αβγά

pliris-apografi-apothematon-se-avga-kai-aigoproveio-kreas-59901

Πλήρης απογραφή αποθεμάτων σε αυγά και αιγοπρόβειο κρέας

Προωθείται η πλήρης απογραφή των αποθεμάτων σε αιγοπρόβειο κρέας και αυγά, όπως προβλέπεται στην τροπολογία του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων που κατατέθηκε σήμερα στη Βουλή. Με την προτεινόμενη τροπολογία προβλέπεται η ένταξη των επιχειρήσεων χονδρικού εμπορίου κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών, λιανικού εμπορίου κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών και αποθηκών κρέατος αιγοπροβάτων και αυγών στην υποχρεωτική διαδικασία […]

02/04/2020 1' διάβασμα

sdoe-paranomi-eisagogi-kai-ellinopoiisi-avgon-apo-voulgaria-tzirou-pollon-ekat-evro-11798

ΣΔΟΕ: Παράνομη εισαγωγή και ελληνοποίηση αβγών από Βουλγαρία, τζίρου πολλών εκατ. ευρώ

Υπόθεση παράνομης εισαγωγής και ελληνοποίησης αβγών εντόπισε το ΣΔΟΕ κατά τους ελέγχους που διεξάγει στις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων. Πρόκειται για ελέγχους, που εστιάζουν – εκτός των άλλων – και στην αποφυγή εισαγωγής στην αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης, πρώτων υλών ή προϊόντων, τα οποία δεν πληρούν τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας και […]

02/04/2020 2' διάβασμα

elliniki-syskevasia-gia-avga-pou-fytevetai-kai-vlastainei-169223

Ελληνική συσκευασία για αβγά που φυτεύεται και βλασταίνει

Στην εποχή μας, που έχουμε πλέον καταλάβει ότι η χρήση πλαστικών συσκευασιών πρέπει να καταργηθεί πλήρως, ένας σχεδιαστής στη Θεσσαλονίκη πηγαίνει τις οικολογικές συσκευασίες ένα βήμα παραπέρα, δίνοντας τους «δεύτερη ζωή». O βιομηχανικός σχεδιαστής Γιώργος Μπόσνας έχει φτιάξει μια καινοτόμα συσκευασία αβγών, που αποτελείται από καθαρισμένο χαρτοπολτό, αλεύρι, άμυλο και βιολογικούς σπόρους. Το καλύτερο όμως είναι […]

26/08/2019 1' διάβασμα

evropaiki-avgoparagogi-afxisi-provlepetai-gia-to-2019-144362

Ευρωπαϊκή Αβγοπαραγωγή: Αύξηση προβλέπεται για το 2019

Αύξηση της τάξης του 2,2% κατέγραψε η παραγωγή αβγών σε επίπεδο ΕΕ το 2018 σε σύγκριση με το 2017 (7,638 εκατ. τόνοι έναντι 7,474 εκατομμυρίων), ενώ για το 2019 τα αβγά που θα παραχθούν στην ΕΕ προβλέπεται ότι θα είναι αυξημένα κατά 1,5% σε σύγκριση με τη φετινή χρονιά (7,75 εκατ.). Την ίδια στιγμή, ο […]

27/12/2018 3' διάβασμα

efsa-ollandika-schedon-ola-ta-molysmena-me-fipronil-avga-123916

EFSA: Ολλανδικά σχεδόν όλα τα μολυσμένα με fipronil αβγά

Μετά από διεξοδική έρευνα σχετικά με το σκάνδαλο με τα μολυσμένα με fipronil αβγά, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) διαπίστωσε ότι σχεδόν όλα τα επίμαχα δείγματα προέρχονταν από την Ολλανδία.

15/05/2018 1' διάβασμα

agora-pascha-tin-timitiki-tous-echoun-ta-avga-me-ti-zitisi-na-afxanetai-kata-30-119737

Αγορά – Πάσχα: Την τιμητική τους έχουν τα αβγά, με τη ζήτηση να αυξάνεται κατά 30%

Εάν το αρνί ή το κατσίκι είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς στο τραπέζι της Λαμπρής, η παράδοση δεν νοεί Πάσχα χωρίς κόκκινα αβγά – παρόλο που στην εξέλιξή του το έθιμο πρόσθεσε ποικίλα χρώματα στο βάψιμό τους. Εύλογα, την περίοδο αυτή, που συνοψίζεται σε περίπου έναν μήνα πριν από την κορύφωση των γιορτών, δεν θα ήταν […]

