τρύγος

abelokalliergeia-proimos-mikros-posotika-alla-kalos-poiotika-o-fetinos-trygos-331383

Αμπελοκαλλιέργεια: Πρώιμος, μικρός ποσοτικά, αλλά καλός ποιοτικά ο φετινός τρύγος

Πολύ πρώιμος –ίσως ιστορικά ο πρωιμότερος– τρύγος, μειωμένες ποσότητες σοδειάς, περίπου στο 50% σε πολλές περιοχές, αλλά καλή ποιότητα πρώτης ύλης, χωρίς ασθένειες είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της φετινής συγκομιδής που ολοκληρώνεται σταδιακά στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Οι τιμές για τους αμπελουργούς εμφανίζουν ανοδική τάση, ωστόσο, καθώς οι ποσότητες είναι μειωμένες, η μικρή αύξηση […]

07/09/2024 7' διάβασμα

komotini-zontanevei-to-ethimo-tou-trygou-270355

Κομοτηνή: Zωντανεύει το έθιμο του Τρύγου

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ανατολικορωμυλιωτών Κομοτηνής ζωντανεύει για έκτη συνεχόμενη χρονιά το δρώμενο του Τρύγου. Στην Πλατεία Ειρήνης στις 13 Σεπτεμβρίου 2024 και ώρα 7.30 μ.μ. Συγκεκριμένα θα στηθούν παραδοσιακά πατητήρια όπου τα παιδιά της πόλης και όχι μόνοβιωματικά παραδοσιακά όπως παλιά, θα πατήσουν σταφύλια με τα πόδια και θα παράξουν ζωντανά το μούστο για τη φετινή χρονιά. […]

05/09/2024 54'' διάβασμα

noritera-kata-20-imeres-xekinise-o-trygos-ston-tyrnavo-330894

Νωρίτερα κατά 20 ημέρες ξεκίνησε ο τρύγος στον Τύρναβο

Ταυτισμένος με τον τρύγο ο Τύρναβος, ζει τις ιδιοτροπίες του καιρού και οι παραγωγοί μεταθέτουν ημερολογιακά τον τρύγο για να σώσουν την σοδειά. Η Αναστασία Παναγιώτου, διευθύντρια του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, αναφέρει ότι η φετινή χρονιά είναι εξαιρετικά πρώιμη, καθώς η κλιματική αλλαγή έφερε το φθινόπωρο νωρίτερα. «Η ξηρασία και η ανομβρία προκαλούν ακαρπία, […]

03/09/2024 1' διάβασμα

naousa-xekina-20-meres-noritera-o-trygos-tou-xinomavrou-330732

Νάουσα: Ξεκινά 20 μέρες νωρίτερα ο τρύγος του ξινόμαυρου

Ξεκινά σήμερα Δευτέρα 2/9 επίσημα ο τρύγος της ποικιλίας ξινόμαυρο στη Νάουσα. Λόγω των καιρικών συνθηκών που επικράτησαν τους προηγούμενους μήνες η χρονιά είναι πρώιμη περίπου κατά 20 μέρες, γεγονός που συμβαίνει μετά από πολλές δεκαετίες, όπως είχε γράψει πρόσφατα το ypaithros gr (https://www.ypaithros.gr/naousa-meiomeni-eos-15-i-paragogi-xinomavrou-logo-ton-ypsilon-thermokrasion/?fbclid=IwY2xjawFCSd5leHRuA2FlbQIxMQABHeXE0V4dhcrSpZ, Παρ’ όλα αυτά, η ποιότητα των σταφυλιών είναι εξαιρετική σύμφωνα με […]

02/09/2024 2' διάβασμα

noritera-kata-20-imeres-xekinise-fetos-o-trygos-sti-rodopi-243224

Νωρίτερα κατά 20 ημέρες ξεκίνησε φέτος ο τρύγος στη Ροδόπη

Νωρίτερα κατά 20 μέρες και πλέον ξεκίνησε φέτος ο τρύγος, απότοκο των υψηλών θερμοκρασιών και της ξηρασίας. Μιλώντας στην ΕΡΤ η Οινοποιός -Οινολόγος, Μελίνα Τάσσου η οποία διαθέτει και το μοναδικό Οινοποιείο στη Ροδόπη με το όνομα «Κίκονες», έκανε λόγο για μεγάλες απώλειες της τάξης του 40% και 50%. Αυτό σημαίνει μειωμένη παραγωγή προκειμένου να […]

