καινοτομία

kainotomia-made-in-greece-metra-tis-antioxeidotikes-ousies-sta-ygra-trofima-kai-sto-aima-77465

Καινοτομία made in Greece μετρά τις αντιοξειδωτικές ουσίες στα υγρά τρόφιμα και στο αίμα

Οι Έλληνες επιστήμονες ανήκουν στην «ελίτ» της διεθνούς ακαδημαϊκής κοινότητας, καθώς δημοσιεύσεις τους κατατάσσονται σε αυτές με τις περισσότερες αναφορές παγκοσμίως. Την ίδια στιγμή, το εγχώριο σύστημα καινοτομίας αξιολογείται με βαθμό κάτω από τη βάση, η δε αλυσίδα αξίας που δημιουργεί η πανεπιστημιακή γνώση παραμένει με πολλούς… αδύναμους κρίκους. Αυτό το ελληνικό παράδοξο, που η […]

08/03/2017 6' διάβασμα

i-elliniki-galaktoparagogi-bike-se-hi-tech-monopatia-76236

Η ελληνική γαλακτοπαραγωγή μπήκε σε hi tech μονοπάτια

Προ δεκαετίας, ο Παύλος Κουφάκης, επισκεπτόμενος μία φάρμα γαλακτοπαραγωγής στη Γαλλία, διασταυρώθηκε πρώτη φορά με το ρομποτικό σύστημα άμελξης. Τότε, αυτή η εικόνα από το μέλλον, ενός ρομπότ να αρμέγει μια αγελάδα, φαινόταν αδιανόητο να βρει εφαρμογή στην Ελλάδα και στη δική του φάρμα στο Κιλκίς. Εδώ και δυόμισι μήνες, οι 130 αγελάδες της φάρμας […]

23/02/2017 6' διάβασμα

elliniko-violeitourgiko-giaourti-katakta-diethneis-koryfes-poiotitas-75679

Ελληνικό βιολειτουργικό γιαούρτι κατακτά διεθνείς κορυφές ποιότητας

Ένα από τα διαχρονικά ζητούμενα της ελληνικής οικονομίας, τη σύνδεση της έρευνας με τη βιομηχανία σε μια ενιαία αλυσίδα αξίας, κάνει πράξη μια νεόκοπη, αλλά πολλά υποσχόμενη εταιρεία τροφίμων. Μετρώντας μόλις έναν χρόνο ζωής, η Longevity Diet Foods, μία ελληνική επιχείρηση που λανσάρει στην αγορά υψηλής διατροφικής αξίας γαλακτοκομικά προϊόντα, ενώνοντας τον ιδιωτικό τομέα με […]

20/02/2017 4' διάβασμα

i-etaireia-neuropublic-ekopse-tin-pita-tis-kai-parousiase-ta-schedia-tis-75573

Η εταιρεία NEUROPUBLIC έκοψε την πίτα της και παρουσίασε τα σχέδια της

Σε εκδήλωση που διοργάνωσε η εταιρεία NEUROPUBLIC το Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2017, στο χώρο του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου, παρουσιάστηκε από τη διοίκησή της σε πάνω από 300 καλεσμένους, (εργαζόμενους, συνεργάτες από τον επιχειρηματικό και τραπεζικό χώρο και εκπροσώπους της πολιτείας), η πορεία και η δραστηριότητα της εταιρείας κατά το 2016 καθώς και οι στόχοι και […]

16/02/2017 3' διάβασμα

teli-apriliou-premiera-gia-kainotomia-kai-cluster-sto-neo-anaptyxiako-75280

Τέλη Απριλίου πρεμιέρα για Καινοτομία και Cluster στο νέο Αναπτυξιακό

Τέσσερα ακόμα καθεστώτα του νέου αναπτυξιακού νόμου πρόκειται να ανοίξουν μέσα στους επόμενους μήνες, σύμφωνα με τον υπουργό Οικονομίας και Ανάπτυξης, Δημήτρη Παπαδημητρίου. Ειδικότερα, μέχρι τα τέλη Απριλίου αναμένεται να ξεκινήσει η διαδικασία των αιτήσεων για τις δράσεις που αφορούν την Kαινοτομία και τα Clusters ενώ ως το τέλος Ιουνίου θα προκηρυθχούν τα καθεστώτα για […]