05/04/2018 5' διάβασμα

varies-katigories-kata-tis-walmart-gia-ta-viologika-avga-113422

Βαριές κατηγορίες κατά της Walmart για τα «βιολογικά» αβγά

Όπως είναι γνωστό, τα βιολογικά αβγά προέρχονται από κότες που εκτρέφονται σε εξωτερικούς χώρους, υπό ευνοϊκές συνθήκες, μακριά από αντιβιοτικά, ζωικά υποπροϊόντα, μεταλλαγμένα κ.ά. Στα ράφια των καταστημάτων της Walmart στην Καλιφόρνια, το «καπέλο» στην τιμή της δωδεκάδας ανέρχεται στο ένα δολάριο, αντίτιμο το οποίο αρκετοί ευαισθητοποιημένοι Αμερικανοί είναι πρόθυμοι να καταβάλουν, λαμβάνοντας υπόψη τόσο […]

03/02/2018 1' διάβασμα

fipronil-den-yparchei-krousma-µolysmenon-avgon-stin-ellada-105765

Fipronil: Δεν υπάρχει κρούσμα µολυσμένων αβγών στην Ελλάδα

«Καθαρή» παραµένει η Ελλάδα από την παρουσία του ευρέως φάσµατος εντοµοκτόνου και ακαρεοκτόνου fipronil σε αβγά και προϊόντα τους, παρά τις… σειρήνες που συνεχίζουν να ηχούν για το αντίθετο. Κι εδώ τίθεται το ερώτηµα εάν πρόκειται για παιχνίδι εντυπώσεων ή για άγνοια κινδύνου, όταν ο βουλευτής Γιώργος Στύλιος κάνει λόγο στη Βουλή για «νέο κρούσµα […]

18/11/2017 3' διάβασμα

asfali-ta-ellinika-avga-se-mia-evropi-anetoimi-95605

Ασφαλή τα ελληνικά αβγά σε μια Ευρώπη… ανέτοιμη

Ραγδαίες είναι οι εξελίξεις στο σκάνδαλο των μολυσμένων με fipronil αυγών, γεγονός που έχει θορυβήσει και την Κομισιόν, η οποία αναμένεται να συγκαλέσει εκτάκτως τις χώρες που έχουν πληγεί, μόλις γίνουν γνωστά όλα τα στοιχεία. Όπως δήλωσε ο Ευρωπαίος επίτροπος Υγείας Βιτένις Αντριουκάιτις σε γραπτό του μήνυμα, αφού συζήτησε το θέμα με τους υπουργούς της […]

11/08/2017 6' διάβασμα

sto-nadir-oi-times-ton-avgon-logo-tis-afxisis-paragogis-stis-ipa-93877

Στο ναδίρ οι τιμές των αβγών λόγω της αύξησης παραγωγής στις ΗΠΑ

«Πνιγμένη» στις προμήθειες αβγών χαρακτηρίζεται αυτή την εποχή η αμερικανική αγορά, με τις τιμές να έχουν υποστεί τεράστια καθίζηση. Εκτιμώντας ότι η κατανάλωση του μεγάλου αυτού πλεονάσματος των αποθεμάτων θα αργήσει αρκετά, η κυβέρνηση των ΗΠΑ προβλέπει ότι το κόστος των αβγών θα μειωθεί περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ομάδα τροφίμων μέσα στο 2017. Οι προμήθειες […]

27/07/2017 1' διάβασμα

dytiki-thessalia-avga-me-paradosi-apo-tin-epicheirisi-tou-ari-bourousi-61944

Δυτική Θεσσαλία: Αβγά με παράδοση από την επιχείρηση του Άρη Μπουρούση

Η επιχείρηση «Αβγά Μπουρούση» δραστηριοποιείται για περισσότερο από μισό αιώνα (λειτουργεί από το 1960) στον κλάδο της παραγωγής και εμπορίας αβγών συσκευασμένων και χύμα, καλύπτοντας ουσιαστικά τις ανάγκες της αγοράς της Δυτικής Θεσσαλίας. Σήμερα, η εταιρεία έχει περάσει στη νέα γενιά, με τον Άρη Μπουρούση να θέτει ψηλά τον πήχη των απαιτήσεων σε μια δύσκολη […]

15/11/2016 2' διάβασμα

typopoiisi-avgon-apo-30-000-evro-gia-exoplismo-ptinotrofeiou-kai-ooskopikou-kentrou-61909

Τυποποίηση αβγών: Από 30.000 ευρώ για εξοπλισμό πτηνοτροφείου και ωοσκοπικού κέντρου

Εγκλωβισμένοι στον κυκεώνα της γραφειοκρατίας βρίσκονται όσοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο της παραγωγής και εμπορίας αβγών συσκευασμένων, ενώ το μόνο παρήγορο είναι ότι οι ανάγκες της αγοράς για ντόπια αβγά συνεχώς αυξάνονται. Σύμφωνα με τον Καρδιτσιώτη παραγωγό Άρη Μπουρούση (ιδιοκτήτη της πτηνοτροφικής επιχείρησης «Αβγά Μπουρούση») «η γραφειοκρατία αποτελεί μεγάλο ‘‘αγκάθι’’ για τέτοιες επιχειρήσεις, μα πάνω απ’ […]

