προϊόντα – εμπορεύματα

Στα πάνω τους ξανά οι τιμές στο αγελαδινό

Σε ανοδικό κανάλι επέστρεψαν οι τιμές του γάλακτος στη διεθνή αγορά μετά από μια μικρή πτωτική ανάπαυλα. Ο διεθνής δείκτης τιμών γαλακτοκομικών στην τελευταία δημοπρασία της Fonterra (Global Dairy Trade), που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη ενισχύθηκε κατά 1,4%, με την τιμή του γάλακτος σε σκόνη –που αφορά και την πλειονότητα των ποσοτήτων που πουλήθηκαν– να αυξάνεται […]

26/10/2016 2' διάβασμα

Ούριος άνεμος για το καλαμπόκι, αμερικανικές πιέσεις στο χοιρινό

Καιρό είχαν να δουν οι αναλυτές τα προθεσμιακά συμβόλαια στα περισσότερα αγροτικά εμπορεύματα να εμφανίζουν σχεδόν ταυτόχρονα αυξητικές τάσεις. «Έπρεπε να τρίψω τα μάτια μου για να το πιστέψω», σχολίαζε με μια δόση χιούμορ στο τέλος της προηγούμενης εβδομάδας ο γνωστός αναλυτής, Alan Brugler διερωτώμενος ρητορικά: «Μήπως είναι ταύρος αυτό που βλέπω στο βάθος;». Η […]

26/10/2016 3' διάβασμα

Καμπανάκι φέτος για τις χαμηλές τιμές στην πράσινη ελιά Χαλκιδικής

Αδιέξοδο έχει δημιουργηθεί για τους παραγωγούς της Χαλκιδικής, με την πράσινη ελιά, καθώς φέτος η παραγωγή φέτος είναι ιδιαίτερα μειωμένη. Σύμφωνα με την Κατερίνα Ιγγλέζη, βουλευτή Χαλκιδικής του ΣΥΡΙΖΑ, πολλοί παραγωγοί σκέφτονται να εγκαταλείψουν την καλλιέργεια, λόγω των χαμηλών τιμών, του προϊόντος. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε η  καλλιέργεια της πράσινης ελιάς στη Χαλκιδική, […]

25/10/2016 6' διάβασμα

Σαρδέλες και γαύρους προτιμούν όλο και περισσότερο οι Έλληνες

Οι Έλληνες δε θέλουν να βγάλουν τα ψάρια από τις διατροφικές τους συνήθειες, ωστόσο η οικονομική συγκυρία τους αναγκάζει να στρέφονται στα φθηνότερα απ’ αυτά, όπως ο γαύρος και η σαρδέλα. Τα παραπάνω προκύπτουν από μελέτη που εκπόνησε ο ερευνητής στο Ινστιτούτο Θαλάσσιων Βιολογικών Πόρων και Εσωτερικών Υδάτων του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ), Αργύρης […]

24/10/2016 4' διάβασμα

Έξω κάνει ράλι το βαμβάκι: Έσπασε το «φράγμα» των 80 σεντς ο δείκτης Cotlook Α

των Γ. Τσατσάκη – Μ. Αμπατζή Στη διάρκεια της εβδομάδας, ο δείκτης Cotlook A έσπασε το «φράγμα» των 80 σεντς, κλείνοντας την Τρίτη στα 80,35 σεντς/λίμπρα. Aντίστοιχα, τα προθεσμιακά Δεκεμβρίου ξεπέρασαν στη Νέα Υόρκη τα 70 σεντς/λίμπρα, με «καύσιμο» τις τελευταίες ευνοϊκές –για τις τιμές– προβλέψεις του USDA. Στον θεσσαλικό κάμπο, η συλλογή του πρώτου […]

24/10/2016 3' διάβασμα

«Τσίμπησε» η τιμή της πατάτας Νευροκοπίου για τους παραγωγούς

Η τιμή της πατάτας Νευροκοπίου για τους παραγωγούς «τσίμπησε» την προηγούμενη Δευτέρα 17/10, με τη συγκομιδή να βρίσκεται στο 98% του συνόλου και με την πρόβλεψη ότι, βοηθούντος του καιρού, θα έχει ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος της εβδομάδας. Έτσι, ο μέσος όρος της τιμής διαμορφώθηκε στα 31 λεπτά, από 30 λεπτά μία εβδομάδα νωρίτερα. Συγκεκριμένα, για τη […]

22/10/2016 50'' διάβασμα

Σε υψηλά 11ετίας οι τιμές… του αστακού λόγω της υψηλής ζήτησης

Στα υψηλότερα επίπεδά τους εδώ και πάνω από μια δεκαετία βρίσκονται το τελευταίο διάστημα οι τιμές του αστακού. Όπως σημειώνουν αναλυτές, ο λόγος δεν είναι άλλος από την υψηλή ζήτηση που καταγράφεται από τις αλυσίδες εστιατορίων Burger & Lobster. Το roll αστακού (lobster roll) που… σερβίρει η εν λόγω αλυσίδα, μαζί με το «pork bun», […]

