παραγωγή

Από υψηλότερη βάση ξεκινάει φέτος το συμπύρηνο

Με θετικούς οιωνούς για τις τιμές παραγωγού, που μένει όμως να επιβεβαιωθούν και στην πράξη από τις βιομηχανίες, οι οποίες για την ώρα κρατούν τα χαρτιά τους κλειστά και επιχειρούν να χαμηλώσουν τον πήχη των προσδοκιών, ανοίγει φέτος η καμπάνια για το συμπύρηνο ροδάκινο. Οι κακές καιρικές συνθήκες των προηγούμενων μηνών, και ιδίως ο παγετός […]

09/07/2016 4' διάβασμα

Το εκβιαστικό δίλημμα και ο χαμηλοσυνταξιούχος της υπαίθρου

Μέχρι τώρα, η ελληνική πραγματικότητα στην ύπαιθρο χώρα θέλει τον αγρότη να παίρνει τη σύνταξή του, αλλά να παραμένει ενεργός. Μένει στα χωράφια του, στα κτήματά του, καλλιεργεί, παράγει και ενισχύει με αυτόν τον τρόπο το εισόδημά του. Η νέα, όμως, διάταξη του ασφαλιστικού νόμου, για όλους αυτούς θέτει το εκβιαστικό δίλημμα: Αν θέλουν να […]

28/06/2016 10'+ διάβασμα

76,9 εκατ. τόνους θα φτάσει η παγκόσμια παραγωγή μήλων

Η παγκόσμια παραγωγή μήλων κατά την εμπορική περίοδο 2015/16 εκτιμάται ότι θα αυξηθεί ελάχιστα σε σχέση με πέρυσι, φτάνοντας περίπου τους 76,9 εκατ. τόνους, όπως αναφέρεται στην ετήσια αναφορά του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Την αύξηση της παραγωγής στην Κίνα αντιστάθμισε σε μεγάλο βαθμό η μείωση της παραγωγής στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρωπαϊκή Ένωση. […]

25/06/2016 1' διάβασμα

Λίπασμα από ξένους τόπους, γιατί είναι πιο φθηνό!

Στη Βόρεια Ελλάδα, αρκετοί αγρότες προμηθεύονται γεωργικά εφόδια από τη Βουλγαρία και την Τουρκία με τιμή στο 1/3 των ελληνικών. Λίπασμα για δέντρα κοστίζει 29 ευρώ το 40κιλο στην Ελλάδα και εξάγεται στα Σκόπια με μόλις 11,5 ευρώ. Η Βουλγαρία πουλάει σακί λιπάσματος 12 ευρώ και στην Ελλάδα το ίδιο κοστίζει 25. Φάρμακο των 50 […]

23/06/2016 2' διάβασμα

Σύκα Μαρκόπουλου: εξαιρετική αναμένεται η χρονιά

Εξαίρετη αναμένεται να είναι η χρονιά για τα σύκα Μαρκόπουλου, τονίζει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού της περιοχής Αλέξανδρος Κολιαβασίλης, καθώς οι κλιματικές συνθήκες, και δη το ξηρό κλίμα, έχει ευνοήσει την καλλιέργεια. Όπως μας εξήγησε, η βροχόπτωση που σημειώθηκε στις 7/6, δεν δημιούργησε κανένα πρόβλημα, λόγω των βόρειων ανέμων που άρχισαν αμέσως […]

16/06/2016 52'' διάβασμα

Τελειώνει σιγά – σιγά η φράουλα

Προς το τέλος της βαίνει η χρονιά για τις φράουλες, με την τιμή στις τελευταίες πια της σεζόν να διαμορφώνεται στα 80 – 90 λεπτά το κιλό, κι αυτό «αν είναι καλές», όπως μας λέει ο Γ. Αρβανιτάκης, παραγωγός από τη Μανωλάδα, τονίζοντας ότι οι υψηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών δεν είναι «σύμμαχος» για τη […]

09/06/2016 47'' διάβασμα

Σκληρή προδιαγράφεται η μάχη για τα 20 λεπτά στο σκληρό σιτάρι

Μέρες του 2008 θυμίζει σε πολλούς παραγωγούς το σκηνικό που τείνει να διαμορφωθεί φέτος στην αγορά του σκληρού σιταριού, με τους καλά γνωρίζοντες να προεξοφλούν μάχη… σκληρή, προκειμένου οι τιμές να συγκρατηθούν κοντά στα επίπεδα των 20 λεπτών το κιλό. Οι έντονες βροχοπτώσεις της προηγούμενης εβδομάδας μπορεί να «πλάγιασαν» ορισμένα από τα ώριμα σιτάρια στον […]

