Χίος

Στο Μουσείο Μαστίχας στη Χίο ο Π. Παυλόπουλος

Η πρωτοβουλία της δημιουργίας του Μουσείου Μαστίχας της Χίου συνιστά σημαντική συμβολή και στην εν γένει πολιτιστική μας κληρονομιά αλλά και στην περιφερειακή ανάπτυξη της χώρας. Πέραν τούτου αναδεικνύει μια πραγματικώς πρωτοποριακή αρμονική σύμπραξη δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στο πλαίσιο εξυπηρέτησης του δημόσιου συμφέροντος, και δη σε μιαν εξαιρετικώς κρίσιμη συγκυρία για τον Τόπο και […]

11/06/2016 6' διάβασμα

Παραδοσιακό καθάρισμα της Μαστίχας Χίου (video)

Εκτός από το καθάρισμα από χώματα, πετίκια και φύλλα με το μαχαίρι, στο video καταγράφεται και η εντυπωσιακή τεχνική του ταχταρίσματος, με την οποία διαχωρίζεται το καθαρό μαστίχι από τις ξένες ύλες δεξιοτεχνικές κινήσεις και τη βοήθεια κόσκινου.

02/02/2016 2' διάβασμα