Αφιέρωμα:Ιχθυοκαλλιέργειες

ichthyokalliergeies-379676

Αφιέρωμα: Ιχθυοκαλλιέργειες

Σήμερα στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται περίπου 285 μονάδες θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας και 24 ιχθυογεννητικοί σταθµοί, µε παραγωγή 141.000 τόνων ετησίως και µε αξία 790 εκατ. ευρώ, συµπεριλαµβανοµένων των οστρακοκαλλιεργειών. Στον κλάδο δραστηριοποιούνται περισσότερες από 70 επιχειρήσεις, µε ισχυρό αποτύπωµα στην απασχόληση, που µεταφράζεται σε περισσότερες από 3.000 άµεσες και 10.000 έµµεσες θέσεις εργασίας. Τα στοιχεία αυτά προέρχονται […]

27/05/2026 1' διάβασμα

ichthyokalliergeies-379301

Το επενδυτικό πλάνο της Cooke για την Avramar

Όπως αποκάλυψε στις 15 Μαΐου στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας ο αντιπρόεδρος Δημοσίων Σχέσεων της καναδικής Cooke, Joel Richardson, μέσα στις επόμενες ημέρες ολοκληρώνεται η εξαγορά της Avramar Greece από την εταιρεία του Glenn Cooke, σε μια εξέλιξη που ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο για τον ισχυρότερο «παίκτη» της εγχώριας ιχθυοκαλλιέργειας και βάζει τέλος σε ένα […]

27/05/2026 2' διάβασμα

ichthyokalliergeies-379670

Πώς οι σύγχρονες τεχνολογίες θα αναδιαμορφώσουν τον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας

Όταν συζητάμε για καινοτομία και νέες τεχνολογίες στις ιχθυοκαλλιέργειες, πρέπει πρώτα να εξετάζουμε τις πραγματικές οικονομικές και λειτουργικές συνθήκες του κλάδου. Αυτό επεσήμανε η Λάρα Μπαράζι-Γερουλάνου, πρόεδρος της FEAP (Federation of European Aquaculture Producers), μέλος του διοικητικού συμβουλίου της ΕΛΟΠΥ και πρόεδρος και διευθύνουσα σύμβουλος της Ιχθυοτροφεία Κεφαλονιάς Α.Ε. Πιο αναλυτικά, κατά τη συζήτηση της […]

27/05/2026 5' διάβασμα

ichthyokalliergeies-379697

Ιχθυοκαλλιέργεια: Εθνικός πρωταθλητής σε εξαγωγές και κερδοφορία

Στη στρατηγική σημασία της ελληνικής υδατοκαλλιέργειας για την οικονομία, την περιφερειακή ανάπτυξη και την εξωστρέφεια της χώρας αναφέρθηκαν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς, και ο υφυπουργός, Αθανάσιος Καββαδάς, στο 4ο Κλαδικό Συνέδριο Ιχθυοκαλλιέργειας 2026, με θέμα «Γαλάζια Ανάπτυξη, Παγκόσμιο Όραμα». Ο κ. Σχοινάς, μιλώντας στην έναρξη του συνεδρίου στις 15 Μαΐου, χαρακτήρισε […]

27/05/2026 4' διάβασμα

ichthyokalliergeies-177228

Eurostat – Υδατοκαλλιέργειες: Στα 4,6 δισ. η αξία της ευρωπαϊκής παραγωγής

Η υδατοκαλλιέργεια στην Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει ένας από τους πιο σταθερούς αλλά και στρατηγικά κρίσιμους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής, με παραγωγή περίπου 1 εκατομμυρίου τόνων το 2024 και αξία που φτάνει τα 4,6 δισ. ευρώ. Παρά τη μικρή κάμψη σε όγκο και αξία σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ο κλάδος συνεχίζει να στηρίζει την […]

27/05/2026 10' διάβασμα

ichthyokalliergeies-379702

Ανοδική η προτίμηση στους καταναλωτές διεθνώς για τσιπούρα και λαβράκι

Παρά τα 30 χρόνια, που η τσιπούρα και το λαβράκι παίζουν στη διεθνή σκακιέρα των ιχθυηρών ως δύο μεσογειακά είδη που «τάραξαν τα νερά» της παγκόσμιας κατανάλωσης ψαριών, εξακολουθούν να έχουν περιθώρια ανάπτυξης και επέκτασης σε νέες αγορές. Αυτή τη στιγμή, η διεθνής αγορά καλλιεργούμενων ιχθυηρών κυριαρχείται (στοιχεία FAO, 2022), από τους κυπρίνους (grass carp […]

27/05/2026 4' διάβασμα

Παλαιότερα αφιερώματα