βακτήρια

xekinise-o-trygos-tis-stafidas-stin-ileia-304049

Ξεκίνησε ο τρύγος της σταφίδας στην Ηλεία

Πανέτοιμη είναι η ομάδα παραγωγών Αμαλιάδας για την παραλαβή και διακίνηση της κορινθιακής σταφίδας, της οποίας ξεκίνησε η συγκομιδή από τους αγρότες. Η Ο.Π. Αμαλιάδας πέρυσι είχε παραλάβει περίπου 300 τόνους σταφίδα, ενώ φέτος λόγω των ζημιών από τον καύσωνα ο πρόεδρός της, Χρήστος Βαλιανάτος, δήλωσε ότι υπολογίζει ότι θα φτάσει περίπου στους 250 τόνους, […]

06/08/2025 1' διάβασμα

erevna-vaktiria-katharizoun-ta-molysmena-edafi-kai-symvalloun-stin-anaptyxi-ton-fyton-343783

Έρευνα: Βακτήρια καθαρίζουν τα μολυσμένα εδάφη και συμβάλλουν στην ανάπτυξη των φυτών

Βακτήρια που λειτουργούν σαν ένα φυσικό αμυντικό σύστημα για τα φυτά εντόπισαν ερευνητές από το Ινδικό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Βομβάης (IIT Bombay), τα οποία μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της μόλυνσης του εδάφους. Πιο συγκεκριμένα, παρατήρησαν ότι ορισμένα βακτηριακά είδη, ειδικά από τα γένη Pseudomonas και Acinetobacter, που βρέθηκαν σε τοξικά περιβάλλοντα είναι ιδιαίτερα βοηθητικά. […]

15/01/2025 2' διάβασμα

arkadia-vaktirio-vazei-se-skliri-dokimasia-ta-mila-pilafa-321625

Αρκαδία: Βακτήριο βάζει σε σκληρή δοκιμασία τα μήλα Πιλαφά

Με μια ιδιαίτερα δυσάρεστη έκπληξη ξεκίνησε η φετινή χρονιά για τα μήλα στην Αρκαδία, καθώς ένα βακτήριο που δημιουργούσε προβλήματα στην παραγωγή έκανε την επανεμφάνισή του, χτυπώντας τη μέχρι τώρα ανθεκτική ποικιλία Ντελίσιους Πιλαφά. Όπως αποκαλύπτει στην «ΥΧ» ο παραγωγός Χρήστος Τσιάμης, «το βακτήριο της μηλιάς άρχισε να εμφανίζεται σε οπωρώνες Φούτζι και, κυρίως, σε πυκνά […]

22/05/2024 2' διάβασμα

ekthesi-skandalo-ta-emfialomena-nera-tis-nestle-katigorountai-oti-periechoun-vaktiria-fytofarmaka-kai-pantotina-chimika-319591

Έκθεση- σκάνδαλο: Τα εμφιαλωμένα νερά της Nestle κατηγορούνται ότι περιέχουν βακτήρια, φυτοφάρμακα και «παντοτινά χημικά»

Νέο επεισόδιο στο σκάνδαλο με τα μεγάλα εμπορικά σήματα μεταλλικού εμφιαλωμένου νερού του ομίλου Nestle, καθώς η αρχή για την ασφάλεια των τροφίμων της Γαλλίας διατύπωσε ανησυχίες σχετικά με τα «πρότυπα υγείας» τους, σύμφωνα με έκθεση που διέρρευσε στα μέσα. Πιο συγκεκριμένα, η Υπηρεσία για τα Τρόφιμα, το Περιβάλλον και την Εργασιακή Υγεία και Ασφάλεια (ANSES) […]

