αγορά

poioi-einai-oi-katanalotes-viologikon-proionton-78557

Ποιοι είναι οι καταναλωτές βιολογικών προϊόντων

Τα κίνητρα και τα δημογραφικά στοιχεία των σύγχρονων καταναλωτών βιολογικών προϊόντων έχουν αλλάξει αρκετά σε σχέση με τις προηγούμενες δεκαετίες, σύμφωνα με έκθεση της Acosta. Στην έκθεση εξετάζονται τα κίνητρα των καταναλωτών ανάλογα με την ηλικία τους, τα δίκτυα διανομής μέσω των οποίων κάνουν τις αγορές, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο δέχονται τις […]

16/03/2017 2' διάβασμα

exportsmanager-ilektroniko-parathyro-exostrefeias-78400

ExportsManager: Ηλεκτρονικό παράθυρο εξωστρέφειας

Αν υπάρχει κάτι, το οποίο ευαγγελίζεται σήμερα κάθε επιχείρηση που σέβεται τον εαυτό της –μικρή, μεγάλη, ακόμη και μεμονωμένοι παραγωγοί– είναι η εξωστρέφεια ως μέσο για την επιβίωση και την περαιτέρω ανάπτυξη. Με την εσωτερική αγορά να συρρικνώνεται και την καταναλωτική δύναμη να εξασθενεί, οι εξαγωγές αναδεικνύονται στο «άγιο δισκοπότηρο» των παραγωγικών δυνάμεων της χώρας. […]

15/03/2017 6' διάβασμα

ypsili-paramenei-i-timi-polisis-tou-marouliou-sta-souper-market-77988

Υψηλή παραμένει η τιμή πώλησης του μαρουλιού στα σούπερ μάρκετ

Σε υψηλά επίπεδα εξακολουθεί να πωλείται το μαρούλι στα σούπερ μάρκετ, που δεν φαίνονται να επαναφέρουν ακόμη τις τιμές από τα ιδιαίτερα υψηλά που είχαν πιάσει μέσα στο Γενάρη και στον Φλεβάρη, όταν ο παγετός κατέστρεψε σχεδόν ολοχερώς σε ορισμένες περιοχές το προϊόν. Έτσι, μέχρι και αυτή την εβδομάδα, συγκεκριμένα την προηγούμενη Τετάρτη, πωλούνταν προς […]

13/03/2017 1' διάβασμα

sto-retire-vlepei-tin-timi-tou-elaioladou-gia-mines-akoma-i-komision-62009

Στο ρετιρέ βλέπει την τιμή του ελαιολάδου για μήνες ακόμα η Κομισιόν

Eυνοϊκό σκηνικό για τις τιμές στο γάλα, στο ελαιόλαδο, στο χοιρινό κρέας και –υπό προϋποθέσεις– για το σκληρό σιτάρι σκιαγραφούν οι βραχυπρόθεσμες προβλέψεις για τα αγροτικά εμπορεύματα, που έδωσε στη δημοσιότητα, την Τετάρτη 8/3, η Κομισιόν. Ειδικότερα, η Κομισιόν επιβεβαιώνει τα στοιχεία που αποτυπώνονται στο Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Γάλακτος, από τα οποία προκύπτει ότι η μείωση […]

13/03/2017 3' διάβασμα

me-kales-times-xekina-gia-tous-paragogous-angourion-i-nea-sygkomidi-77980

Με καλές τιμές ξεκινά για τους παραγωγούς αγγουριών η νέα συγκομιδή

Με τις τιμές σε καλά επίπεδα για τους παραγωγούς ξεκινά η νέα συγκομιδή αγγουριών στην Κρήτη, όπως μαρτυρούν οι τιμές των δημοπρατηρίων του νησιού, που δείχνουν, όπου διαχωρίζονται ως «νέας καλλιέργειας», να πιάνουν (την προηγούμενη Τρίτη) τα 99 λεπτά το κιλό. Αντίθετα, σε πτωτική τροχιά κινούνται τις τελευταίες εβδομάδες οι τιμές για την προηγούμενη καλλιέργεια, […]

