Σημαντική υποχώρηση τιμών για τις ελληνικές ντομάτες τον Δεκέμβριο

Χτύπησαν ταβάνι σε Ολλανδία και Βέλγιο

Τιμές ντομάτας υψηλότερες του μέσου όρου επεφύλασσε για την Ευρώπη ο Δεκέμβριος, χωρίς όμως να εκπλήσσονται πολλοί, μετά τις ακραίες τιμές που ξεκίνησαν το περασμένο καλοκαίρι. Δεν ήταν λίγα τα ευρωπαϊκά κράτη που τον τελευταίο μήνα του 2021 είδαν σημαντικές αυξήσεις σε διάφορα είδη ντομάτας, με τον συνολικό ευρωπαϊκό μέσο όρο, ωστόσο, να δείχνει λιγότερο ακραίες μεταβολές.

Εξαίρεση σε αυτή την ακραία κατάσταση της αγοράς αποτέλεσαν οι ντομάτες τσαμπί (vine tomatoes), με τις τιμές να αυξάνονται σε όλες σχεδόν τις χώρες για τις οποίες διαθέτει στοιχεία η Κομισιόν, πλην όμως της Ελλάδας και της Γερμανίας. Συνολικά, η άνοδος των τιμών από τον Νοέμβριο ανήλθε σε 27% στην κατηγορία, αντίθετα μικρότερη αύξηση της τάξεως του 4% είδαν κατηγορίες όπως τα ντοματίνια (cherry) και οι κανονικές ντομάτες (loose, round tomatoes).

Ενδεικτικά, όπως καταγράφει η Κομισιόν κατά την τελευταία ανάλυση για την αγορά του προϊόντος, οι μέσες τιμές ανά 100 κιλά ντομάτας στην Ένωση το 2021 υπολογίζονται σε 148 ευρώ, ελαφρώς υψηλότερα από τα 146 του μέσου όρου της τελευταίας πενταετίας, αρκετά υψηλότερα όμως από τα 135 ευρώ της περσινής μέσης τιμής κατά τον μήνα Δεκέμβριο.

Σε υψηλότερα επίπεδα κινήθηκε το προϊόν σε Ιταλία (199 ευρώ) και Ολλανδία (172 ευρώ) και χαμηλότερα, αλλά και πάλι αυξημένα, στην Ισπανία (121 ευρώ) το ίδιο διάστημα.

Κατρακύλησαν οι τιμές για τα ελληνικά ντοματίνια μετά τον Οκτώβριο

Στα επιμέρους, σύμφωνα με τα στοιχεία της Κομισιόν, οι ντομάτες τσαμπί είδαν τη μεγαλύτερη αύξηση τον μήνα Δεκέμβριο στην Κοινότητα, με τις τιμές ανά 100 κιλά προϊόντος να πιάνουν ταβάνι σε χώρες όπως η Ολλανδία (154 ευρώ, αύξηση 56% από τον Νοέμβριο), η Ιταλία (186 ευρώ, +38%) και η Ουγγαρία (166 ευρώ, +28%). Αντίθετα, για τη χώρα μας η τιμή υποχώρησε στα 90 ευρώ (-10% από τον προηγούμενο μήνα) και στη Γερμανία στα 161 ευρώ (-5%).

Για τις κανονικές ντομάτες, η υποχώρηση τιμών για την Ελλάδα ανήλθε σε -8% μεταξύ Νοεμβρίου-Δεκεμβρίου (από τα 66 στα 65 ευρώ/100 κιλά). Αντίθετα, τη μεγαλύτερη άνοδο είδαν οι τιμές στο Βέλγιο (+75%, στα 131 ευρώ), ακολουθούμενες από τη Βουλγαρία (+22%, 129 ευρώ) και την Ουγγαρία (+20%, 127 ευρώ). Στα δε ντοματίνια, η μεγαλύτερη άνοδος τιμών τον τελευταίο μήνα του χρόνου καταγράφηκε στην Ολλανδία στα 317 ευρώ/100 κιλά (+49%), ενώ πολύ μικρότερες αυξήσεις της τάξεως του +17% είδαν Πορτογαλία (250 ευρώ) και Ισπανία (160 ευρώ), ενώ +13% η Ιταλία (273 ευρώ).

