ρύζι

Ταμάμ για το ελληνικό ρύζι η μείωση των τουρκικών δασμών

Τα οφέλη της αυξημένης ζήτησης από την τουρκική αγορά, απόρροια και της μείωσης των εισαγωγικών δασμών από τη γειτονική χώρα, κεφαλοποιεί φέτος το ελληνικό ρύζι, με τις τιμές παραγωγού για τα μεσόσπερμα τύπου Japonica να φλερτάρουν πλέον ανοιχτά με τα 32 λεπτά το κιλό, διατηρώντας παράλληλα μια ανοδική δυναμική. των Φανής Γιαννακοπούλου, Γιάννη Τσατσάκη Το ζωηρό τουρκικό […]

06/02/2018 4' διάβασμα

Basta από τη βιομηχανία τροφίμων για το ιταλικό σήμα σε σκληρό και ρύζι

Μέτωπο κατά τις ιταλικής κυβέρνησης για την πρωτοβουλία να θεσμοθετήσει την υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο ρύζι, καθώς και στο σκληρό σιτάρι, που χρησιμοποιείται στην παραγωγή ζυμαρικών, ανοίγει η ευρωπαϊκή βιομηχανία τροφίμων, επιχειρώντας, μεταξύ άλλων, να προλάβει αντίστοιχες κινήσεις από άλλα κράτη-μέλη της ΕΕ. Η αρχική γκρίνια για τα δύο υπουργικά διατάγματα -τα οποία, σημειωτέον, εγκρίθηκαν […]

25/12/2017 4' διάβασμα

Πρωτοβουλία για τον περιορισμό εισαγωγών ρυζιού από την Καμπότζη

Περιορισµό των εισαγωγών ρυζιού από την Καµπότζη για λόγους προστασίας της ιταλικής και ευρωπαϊκής βιοµηχανίας ζήτησε από την Κοµισιόν η Ιταλία και επτά ακόµη κράτη-µέλη της ΕΕ. Τα τελευταία πέντε χρόνια, οι ευρωπαϊκές εισαγωγές ρυζιού από την Καµπότζη υπερδιπλασιάστηκαν, επηρεάζοντας αρνητικά το εµπορικό ισοζύγιο της ΕΕ (το 2016 οι συνολικές εισαγωγές αγαθών υπερβαίνουν τις εξαγωγές […]

16/12/2017 1' διάβασμα

Χρόνο ζητούν τα αδέλφια Κανάκα, στον εισαγγελέα μερίδα ρυζοπαραγωγών

των Γιάννη Τσατσάκη, Φανής Γιαννακοπούλου και Αφροδίτης Χρυσοχόου Στα άκρα οδηγούνται οι σχέσεις της εταιρείας εµπορίας ρυζιού Κανάκας ΕΠΕ, µε µία διόλου ευκαταφρόνητη µερίδα παραγωγών που παραµένουν απλήρωτοι και κλιµακώνουν τις νοµικές τους κινήσεις, µε σκοπό να εξασφαλίσουν τα οφειλόµενα.  Μιλώντας στην «ΥΧ», ο Θεόδωρος Κανάκας, εκ των ιδιοκτητών της επιχείρησης, διαψεύδει τις φήµες για επερχόµενη […]

18/11/2017 4' διάβασμα

Πίστωση χρόνου ζητά από τους ρυζοπαραγωγούς η Κανάκας (upd)

Σε προσωρινή έλλειψη οικονομικής ρευστότητας και όχι σε επερχόμενη πτώχευση, οφείλεται η αδυναμία της εταιρείας εμπορίας ρυζιού και οσπρίων των αδελφών Κανάκα να καταβάλλει τα οφειλόμενα στους ορυζοπαραγωγούς. Αυτό επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο διαχειριστής της εταιρείας, Δημήτρης Κανάκας, με αφορμή τις αντιδράσεις των καλλιεργητών, που έχουν ήδη ακολουθήσει τη νομική οδό για τη διεκδίκηση των […]

15/11/2017 8' διάβασμα

Η ζωηρή ζήτηση δίνει πάτημα για 26 λεπτά στο ρύζι

Μετά το αδύναμο ξεκίνημα για τις φετινές τιμές του ρυζιού, μια και κάποιοι έμποροι και μύλοι –όπως καταγγέλλουν στην «Ύπαιθρο Χώρα» παραγωγοί και συνεταιριστές– βρίσκουν πρόσφορο έδαφος στην έλλειψη ρευστότητας που αντιμετωπίζουν αρκετοί παραγωγοί, φαίνεται ότι η αγορά γυρίζει, καθώς υπάρχει ισχυρή ζήτηση από το εξωτερικό. Ως εκ τούτου, από 22 λεπτά το κιλό που […]