14/02/2017 3' διάβασμα

andreas-batzilis-la-place-mignonne-porevetai-me-fresko-tropo-skepsis-kai-pisti-stis-axies-74536

Ανδρέας Μπατζιλής, La Place Mignonne: Πορεύεται με φρέσκο τρόπο σκέψης και πίστη στις αξίες

Η περίπτωση του Ανδρέα Μπατζιλή είναι μία από αυτές που, ανάμεσα στα όσα πολύτιμα έχει να μας διδάξει, αναδεικνύει τον πολλαπλό ρόλο της εκπαιδευτικής διαδικασίας ως μέσου διαμόρφωσης μιας στέρεας νοοτροπίας. Έχοντας αποφοιτήσει από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ο κ. Μπατζιλής σήμερα είναι ιδιοκτήτης του δημοφιλούς εστιατορίου La Place Mignonne στη Θεσσαλονίκη, με συνταγές από […]

08/02/2017 4' διάβασμα

roxane-feller-i-kainotomia-enopoiitikos-paragontas-ton-agroton-74357

Roxane Feller: Η καινοτομία ενοποιητικός παράγοντας των αγροτών

Η Αγροδιατροφική Αλυσίδα Συνεργασίας AFCC χαρακτηρίζεται ως ένα από τα ισχυρότερα λόμπι της ΕΕ. Σε αυτή συμμετέχουν οι κλαδικοί ευρωπαϊκοί σύνδεσμοι αγροτικών μηχανημάτων (CEMA), σπόρων (ESA), λιπασμάτων (Fertilisers Europe), φυτοπροστασίας (ECPA), κτηνιατρικών σκευασμάτων (IFAHEurope), ζωοτροφών (FEFAC), βιοτεχνολογίας (EuropaBio), αγροτικού εμπορίου (COCERAL και CELCAA), αγροτών και συνεταιρισμών (COPA-COGECA) και βιομηχανίας τροφίμων και ποτών (FoodDrinkEurope). Η Roxane […]

07/02/2017 6' διάβασμα

ekdilosi-parousiasis-tou-evropaikou-chrimatodotikou-ergaleiou-katana-74340

Εκδήλωση παρουσίασης του ευρωπαϊκού χρηματοδοτικού εργαλείου KATANA

Την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου το Επιμελητήριο Μαγνησίας, σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), τον Σύνδεσμο Βιομηχανιών Θεσσαλίας & Κεντρικής Ελλάδος και το Enterprise Europe Network – Hellas, παρουσιάζουν σε ενημερωτική εκδήλωση τον ευρωπαϊκό καινοτόμο «επιταχυντή» KATANA. Το πρόγραμμα KATANA είναι ένα ευρωπαϊκό έργο που χρηματοδοτεί τις νέες, επαναστατικές επιχειρηματικές ιδέες στον […]

06/02/2017 43'' διάβασμα

i-koinoniki-kainotomia-tis-meiosis-tis-spatalis-trofimon-74091

Η κοινωνική καινοτομία της μείωσης της σπατάλης τροφίμων

Το 20% των παραγόμενων τροφίμων στην ΕΕ κάθε χρόνο πετιούνται. Η πρόληψη αυτής της σπατάλης, το κόστος της οποίας υπολογίζεται στα 143 δισ. ευρώ, αποτελεί σημαντική κοινωνική καινοτομία της εποχής μας και βρίσκεται στο επίκεντρο της λεγόμενης Κυκλικής Οικονομίας. Η Ελλάδα έχει κάνει λίγα από όσα οφείλει, σύμφωνα με τις κοινοτικές της υποχρεώσεις. Οι σπατάλες […]