17/10/2016 6' διάβασμα

Πεβερέτος: Πριν από τα Χριστούγεννα θα ανέβουν οι τιμές στο γάλα

Από τους παραγωγούς αξιώνουν οι γαλακτοβιομηχανίες να πληρώσουν το… μάρμαρο για τις απώλειες που θα έχουν από τις περικοπές στις οφειλές του Μαρινόπουλου, αφού αυτό φέρονται να επικαλούνται ως επιχείρημα, πιέζοντας για μειώσεις στις τιμές του πρόβειου γάλακτος. Πάντως, παρά τις πιέσεις, οι πρώτες συμφωνίες της σεζόν δεν κλείστηκαν με μειώσεις μεγαλύτερες των 1 – […]

16/10/2016 1' διάβασμα

Μήλα: Στα 35 λεπτά η τιμή παραγωγού

Μέχρι και 1,47 ευρώ το κιλό είδαμε να πωλούνται σε σούπερ μάρκετ τα μήλα Τζόναγκολντ, την ώρα που ο παραγωγός συγκομίζει με τιμή γύρω στα 35 λεπτά. Στις αλυσίδες, η ποικιλία, που συγκομίζεται αυτή την περίοδο, πωλούνταν πριν από τέσσερις μέρες προς 1,23 – 1,47 ευρώ το κιλό, ήτοι από 251,43% μέχρι 320% πάνω από […]

15/10/2016 1' διάβασμα

Η αυξημένη ζήτηση της ναβαλίνας φέρνει πιο κοντά τη συγκομιδή

Πιο κοντά φέρνει τη συγκομιδή της ναβαλίνας η αυξημένη ζήτηση για επιτραπέζιο πορτοκάλι από το εξωτερικό, τη στιγμή που μέχρι το τέλος του μήνα ολοκληρώνεται η συγκομιδή των Βαλέντσια. Οι καλλιεργητές στο Άργος ετοιμάζονται να ξεκινήσουν τη συλλογή και μέσα στο σαββατοκύριακο, ενώ ήδη «ζεσταίνουν» του φούρνους για την ωρίμανσή τους. Την προηγούμενη Τρίτη, έκαναν […]

15/10/2016 1' διάβασμα

«Ταύρος» το βαμβάκι, μεγαλώνει το κενό μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης

Το USDA προχώρησε σε νέα –και αναπάντεχη για την πλειονότητα των αναλυτών– υποβάθμιση των προβλέψεών του για τα αμερικανικά αποθέματα στο τέλος της τρέχουσας σεζόν (Ιούλιος 2017), δίνοντας ώθηση στις χρηματιστηριακές τιμές του προϊόντος. Λίγες ώρες μετά τη δημοσιοποίηση των στοιχείων, στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης τα προθεσμιακά συμβόλαια Δεκεμβρίου 2016 σημείωσαν εκρηκτική άνοδο έως […]

15/10/2016 3' διάβασμα

Ακτινίδιο: Πρεμιέρα με τιμή 2,3 ευρώ/κιλό

«Πρεμιέρα» για φέτος με την «αστρονομική» τιμή των 2,3 ευρώ το κιλό έκαναν σε συνοικιακό σούπερ μάρκετ τα κιτρινόσαρκα ακτινίδια, με την ένδειξη «κίτρινα Νάουσας». Εκπρόσωποι των καλλιεργητών ακτινιδίων κάνουν λόγο για αδικαιολόγητα υψηλή τιμή, τη στιγμή που οι παραγωγοί για τα κιτρινόσαρκα εισπράττουν 60 – 65 λεπτά και, όπως λένε, στο προϊόν δεν μεσολαβούν […]

14/10/2016 55'' διάβασμα

Με καλές τιμές ξεκίνησαν τα ακτινίδια

Με καλές τιμές για τους παραγωγούς ακτινιδίων ξεκίνησε η φετινή σεζόν. Οι ποικιλίες Summer Kiwi και Soreli Πυργετού έδωσαν στον παραγωγό 60 – 65 λεπτά. Οι λιγοστές ποσότητες που συναντούν οι καταναλωτές στους πάγκους της λαϊκής (την προηγούμενη Δευτέρα δεν ήταν περισσότεροι από δυο – τρεις οι πωλητές που διέθεταν ακτινίδια με την ένδειξη «Πυργετού») […]

12/10/2016 1' διάβασμα

Aχνά σημάδια ανάκαμψης των τιμών στα δημητριακά

Μπορεί το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας να κάνει λόγο για αύξηση στα αποθέματα όλων σχεδόν των δημητριακών, ωστόσο δεν είναι λίγοι εκείνοι που διακρίνουν πίσω από τις εκτιμήσεις του -αλλά και τον τρόπο που αντέδρασε εν συνεχεία η αγορά- κάποια αχνά έστω σημάδια ανάσχεσης του πτωτικού κύκλου των τιμών. «Τα στοιχεία για την πληθώρα αποθεμάτων και […]

