% από τον μέσο όρο της πενταετίας 2016-2021 που προσδιορίζεται στους 257.000 τόνους.
Οι τοπικές αρχές εκτιμούν πάντως ότι, λόγω της μείωσης της παραγωγής σε παγκόσμιο επίπεδο, οι τιμές πώλησης του ελαιολάδου θα είναι υψηλότερες, με αποτέλεσμα, παρά τη μείωση των ποσοτήτων, η συνολική αξία των εξαγωγών να κινηθεί στα περσινά επίπεδα.
Όπως αναφέρει το Γραφείο ΟΕΥ, οι τρέχουσες τιμές πώλησης του ελαιολάδου στην Τυνησία (Νοέμβριος 2022) κυμαίνονται από 12 έως 15 τυνησιακά δηνάρια ή 3,745 έως 4,6 ευρώ/κιλό και η εκτίμηση της Τυνησιακής Ένωσης Γεωργίας και Αλιείας (UTAP) είναι ότι η τιμή θα φτάσει στα 17 δηνάρια ή 5,1 ευρώ/κιλό.
Η εικόνα ανά περιοχή
Η έλλειψη βροχών, εκτός από τον όγκο της παραγωγής, φαίνεται ότι θα επηρεάσει και το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής, η οποία θα ξεκινήσει αργότερα από το συνηθισμένο λόγω της καθυστερημένης ωρίμανσης. Αξίζει, πάντως, να σημειωθεί ότι η μείωση της παραγωγής δεν είναι ομοιόμορφη σε όλη τη χώρα, ενώ υπάρχουν και περιοχές όπου αναμένεται αύξηση. Ειδικότερα, στην περιφέρεια της πόλης Sfax, αναμένεται να συλλεχθούν περίπου 70.000 τόνοι ελιάς, σημαντικά χαμηλότερα από τον μέσο όρο των προηγούμενων ετών, με εκτιμώμενη παραγωγή ελαιολάδου τους 17.000 τόνους.
Στην περιφέρεια της πόλης Monastir, οι παραγωγοί προβλέπουν ότι η συγκομιδή θα είναι 65% χαμηλότερη από πέρυσι, ενώ στη μικρή παράκτια περιοχή βόρεια του Sfax υπολογίζουν ότι θα μαζέψουν 20.000 τόνους ελιάς που θα παράγουν 4.000 τόνους ελαιόλαδο. Στη Βόρεια-Κεντρική Τυνησία, οι παραγωγοί από τη Manouba, πλησίον της Τύνιδας, αναμένουν ότι η φετινή συγκομιδή ελιάς θα μειωθεί κατά 13% σε σύγκριση με πέρυσι στους 8.700 τόνους ελιών που αναμένεται να δώσουν 1.750 τόνους ελαιόλαδο.
Στα βόρεια της χώρας, στην περιφέρεια της πόλης Bizerete, οι παραγωγοί έχουν προβλέψει επίσης μικρότερη σοδειά και αναμένουν παραγωγή 18.000 τόνων ελιάς (από 24.000 τόνους πέρυσι) που αναμένεται να αποδώσουν 3.600 τόνους ελαιολάδου.
Στη Δυτική Τυνησία, στην περιφέρεια Gafsa, αναμένεται να συγκομιστούν για δεύτερη συνεχή χρονιά περίπου 50.000 τόνοι ελιάς, οι οποίοι αντιστοιχούν σε 12.000 τόνους ελαιολάδου. Αντιθέτως, οι καλλιεργητές στην περιφέρεια της πόλης Gabes, νοτίως του Sfax, αναμένουν απότομη αύξηση, με την παραγωγή να αυξάνεται στους 60.000 τόνους σε σύγκριση με τους 31.500 τόνους πέρυσι.
Στο Sidi Bouzid, ακριβώς δυτικά του Sfax, οι παραγωγοί περιμένουν επίσης μια ικανοποιητική σοδειά, εκτιμώντας ότι η παραγωγή ελιάς θα ξεπεράσει φέτος τους 190.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 40.000 τόνων σε σχέση με πέρυσι. Στη Βορειοανατολική Τυνησία, αξιωματούχοι στην περιοχή Nabeul δήλωσαν ότι θα συλλέξουν περίπου 58.000 τόνους ελιές φέτος, μια αύξηση 4% σε σύγκριση με πέρυσι.
Αυξημένες οι εξαγωγές το 2021
Οι εξαγωγές αντιστοιχούν στο 80% της παραγωγής ελαιολάδου της Τυνησίας. Πέρυσι (σεζόν 2021/2022), η αξία τους ήταν αυξημένη κατά 29,3%, φτάνοντας τα 2,049 δισ. δηνάρια (περίπου 680 εκατ. ευρώ) παρά το γεγονός ότι ο όγκος τους ήταν μειωμένος κατά 6,3%, σε σχέση με την περίοδο 2020/2021, που εξήχθησαν 204.800 τόνοι αξίας 1,584 δισ. δηναρίων. Οι μεγαλύτερες ποσότητες εξήχθησαν κυρίως στον Καναδά, στη Σαουδική Αραβία και στις ΗΠΑ, με μερίδιο 44% των συνολικών εξαγωγών.
Υπενθυμίζεται ότι βάσει της ισχύουσας Ευρωμεσογειακής Συμφωνίας Σύνδεσης μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Τυνησίας προβλέπεται ετήσια ποσόστωση εξαγωγής 56.700 αδασμολόγητων τόνων ελαιολάδου στην ΕΕ.