03/06/2016 3' διάβασμα

Η μελισσοκομία αλλιώς στο Ακταίο Αχαΐας

Δύο αξιόλογοι νέοι άνθρωποι, που έχουν αφιερώσει όλο τους το «είναι» στη μελισσοκομία και σε όλα εκείνα που αυτή προσφέρει για την ισορροπία του οικοσυστήματος και τη διατήρηση της αγροτικής δραστηριότητας, αλλά και στη διάδοσή της στο ευρύ κοινό, εκπαιδεύοντας ακόμα και τη νέα γενιά, δραστηριοποιούνται στο Ακταίο Αχαΐας. Το 2008, δημιούργησαν ένα πρότυπο μελισσοκομικό […]

31/05/2016 6' διάβασμα

Ανησυχία για την αυξανόμενη στρεμματική καλλιέργεια συμπύρηνου ροδάκινου

Την «τεράστια» ανησυχία του για την αυξανόμενη στρεμματική καλλιέργεια συμπύρηνου ροδάκινου στην Ελλάδα, στροφή που τα τελευταία χρόνια κάνουν ολοένα και περισσότεροι παραγωγοί λόγω της «πεσμένης» κίνησης, αλλά και πίεσης των τιμών στα επιτραπέζια, εξέφρασε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, προσθέτοντας «είναι αδύνατον να απορροφηθεί, αλλά και να […]

21/05/2016 2' διάβασμα

Προστασία του μελιού ζητούν οι παραγωγοί της Καλύμνου

Την προστασία της εγχώριας παραγωγής μελιού ζήτησαν οι εκπρόσωποι του Αγροτικού Συνεταιρισμού Θυμαρίσιου Μελιού Καλύμνου στην πρόσφατη συνάντηση που είχαν με τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Μ. Μπόλαρη. Οι μελισσοκόμοι της Καλύμνου ζήτησαν να αναγράφονται πάνω στην κάθε συσκευασία μελιού, πλην του τυποποιητή, το όνομα και ο κωδικός παραγωγού από το Μελισσοκομικό Μητρώο και κατέθεσαν […]

09/05/2016 1' διάβασμα

«Ροδάμυ» στην Ερμιονίδα στην καρδιά της κρίσης

Η παραγωγή ροδιού στην Ερμιόνη είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη και, όπως όλα δείχνουν, ιδιαίτερα προσοδοφόρα για όσους την επιλέγουν. Ένας από αυτούς είναι και ο Παντελής Κολυμπάδης, που εδώ και χρόνια ασχολείται συστηματικά με την παραγωγή ροδιού, αλλά και εσπεριδοειδών. Τα τελευταία δύο χρόνια, όμως, αποφάσισε να κάνει ένα βήμα παραπέρα, έχοντας δίπλα του τη σύζυγό […]

05/05/2016 2' διάβασμα

Yποσχόμενες καινοτομίες στην υπηρεσία της παραγωγής

Τα επόμενα 35 χρόνια, η Γη θα πρέπει να παράξει περισσότερη τροφή από ότι παράχθηκε τα προηγούμενα 2.000 χρόνια συνολικά. Είτε θα πρέπει να βρούμε πολύ έξυπνους και βιώσιμους τρόπους να τα παράξουμε στις ίδιες αγροτικές εκτάσεις, είτε θα πρέπει να καταναλώσουμε πολύ λιγότερα. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να συνδυάσουμε και τα δύο. Σε αυτό […]

04/05/2016 5' διάβασμα

Μείωση στην παραγωγή καλαμποκιού βλέπει το USDA

Μετά την περσινή παραγωγή-ρεκόρ καλαμποκιού (75,5 εκατ. τόνους) η φετινή αναμένεται να σημειώσει μείωση κατά 18 εκατ. τόνους (ύψος παραγωγής 57,5 εκατ. τόνους). Τα παραπάνω αναφέρει στην τελευταία του έκθεση (με τις εκτιμήσεις των σιτηρών) το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας (USDA). Αποδίδει μάλιστα την πτώση αυτή στις καιρικές συνθήκες (ξηρασία) που επικράτησαν στο σύνολο της ΕΕ […]