06/02/2017 3' διάβασμα

eikones-apo-ta-prosechos-tis-agrodiatrofis-70264

Εικόνες από «τα προσεχώς» της αγροδιατροφής

Μια οικιακή συσκευή παράγει ένα νέο τρόφιμο, παράγωγο μικροβιακής ζύμωσης, το ALGA-R, ένα χορτοφαγικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, που θα μπορούσε να εξελιχθεί σε κομμάτι της μεσογειακής διατροφής του μέλλοντος. Μέσω ενός application, οι χρήστες ανά τον κόσμο εξερευνούν τα βότανα της Ελλάδας και ενημερώνονται για τις χρήσεις τους, ενώ με ένα πλήρες οικιακό σετ […]

05/01/2017 6' διάβασμα

i-kainotomia-stin-paragogi-aigoproveiou-kreatos-66590

Η καινοτομία στην παραγωγή αιγοπρόβειου κρέατος

Η προσλαμβανόμενη από τους καταναλωτές ποιότητα του κρέατος και η διαφοροποίησή του με βάση τον τόπο προέλευσης αποτελούν βασικούς παράγοντες διαμόρφωσης της τελικής τιμής, αλλά και της διασφάλισης των συμφερόντων των κτηνοτρόφων. [...]

09/12/2016 3' διάβασμα

i-elia-bainei-se-kapsoules-kainotomias-65216

Η ελιά μπαίνει σε κάψουλες καινοτομίας

Ο καιρός που μαζί με το «κλασικό» φάρμακο οι γιατροί θα συνταγογραφούν επισήμως και φάρμακο από εκχύλισμα, από κάποιο φυτό, πλησιάζει. Προς το παρόν, το Τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών παράγει εκχυλίσματα με συγκεκριμένες ουσίες από την ελιά, τα φύλλα ελιάς και το ελαιόλαδο και τα διαθέτει στην αγορά για την παραγωγή προϊόντων, από συμπληρώματα […]

04/12/2016 5' διάβασμα

sti-thessalia-ta-kalytera-malts-tha-palaionoun-se-ellinika-xyla-64978

Στη Θεσσαλία τα καλύτερα malts θα παλαιώνουν σε ελληνικά ξύλα

Στον θεσσαλικό κάμπο, με πρώτη ύλη σταφύλια της ελληνικής γης, παράγονται τα καλύτερα malts. Μπαίνουν σε κομψά διάφανα μπουκάλια και βρίσκουν τη θέση τους στα ράφια των delicatessen, στις «ψαγμένες» κάβες και στα bars του πλανήτη. Το μυστικό της επιτυχίας τους; Πρόκειται για τσίπουρα, που έχουν περάσει τους μήνες της ωρίμανσης όχι σε δρύινα γαλλικά […]

02/12/2016 6' διάβασμα

krasi-me-karpous-aronias-apo-dyo-adelfia-stin-pieria-64867

Κρασί με καρπούς αρώνιας από δύο αδέλφια στην Πιερία

Τον δρόμο της καινοτομίας επέλεξαν δύο αδέλφια από την Πιερία, που ένωσαν τις γνώσεις τους, πειραματίστηκαν και παρήγαγαν ερυθρό ξηρό οίνο από φυσικό χυμό αρώνιας και από σταφύλι με φρουτώδη γεύση. Πρόκειται για τον Αλέξανδρο Ξηρομερίτη, τελειόφοιτο στο τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών στο ΤΕΙ Δράμας και την αδελφή του Χριστίνα, η οποία έχει σπουδάσει […]

01/12/2016 2' διάβασμα

1o-synedrio-ethnikou-agrotikou-diktyou-i-kainotomia-synanta-ton-agrotiko-choro-64050

