μεταποίηση

Να μπουν στα κυλικεία των σχολείων τα προϊόντα της Venus

Τις εγκαταστάσεις της Venus Growers στη Βέροια επισκέφθηκε την Πέμπτη η πρώην υπουργός Ντόρα Μπακογιάννη, επικεφαλής κλιμακίου της ΝΔ. Η κα Μπακογιάννη, συνοδευόμενη από τους βουλευτές Ημαθίας Απόστολο Βεζυρόπουλο, Β’ Θεσσαλονίκης Θεόδωρο Καράογλου και Θεσπρωτίας Βασίλη Γιόγιακα, είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί από τα μέλη του δ.σ. της Venus Growers για τις δραστηριότητες του αγροτικού συνεταιρισμού, […]

16/09/2016 2' διάβασμα

Τσίπουρο: Αλλαγές «ψήνονται» για τα καζάνια σύμφωνα με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

Θέμα ημερών είναι η διαμόρφωση νέου πλαισίου για τη διακίνηση του χύμα τσίπουρου σύμφωνα με όσα δήλωσε στην Πρωινή Ζώνη της ΕΡΤ και στους δημοσιογράφους Χρήστο Παγώνη κι Εμμανουέλα Αργείτη την Τετάρτη 14/9 ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλης Αποστόλου. Λίγες μέρες πριν να ανοίξουν τα καζάνια και αρχίζουν «οι λουλάδες» να καπνίζουν για την ετήσια […]

15/09/2016 4' διάβασμα

Τυροκομείο σε μέγεθος… container made in Θέρμη!

Μέχρι και την Ιθάκη θα ταξιδέψει το “ΤυροΒox”, η πρώτη έκδοση του οποίου “γεννήθηκε” το 2012 στη Θέρμη Θεσσαλονίκης, με σκοπό να δώσει στους Έλληνες κτηνοτρόφους τη δυνατότητα να παράξουν μόνοι τους τυρί, με νόμιμο τρόπο. Πρόκειται για μια κατασκευή τύπου container μεταλλικής Γαλακτοβιομηχανία σε μέγεθος… container made in Θέρμη (κατασκευής με πάνελ, στο εσωτερικό […]

14/09/2016 2' διάβασμα

Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μεταποιητική μονάδα γιαούρτης

Στη… ναυαρχίδα της κτηνοτροφίας μπορεί να εξελιχθεί το ελληνικό (παραδοσιακό) γιαούρτι, δίνοντας διέξοδο σε χιλιάδες Έλληνες κτηνοτρόφους, ώστε να ενισχύσουν την παραγωγή τους και να εξασφαλίσουν εισόδημα, επενδύοντας σε αυτό. Και προς αυτή την κατεύθυνση έχουν ήδη στραφεί Έλληνες παραγωγοί, που άνοιξαν νέους δρόμους στην αγορά, επενδύοντας σε μικρές μεταποιητικής μονάδας παραδοσιακής γιαούρτης.  Η «ΥΧ», […]

12/09/2016 10' διάβασμα

Παπαστράτος: 85 χρόνια στηρίζει την ελληνική καπνοκαλλιέργεια

Ένα ηχηρό μήνυμα στήριξης της ελληνικής οικονομίας και της εγχώριας καπνοκαλλιέργειας ειδικότερα, έστειλε χθες 6/9 η ιστορική καπνοβιομηχανία Παπαστράτος σε εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο παλιό λιθογραφείο της στον Πειραιά. Σε μια γιορτή, με αφορμή τη συμπλήρωση 85 χρόνων αδιάλειπτης παρουσίας στην οικονομική ζωή του τόπου, η εταιρεία έκανε μια ιστορική αναδρομή στο παρελθόν, δηλώνοντας ξεκάθαρα […]

07/09/2016 6' διάβασμα

Βήματα για την ανάδειξη και προώθηση των κρητικών τυριών

Στην δημιουργία συνεργατικού δικτύου για την ανάδειξη και την προώθηση των κρητικών τυριών στην διεθνή αγορά προχωρά το Επιμελητήριο Ηρακλείου. Το δίκτυο, με τη μορφή CLUSTER, θα έχει την επωνυμία «ΚΡΗΤΙΚΟ ΤΥΡΙ» και σ’ αυτό, σύμφωνα με το Επιμελητήριο, μπορούν να ενταχθούν οι τυροκομικές μονάδες του Ηρακλείου και σταδιακά όλης της Κρήτης, διατηρώντας την παραγωγική και […]

07/09/2016 2' διάβασμα

Πολιτική βούληση στήριξης των ελληνικών super foods και της αναδιάρθρωσης του ελληνικού συκεώνα