14/11/2016 7' διάβασμα

se-anodo-i-zitisi-avgon-eleftheras-voskis-60565

Σε άνοδο η ζήτηση αβγών ελευθέρας βοσκής

Στα αβγά ελευθέρας βοσκής στρέφονται μεγάλες αλυσίδες εστίασης, σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες ειδών διατροφής κ.λπ. στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ. Το γεγονός αυτό προκαλεί προβληματισμό στους παραγωγούς, που εξακολουθούν να παράγουν αβγά από πουλερικά που διαβιούν σε συμβατικά κλουβιά και σε διευθετημένους ή εμπλουτισμένους κλωβούς, καθώς θα πρέπει να αλλάξουν ρότα στην παραγωγική διαδικασία, εφόσον συνεχιστεί […]

03/11/2016 6' διάβασμα

thema-se-katastasi-aposynthesis-i-elliniki-avgoparagogi-56576

ΘΕΜΑ: Σε κατάσταση αποσύνθεσης η ελληνική αυγοπαραγωγή

Η «κατάρα» των ελληνοποιήσεων απειλεί διαχρονικά την ελληνική πτηνοτροφία, αλλά πλέον, όπως λένε οι παραγωγοί, το κακό έχει παραγίνει και ζητούν άμεσα επέκταση του συστήματος «Άρτεμις». Μια κατάρα, που, σύμφωνα με τους παραγωγούς, έχει ονοματεπώνυμα και έχει δημιουργήσει ολέθριες στρεβλώσεις στην αγορά του αβγού. Το υπουργείο λοιπόν αναμένεται, σύμφωνα με πληροφορίες της «ΥΧ», να προχωρήσει […]

11/10/2016 6' διάβασμα

efkairies-gia-tin-elliniki-avgoparagogi-sto-israil-40141

Ευκαιρίες για την ελληνική αυγοπαραγωγή στο Ισραήλ

Την δυνατότητα ανταπόκρισης στη ζήτηση του Ισραήλ για αυγά από την Ελλάδα συζήτησε με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πτηνοτρόφων Μεγάρων αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάρκος Μπόλαρης. Το αίτημα προέκυψε κατά την πρόσφατη επίσκεψη του αναπληρωτή υπουργού στο Τελ Αβίβ. Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Παναγιώτης Σακελλαρίου δήλωσε, ότι ο συνεταιρισμός μπορεί να […]

01/07/2016 54'' διάβασμα

ipa-oi-elleipseis-katharon-zootrofon-kathilonoun-tin-poiotiki-paragogi-13055

ΗΠΑ: Οι ελλείψεις καθαρών ζωοτροφών καθηλώνουν την ποιοτική παραγωγή

Η αγορά τροφίμων που δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς ανέρχεται στις ΗΠΑ στα 200 δισ. δολάρια. Επιπλέον, η αγορά βιολογικών προϊόντων άγγιξε, το 2014, τα 40 δισ. δολάρια. Τα δύο αυτά τμήματα της αγοράς γνωρίζουν ραγδαία ανάπτυξη στις ΗΠΑ, συχνά με διψήφια ποσοστά ετήσιας αύξησης. Το κρέας πουλερικών και τα αβγά βρίσκονται στο επίκεντρο αυτής […]

19/03/2016 3' διάβασμα

meiomeni-i-katanalosi-avgon-stin-ellada-11805

Μειωμένη η κατανάλωση αβγών στην Ελλάδα

Απουσιάζει από το τραπέζι των Ελλήνων το αβγό, την ίδια ώρα που οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι το έχουν συμπεριλάβει στις διατροφικές τους συνήθειες. Σύμφωνα με τον κ. Νίκο Βαζαίο, μέλος της Ένωσης Αβγοπαραγωγών Ελλάδος και γραμματέα του Συνεταιρισμού Πτηνοτρόφων Μεγάρων, η πτώση της κατανάλωσης αβγών στην Ελλάδα οφείλεται αφενός στην απαξίωση του αβγού ως κύρια τροφή […]

13/01/2016 1' διάβασμα

avgatizei-i-ptinotrofia-sti-thessaloniki-11798

«Αβγατίζει» η πτηνοτροφία στη Θεσσαλονίκη

Ο Νομός Θεσσαλονίκης αποτελεί το πρώτο μεγαλύτερο κέντρο ανάπτυξης της πτηνοτροφίας στην Κεντρική Μακεδονία και το δεύτερο στην Ελλάδα. Η πτηνοτροφική παραγωγή εκτείνεται σε ένα τόξο δέκα χιλιομέτρων, που ανήκει γεωγραφικά στον Δήμο Ωραιοκάστρου. Στη Νεοχωρούδα, στο Παλαιόκαστρο, στα Διαβατά και στη Ν. Μαγνησία επικεντρώνεται το 40% των πτηνοτροφικών μονάδων στη Βόρεια Ελλάδα. Στις περιοχές αυτές […]

13/01/2016 2' διάβασμα

1 2