31/10/2017 9' διάβασμα

Σε εξέλιξη ο αλωνισμός του ρυζιού σε Ανθήλη και Ροδίτσα

Ξεκίνησε το αλώνισμα του ρυζιού στις περιοχές Ανθήλη και Ροδίτσα, με αποδόσεις που κυμαίνονται από 750 έως 1.100 κιλά το στρέμμα, ανάλογα με τις ποικιλίες που έχουν σπείρει οι παραγωγοί. Στην περιοχή, καλλιεργούνται πάνω από 10.000 στρέμματα. Μετά από συνεχείς βελτιώσεις 50 και πλέον χρόνων, οι σημερινές ποικιλίες δίνουν ένα εξαιρετικά ποιοτικό προϊόν. Η ποιοτική, […]

13/10/2017 3' διάβασμα

Ρύζι: Με καλές προοπτικές συνεχίζεται ο αλωνισμός

Με τις αλωνιστικές μηχανές στο φουλ βρίσκονται οι ορυζοκαλλιεργητές του Νομού Θεσσαλονίκης, όπου χτυπάει η καρδιά του ρυζιού, έχοντας βάσιμους λόγους να προσδοκούν σε μια χρονιά με τιμές σαφώς υψηλότερες από τις περσινές, που θα ανταποκρίνονται στην καλή ποιότητα. Οι στρεμματικές αποδόσεις φέτος είναι κατά τι χαμηλότερες, της τάξης του 10%-15%, ήτοι 100-150 κιλά λιγότερα […]

08/10/2017 3' διάβασμα

Ζωηρό ενδιαφέρον για το ρύζι που αλωνίζεται

Με αισιόδοξα μηνύματα από την πλευρά της αγοράς, όσον αφορά την εμπορική σεζόν και τις τιμές, οι οποίες, ωστόσο, παραμένουν στα κλειστά γραφεία των διαπραγματεύσεων με τους εμπόρους, ξεκίνησε ο φετινός αλωνισμός στους ορυζώνες. Όπως μας είπε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Χαλάστρας Α’, Αχιλλέας Καμπούρης, «ήδη βρισκόμαστε στο 10%-15% του αλωνισμού, ενώ ακόμα δεν έχουν […]

30/09/2017 1' διάβασμα

Ψάχνει την ανατροπή φέτος το ρύζι

Σε αντιστροφή του κακού κλίματος που σημάδεψε την προηγούμενη χρονιά ελπίζουν φέτος οι ορυζοκαλλιεργητές, 20 μέρες πριν από την έναρξη της αλωνιστικής περιόδου, με τους εμπόρους να κρατούν προς το παρόν κλειστά τα χαρτιά ως προς τις προθέσεις τους. Μετά από μια καλή περυσινή σεζόν από άποψη ποιότητας, η οποία ωστόσο δεν πληρώθηκε ανάλογα από […]

06/09/2017 6' διάβασμα

Mέτρα στήριξης της αγοράς ρυζιού ζητούν οκτώ χώρες της ΕΕ

Κοινή δήλωση για την υιοθέτηση μέτρων προστασίας του ευρωπαϊκού ρυζιού υπέγραψε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου μαζί με τους ομολόγους του επτά χωρών της ΕΕ στο περιθώριο του Συμβουλίου Υπουργών που πραγματοποιείται τη Δευτέρα 17 Ιουλίου.  Στη δήλωση, μεταξύ άλλων, σημειώνονται τα εξής:  «Η προοδευτική αύξηση των εισαγωγών ρυζιού από τις χώρες ΕBA (everything […]

17/07/2017 2' διάβασμα

Πρόγραμμα Agrocycle: Ρυζάλευρο για «όλες τις χρήσεις»

Βιολογικό λίπασμα για το χωράφι, αλεύρι εφάμιλλο αυτού της ολικής άλεσης αλλά και εφαρμογή στην παρασκευή φαρμάκων μπορεί να υποσχεθεί στο σύντομο μέλλον μία κατά τα άλλα απαξιωμένη πρώτη ύλη: Αυτή του πίτουρου ρυζιού ή αλλιώς ρυζάλευρου. Στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος Agrocycle του Horizon 2020, o ΕΛΓΟ-«Δήμητρα», ως ένας από τους 25 συνεργαζόμενους φορείς […]

03/07/2017 5' διάβασμα

Καλοί οιωνοί για το ελληνικό ρύζι

Μπορεί η Ευρώπη να μη φημίζεται –όπως η Ασία– για τις ορυζοκαλλιέργειές της, αλλά δεν είναι αμελητέες οι ποσότητες του παράγονται στους ορυζώνες της γηραιάς ηπείρου. Μάλιστα, στην Ιταλία, που αποτελεί τη μεγαλύτερη ορυζοπαραγωγό χώρα, με περίπου 1,5 εκατ. στρ. καλλιέργειας, η παραγωγική δραστηριότητα εμφανίζεται ιδιαίτερα δομημένη, με αποτέλεσμα οι Ιταλοί να καρπώνονται την υπεραξία […]