12/03/2017 1' διάβασμα

statheri-i-timi-gia-ta-valentsia-sta-20-25-lepta-to-kilo-77972

Σταθερή η τιμή για τα Βαλέντσια στα 20-25 λεπτά το κιλό

Με πολύ καλές προοπτικές για την εξέλιξη της εμπορικής περιόδου, που μόλις ξεκίνησε, πραγματοποιείται η κίνηση του βαλέντσια, κυρίως προς τις αγορές του εξωτερικού. Με την τιμή να σταθεροποιείται στα 20-25 λεπτά, ανάλογα με την ποιότητα, και «όλους να ψάχνουν για πορτοκάλια», όπως μας λέει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ευρώτα, Χρ. Αναγνωστάκος, κινείται ήδη […]

12/03/2017 1' διάβασμα

ikanopoiisi-stous-paragogous-tis-lakonias-apo-tin-poreia-ton-merlin-77992

Ικανοποίηση στους παραγωγούς της Λακωνίας από την πορεία των μέρλιν

Ικανοποίηση επικρατεί στους κύκλους των παραγωγών της Λακωνίας από την πορεία των μέρλιν, που, εξαιτίας και του κενού που άφησαν οι εκτεταμένες ζημιές που σημειώθηκαν από την κακοκαιρία του Ιανουαρίου στα πορτοκάλια της Αργολίδας στην αγορά, και έχοντας τελειώσει, ουσιαστικά, στην Άρτα, καλύπτουν κατά μεγάλο ποσοστό τη ζήτηση της αγοράς. Με την τιμή τους ακατέβατα […]

12/03/2017 1' διάβασμα

paragogikos-patriotismos-apo-tous-katanalotes-pou-epimenoun-ellinika-77917

«Παραγωγικός πατριωτισμός» από τους καταναλωτές, που επιμένουν ελληνικά!

Μπορεί η κρίση να ροκανίζει τα διαθέσιμο εισόδημα του Έλληνα, ωστόσο, παρά τη δυσπραγία, όταν πρόκειται για την αγορά των τροφίμων, οι καταναλωτές επιλέγουν με κριτήριο την ελληνική προέλευση του προϊόντος και όχι την τιμή του. Για τις αγορές των προϊόντων που θα βάλουν στο τραπέζι τους, οι Έλληνες καταναλωτές εκδηλώνουν έναν «παραγωγικό πατριωτισμό», προτιμώντας […]

12/03/2017 2' διάβασμα

se-ikanopoiitika-epipeda-i-timi-paragogou-sto-choirino-kreas-77966

Σε ικανοποιητικά επίπεδα η τιμή παραγωγού στο χοιρινό κρέας

Διατηρείται σε ικανοποιητικά –για την εποχή– επίπεδα η τιμή του χοιρινού κρέατος για τον παραγωγό, χωρίς αξιοσημείωτες διαφοροποιήσεις στη λιανική, που παραδοσιακά το αξιοποιεί για προσφορές που προσελκύουν το καταναλωτικό κοινό στα καταστήματα – κυρίως των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Συγκεκριμένα, όπως είπε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας, Γ. Μπούρας, […]

11/03/2017 1' διάβασμα

eos-kai-15-lepta-pano-stin-timi-pire-to-lemoni-se-aigialeia-kai-kiato-77961

Έως και 15 λεπτά πάνω στην τιμή πήρε το λεμόνι σε Αιγιαλεία και Κιάτο

Μέχρι και 15 λεπτά πάνω πήρε για τους παραγωγούς το λεμόνι, τόσο στην Αιγιαλεία όσο και στο Κιάτο και την ευρύτερη περιοχή, μέσα στις τελευταίες δύο εβδομάδες, εξαιτίας αφενός της αυξημένης ζήτησης, αφετέρου των μειωμένων ποσοτήτων που άφησε πίσω του ο παγετός του Ιανουαρίου. Έτσι, όπως μας είπε ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κιάτου-Τραγάνας, Χρ. […]

