αγορά

Τσίμπησε η τιμή της πατάτας

«Τσίμπησε» για τους παραγωγούς της Τρίπολης και του Νευροκοπίου η τιμή της πατάτας την τελευταία εβδομάδα, που προς το τέλος της συγκομιδής ανακτά τα επίπεδα από τα οποία ξεκίνησε η σεζόν. Στην Τρίπολη, οι παραγωγοί λαμβάνουν περί τα 32 λεπτά το κιλό και στο Νευροκόπι 30 λεπτά, ενώ μέχρι 33 λεπτά φτάνει στην περιοχή της […]

12/10/2016 1' διάβασμα

Με καλές τιμές ξεκίνησαν τα ακτινίδια

Με καλές τιμές για τους παραγωγούς ακτινιδίων ξεκίνησε η φετινή σεζόν. Οι ποικιλίες Summer Kiwi και Soreli Πυργετού έδωσαν στον παραγωγό 60 – 65 λεπτά. Οι λιγοστές ποσότητες που συναντούν οι καταναλωτές στους πάγκους της λαϊκής (την προηγούμενη Δευτέρα δεν ήταν περισσότεροι από δυο – τρεις οι πωλητές που διέθεταν ακτινίδια με την ένδειξη «Πυργετού») […]

12/10/2016 1' διάβασμα

Σκληρή φέτος η αγορά με το αμύγδαλο

«Πάτημα» στη μεγαλύτερη προσφορά πρώτης ύλης φαίνεται ότι βρίσκουν οι εγχώριοι έμποροι και μεταποιητές αμυγδάλου. Την ώρα που οι εκτιμήσεις διεθνών οίκων και οργανισμών ανεβάζουν τον πήχη για τις φετινές τιμές, στον θεσσαλικό κάμπο οι εμπορικές πράξεις γίνονται, όπως λέει στην «ΥΧ» ο Λαρισαίος παραγωγός Σάκης Αντωνίου, κάτω από τα 3 ευρώ το κιλό για […]

29/09/2016 1' διάβασμα

Αυτόνομο φορέα για τις βιολογικές αγορές ζητούν οι βιοκαλλιεργητές

Την ανάγκη δημιουργίας ενός ξεχωριστού φορέα αυτοδιαχείρισης των αγορών βιολογικών προϊόντων τον οποία θα μπορεί να ελέγχει η αρμόδια διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης πρότειναν οι βιοκαλλιεργητές Αττικής στον αναπληρωτή υπουργό Μάρκο Μπόλαρη στο πλαίσιο συνάντησης που είχαν. Ειδικότερα, ο Σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Αττικής, εστιάζοντας τις προτάσεις τους στο συζητούμενο σχέδιο της ΚΥΑ για […]

20/09/2016 2' διάβασμα

Ανοδικά κινείται η αγορά του μελιού

Το μέλι, πέρα από το γεγονός ότι είναι ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, αποτελεί και ένα δυναμικό εμπορεύσιμο αγαθό παγκοσμίως. Η παγκόσμια αξία εισαγωγών μελιού παρουσιάζει συνεχώς αυξητικούς ρυθμούς, ενώ ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές το περιλαμβάνουν στη διατροφή τους. Η Ευρώπη είναι ένας σημαντικός γεωγραφικός προορισμός εισαγόμενου μελιού, όπως επίσης και η Β. Αμερική, στις […]

14/09/2016 49'' διάβασμα

«Πετάει» στα 7,35 ευρώ στα σούπερ μάρκετ το χοιρινό

Η διατήρηση των υψηλών τιμών στα χοιρινά εισαγωγής αποτελεί καθοριστικό παράγοντα που συμπαρασύρει προς τα πάνω τη ζήτηση και τις τιμές στο εγχώριο χοιρινό, όπως εξηγεί ο πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας, Γ. Μπούρας. Έτσι, ενώ άλλες χρονιές οι τιμές σε άλλες χώρες έπεφταν κατά τους καλοκαιρινούς μήνες «ενθαρρύνοντας» τις εισαγωγές, φέτος δεν […]

05/09/2016 1' διάβασμα

Φουσκωμένες οι λιανικές τιμές στη μπάμια

Διαφορές… πρόκληση εξακολουθούν να καταγράφονται ανάμεσα στην τιμή παραγωγού και στη χονδρική και τη λιανική στις μπάμιες. Οι παραγωγοί στην Ημαθία πριν από πέντε μέρες δεν έπαιρναν πάνω από 1,2 ευρώ το κιλό. Την ίδια μέρα στη χονδρική Αθήνας και Θεσσαλονίκης, την πωλούσαν μέχρι 2,7 ευρώ το κιλό και την Τρίτη στη λαϊκή μέχρι τα […]

