σούπερ μαρκετ

ΕΒΕΠ: Πώς και πόσο μπορεί η αγορά να περιορίσει τις φθινοπωρινές αυξήσεις των τροφίμων

Τον Σεπτέμβριο ετοιμάζεται η αποστολή νέων τιμοκαταλόγων από τους προμηθευτές στους λιανεμπόρους, με αναπροσαρμογές σε βασικά είδη διατροφής και άλλα είδη σούπερ μάρκετ, σημειώνει ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς Βασίλης Κορκίδης στο εβδομαδιαίο ηλεκτρονικό ενημερωτικό έντυπο του επιμελητηρίου. Αναλυτικά ο κ. Κορκίδης αναφέρει τα εξής: «Ο Σεπτέμβριος είναι παραδοσιακά ο μήνας που […]

26/08/2022 5' διάβασμα

Οι ανατιμήσεις στήριξαν τους τζίρους των σούπερ μάρκετ στο εξάμηνο

Με ρυθμό 1,6% έτρεξαν οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ στο πρώτο μισό του έτους, επίδοση, όμως, η οποία αφενός οφείλεται αποκλειστικά στην αύξηση των τιμών και όχι των πωλούμενων όγκων (οι οποίοι κινήθηκαν πτωτικά), αφετέρου «επιτεύχθηκε» κυρίως τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, όταν ο πληθωρισμός σκαρφάλωσε στο 11,3% και στο 12,1% αντίστοιχα. Είναι χαρακτηριστικό ότι, […]

21/08/2022 7' διάβασμα

Αυξήσεις «φωτιά» στα σούπερ μάρκετ μέσα σε έναν χρόνο – Οι ανατιμήσεις σε 59 προϊόντα

Από το λάδι μέχρι τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και τα είδη προσωπικής φροντίδας οι τιμές στα προϊόντα στα ράφια του σούπερ μάρκετ έχουν πάρει την ανηφόρα «γονατίζοντας» τους καταναλωτές.   Σύμφωνα στοιχεία του ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, έχουν καταγραφεί φαινόμενα δυσκολίας επιβίωσης για ένα ποσοστό άνω του 35% των πολιτών στην Ελλάδα. Ενδεικτικά, όπως επισημαίνει, από τον […]

07/07/2022 56'' διάβασμα

Θεσσαλονίκη: Εγκαινιάστηκε το πρώτο και μοναδικό στην Ελλάδα, πρότυπο σούπερ μάρκετ για άτομα με οπτική αναπηρία

«Τώρα επιτέλους, ο κάθε άνθρωπος με προβλήματα στην όραση του, θα μπορεί να πηγαίνει στο σούπερ μάρκετ όποτε θέλει προκειμένου να κάνει τα ψώνια του και δεν θα χρειάζεται να διαμορφώνει το πρόγραμμά του ανάλογα με το πότε μπορεί κάποιος να τον συνοδέψει και να τον βοηθήσει», υπογράμμισε η 26χρονη «Τικ Τόκερ», Άννα Μπαλάν, εκ […]

06/07/2022 5' διάβασμα

Σε τουριστικές περιοχές τα πρώτα καταστήματά της Carrefour στην ελληνική αγορά

Από την επαρχία και δη από τουριστικές περιοχές, όπως άλλωστε είχε ανακοινωθεί από τον Ιανουάριο, κάνει το νέο ξεκίνημά της στην ελληνική αγορά η Carrefour. Στην Αττική, πάντως, η άφιξη της Carrefour αναμένεται έως τον προσεχή Σεπτέμβριο, ενώ με ενδιαφέρον αναμένεται και η έναρξη λειτουργίας των καταστημάτων χωρίς ταμεία. Ηδη από τον Απρίλιο ξεκίνησε η λειτουργία […]

20/05/2022 2' διάβασμα

Πτώση έως 8% στον όγκο πωλήσεων των σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο

Το ρεκόρ στον πληθωρισμό φαίνεται να είχε ως συνέπεια την περαιτέρω μείωση του όγκου πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με όσα ανέφερε την Πέμπτη 12/5 στο περιθώριο εκδήλωσης ο επικεφαλής της Μetro ΑΕΒΕ, Αριστοτέλης Παντελιάδης, υπολογίζεται ότι ο Απρίλιος έκλεισε με μείωση του όγκου πωλήσεων της τάξης του 7%-8%. «Ο κόσμος αγόραζε ένα κομμάτι αρνί, […]