25/04/2024 1' διάβασμα

o-rolos-ton-zonton-mikroorganismon-vaktirion-stin-exelixi-tis-georgias-267843

Ο ρόλος των ζώντων μικροοργανισμών – βακτηρίων στην εξέλιξη της γεωργίας

του Μπάμπη Δαναλάκη, γεωπόνου και ιδρυτή της Greek Farmer Πάνω στη χρήση των μικροοργανισμών έχουν γίνει πολλές έρευνες σχετικά με τη χρησιμοποίησή τους στη γεωργία. Στο έδαφος, όπως είναι γνωστό, υπάρχουν εκατομμύρια μικροοργανισμοί. Άλλοι οργανισμοί είναι ωφέλιμοι και άλλοι παθογόνοι για το έδαφος και, κατά συνέπεια, και για τα φυτά. Ο κάθε μικροοργανισμός στο έδαφος […]

06/07/2022 5' διάβασμα

zontana-ktiria-apo-touvla-enischymena-me-vaktiria-184967

Ζωντανά κτίρια από τούβλα «ενισχυμένα» με βακτήρια

Ερευνητές του University of Colorado Boulder ανέπτυξαν μια νέα προσέγγιση ως προς τον σχεδιασμό πιο βιώσιμων κτιρίων, με τη συνδρομή κάποιων εκ των μικρότερων …«οικοδόμων» που μπορεί να φανταστεί κανείς. Σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Matter ο μηχανικός Βιλ Σρουμπάρ και οι συνάδελφοί του περιγράφουν τη στρατηγική τους για τη χρήση βακτηρίων για την ανάπτυξη δομικών υλικών […]

16/01/2020 5' διάβασμα

pagkosmios-atlas-chomatos-ta-filika-vaktiria-tou-fytou-ofeloun-ton-sygkomizomeno-karpo-120154

Παγκόσμιος Άτλας χώματος: Τα φιλικά βακτήρια του φυτού ωφελούν τον συγκομιζόμενο καρπό

Μέχρι να αξιωθούμε να αποτυπώσουμε στον τόπο μας τα είδη και το πλήθος των φιλικών ή μη, για τα φυτά, μικροβίων των εδαφών, Αμερικανοί επιστήμονες παρουσίασαν έναν Άτλαντα μικροβίων από όλους τους τύπους εδαφών όλης της γης. Έκπληξη αποτελεί το εύρημα ότι οι 3-4 πιο κοινές και με μεγάλα ποσοστά οικογένειες μικροβίων που βρίσκει κανείς […]

12/04/2018 5' διάβασμα

i-katachrisi-ton-antiviotikon-kai-oi-epiptoseis-sti-diatrofi-23615

Η κατάχρηση των αντιβιοτικών και οι επιπτώσεις στη διατροφή

Η υπερβολική χρήση των αντιβιοτικών στα ζώα από τους κτηνοτρόφους, προκαλεί ανθεκτικότητα στα βακτήρια τα οποία περνούν μέσω της τροφικής αλυσίδας στον άνθρωπο. Το κρέας, το νερό, ο αέρας αλλά και οι άνθρωποι που έρχονται σε επαφή με τα ζώα, είναι οι πηγές μετάδοσης των βακτηρίων στους ανθρώπους. Με αυτό τον τρόπο, τα βακτήρια που […]

21/03/2016 3' διάβασμα

vaktiria-se-tyri-kai-loukanika-ofeloun-tin-ygeia-12301

Βακτήρια σε τυρί και λουκάνικα ωφελούν την υγεία

Τυρί και λουκάνικα με βακτήρια, που όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία, αλλά αντιθέτως την προστατεύουν, παράχθηκαν στο πλαίσιο ερευνητικού προγράμματος το οποίο υλοποιήθηκε με τη συνεργασία των Πανεπιστημίων Θράκης, Θεσσαλονίκης, Πατρών και δύο βιομηχανιών τροφίμων. Τα βακτήρια μπορεί να καταστρέφουν τα τρόφιμα και να απειλούν την υγεία. Όχι, όμως όλα. Υπάρχουν και κάποια βακτήρια, […]

18/01/2016 1' διάβασμα