μέλι

Πλήθος κόσμου στο 4o Παγκρήτιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο πλαίσιο του φεστιβάλ «κερνάμε Ελλάδα»

Mε επιτυχία ολοκληρώθηκε στην Αγιά Χανίων, στο πλαίσιο του 3ημερου φεστιβάλ – έκθεσης παραδοσιακών προϊόντων “ Κερνάμε Ελλάδα”, το 4ο Παγκρήτιο Μελισσοκομικό Συνέδριο. «Το φημισμένο παραδοσιακό μέλι όπως και όλα τα πιστοποιημένα Κρητικά προϊόντα αναγνωρίζονται συνεχώς για την ποιότητα τους στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και που με την συνεργασία και στήριξη όλων θα πρέπει […]

26/02/2018 3' διάβασμα

Βιολογικό μέλι αρκούδας απο αυτοφυή φυτά της Ροδόπης

Ακολουθεί τα βήματα του κτηνοτρόφου πατέρα του, που έγινε μελισσοκόμος, όταν ανακάλυψε μελισσοσμήνος στην κουφάλα ενός γεροπλάτανου και τον δρόμο της φύσης του Αριστοτέλη. Ο Γιώργος Καρυπίδης, μελισσοκόμος – βιοκαλλιεργητής του Δραμινού μελισσοκομικού οίκου «Το μέλι της Αρκούδας», έχει 220 παραγωγικές κυψέλες και παράγει βιολογικό μέλι, πρόπολη, γύρη και βασιλικό πολτό. Συνειδητά στράφηκε στη βιολογική […]

08/02/2018 3' διάβασμα

Εντός Φεβρουαρίου 360.000 ευρώ για «Εφαρμοσμένη Έρευνα» στη μελισσοκομία

Στα πλαίσια της 27ης Agrotica, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Βασίλης Κόκκαλης, απεύθυνε χαιρετισμό στην ημερίδα του Ινστιτούτου Γεωπονικών Επιστημών με θέμα «Ευκαιρίες ανάπτυξης και προώθησης της ελληνικής μελισσοκομίας». Στην ημερίδα, που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 1 Φεβρουαρίου 2018 στο Συνεδριακό Κέντρο «Νικόλαος Γερμανός», παραβρέθηκαν επίσης ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. […]

02/02/2018 7' διάβασμα

Το USDA κρατά στο «σκοτάδι» έκθεση για τη νοθεία στο μέλι

Τα κρούσματα αραίωσης του μελιού είναι ένα διαχρονικό φαινόμενο που κρατάει από τον 4ο αιώνα. Παρότι τα περιστατικά νοθείας εξακολουθούν να προβληματίζουν, είναι αμφίβολο το κατά πόσο υπάρχει ειλικρινής διάθεση να βρεθούν λύσεις για την αντιμετώπισή τους. Κάτι τέτοιο, αν μη τι άλλο, μαρτυρά η ολιγωρία που παρατηρείται στις ΗΠΑ, όσον αφορά τη δημοσίευση της […]

29/01/2018 1' διάβασμα

Δημόσια διαβούλευση Κομισιόν για τους επικονιαστές

Μια δημόσια διαβούλευση για να πραγματοποιηθούν δράσεις προστασίας των μελισσών και των άλλων επικονιαστών λάνσαρε στις 11 Ιανουαρίου η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η διαβούλευση  (βλ. στα αγγλικά https://ec.europa.eu/info/consultations/public-consultation-eu-initiative-pollinators_en ) θα είναι ανοικτή μέχρι και τις 5 Απριλίου 2018. Οι άγριοι επικονιαστές όπως μέλισσες, πεταλούδες και πολλά άλλα έντομα επικονιάζουν καλλιέργειες και άγρια ​​φυτά, ώστε να μπορούν […]

11/01/2018 2' διάβασμα

Η ένωση Ελλήνων χημικών προστατεύει το ελληνικό μέλι

Την προηγούμενη Παρασκευή, 15 Δεκεμβρίου, πραγματοποιήθηκε –με μεγάλη επιτυχία– στα γραφεία της Ένωσης Ελλήνων Χημικών η έβδομη εκδήλωση της σειράς ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΣΤΗΝ ΕΕΧ, με θέμα το μέλη και με την πολύτιμη συνδρομή των Επιστημονικών Τμημάτων της Ένωσης. Το μέλι αποτελεί ένα από τα εμβληματικά προϊόντα της ελληνικής φύσης, ένα προϊόν που η ποιότητα και οι […]