28/08/2024 1' διάβασμα

larisa-xekinise-o-trygos-ston-agrotiko-oinopoiitiko-synetairismo-tyrnavou-330065

Λάρισα: Ξεκίνησε ο τρύγος στον Αγροτικό Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου

Ο τρύγος του σταφυλιού είναι μία από τις πιο σημαντικές στιγμές στη διαδικασία παραγωγής του κρασιού, καθώς κρίνει σε μεγάλο βαθμό την έκβαση του μόχθου ολόκληρης της οινικής περιόδου. Ουσιαστικά, ο φετινός τρύγος ξεκίνησε προ ημερών, με τα σταφύλια τύπου «Γαλλικά» και συνεχίζεται αυτή την εβδομάδα με το «Μοσχάτο», που μαζί με τον «Ροδίτη» –που […]

24/08/2024 2' διάβασμα

drama-proimotita-ston-trygo-ptosi-stin-paragogi-329582

Δράμα: Πρωιμότητα στον τρύγο, πτώση στην παραγωγή

Δεκαπέντε και πλέον μέρες πρωιμότητα χαρακτηρίζουν τον τρύγο στην οινοπαραγωγό Δράμα, όπως και σε όλη τη χώρα. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι στο Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη, που βρίσκεται στην Αδριανή, ο τρύγος ξεκίνησε ήδη από τις 31 Ιουλίου. Ο οινολόγος – διευθυντής παραγωγής του Κτήματος, Γιάννης Οξυζίδης, αναφέρει πως το ρεκόρ έναρξης ήταν μέχρι πρότινος […]

19/08/2024 3' διάβασμα

eos-samou-o-trygos-xekinise-me-tous-kalyterous-oionous-110982

ΕΟΣ Σάμου: Ο τρύγος ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς

Νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά ξεκίνησε ο τριγυτός στην Σάμο αλλά με εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΕΟΣ Σάμου Γιάννη Σκούτα . Οι καταστροφές στις αμπελοκαλλιέργειες είναι σημαντικές και προβληματίζουν τους αμπελοκαλλιεργητές όμως σε καμία περίπτωση δε θα υπάρξει θέμα επάρκειας μούστου για την οινοποίηση και τη διάθεση της παραγωγής των φημισμένων […]

12/08/2024 2' διάβασμα

Πρώτη φορά τόσο νωρίς ο τρύγος

Σε ρυθμούς τρύγου βρίσκεται όλη η χώρα, σηματοδοτώντας μια πρωτόγνωρη συνθήκη, αν σκεφτεί κανείς ότι βρισκόμαστε ακόμα στις αρχές του Αυγούστου. Η διαδικασία ξεκίνησε από δέκα ημέρες έως και τρεις εβδομάδες νωρίτερα, ανάλογα με την περιοχή, εξαιτίας των καιρικών συνθηκών και, κυρίως, των υψηλών θερμοκρασιών, αλλά και της ξηρασίας. Το γεγονός αυτό έχει ανατρέψει τους […]

12/08/2024 9' διάβασμα

thessaloniki-xekinise-i-giorti-tou-trygou-ston-astiko-abelona-tis-polis-329160

Θεσσαλονίκη: Ξεκίνησε η γιορτή του τρύγου στον αστικό αμπελώνα της πόλης

Η γιορτή του τρύγου ξεκίνησε νωρίς το πρωί στον αστικό αμπελώνα του δήμου Θεσσαλονίκης, που βρίσκεται στην περιοχή του Καυτανζογλείου, στην «καρδιά» της πόλης. Υπάλληλοι της υπηρεσίας Πρασίνου και εθελοντές πολίτες μαζεύτηκαν στον καταπράσινο χώρο για να μαζέψουν τα λευκά σταφύλια των ποικιλιών μαλαγουζιά και ρομπόλα, τα οποία στη συνέχεια θα οινοποιηθούν στο οινοποιείο του […]