Την Τετάρτη 31 Αυγούστου 2016, πραγματοποιήθηκε συνάντηση του Αναπληρωτή Υπουργού Μάρκου Μπόλαρη με τον Πρόεδρο της «ΣΥΚΙΚΗΣ» Παναγιώτη Παπαγεωργίου, τον Γενικό Διευθυντή Γ. Αγγελόπουλο και μέλη της διοίκησης του Συνεταιρισμού.  Την συνάντηση απασχόλησε η πρόκληση ανταπόκρισης στην αυξημένη ζήτηση ποιοτικών αποξηραμένων σύκων, ζήτηση που αφορά σχεδόν αποκλειστικά τις εξαγωγές και αυξάνεται κατ΄ έτος σε σχέση […]

05/09/2016 1' διάβασμα

Markit: Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα τον Αύγουστο

Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα καταγράφηκε τον Αύγουστο, καθώς τούτος άρχισε να ανακάμπτει μετά τη συρρίκνωση που σημείωσε κατά τη διάρκεια του Ιουλίου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Markit. Η βελτίωση των λειτουργικών συνθηκών ενισχύθηκε από την αύξηση τόσο της παραγωγής όσο και των νέων παραγγελιών, ενώ η δημιουργία θέσεων εργασίας ήταν […]

01/09/2016 3' διάβασμα

Τον Οκτώβριο η προκήρυξη για Νέους Αγρότες – Μέχρι τον Δεκέμβρη Σχέδια Βελτίωσης, Μεταποίηση, Βιολογικά (upd)

Στις αρχές Οκτωβρίου πρόκειται να βγει στη δημοσιότητα η προκήρυξη του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης για τους νέους αγρότες μέσω του οποίου σχεδιάζεται να δοθούν 300 εκατ. ευρώ σε 24.000 νέους επαγγελματίες του πρωτογενούς τομέα. Αυτό δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου κατά τη συνέντευξη Τύπου που βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε εξέλιξη στο υπουργείο. […]

31/08/2016 7' διάβασμα

Ψηλώνει το ανώτατο όριο ενισχύσεων μέσω αναπτυξιακού για 11 Περιφέρειες

Κατά 10 ποσοστιαίες μονάδες αναμένεται να αυξηθούν από 1ης Ιανουαρίου 2017 τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια κρατικών ενισχύσεων σε 11 τουλάχιστον περιφέρειες της χώρας. Ο λόγος δεν είναι άλλος από τη βαθιά ύφεση της ελληνικής οικονομίας η οποία οδήγησε σε περαιτέρω πτώση του κατά κεφαλήν ΑΕΠ και προκάλεσε έτσι την ανάγκη για αναθεώρηση του Χάρτη Περιφερειακών […]

22/08/2016 4' διάβασμα

Το ταπεινό φύλλο της φραγκοσυκιάς μεταμορφώνει τις πέννες

Λένε ότι δημιουργικότητα είναι να σκέφτεσαι νέα πράγματα και καινοτομία είναι να τα κάνεις. Η εταιρεία Spinoso δίνει, εδώ και έναν χρόνο, εξετάσεις και στα δύο και δείχνει να τις περνάει με άνεση. Πέρσι τον Αύγουστο, με τα capital controls να κλονίζουν συθέμελα οικονομία και κοινωνία, ο 34χρονος Ηλίας Μανίκας αποφάσισε να αγνοήσει τις σειρήνες […]

16/08/2016 4' διάβασμα

Αρωματικά φυτά: Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μονάδα επεξεργασίας

Μεγάλες είναι οι δυνατότητες ανάπτυξης του κλάδου των αρωματικών φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα, τόσο στον πρωτογενή τομέα όσο και στον τομέα της μεταποίησης. Προϋπόθεση βέβαια -σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ»- οι υποψήφιοι επενδυτές – τυποποιητές να γνωρίζουν καλά τα μυστικά της καλλιέργειας και να προβούν σε σωστό σχεδιασμό του επιχειρηματικού τους […]

15/08/2016 8' διάβασμα

Δυτική Ελλάδα: Νέα σελίδα στην αγροτική έρευνα

Νέες προοπτικές στην εφαρμοσμένη αγροτική έρευνα στη Δυτική Ελλάδα ανοίγει η υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του ΕΛΓΟ-Δήμητρα. Η συνεργασία των δύο πλευρών στηρίζεται σε τρεις άξονες δράσεων. Ο πρώτος άξονας αφορά την αλληλοϋποστήριξη της αποστολής και του ρόλου των δύο φορέων στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δράσεων για ενημέρωση και επιμόρφωση των […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Πως θα γίνονται οι πληρωμές «γέφυρα» του μέτρου της μεταποίησης