1ο Συνέδριο Εθνικού Αγροτικού Δικτύου: Η καινοτομία συναντά τον αγροτικό χώρο

Η Παρουσίαση του Μέτρου 16 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020 ήταν το αντικείμενο του 1ου Συνεδρίου του Εθνικού Αγροτικού Δικτύου, με θέμα τη «Δικτύωση για την προώθηση της καινοτομίας στον αγροτικό χώρο», που πραγματοποιήθηκε στις 21 και 22 Νοεμβρίου, στην Αθήνα. Κύριοι στόχοι του μέτρου είναι: η εφαρμογή νέων καινοτομιών, προκειμένου να ενισχυθεί η […]

28/11/2016 10'+ διάβασμα

kainotomos-axiopoiisi-tou-kreatos-apo-kotes-avgoparagogis-61540

Καινοτόμος αξιοποίηση του κρέατος από κότες αβγοπαραγωγής

Έναν έξυπνο και καινοτόμο τρόπο προκειμένου να αξιοποιηθούν οι κότες αβγοπαραγωγής βρήκε μία από τις Επιχειρησιακές Ομάδες που λειτουργεί με την αρωγή της EIP-AGRI. Με έδρα το Έσσεν της Γερμανίας, η Biohuhn, δίνει τη δυνατότητα στους πτηνοτρόφους της περιοχής να προσδώσουν προστιθέμενη αξία σε ένα προϊόν μικρής αξιοποίησης. Σε πρώτο στάδιο, οι πτηνοτρόφοι επένδυαν στις […]

12/11/2016 2' διάβασμα

kypseli-me-vrysi-gia-efkolotero-trygo-video-60909

Κυψέλη με… βρύση για ευκολότερο τρύγο (video)

Πώς θα σας φαινόταν να γυρίζατε ένα κλειδί ροής (flow key) στην κυψέλη σας και από έναν ειδικό σωλήνα να έτρεχε κατευθείαν αγνό, καθαρό μέλι κατευθείαν στο βάζο; Για πολλά χρόνια, ο Σένταρ Άντερσον και ο πατέρας του Στιούαρτ, από το Byron’s Bay της Αυστραλίας, τελειοποιούσαν στο υπόγειο τους σπιτιού τους μία εφεύρεση που θα […]

05/11/2016 2' διάβασμα

xekinise-i-systasi-epicheirisiakon-omadon-sto-plaisio-tou-paa-2014-2020-59997

Ξεκίνησε η σύσταση επιχειρησιακών ομάδων στο πλαίσιο του ΠΑΑ 2014-2020

Τα Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης των κρατών – μελών, προβλέπουν τη σύσταση και λειτουργία 3.205 Επιχειρησιακών Ομάδων την περίοδο 2014-2020. Με βάση τα στοιχεία του σχετικού διαγράμματος, η Ελλάδα έχει θέσει τον τρίτο πιο φιλόδοξο στόχο της Ευρώπης, δηλαδή να λειτουργήσουν έως το 2020, 435 συνολικά Ομάδες καινοτομίας. Είναι συνεπώς αναγκαίο να προκηρυχθεί άμεσα το Μέτρο […]

01/11/2016 1' διάβασμα

oi-pente-gynaikes-pou-xechorisan-sta-vraveia-ton-copa-cogeca-58127

Οι πέντε γυναίκες που ξεχώρισαν στα βραβεία των Copa Cogeca

Η καινοτομία, η πρωτοτυπία και το επιχειρηματικό σχέδιο στην αγροτική παραγωγή ήταν μόνο μερικά από τα στοιχεία που έκαναν πέντε γυναίκες στην Ευρώπη να ξεχωρίσουν στα βραβεία καινοτομίας των Copa Cogeca για αγρότισσες. Με αυτόν τον τρόπο, οι κορυφαίες συνδικαλιστικές και συνεταιριστικές αγροτικές οργανώσεις της Ευρώπης βάζουν το λιθαράκι τους στην προβολή γυναικών που όχι […]

19/10/2016 10' διάβασμα

1 … 18 19 20 21 22