09/08/2024 2' διάβασμα

Νάουσα: Μειωμένη έως 15% η παραγωγή ξινόμαυρου λόγω των υψηλών θερμοκρασιών

Μειωμένη σε ποσοστό 10% με 15% αναμένεται να είναι η φετινή παραγωγή της οινοποίησιμης ποικιλίας ξινόμαυρο στην αμπελουργική ζώνη Οίνου Ονομασίας Προέλευσης Νάουσας, λόγω της παρατεταμένης ζέστης, του καύσωνα και της ανομβρίας. Επισημαίνεται ότι στην ευρύτερη περιοχή της Νάουσας, στην Ημαθία, καλλιεργούνται 4.500 στρέμματα οινοποιήσιμων σταφυλιών, εκ των οποίων το 90% με την φημισμένη ποικιλία […]

31/07/2024 2' διάβασμα

xekinise-proima-o-trygos-tis-soultaninas-stin-korinthia-324921

Ξεκίνησε πρώιμα ο τρύγος της σουλτανίνας στην Κορινθία

Η πρωιμότητα και η μειωμένη παραγωγή θα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά της φετινής χρονιάς για τους παραγωγούς επιτραπέζιου σταφυλιού και ειδικότερα της σουλτανίνας στην Κορινθία. Ο Μάρκος Λέγγας, δημιουργός της «Πήγασος Αγροδιατροφή ΑΣ – 7Grapes» που προωθεί ελληνικά αγροτικά προϊόντα σε διάφορες αγορές του εξωτερικού, αναφερόμενος στην πορεία της χρονιάς, τονίζει ότι «αυτήν τη στιγμή, […]

29/06/2024 2' διάβασμα

prosochi-ston-peronosporo-meta-ton-trygo-304939

Προσοχή στον περονόσπορο μετά τον τρύγο

Το μόλυσμα περονόσπορου σε έναν αμπελώνα προέρχεται κατά βάση από τον ίδιο τον αμπελώνα, ενώ για τις επιδημίες ευθύνονται κυρίως τα ωοσπόρια που ενδημούν σε κάθε αμπελώνα. Συνεπώς, οι επεμβάσεις καταπολέμησης θα πρέπει να στοχεύουν στον περιορισμό των αρχικών μολύνσεων. Για την επίτευξη του σκοπού αυτού, προτείνεται η διενέργεια φθινοπωρινών ψεκασμών μετά τον τρύγο, με στόχο […]

28/10/2023 46'' διάβασμα

Σχεδόν… αλώβητο το Ξινόμαυρο από την καταστροφή στα αμπέλια λόγω καιρού

Τις μικρότερες απώλειες από όλες τις ζώνες φαίνεται πως είχε φέτος η ζώνη του Ξινόμαυρου. Η παραγωγή αναμένεται μειωμένη σε ποσοστό μεσοσταθμικά 40%, ωστόσο η ποιότητα είναι εξαιρετική. Οι τιμές αναμένεται να αυξηθούν κατά 10%-20%, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, χωρίς ωστόσο να έχουν ανακοινωθεί ακόμα από τους συνεταιρισμούς. Στο 40% η μείωση της παραγωγής «Την άνοιξη, […]

27/10/2023 3' διάβασμα

oloklironetai-o-trygos-sti-thraki-kali-poiotika-i-chronia-304560

Ολοκληρώνεται ο τρύγος στη Θράκη, καλή ποιοτικά η χρονιά

Οπως όλα δείχνουν στο φινάλε του φετινού τρύγου, όσοι επιλέξουν ετικέτες από τη Θράκη θα βάλουν στις κάβες τους ποιοτικά κρασιά, καθώς οι καιρικές συνθήκες ναι μεν προκάλεσαν σχετικά προβλήματα στην ποσότητα, αλλά η ποιότητα στις περισσότερες ποικιλίες δικαίωσε τις φροντίδες των οινοπαραγωγών. Ο τρύγος στον Έβρο ξεκίνησε στις αρχές Σεπτεμβρίου, χωρίς βροχές, γεγονός που […]