04/09/2016 1' διάβασμα

«Τσίμπησαν» τα αμνοερίφια στη χονδρική

Ανέβηκε κι άλλο αυτή την εβδομάδα η τιμή στα αμνοερίφια στην Κεντρική Αγορά της Αθήνας (ΟΚΑΑ), δίνοντας «άλλοθι» και στη λιανική να συντηρεί στα υψηλά επίπεδα των τελευταίων εβδομάδων τις τιμές καταναλωτή. Έτσι, το αρνί γάλακτος πωλήθηκε την προηγούμενη Δευτέρα από τους χονδρέμπορους της πρωτεύουσας προς 7 – 7,5 ευρώ έναντι 6,5 – 7,5 ευρώ […]

03/09/2016 1' διάβασμα

Όλο και ψηλότερα οι τιμές στο κριθάρι για μπύρα στη διεθνή αγορά

Σήμα για άνοδο των τιμών στα συμβόλαια, που υπογράφονται μεταξύ των παραγωγών και των βιομηχανιών μπύρας για την καλλιέργεια κριθαριού, δίνουν οι εξελίξεις στη διεθνή αγορά, αλλά και οι εκτιμήσεις των αναλυτών. Σε μια χρονιά που άλλα δημητριακά, όπως το σιτάρι, δυσκολεύονται να σηκώσουν κεφάλι εξαιτίας της μεγάλης προσφοράς σε παγκόσμιο επίπεδο, το κριθάρι βυνοποίησης […]

27/08/2016 50'' διάβασμα

Λευκός… καπνός για αύξηση τιμών και θετικά μηνύματα από την αγορά

Χρονιά-ορόσημο για το μέλλον της ελληνικής καπνοκαλλιέργειας αναμένεται να είναι η φετινή, όπως εξηγούν στην «ΥΧ» αγρότες και άνθρωποι της αγοράς. Ήδη έχει διαμορφωθεί ένα ιδιαίτερα θετικό κλίμα στον παραγωγικό κόσμο, μια και η καλλιέργεια φέτος έχει εξαιρετική πορεία, ενώ τα μηνύματα που έχει πάρει από τους εμπόρους έχουν αναπτερώσει σημαντικά τη δυναμική. Θα ανταποκριθεί […]

01/08/2016 4' διάβασμα

Παραδοξότητες στους πάγκους των λαϊκών και τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Μπορεί οι επισκέψεις μας στα σημεία λιανικής πώλησης αγροτικών προϊόντων (σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές και Βαρβάκειο) να πραγματοποιούνται πλέον σε εβδομαδιαία βάση, όμως τα αποτελέσματα δεν σταματούν να μας προκαλούν την ίδια έκπληξη. Για παράδειγμα, εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι σε εποχικά οπωροκηπευτικά προϊόντα, όπως το πεπόνι και το καρπούζι, ο καταναλωτής μπορεί να αγοράσει […]

27/07/2016 9' διάβασμα

Εις βάρος παραγωγού και καταναλωτή η αγορά στο κεράσι

Προς 3,68, μέχρι και 5,69 ευρώ το κιλό, δήλωναν οι ίδιες οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ ότι πωλούσαν τα κεράσια στις 21 Ιουνίου στο παρατηρητήριο τιμών, την ίδια στιγμή που οι τιμές παραγωγού δεν δικαιολογούσαν τέτοιες τιμές, όπως τονίζουν εκπρόσωποι των παραγωγών. Συγκεκριμένα, στις 13 Ιουνίου, οι παραγωγοί κερασιού στην Πέλλα πωλούσαν προς τους εμπόρους το […]

06/07/2016 2' διάβασμα

O ανηφορικός δρόμος για το νεκταρίνι και το ροδάκινο

Προκαλούν οι διαφορές τιμών ανάμεσα σ’ εκείνη του παραγωγού και στις χονδρικές και λιανικές στο νεκταρίνι. Την ώρα που -ενδεικτικά- οι παραγωγοί της Ημαθίας πουλούσαν στους εμπόρους γύρω στα 40 λεπτά το κιλό, στα σούπερ μάρκετ πωλούταν προς τους καταναλωτές ακόμα και 325% πάνω, μέχρι τα 1,7 ευρώ το κιλό, το ίδιο περίπου και στις […]