05/06/2017 5' διάβασμα

To βιολογικό ρύζι στην Ευρώπη

Η παραγωγή ρυζιού έχει μεγάλη σημασία για αρκετές χώρες της Ευρώπης. Στην Ευρώπη, το 80% του ρυζιού παράγεται στην Ιταλία και στην Ισπανία, το 12% στην Ελλάδα και στην Πορτογαλία, ενώ το υπόλοιπο 8% στη Γαλλία, στη Ρουμανία, στη Βουλγαρία και στην Ουγγαρία. Τεράστια, όμως, είναι η διαφορά στην παραγωγή συμβατικού και βιολογικού ρυζιού στην […]

22/05/2017 5' διάβασμα

Πάτωσαν οι τιμές, ξεμύτισαν οι αγοραστές στο ρύζι

Το –όψιμο έστω– αγοραστικό ενδιαφέρον είχε ως αποτέλεσμα να ανασχεθεί το τελευταίο διάστημα η πτωτική πορεία των τιμών, οι οποίες πλέον κινούνται για τα μεσόσπερμα ρύζια (τύπου Japonica, που αποτελούν και το 60% περίπου της συγκομιδής του 2016) στα 24 λεπτά το κιλό και για τα μακρύσπερμα (τύπου Indica) στα 27 λεπτά το κιλό. Σταθερές […]

07/03/2017 5' διάβασμα

Στις αποθήκες το φετινό ρύζι

Μετ’ εμποδίων –και αγανάκτησης που περισσεύει– εξελίσσεται για τους καλλιεργητές η εμπορική σεζόν στο ρύζι, καθώς το μεγαλύτερο μέρος της φετινής σοδειάς παραμένει «παρκαρισμένο» στις αποθήκες. Την ίδια ώρα, οι τιμές που προσφέρει το εμπόριο όχι μόνο δεν αντανακλούν την εξαιρετική ποιότητα της φετινής συγκομιδής, αλλά κυμαίνονται και αρκετά κάτω από το κόστος παραγωγής. «Μόλις […]

27/12/2016 3' διάβασμα

Κάτω του κόστους φεύγει το ρύζι

Με το ζόρι ανοιχτές τιμές επιβάλλει το εμπόριο Για μια από τις πιο δύσκολες σεζόν των τελευταίων ετών κάνει λόγο ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Χαλάστρας Α’, Λεωνίδας Κουιμτζής, καθώς, παρά την εξαιρετική ποιότητα της φετινής παραγωγής, οι τιμές που προσφέρονται από την αγορά αυτήν τη στιγμή δεν ξεπερνούν τα 25 λεπτά το κιλό για τα […]

09/12/2016 3' διάβασμα

Οξυμένα τα προβλήματα των ορυζοπαραγωγών της Ανθήλης

Την πρόθεσή τους να αναδείξουν τα χρόνια προβλήματά τους και ειδικά αυτό του ρυζιού εξέφρασαν οι αγρότες της Ανθήλης. «Το ποτήρι ξεχείλισε», όπως λένε οι ίδιοι, «οι πολιτικές έτσι όπως υλοποιούνται οδηγούν τα προϊόντα μας στους εμπόρους έναντι πινακίου φακής και εμάς σε αδυναμία περαιτέρω καλλιέργειας και επιβίωσης». Η «ΥΧ» επικοινώνησε με το μέλος του […]

29/11/2016 3' διάβασμα

Αποστόλου: «Δεν μπορούμε να δίνουμε διαρκώς παρατάσεις»

Δεν μπορούν να μπουν οι ορυζοπαραγωγοί της Ανθήλης Φθιώτιδας, που έχασαν τις προθεσμίες για ένταξη  στο καθεστώς συνδεδεμένης ενίσχυσης, επειδή αυτό δεν προβλέπεται από κοινοτικό κανονισμό. Τα παραπάνω ανέφερε μεταξύ άλλων ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, απαντώντας σε ερώτηση του βουλευτή του ΚΚΕ, Αιτωλοακαρνανίας, Νίκου Μωραΐτη, ο οποίος του επεσήμανε πως αυτό δεν έγινε […]

22/11/2016 1' διάβασμα

Η αγορά δεν πληρώνει την ποιότητα στο ρύζι

Με το… αριστερό άρχισε για τους παραγωγούς η φετινή εμπορική σεζόν στο ρύζι, καθώς οι πρώτες τιμές που ακούγονται στην αγορά δεν ξεπερνούν τα 25 – 26 λεπτά το κιλό. Μάλιστα, οι έμποροι εμφανίζονται να προσφέρουν τις παραπάνω τιμές τόσο για τα μεσόσπερμα (Japonica) όσο και τα μακρύσπερμα (Indica) ρύζια, όταν στην ίδια περίοδο πέρυσι […]

22/11/2016 2' διάβασμα