24/10/2023 6' διάβασμα

meiomeni-alla-poiotiki-i-paragogi-stafylion-sti-samo-to-2023-110982

Μειωμένη αλλά ποιοτική η παραγωγή σταφυλιών στη Σάμο το 2023

«Ο τρυγητός στη Σάμο για το έτος 2023 ξεκίνησε στις 7/8/2023 και ολοκληρώθηκε την Παρασκευή 6 Οκτωβρίου, έχοντας συνολική διάρκεια 50 ημερών», αναφέρει σε ανακοίνωσή της η ΚΕΟΣΟΕ. Και προσθέτει: «η παρατεταμένη ξηρασία που επικράτησε το 2022 και το χειμώνα του 2023 σε συνδυασμό με τις άσχημες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Ιούνιο με ασυνήθιστα […]

18/10/2023 1' διάβασμα

opsimos-o-fetinos-trygos-stin-pieria-303677

Όψιμος ο φετινός τρύγος στην Πιερία

Tου Δημήτρη Ρουκά M.Sc. Τέχν. Γεωπόνος Επιστημονικός Συνεργάτης Π. Ε. Πιερίας «Όλα συγκλίνουν ότι η Κλιματική Αλλαγή καθυστέρησε για φέτος τον τρύγο. Οι ασταθείς και σε πολλές περιπτώσεις ακραίες καιρικές συνθήκες οδήγησε την Πιερίας να μπει στον τρύγος αρκετά όψιμα σε σχέση με άλλες χρονιές. Τα σκαμμπανεβάσματα των καιρικών συνθηκών έφεραν τον φετινό τρύγο (2023) […]

13/10/2023 1' διάβασμα

trygos-akomi-kai-to-70-ftanei-i-meiosi-tis-paragogis-sti-nemea-303096

Τρύγος: Ακόμη και το 70% φτάνει η μείωση της παραγωγής Στη Νεμέα

Η παραγωγή του Αγιωργίτικου φέτος θα είναι εξαιρετικά μειωμένη, ενώ, την ίδια στιγμή, η αύξηση των τιμών δεν είναι ανάλογη της μεγάλης ζήτησης που υπάρχει στην αγορά. Ειδικά στα πεδινά της ζώνης της Νεμέας, οι απώλειες φτάνουν το 70%, ενώ σε κάποια αγροτεμάχια η καταστροφή είναι ολική. Ο περονόσπορος έφερε μεγάλες απώλειες, ενώ ο καύσωνας […]

09/10/2023 5' διάβασμα

zontanevei-xana-to-ethimo-tou-trygou-stin-komotini-302073

Ζωντανεύει ξανά το έθιμο του τρύγου στην Κομοτηνή

Την προσεχή Πέμπτη 28/9 στις 8 το βράδυ στην πλατεία Ειρήνης, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ανατολικορωμυλιωτών Κομοτηνής, δεδομένου ότι η Ανατολική Ρωμυλία ήταν ο τόπος των αμπελιών, ζωντανεύει για πέμπτη χρονιά το δρώμενο του Τρύγου, με πάτημα σταφυλιών σε παραδοσιακό πατητήρι και παραδοσιακό γλέντι με τους Καφαντάρδες. Η δράση πραγματοποιείται με τη στήριξη της ΔΚΕΠΠΑΚ του […]

26/09/2023 36'' διάβασμα

molis-sto-30-tou-etisiou-mesou-orou-eftase-i-paragogi-sto-fetino-trygo-tis-santorinis-301658

Μόλις στο 30% του ετήσιου μέσου όρου έφτασε η παραγωγή στο φετινό τρύγο της Σαντορίνης

Με την ολοκλήρωση ενός ακόμα τρύγου, η Σαντορίνη μετράει για άλλη μία φορά τις επιπτώσεις των δύσκολων καιρικών συνθηκών και του ιδιαίτερου οικοσυστήματος στους αμπελώνες της. Σύμφωνα μα ανακοίνωση της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων «ένας συνδυασμός φυσικών παραγόντων όπως η ανομβρία το χειμώνα, οι δυνατοί βοριάδες όταν άνοιγαν οι ταξιανθίες, η έντονη χαλαζόπτωση του Απριλίου […]

19/09/2023 5' διάβασμα

1 2 3 … 5