11/10/2016 3' διάβασμα

Δυσκολεύεται να κρατηθεί στα 18 λεπτά το καλαμπόκι

Oχυρωμένο πίσω από τη γραμμή άμυνας των 18 λεπτών, που επιχείρησαν να στήσουν με τις παρεμβάσεις τους μεγάλες συνεταιριστικές οργανώσεις, προσπαθεί να μείνει το καλαμπόκι παρά το γεγονός ότι το τελευταίο διάστημα η εγχώρια αγορά εντείνει τις πιέσεις της προς τους παραγωγούς. Οι κινήσεις των συνεταρισμών φαίνεται ότι έπιασαν τόπο ως έναν βαθμό, αναγκάζοντας αρκετούς […]

10/10/2016 1' διάβασμα

Oι έμποροι κάνουν και φέτος κουμάντο στο ακτινίδιο του Σπερχειού

Οι παραγωγοί του Σπερχειού, εργαζόμενοι σε μια περιοχή της χώρας μας με μακρά ιστορία στην καλλιέργεια του ακτινιδίου, εκσυγχρονίζουν συνεχώς τις πρακτικές τους. Η περιοχή μπήκε σε έναν νέο παραγωγικό κύκλο, με σύγχρονα συστήματα καλλιέργειας, αφού ξεπέρασε λάθη και παραλείψεις του παρελθόντος, όσον αφορά τον τρόπο εγκατάστασης, αλλά και τη διαχείριση της καλλιέργειας. Τα προβλήματα […]

09/10/2016 1' διάβασμα

Βράζουν τα ρακοκάζανα στην Κρήτη, μικρό καλάθι κρατούν οι αποσταγματοποιοί

Καθώς το καζάνι αρχίζει να βράζει και σταγόνα σταγόνα ρέει το πρώτο σώμα του αποστάγματος, στην Κρήτη οι εκτιμήσεις δεν είναι ευοίωνες. Σύμφωνα με τον πρόεδρο των Αποσταγματοποιών Ηρακλείου, Στάθη Φραγκιαδάκη, οι ποσότητες ρακής θα είναι περιορισμένες: «Οι καιρικές συνθήκες δεν βοήθησαν καθόλου την αμπελοκαλλιέργεια και είναι σαφές ότι η ρακή θα είναι λιγότερη από τα […]

09/10/2016 1' διάβασμα

Βαμβάκι: Με 53 λεπτά κόβονται τα πρώτα τιμολόγια στη Ροδόπη

Mε σύμμαχο τον καλό καιρό της τελευταίας εβδομάδας, αλλά και… τη Διεθνή Συμβουλευτική Επιτροπή Βάμβακος (ICAC) που με τις προβλέψεις της ανεβάζει τον πήχη για τις φετινές τιμές παραγωγού, μπαίνει σε φουλ ρυθμούς η συγκομιδή του σύσπορου βαμβακιού.   Στη Θεσσαλία η συγκομιδή βρίσκεται αυτή τη στιγμή περίπου στο 50% ενώ προς το τέλος της […]

09/10/2016 1' διάβασμα

Χάνει ευκαιρίες η ελληνική σταφίδα

Για αυξημένη ζήτηση σταφίδας από την Ευρωπαϊκή Ένωση, δηλαδή τον μεγαλύτερο εισαγωγέα του προϊόντος διεθνώς, την οποία ωστόσο αναμένεται να «καρπωθεί» η Τουρκία, κατά πρώτο λόγο, και οι ΗΠΑ, κατά δεύτερο, καταγράφουν οι εκτιμήσεις του USDA. Σε ανάλυση που δημοσίευσε, την περασμένη εβδομάδα, το υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ εκτιμά ότι οι ευρωπαϊκές εισαγωγές αναμένεται να […]

06/10/2016 2' διάβασμα

Στηρίγματα στις τιμές του καλαμποκιού από το «ψαλίδισμα» της ευρωπαϊκής παραγωγής

Σε επίπεδα ρεκόρ εκτιμά την παγκόσμια παραγωγή σιταριού για τη σεζόν 2016-2017 το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC), υπογραμμίζοντας ωστόσο την μεγαλύτερη του αναμενόμενου πτώση στην ευρωπαϊκή σοδειά λόγω των καιρικών συνθηκών. Η μείωση αποτυπώνεται κυρίως στο καλαμπόκι, όπου το IGC, στην ανάλυση που έδωσε στη δημοσιότητα την Πέμπτη 29 Σεπτεμβρίου, αναθεωρεί πτωτικά την εκτίμησή του […]

06/10/2016 3' διάβασμα