13/05/2022 4' διάβασμα

Πώς θα λειτουργήσουν καταστήματα και σούπερ μάρκετ Μ. Παρασκευή και Μ. Σάββατο

Ανοιχτά από τις 9 το πρωί έως τις 9 το βράδυ θα είναι τα εμπορικά και τα πολυκαταστήματα σήμερα Μεγάλη Πέμπτη, 21 Απριλίου.   Ωστόσο, τη Μεγάλη Παρασκευή 22/04/2022, τα εμπορικά καταστήματα θα λειτουργήσουν από τις 13.00 έως τις 19.00. Το Μεγάλο Σάββατο, πάλι, 23/04/2022, το ωράριο θα είναι 09.00 – 15.00. Το ωράριο για […]

21/04/2022 2' διάβασμα

Η ακρίβεια «γράφει» ήδη στους τζίρους των σούπερ μάρκετ

Πτώση πωλήσεων μετά από μια πενταετία θετικών ρυθμών ανάπτυξης, με αποκορύφωμα το ρεκόρ 15ετίας του 2020, αναμένεται να καταγράψει φέτος το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, με τις απώλειες ωστόσο να κρίνονται μάλλον περιορισμένες σε σύγκριση με εκείνες άλλων κλάδων της οικονομίας. Όπως φαίνεται από τα δύο σενάρια που έχει επεξεργασία η εταιρεία μετρήσεων της κατανάλωσης NielsenIQ, […]

19/04/2022 10'+ διάβασμα

Πέντε στους δέκα Έλληνες καταναλωτές έχουν μειώσει «πολύ και αρκετά» τις αγορές τους στα σούπερ μάρκετ

Πέντε στους δέκα Έλληνες καταναλωτές έχουν μειώσει «πολύ και αρκετά» τις αγορές τους στα σούπερ μάρκετ και οκτώ στους δέκα σε ένδυση/υπόδηση το πρώτο τρίμηνο του έτους. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε η εταιρεία Netrino, μεταξύ 24/3 και 30/3 2022 σε δείγμα 407 ατόμων μεγάλων αστικών κέντρων της χώρας (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα, […]

18/04/2022 3' διάβασμα

Γερμανία: Εκατοντάδες εκατ. ευρώ επενδύουν αλυσίδες σούπερ μάρκετ προκειμένου να συγκρατήσουν τις τιμές

Στην επένδυση εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ, προκειμένου να συγκρατήσουν τις τιμές των προϊόντων τους, προχωρούν μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, χωρίς ωστόσο να έχει καταστεί εφικτό να αποφευχθούν απολύτως οι αυξήσεις στα ράφια. Σύμφωνα με το οικονομικό περιοδικό Business Insider, ο Όμιλος Rewe επένδυσε κατά το α’ τρίμηνο του έτους «τριψήφιο αριθμό εκατομμυρίων» για να στηρίξει τις […]

07/04/2022 3' διάβασμα

Ισπανικά σουπερμάρκετ θέτουν περιορισμούς στην αγορά ηλιελαίου, καθώς καταναλωτές σπεύδουν να κάνουν αποθέματα

Πολλά ισπανικά σουπερμάρκετ άρχισαν να πωλούν με το δελτίο το ηλιέλαιο, ώστε οι καταναλωτές να μην μπορούν να κάνουν αποθέματα επειδή φοβούνται μήπως υπάρξουν ελλείψεις λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. «Λόγω της κατάστασης στην Ουκρανία έχουμε προβλήματα στον ανεφοδιασμό με ηλιέλαιο. Για αυτόν τον λόγο επιτρέπεται η αγορά μόνο τριών μπουκαλιών του ενός λίτρου ή […]

08/03/2022 1' διάβασμα

Νέος κύκλος ανακατατάξεων στο οργανωμένο λιανεμπόριο

Σε ένα κύκλο νέων ανακατατάξεων εισέρχεται ο κλάδος των σούπερ μάρκετ, με αρκετές αλυσίδες να διερευνούν πιο στοχευμένα εξαγορές, έπειτα από μια διετία όπου η πανδημία του covid-19 απογείωσε τα έσοδα, αλλά ανέτρεψε και τους επεκτατικούς σχεδιασμούς. Διερευνητικές επαφές βρίσκονται σε εξέλιξη, οι συμπράξεις επανατοποθετούνται στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων, ενώ η Carrefour επιστρέφει, μέχρι το […]

17/01/2022 8' διάβασμα

Τζον Κατσιματίδης: Ο «βασιλιάς των σούπερ μάρκετ» εξηγεί πώς η Όμικρον ανεβάζει τις τιμές

Πώς το νέο κύμα της πανδημίας που προκαλεί η μετάλλαξη Όμικρον ανεβάζει τις τιμές στα σούπερ μάρκετ και απειλεί να προκαλέσει σοβαρές ελλείψεις σε κρέας και αυγά, εξήγησε ο Ελληνοαμερικανός δισεκατομμυριούχος Τζον Κατσιματίδης, ο οποίος θεωρείται ο «βασιλιάς των σούπερ μάρκετ» της Νέας Υόρκης. Ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Gristedes –μεταξύ άλλων- προέβλεψε ότι […]