Κι εδώ οι τιμές για την Ελλάδα ήταν πτωτικές, καταλήγοντας τον Δεκέμβριο στα 95 ευρώ/100 κιλά προϊόντος (-28% από τον Νοέμβριο), όταν τον Οκτώβριο είχαν αγγίξει και τα 288 ευρώ/100 κιλά.

Ενεργειακά κόστη και ταυτόχρονη είσοδος στην αγορά προβληματίζουν την Ευρώπη ενόψει της άνοιξης

Η κατάσταση με τις υψηλές τιμές ενέργειας στην αγορά δεν φαίνεται να έχει τελειώσει, ενώ και με τις πρόσφατες αυξήσεις των τιμών διαφέρει από καλλιεργητή σε καλλιεργητή αν αντισταθμίζεται το κόστος. Πάντως, ο κλάδος προετοιμάζεται για το τι μπορεί να επιφυλάσσει η άνοιξη.

Παράλληλα, σύμφωνα με το freshplaza, ερώτημα παραμένει το πώς θα επιδράσει στις τιμές η ταυτόχρονη είσοδος στην αγορά πολλών παραγωγών.

Ντομάτες τσαμπί
(μηνιαίες τιμές 2021/2022 σε ευρώ ανά 100 κιλά)

Χώρα

Ιούνιος

Ιούλιος

Αύγουστος

Σεπτέμβριος

Οκτώβριος

Νοέμβριος

Δεκέμβριος

Μεταβολή % Νοεμ.-Δεκ.

Ελλάδα

110

107

125

142

126

100

90

-10

Ισπανία

57

78

89

81

102

89

112

25

Γαλλία

96

124

155

115

113

125

Ουγγαρία

102

101

99

119

113

130

166

28

Ολλανδία

56

55

82

99

98

154

56

Ιταλία

90

107

118

110

146

135

186

38

Γερμανία

151

124

140

161

157

169

161

-5

ΕΕ

78

93

106

100

114

110

140

27

 

Κανονικές ντομάτες
(μηνιαίες τιμές 2021/2022 σε ευρώ ανά 100 κιλά)

Χώρα

Ιούνιος

Ιούλιος

Αύγουστος

Σεπτέμβριος

Οκτώβριος

Νοέμβριος

Δεκέμβριος

Μεταβολή % Νοεμ.-Δεκ.

Ελλάδα

77

71

99

95

92

66

65

-8

Ισπανία

67

79

67

68

85

74

86

17

Γαλλία

116

137

147

133

112

123

Βουλγαρία

117

106

94

97

96

106

129

22

Βέλγιο

46

68

108

87

98

75

131

75

Ολλανδία

80

72

48

44

-8

Ουγγαρία

83

81

84

80

75

106

127

20

ΕΕ

80

98

102

98

102

74

77

4

 

Ντοματίνια
(μηνιαίες τιμές 2021/2022 σε ευρώ ανά 100 κιλά)

Χώρα

Ιούνιος

Ιούλιος

Αύγουστος

Σεπτέμβριος

Οκτώβριος

Νοέμβριος

Δεκέμβριος

Μεταβολή % Νοεμ.-Δεκ.

Ελλάδα

129

166

186

288

131

95

-28

Ισπανία

144

190

237

228

192

137

160

17

Γαλλία

484

651

607

460

357

378

Ιταλία

215

161

178

194

278

242

273

13

Ολλανδία

95

76

103

200

213

317

49

Πορτογαλία

122

209

234

219

203

214

250

17

ΕΕ

187

212

232

231

250

198

205

4

Πηγή: Eurostat

 
Το άρθρο δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα «Υπαιθρος Χώρα»
που κυκλοφόρησε Παρασκευή 14 Ιανουαρίου 2021