16/04/2016 50'' διάβασμα

Άυξηση στη παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας

Ετήσια αύξηση που άγγιξε μόλις το 1% σημειώθηκε από το 2000 έως το 2013 στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας (FAO). Ενδεικτικά, στην Αφρική η παραγωγή αυξήθηκε από 60.000 τόνους σε περίπου 109.000 τόνους το 2013, αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από το 2% του παγκόσμιου συνόλου. Αντίστοιχα, στην Αμερική η αύξηση ήταν μόλις 1,6% ανά έτος και η […]

12/04/2016 36'' διάβασμα

Δανία: Δράσεις για αύξηση της βιολογικής παραγωγής

Η Δανία είναι μία από τις κύριες παίκτριες, όσον αφορά την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη. Οι Δανοί έχουν την τρίτη υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση που ανέρχεται στα 162 ευρώ, ανά άτομο, το έτος. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που η χώρα στοχεύει στον διπλασιασμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Ο στόχος αυτός αναμένεται να υλοποιηθεί […]

06/04/2016 2' διάβασμα

Η Αίγυπτος απειλεί την παραγωγή πατάτας

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν μέσω της «ΥΧ» οι πατατοπαραγωγοί της Ηλείας, κάνοντας λόγο για άλλη μια χρονιά έξαρσης των «ελληνοποιήσεων» σημαντικά μεγάλων ποσοτήτων αιγυπτιακής πατάτας. Mε δηλώσεις του, ο πρόεδρος των πατατοπαραγωγών Ηλείας, Ανδρέας Τσουκαλάς, κάνει λόγο για πραγματικό σκάνδαλο, ενώ συμπληρώνει ότι το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης γνωρίζει το πρόβλημα. Να σημειωθεί ότι οι καλλιεργητές, […]

29/03/2016 5' διάβασμα

Πρώτη η Ελλάδα στις υδατοκαλλιέργειες

Σύμφωνα με έκθεση του 2015 του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών, η Ελλάδα αποτελεί την πρώτη χώρα παραγωγής προϊόντων μεσογειακής υδατοκαλλιέργειας διεθνώς (34%). Ο κλάδος έφτασε το 2014 να παράγει 113.000 τόνους τσιπούρας και λαβρακιού, διατηρώντας την πρωτιά για ακόμα μια χρονιά. Από το 1980 διεθνώς, ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας κυμαίνεται μεταξύ 7%-8%. Το 92% […]

31/01/2016 45'' διάβασμα

Δε σαλεύει φύλλο στην αγορά του ρυζιού

Συνθήκες πλήρους βραχυκυκλώματος, που όμοιό του δύσκολα μπορούν να ανακαλέσουν στη μνήμη τους οι παραγωγοί, τουλάχιστον για το διάστημα της τελευταίας δεκαετίας, επικρατούν φέτος στην ελληνική αγορά του ρυζιού. Λίγο πριν το κατώφλι του δεύτερου μήνα του έτους, και ενώ θεωρητικά θα έπρεπε να βρισκόμαστε στην κορύφωση της εμπορικής σεζόν, το μεγαλύτερο μέρος από τους […]

29/01/2016 6' διάβασμα

Επώνυμα προϊόντα ποιότητας μέσω της Συμβολαιακής

Οι μελισσοκόμοι του Αγροτικού Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Νικήτης Χαλκιδικής επέλεξαν το πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας της Τράπεζας Πειραιώς, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τα προβλήματα ρευστότητας και να μην ανασταλούν τα επενδυτικά τους σχέδια, που αφορούν στη λειτουργία καταστημάτων πώλησης των προϊόντων τους. «Το πρόγραμμα εξασφαλίζει ρευστότητα και άμεση πληρωμή για τον παραγωγό, ο οποίος πληρώνεται εντός […]

15/01/2016 2' διάβασμα

Σταθερή και φέτος η τιμή για το αβοκάντο της Κρήτης

Χωρίς προβλήματα εξελίσσεται και η φετινή παραγωγική χρονιά αβοκάντο. Πρόκειται για ένα προϊόν, το οποίο καλλιεργείται εξ ολοκλήρου στην Κρήτη (το 90% στην ΠΕ Χανίων και το 10% στην ΠΕ Ηρακλείου). Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι τιμές αυτή την περίοδο κυμαίνονται στα περσινά επίπεδα, ενώ ο καιρός δεν προκάλεσε προβλήματα. Η φετινή παραγωγή […]

13/01/2016 2' διάβασμα