11/01/2022 5' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Αυξημένη κατά 5% η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ το 2021

Αυξημένη κατά 5% είναι η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ το 2021 σε σχέση με το 2020, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ παρουσιάζει τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2021. Βασίζεται σε […]

16/12/2021 5' διάβασμα

Σούπερ μάρκετ: Στα 900 εκατ. ευρώ ο τζίρος «πανικού» της πανδημίας

Στα 2,2 δισ. ευρώ ανέρχονται τα επιπλέον έσοδα που εισήλθαν στα ταμεία 34 αλυσίδων σούπερ μάρκετ την περίοδο 2017-2020, με τον τζίρο «πανικού» της πανδημίας της περσινής χρονιάς να αφορά σχεδόν 900 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με τα στοιχεία από το «Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2021». Ειδικά για τον πρώτο παίκτη του κλάδου, την Σκλαβενίτης, […]

17/11/2021 5' διάβασμα

Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των σουπερμάρκετ – Μικρότερος αριθμός ατόμων ανά τετραγωνικό

Tο υπουργείο Ανάπτυξης αναμένεται να ανακοινώσει σύμφωνα με πληροφορίες την επιστροφή στα σουπερμάρκετ του μέτρου της εισόδου ενός ατόμου ανά 9 τετραγωνικά μέτρα από ένα άτομο ανά δύο που ίσχυε εδώ και λίγο καιρό. Να σημειωθεί ότι ο ΕΟΔΥ ανακοίνωσε σήμερα 6.862 νέα κρούσματα, 508 διασωληνωμένους και 55 θανάτους από κορονοϊό. Πάντως αισιόδοξος ότι από τα μέσα Δεκεμβρίου και με τη […]

12/11/2021 1' διάβασμα

Κύμα ανατιμήσεων: Πιο ακριβά τα προϊόντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Βαθιά το χέρι στη τσέπη θα πρέπει να βάλουν οι καταναλωτές το επόμενο διάστημα, καθώς το κύμα ανατιμήσεων που βρίσκεται σε εξέλιξη τους τελευταίους μήνες όχι μόνο δεν έχει ανακοπεί, αλλά αναμένεται να ενταθεί. Κι αυτό διότι ούτε οι τιμές των πρώτων υλών δείχνουν σημάδια αποκλιμάκωσης, ούτε τα ναύλα και οι τιμές των τελικών προϊόντων από Ασία υποχωρούν. Δεν αποκλείεται μάλιστα νέα διαταραχή στην εκεί […]

26/10/2021 4' διάβασμα

H 3αλφα κατέκτησε 3 Gold βραβεία στα Supermarket Awards 2021

Τα έτοιμα φυσικά! όσπρια της 3αλφα, αφού κατέκτησαν το καταναλωτικό κοινό μέσα σε λιγότερο από 6 μήνες από την τοποθέτησή τους στην αγορά, ξεχώρισαν για μια ακόμα φορά κερδίζοντας 3 Gold βραβεία στα Supermarket Awards 2021, που πραγματοποιήθηκαν την Τρίτη 14 Σεπτεμβρίου στο Κελλάρι Παπαχρήστου από την Boussias Communications. Πιο συγκεκριμένα, η 3αλφα κατέκτησε το […]

17/09/2021 3' διάβασμα

Άνοιξε τις πύλες του το πρώτο 100% αυτοματοποιημένο σούπερ μάρκετ στον κόσμο

Τα τελευταία χρόνια αναπτύσσονται διάφορες τεχνολογίες που στοχεύουν στο να μειώνεται ο χρόνος παραμονής σε ουρές των πελατών στα σούπερμαρκετ. Το πιο προηγμένο εγχείρημα σε αυτό τον τομέα έχει κάνει η Amazon που ανοίγει σε ΗΠΑ και Ευρώπη σούπερμαρκετ που δεν υπάρχουν ταμεία και δεκάδες κάμερες και αισθητήρες καταγράφουν τα προϊόντα που βάζει κάποιος στο καλάθι του και στο […]

08/09/2021 2' διάβασμα

Αποπληρωμή παραγωγών για νωπά και ευαλλοίωτα εντός 30 ημερών: Τι λέει το λιανεμπόριο

Από 500 εκατ. ευρώ έως και 1 δισ. υπολογίζεται ότι μπορεί να φθάσει για τις αλυσίδες το «κόστος» της συμμόρφωσης στον νόμο 4492/2021 που προβλέπει την αποπληρωμή προμηθευτών τροφίμων-γεωργικών προϊόντων εντός 30 ή 60 ημερών, με την αγορά να βρίσκεται σε αναμονή των απαραίτητων διευκρινιστικών αποφάσεων από τα συναρμόδια υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης, Ανάπτυξης και Οικονομικών. […]

03/09/2021 6' διάβασμα