: επιτραπέζια ελιά
Επιτραπέζια ελιά: Συλλογή, αποθήκευση και επεξεργασία
✓Οι καλλιεργητικές πρακτικές ✓ Ελαιοσυγκομιδή ✓ Αποθήκευση και επεξεργασία του ελαιοκάρπου. Γράφει ο Ευστάθιος Ζ. Πανάγου,
επίκουρος καθηγητής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Ελιά: Ευλογηµένη και αιώνια πολύτιµη | Ειδική έκδοση της «ΥΧ»
Η επιτραπέζια ελιά είναι ένα πολλά υποσχόμενο προϊόν. Έχει δυναμική και προοπτικές, και μάλιστα καλύτερες από το ελαιόλαδο, αρκεί να ξεπεράσει μια σειρά από προβλήματα που χαρακτηρίζουν και τον αγροτικό τομέα γενικότερα.
Κ. Αγοραστός: Η επιτραπέζια ελιά δείχνει το δρόμο και για το ελαιόλαδο
«Αναγκαίες η τυποποίηση του ελαιολάδου μας, η δημιουργία ταυτότητας (branding) και η προώθησή του με καλύτερους όρους στην αγορά. Η επιτραπέζια ελιά δείχνει το...
ΘΕΜΑ: Ο δύσβατος δρόμος του νέου αγρότη – επιχειρηματία
Ο Βαγγέλης, λοιπόν, έφυγε το 2003 από την αθηναϊκή καθημερινότητα με μόνα εφόδια τις προγονικές ελιές του παππού του σε 120 στρέμματα και με λίγα κεφάλαια.
Μείωση 50% στη φετινή επιτραπέζια ελιά «βλέπουν» στη Χαλκιδική
Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Πολυγύρου, Ευάγγελος Ευαγγελινός εκφράζει την ανησυχία του ότι η συγκομιδή θα είναι μειωμένη σε ποσοστό...
«Όχι» Αποστόλου στην αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Επιτραπέζιας Ελιάς
Με απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλη Αποστόλου που δημοσιεύεται στον διαδικτυακό τόπο Διαύγεια απορρίπτεται το αίτημα σχετικά με την αναγνώρισης της Εθνικής Διεπαγγελματικής...
Αύξηση στο ελαιόλαδο, μείωση στις επιτραπέζιες ελιές ο απολογισμός του IOC για την Ελλάδα
Στη δημοσιότητα δόθηκαν τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC) με τις εκτιμήσεις για την παγκόσμια παραγωγή. Στην μελέτη ο IOC κάνει λόγο...