22/12/2017 5' διάβασμα

Εσπερίδα για το μέλι από την Ένωση Ελλήνων Χημικών

Το Επιστημονικό Τμήμα Τροφίμων της Ένωσης Ελλήνων Χημικών (www.eex.gr) διοργανώνει στα γραφεία της στην Αθήνα, την Παρασκευή 15 Δεκεμβρίου στις 18.30, εσπερίδα για το ΜΕΛΙ. Στόχος της διοργάνωσης είναι η παρουσίαση ορθών πρακτικών παραγωγής, το νομικό πλαίσιο, ο ποιοτικός έλεγχος, αλλά και η ανάδειξη της μεγάλης θρεπτικής αξίας του μοναδικού αυτού προϊόντος της ελληνικής φύσης. […]

12/12/2017 1' διάβασμα

Ο έρωτας για τη μέλισσα «γέννησε» προϊόντα με ταυτότητα

Λένε πως για έναν μεγάλο έρωτα μπορείς να αλλάξεις ζωή, να αλλάξεις τόπο και συνήθειες. Και ο έρωτας του Γιώργου Αθανασιάδη και της Χαράς Μαγγανά για τη μέλισσα και τα προϊόντα της, τους οδήγησε σε ανεξερεύνητους δρόμους, που είχαν την τόλμη να ακολουθήσουν. Ο Γιώργος, σήμερα, παράγει όλα τα προϊόντα της μέλισσας, στην Εύβοια, τα […]

07/12/2017 6' διάβασμα

Μέλι: Οι τιμές Κίνας…βούτυρο στο ψωμί των κερδοσκόπων

των Μελίνας Ζιάγκου, Μαρίας Αµπατζή, Αφροδίτης Χρυσοχόου Η ΕΕ χρειάζεται να εισάγει το 40% της συνολικής ποσότητας µελιού που καταναλώνεται ετησίως, καθώς, σύµφωνα µε τα επίσηµα στοιχεία, η παραγωγή από τα κράτη-µέλη καλύπτει µόλις το 60% της ζήτησης. Αυτό αναφέρεται στην πρόσφατη επισκόπηση της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το µέλι, η οποία […]

02/12/2017 2' διάβασμα

Το μέλι της Αμφίπολης θριάμβευσε σε έκθεση τροφίμων στη Σουηδία

Το μέλι της ελληνικής εταιρείας «Μελισσοκομία Αμφίπολης» βραβεύθηκε ως το καλύτερο φυσικό τρόφιμο, στην Διεθνή Έκθεση Βιολογικών Προϊόντων «Nordic Organic Food Fair» που πραγματοποιήθηκε στο Μάλμε της Σουηδίας. Στην έκθεση, η οποία διοργανώνεται κάθε χρόνο ταυτόχρονα με την Διεθνή Έκθεση «Natural Products Scandinavia», συμμετείχαν 42 ελληνικές εταιρείες. Οι εν λόγω εκδηλώσεις απευθύνονται σε αγοραστές και επιχειρηματικό […]

01/12/2017 3' διάβασμα

Γιορτή Μελιού στην Κομοτηνή με γεύσεις και χρώματα

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Ροδόπης «Το Κεντρί» διοργανώνει την 3η Γιορτή Μελιού στις 7 και 8 Οκτωβρίου στην πλατεία Ειρήνης Κομοτηνής. Από το πρωί του Σαββάτου στις 10:00 θα ξεκινήσει η έκθεση μελισσοκομικών προϊόντων από ντόπιους παραγωγούς στην πλατεία Ειρήνης, ενώ στις 11:00 θα γίνουν μελο- γεύσεις, ήτοι γευστικές δοκιμές μελιού με καρύδι και γιαούρτι. […]

05/10/2017 1' διάβασμα

Το θρακιώτικο μέλι στην Apimondia 2017

Το καλό όνομα του θρακιώτικου μελιού και η καλή ποιότητα είναι τα χαρτιά που βάζει στις αποσκευές του ο Περιβαλλοντικός Όμιλος Μελισσοκόμων και Φίλων της Μέλισσας Θράκης ΠΟΜΦΙΜΕΛ, προκειμένου να συμμετάσχει με περίπτερο στην 45η έκθεση Apimondia, που θα πραγματοποιηθεί στην Κωνσταντινούπολη από τις 29 Σεπτεμβρίου μέχρι τις 4 Οκτωβρίου. Θα βρίσκονται στο stand #29, […]

23/09/2017 2' διάβασμα

Στον κατάλογο των ΠΟΠ το πευκοθυμαρόμελο Κρήτης

Μια ακόμα προστατευόμενη ονομασία προέλευσης από την Ελλάδα ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Ο λόγος για «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» (Pefkothymaromelo Kritis) το οποίο πλέον συγκαταλέγεται στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης (ΠΟΠ). Το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης αποτελεί φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο, παράγεται στη Κρήτη και προκύπτει από την ιδιαίτερη διαχείριση των μελισσιών ή και τη συνύπαρξη […]