11/03/2017 1' διάβασμα

n-gkizas-ikanopoiitiki-i-fetini-chronia-gia-ta-portokalia-tis-artas-78011

Ν. Γκίζας: Ικανοποιητική η φετινή χρονιά για τα πορτοκάλια της Άρτας

Ο απολογισμός για τη φετινή χρονιά στα πορτοκάλια είναι αρκετά ικανοποιητικός και όσον αφορά την εξαγωγική δραστηριότητα και όσον αφορά τις τιμές. Ο καιρός μας έκανε πάλι «νούμερα», όταν αρχές Ιανουαρίου είχαμε παγετούς, αλλά, ευτυχώς, δεν ήταν τόσο ισχυροί, ώστε να πλήξουν και το φυτικό κεφάλαιο. Δημιούργησαν, όμως, πρόβλημα στην ηρτημένη παραγωγή, φρενάροντας την καλή […]

11/03/2017 1' διάβασμα

o-rolos-tou-markentingk-sta-agrotika-proionta-78076

Ο ρόλος του μάρκεντινγκ στα αγροτικά προϊόντα

Δεν είναι λίγες οι φορές που παραγωγοί, μεταποιητές και βιοτέχνες αναρωτιούνται τι πάει στραβά κι ένα προϊόν, που φτιάχτηκε με πολύ μεράκι και έχει όλες τις πιστοποιήσεις, βρίσκεται εκτός αγοράς ή δεν παίρνει τιμή αντάξια της ποιότητάς του. «Μα, έχω πολύ καλό προϊόν. Γιατί δεν το βάζουν στο ράφι; Γιατί μου δίνουν τόσο χαμηλή τιμή; […]

11/03/2017 3' διάβασμα

oi-prokliseis-tis-viomichanias-trofimon-77364

Οι προκλήσεις της βιομηχανίας τροφίμων

Οι καταναλωτές είναι εκείνοι που διαμορφώνουν την πορεία του κάθε κλάδου, καθώς με τις προτιμήσεις τους είναι υπεύθυνοι για την πορεία κυκλοφορίας των προϊόντων. Εμπειρογνώμονες του κλάδου αναφέρουν τις μεγαλύτερες προκλήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών για το 2017. Η αναγνώριση των απαιτήσεων έχει ως στόχο τη διαφοροποίηση των προϊόντων σε μία υπερκορεσμένη αγορά, ώστε […]

07/03/2017 2' διάβασμα

ekpaideftiko-programma-apo-tin-exelixi-dimiourgontas-eponyma-agrotika-proionta-76894

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα από την «Εξέλιξη»: «Δημιουργώντας επώνυμα αγροτικά προϊόντα»

Το εξειδικευμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Δημιουργώντας επώνυμα αγροτικά προϊόντα», το οποίο έχει επιμελώς σχεδιαστεί από το Κέντρο Βιώσιμης Επιχειρηματικότητας «Εξέλιξη», είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθεί στην Έδεσσα στις 6 Μαρτίου. Σκοπός του προγράμματος είναι να παρέχει με κατανοητό και συνοπτικό τρόπο όλες τις γνώσεις και τεχνικές που είναι απαραίτητες για τη δημιουργία και την προώθηση επώνυμων αγροτικών […]

01/03/2017 3' διάβασμα

o-exorthologismos-tis-lipansis-kai-tis-agoras-lipasmaton-76711

Ο εξορθολογισμός της λίπανσης και της αγοράς λιπασμάτων

Η μακροχρόνια λίπανση του αγρού κάτω από τις πραγματικές του ανάγκες μπορεί να μειώσει την παραγωγικότητα μίας αγροτικής εκμετάλλευσης. Αυτή η φαινομενικά «αυτοκαταστροφική» στάση του γεωργού χρήζει μια τεκμηριωμένη αιτιολόγηση και αντιμετώπιση. Σε πρόσφατη συνεδρίαση της Ομάδας Εργασίας της ΕΕ για τη λίπανση, η μεγαλύτερη επιχείρηση του κλάδου, YARA, παρουσίασε την εξέλιξη της λίπανσης σιτηρών […]