Ενημερωτική εγκύκλιο σχετικά με τον τρόπο που θα πρέπει να προωθούνται όλα τα αιτήματα πληρωμής για το παλιό Μέτρο 123Α (Εμπορία και Μεταποίηση) της περιόδου 2007-2013, δημοσιεύει ο ΟΠΕΚΕΠΕ Σύμφωνα με την εγκύκλιο η διαδικασία εφαρμόζεται στο σύνολο των ενταγμένων πράξεων και σε κάθε αίτηση προκαταβολής, μερικής πληρωμής και τελικής πληρωμής στο πλαίσιο των ανειλημμένων […]

12/08/2016 52'' διάβασμα

Σε διαβούλευση το σ/ν για απλοποίηση της αδειοδότησης επιχειρήσεων τροφίμων

Σε δημόσια διαβούλευση τέθηκε το σχέδιο νόμου «Νέο θεσμικό πλαίσιο για την άσκηση οικονομικής δραστηριότητας και άλλες διατάξεις», το οποίο έχει ως στόχο τη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος μέσω της ορθολογικής μεταρρύθμισης του συστήματος αδειοδότησης των επιχειρήσεων και την απλοποίηση των διαδικασιών άσκησης των οικονομικών δραστηριοτήτων. Η διαβούλευση θα διαρκέσει μέχρι την 29/08/2016 και ώρα […]

11/08/2016 1' διάβασμα

Χωρίς περιορισμούς ως προς την προέλευση του γάλακτος οι νέες προδιαγραφές παρασκευής γιαουρτιού

Πήρε ΦΕΚ η τροποποιητική κοινή απόφαση των υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, σχετικά με προδιαγραφές για την παρασκευή γιαουρτιού. Σύμφωνα με αυτή δεν είναι πλέον απαραίτητη προϋπόθεση η ελληνικότητα της  προέλευση του γάλακτος, γεγονός που προκαλεί πολλές αντιδράσεις στους Έλληνες κτηνοτρόφους. Βέβαια, περιλαμβάνει συγκεκριμένες προδιαγραφές, που επιτρέπουν τον περιορισμό και τον έλεγχο της παραγωγής του, […]

11/08/2016 4' διάβασμα

Το κόστος, η χρηματοδότηση και η διαδικασία για την κατασκευή θερμοκηπίου

Από την κατασκευή των πρώτων θερμοκηπίων, μερικούς αιώνες πριν, ως και σήμερα, τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται ευρέως για την επιτάχυνση του ρυθμού ανάπτυξης των φυτών, όπως και την βελτιστοποίηση της ποιότητας και την αύξηση της ποσότητας των παραγόμενων προϊόντων. Στην Ελλάδα σήμερα -σύμφωνα με τα στοιχεία που προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ»-, υπάρχουν και καλλιεργούνται […]

08/08/2016 10'+ διάβασμα

ΙΟΒΕ: Η επίδραση του κλάδου των μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική οικονομία

Η συνολική επίδραση που έχει στη χώρα η παραγωγή και διανομή μη αλκοολούχων ποτών (αναψυκτικά, φρέσκοι και συμπυκνωμένοι χυμοί, παγωμένο τσάι, αθλητικά και ενεργειακά ποτά) και η σύνδεσή τους με τους υπόλοιπους τομείς οικονομικής δραστηριότητας, εξετάζεται στη νέα μελέτη του ΙΟΒΕ. Η μελέτη με τίτλο «Η επίδραση του κλάδου αναψυκτικών και άλλων μη αλκοολούχων ποτών στην ελληνική […]

04/08/2016 3' διάβασμα

H εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων στο επίκεντρο της σλοβακικής προεδρίας

Φιλόδοξους στόχους έχει θέσει η έχουσα για πρώτη φορά την Προεδρία της ΕΕ Σλοβακία. Η χώρα ελπίζει να εξασφαλίσει κοινή δήλωση των 28 κρατών-μελών σχετικά με το ζήτημα της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων μέχρι τον Δεκέμβριο, σύμφωνα με σχετικές δηλώσεις της υπουργού Γεωργίας της χώρας, Γκαμπριέλα Μάτετσνα, στο πλαίσιο του πρόσφατου Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας στις 18 […]

04/08/2016 3' διάβασμα

Τα βήματα για να δημιουργήσετε το δικό σας οινοποιείο, τυροκομείο και μονάδα μεταποίησης μελιού

Μπορεί να διανύουμε εποχές οικονομικής στενότητας και κάθε είδους επένδυση να φαντάζει ουτοπική, όμως δεν είναι λίγοι οι παραγωγοί που, έχοντας το παραγωγικό υπόβαθρο και την εμπειρία στο χωράφι, θέλουν να προχωρήσουν ένα βήμα παραπέρα. Χρόνια τώρα, η Πολιτεία διατείνεται πως ο παραγωγός πρέπει να μπει και στην μεταποίηση, ωστόσο έλειπαν τα χρηματοδοτικά εργαλεία. Οικογενειακό […]

02/08/2016 6' διάβασμα