από το Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών Ελιάς και Αμπέλου Χανίων, καθώς ολοκληρώθηκε η διαδικασία που ξεκίνησε πριν από τρία χρόνια μέσα από συνεργασία της ΔΑΟΚ Έβρου με το Ινστιτούτο και προχωράει πλέον η εγγραφή της στον εθνικό κατάλογο ποικιλιών ως ντόπια ή γηγενής ποικιλία «ελιά Μάκρης». Τα στελέχη της ΔΑΟΚ και, βέβαια, οι ελαιοπαραγωγοί του Έβρου περιμένουν με αγωνία και το ταξίδι του ελαιολάδου προς την Ευρωπαϊκή Ένωση «για να γίνει το χρυσάφι της περιοχής μας ‘‘ελαιόλαδο ΠΟΠ Μάκρης’’», λένε χαρακτηριστικά. Να σημειωθεί ότι μέχρι τις 18 Δεκέμβρη δίνεται η δυνατότητα υποβολής ενστάσεων σε όσους έχουν έννομο συμφέρον επί του φακέλου που έχει κατατεθεί στο ΥΠΑΑΤ για να λάβει το σήμα ΠΟΠ το εξαιρετικό «ελαιόλαδο της Μάκρης».