05/07/2016 1' διάβασμα

Σε ποιες εισηγμένες χρωστάει και πόσα ο Μαρινόπουλος

Ένα μέρος μόνο των συνολικών «ανοιγμάτων» της Μαρινόπουλος προς την αγορά αποκαλύπτουν οι ανακοινώσεις των εισηγμένων εταιρειών κατόπιν σχετικού αιτήματος της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς. Η συντριπτική πλειοψηφία προέρχεται από τον κλάδο των τροφίμων ενώ ο λογαριασμός ανεβαίνει κατά πολύ αν προστεθούν και τα χρέη προς μη εισηγμένες και μικρότερες επιχειρήσεις και παραγωγούς αγροτικών προϊόντων τα οποία […]

01/07/2016 4' διάβασμα

Απειλή Μαρινόπουλου πάνω από την αγορά

«Ο Μαρινόπουλος είναι πολύ μεγάλος για να αφεθεί να πέσει». Με αυτή τη λακωνική φράση, επιχειρηματίας από το χώρο των τροφίμων εξέφραζε το βράδυ της Τετάρτης στην «ΥΧ» την εκτίμηση, ενδεχομένως και την προσωπική του ελπίδα, ότι το νέο θρίλερ γύρω από την τύχη της μεγαλύτερης –τουλάχιστον σε αριθμό καταστημάτων– αλυσίδας σούπερ μάρκετ της χώρας […]

25/06/2016 2' διάβασμα

Μεγάλες οι στρεβλώσεις της αγοράς λιπασμάτων

Το έτος 2007, για να αγοράσει 100 κιλά λίπασμα ουρίας, ο Έλληνας αγρότης έπρεπε να πουλήσει 212 κιλά μαλακό σιτάρι ή 214 κιλά σκληρό σιτάρι, ή 211 κιλά καλαμπόκι, ή 211 κιλά κριθάρι. Το έτος 2015, για να αγοράσει την ίδια ποσότητα του ίδιου λιπάσματος, έπρεπε να πουλήσει 334 κιλά μαλακό σιτάρι, ή 182 κιλά […]

25/06/2016 2' διάβασμα

Ανοιχτή η γαλλική αγορά για τους Έλληνες παραγωγούς βιολογικών

Οι Γάλλοι συνεχίζουν να δείχνουν την εμπιστοσύνη τους και την προτίμησή τους στα βιολογικά προϊόντα, δίνοντας την ευκαιρία στους παραγωγούς κάθε χώρας να προωθήσουν τα προϊόντα τους στην αγορά της Γαλλίας. Μετά την αλυσίδα βιολογικών προϊόντων Biocoop, η εταιρεία La Vie Claire ανοίγει μία επιπλέον πόρτα στους βιοκαλλιεργητές που θέλουν να εξάγουν την παραγωγή τους. […]

24/06/2016 2' διάβασμα

Αρχίζει να “ζεσταίνεται” η αγορά του χοιρινού

Στα ίδια πάνω – κάτω επίπεδα με εκείνα των προηγούμενων εβδομάδων κινήθηκαν οι τιμές του χοιρινού κρέατος στη λιανική. Ωστόσο, το επόμενο διάστημα αναμένεται να «τσιμπήσουν», όσο ανεβαίνει και η τιμή παραγωγού. Ήδη, όπως μας λέει ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ), Γ. Διδάγγελος, διαφαίνεται μια αύξηση της ζήτησης για το χοιρινό κρέας, που […]

22/06/2016 3' διάβασμα

Μέχρι και 364,7% πάνω η τιμή στο κεράσι στα μανάβικα

Στα όρια του… σκανδάλου κινείται η κερδοσκοπία στις τιμές του κερασιού. Την ώρα που ο παραγωγός στην Έδεσσα δεν πωλούσε πάνω από 1,7 ευρώ το κιλό τα μεγάλα τραγανά κεράσια, σε συνοικιακά μανάβικα η τιμή του προϊόντος «έπιανε ταβάνι» στα 7,90 ευρώ το κιλό, με την ταμπέλα «κεράσια Έδεσσας», όπως διαπιστώσαμε ιδίοις όμμασι! Η «ψαλίδα», […]

22/06/2016 1' διάβασμα

«Στην κατιούσα» η τιμή στον παραγωγό, αμετάβλητα στο ράφι τα γαλακτοκομικά

«Ο κτηνοτρόφος αρμέγει το πρωί και δεν ξέρει πόσο θα πουλήσει». Με αυτόν τον ανάγλυφο τρόπο αποδίδει την κατάσταση που διαμορφώνεται για τους γαλακτοπαραγωγούς αγελαδοτρόφους ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός», Χρ. Παρασχούδης. Όπως σημείωσε, μιλώντας στην «ΥΧ», «οι Ευρωπαίοι δεν μπόρεσαν να διοχετεύσουν το γάλα τους ούτε στη Ρωσία, λόγω του εμπάργκο, ούτε […]

16/06/2016 2' διάβασμα