18/09/2017 53'' διάβασμα

Δέσμη μέτρων για την αντιμετώπιση της νοθείας στο μέλι επεξεργάζεται η ΕΕ

Με δεδομένο ότι η νοθεία στο μέλι αποτελεί διεθνώς το μεγαλύτερο πρόβλημα του μελισσοκομικού τομέα, ο Ούγγρος ευρωβουλευτής τoυ Ευρωπαϊκoύ Λαϊκoύ Κόμματoς (Χριστιαvoδημoκράτες), Norbert Erdos, κατέθεσε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μια πρόταση ψηφίσματος, με προτάσεις για την αντιμετώπισή της. Μάλιστα σύμφωνα με τον ίδιο, το νοθευμένο μέλι ευθύνεται για τη μεγάλη μείωση των τιμών παραγωγού στις […]

14/09/2017 6' διάβασμα

Πού σκοντάφτει το σήμα στο μέλι

Οι ιδιαιτερότητες του μελιού ως προς την ασφαλή πιστοποίηση της ελληνικότητάς του, αλλά και τα γνωστά –στους παροικούντες την Ιερουσαλήμ– προβλήματα των ελληνοποιήσεων και των ανεξέλεγκτων μηχανισμών εισαγωγών είναι οι βασικότεροι σκόπελοι που συναντά η διαδικασία κατάρτισης του κανονισμού για το Ελληνικό Σήμα στο προϊόν. Σε αυτούς, έρχονται να προστεθούν και οι πολυδιασπασμένοι μηχανισμοί ελέγχου. […]

04/07/2017 8' διάβασμα

Το μέλι πρέπει να είναι πιστοποιημένο για να είναι αυθεντικό

Ένας γυμναστής και η δικηγόρος σύζυγός του, από τη Θεσσαλονίκη, άφησαν τη ζωή στην πόλη και αποφάσισαν να εγκατασταθούν στην ορεινή και απομονωμένη κοινότητα των Άνω Κλεινών του Νομού Φλώρινας. Ασχολούμενος με τον αθλητισμό και χρησιμοποιώντας τα προϊόντα της μέλισσας, ο Δημήτρης Χρόνης γοητεύτηκε από την ιδέα να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη βιολογική μελισσοκομία. Ωστόσο, […]

31/05/2017 6' διάβασμα

Ανοίγουν τα προγράμματα Μελισσοκομίας. Δείτε όλες τις ημερομηνίες και τα δικαιολογητικά

Οι ΔΑΟΚ της χώρας με ανακοινώσεις τους ενημερώνουν τους μελισσοκόμους της ξεκινούν οι καταθέσεις αιτήσεις συμμετοχής για τις δράσεις 3.1 “Εξοπλισμός για τη διευκόλυνση των μετακινήσεων” και 3.2 “Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας” (Καν. 1234/ΕΚ/2007). Η αίτηση είναι κοινή και για τις δύο δράσεις. Όσον αφορά την πρώτη δράση 3.1 Εξοπλισμός για τη διευκόλυνση των […]

25/05/2017 2' διάβασμα

Μετά τα όσπρια, οι επώνυμοι ξηροί καρποί παίρνουν σειρά για την Agroland

Σε νέα «χωράφια» ετοιμάζεται να μπει από το φθινόπωρο η Agroland ΑΕ-Αφοί Χρ. Κατσή, προσθέτοντας στο «καλάθι» των επώνυμων προϊόντων της μέλι και ξηρούς καρπούς, που θα προμηθεύεται σε συμβολαιακή βάση από παραγωγούς του θεσσαλικού κάμπου. Η κίνηση έχει σκοπό να διευρύνει την γκάμα της εταιρείας με προϊόντα υψηλότερης αξίας, τα οποία θα έχουν και τον ανάλογο […]

21/04/2017 3' διάβασμα

Μέλι: Σε χαμηλή εξαγωγική θέση η Ελλάδα

Αποκαλυπτικά και άκρως απογοητευτικά είναι τα στοιχεία που βλέπουν το φως της δημοσιότητας για την εξαγωγική δραστηριότητα της χώρας μας, όσον αφορά το μέλι. Και όχι άδικα, αφού, σύμφωνα με έρευνα που γνωστοποίησε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων στο Πεκίνο, η Ελλάδα βρίσκεται στην 32η θέση των εξαγωγών, γεγονός που την κατατάσσει σε ασήμαντο […]

01/04/2017 4' διάβασμα