01/03/2017 7' διάβασμα

petaei-to-angouri-tis-kritis-74889

«Πετάει» το αγγούρι της Κρήτης

«Πετάει» το αγγούρι της Κρήτης που –με απώλειες της τάξης ακόμα και του 50%, λόγω των πολύ χαμηλών θερμοκρασιών– «σκαρφάλωσε» μέχρι τα 59 λεπτά το τεμάχιο, σύμφωνα με τις τιμές των δημοπρατηρίων. Ταυτόχρονα, εξακολουθεί να καταγράφει καλές εξαγωγικές επιδόσεις. Ωστόσο, όπως σημειώνει στην «ΥΧ» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ιεράπετρας «Ανατολή», Μ. Αγγελάκης, οι καλές […]

11/02/2017 1' διάβασμα

kratietai-sta-50-lepta-to-lemoni-sto-kiato-73970

Κρατιέται στα 50 λεπτά το λεμόνι στο Κιάτο

«Όσο ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες φαίνεται η έκταση της ζημιάς, που, ακόμα, δεν είμαστε σε θέση να σταθμίσουμε με ακρίβεια», είπε στην «ΥΧ» αναφερόμενος στο πλήγμα που δέχτηκαν τα λεμόνια στην περιοχή του Κιάτου, ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κιάτου – Τραγάνας, Χρ. Γεώργας. Στην ίδια περιοχή, το μέγεθος της απώλειας διαφέρει από κτήμα σε κτήμα, […]

06/02/2017 1' διάβασμα

almatodi-anodo-kategrapsan-mesa-se-ena-mina-oi-times-gia-tin-piperia-florinis-73957

Αλματώδη άνοδο κατέγραψαν μέσα σε ένα μήνα οι τιμές για την πιπεριά Φλωρίνης

Αλματώδη άνοδο κατέγραψαν μέσα σε ένα λιγότερο από ένα μήνα, από τις 9/1 μέχρι τις 30/1 οι τιμές για την πιπεριά Φλωρίνης, τόσο για τους παραγωγούς στην Κρήτη –όπως προκύπτει από τις τιμές δημοπρατηρίων– όσο και για τους τελικούς καταναλωτές –όπως μαρτυρούν οι τιμές σε σούπερ μάρκετ και λαϊκή–. Κύκλοι των  παραγωγών αποδίδουν την αύξηση […]

06/02/2017 1' διάβασμα

metaxy-20-kai-25-lepta-kilo-i-timi-gia-ta-merlin-sti-lakonia-73942

Μεταξύ 20 και 25 λεπτά/κιλό η τιμή για τα μέρλιν στη Λακωνία

Οι μικρότερες ποσότητες, κατά 30%, που έδωσε η φετινή χρονιά στα μέρλιν στη Λακωνία, λόγω υψηλών θερμοκρασιών την περίοδο της καρπόδεσης, και οι ζημιές που προκάλεσε η παρατεταμένη σφοδρή κακοκαιρία του Γενάρη, κρατούν ψηλά τη ζήτηση –τόσο από την εγχώρια αγορά όσο και από το εξωτερικό– και τις τιμές για τους παραγωγούς. Όπως μας είπε […]

05/02/2017 1' διάβασμα

diatiroun-tin-poly-kali-poreia-ton-teleftaion-minon-ta-angouria-tis-kritis-73947

Διατηρούν την πολύ καλή πορεία των τελευταίων μηνών τα αγγούρια της Κρήτης

Διατηρούν την πολύ καλή πορεία που έχουν διαγράψει τους τελευταίους μήνες τα αγγούρια της Κρήτης, όπως προκύπτει και από τις τιμές των δημοπρατηρίων του νησιού. Οι μειωμένες ποσότητες σε σύγκριση με πέρσι –εξαιτίας της μικρότερης φύτευσης, συνεπεία των κακών τιμών των τελευταίων ετών– σε συνδυασμό με τις καλές εξαγωγικές επιδόσεις κρατούσαν την προηγούμενη Δευτέρα την […]

05/02/2017 1' διάβασμα

1 … 3 4 5 6 7 … 9