Μεταποίηση

Ηχηρή παρέμβαση της Κομισιόν υπέρ του ελληνικού γιαουρτιού

«Ελληνικό γιαούρτι» μόνο αυτό που παράγεται εντός Ελλάδας, αναφέρει στην επιστολή προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων που απέστειλε ο Επίτροπος για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων, Βιτένις Αντριουκάιτις. Ο επίτροπος απάντησε σε αντίστοιχη επιστολή του κ. Αποστόλου με την οποία ο Έλληνας υπουργός εξέφραζε τη ρητή διαφωνία της χώρας μας στη […]

27/09/2016 3' διάβασμα

Αλλαγές στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών για τα είδη γάλακτος

Καταργήθηκε απόφαση του Ανώτατου Χημικού Συμβουλίου από το 1985, και τροποποιήθηκε το άρθρο 80 του Κώδικα Τροφίμων που αφορά «είδη γάλακτος», με προσθήκη για τις «καζεΐνες και καζεϊνικά άλατα», σε εναρμόνιση προς την σχετική κοινοτική οδηγία. Όπως αναφέρει η απόφαση του υπουργείου Οικονομίας που δημοσιεύεται σήμερα στη Διαύγεια, «μετά το άρθρο 80α,του Κώδικα Τροφίμων, προστίθεται […]

27/09/2016 2' διάβασμα

Πως να δημιουργήσετε μονάδα τυποποίησης και επεξεργασίας κρέατος

Μπορεί ο κλάδος της επεξεργασίας του κρέατος να διέρχεται μια δύσκολη περίοδο δεδομένης της παρατεταμένης οικονομικής κρίσης στην Ελλάδα, αλλά, όπως μας αναφέρουν άνθρωποι της πιάτσας, ταυτόχρονα μπορεί να αποτελέσει και μια ευκαιρία για αλλαγή και προσαρμογή στις σύγχρονες απαιτήσεις της αγοράς. Ως μονάδες επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος ορίζονται οι επιχειρήσεις εκείνες που ασχολούνται με […]

26/09/2016 7' διάβασμα

Νέα Ζηλανδία – Κίνα: Εδραιώνεται η συνεργασία στον τομέα επεξεργασίας κρέατος

Οι αρμόδιες αρχές στη Νέα Ζηλανδία έδωσαν την έγκρισή τους για την πώληση του 50% της μεγαλύτερης επιχείρησης επεξεργασίας κρέατος, στην αντίστοιχη μεγαλύτερη επιχείρηση της Κίνας. Η θετική αυτή εξέλιξη, στην ανάπτυξη των διμερών επενδυτικών σχέσεων των δύο χωρών, δρομολογήθηκε μετά την έγκριση που έδωσε το αρμόδιο γραφείο επενδύσεων της Νέας Ζηλανδίας (OIO), προκειμένου η […]

20/09/2016 37'' διάβασμα

Υπό αυστηρά μέτρα ασφαλείας εγκαινιάστηκε η 183η γιορτή της μπύρας στο Μόναχο

Η παραδοσιακή γιορτή της μπύρας στο Μόναχο εγκαινιάστηκε σήμερα υπό αυστηρά μέτρα ασφαλείας καθώς η Βαυαρία βυθίστηκε στο πένθος το καλοκαίρι έπειτα από δύο επιθέσεις την ευθύνη των οποίων ανέλαβαν οι τζιχαντιστές του Ισλαμικού Κράτους και μια σφαγή που διέπραξε ένας ψυχικά διαταραγμένος έφηβος. Ο δήμαρχος του Μονάχου Ντίτερ Ράιτερ εγκαινίασε στις 12.00 τοπική ώρα […]

17/09/2016 2' διάβασμα

Ποτάμι: Να ενισχυθούν οι μηχανισμοί ελέγχου για τα «ποτά – μπόμπες»

Το ζήτημα των νοθευμένων ποτών στην υγεία, θέτει με επίκαιρη ερώτησή του και αίτηση κατάθεσης εγγράφων ο βουλευτής από το ΠΟΤΑΜΙ, Κωνσταντίνος Μπαργιώτας, με αφορμή την απώλεια όρασης Αγγλίδας τουρίστριας, που  έχασε την όρασή της, έχοντας καταναλώσει «ποτά –μπόμπες» στη Ζάκυνθο. Ο τομεάρχης Υγείας από το ΠΟΤΑΜΙ και βουλευτής Λάρισας, Κωνσταντίνος Μπαργιώτας τονίζει, πως είναι […]

17/09/2016 2' διάβασμα

Κατά 5% αυξήθηκε σε αξία ο κλάδος τροφίμων και ποτών

Κατά 5% αυξήθηκε σε αξία, το επτάμηνο του 2016 ο κλάδος των τροφίμων και ποτών σε μία δύσκολη συγκυρία, όπως σημείωσε ο διευθύνων σύμβουλος της Enterprise Greece Βελισσάριος Δότσης, σε ενημερωτική ημερίδα για τους Έλληνες εξαγωγείς. Ο Βελισσάριος Δότσης σημείωσε ότι τα Ελληνικά προϊόντα μπορούν να διαπρέψουν, περαιτέρω, στις διεθνείς αγορές και πρόσθεσε ότι η […]

17/09/2016 1' διάβασμα

Να μπουν στα κυλικεία των σχολείων τα προϊόντα της Venus

Τις εγκαταστάσεις της Venus Growers στη Βέροια επισκέφθηκε την Πέμπτη η πρώην υπουργός Ντόρα Μπακογιάννη, επικεφαλής κλιμακίου της ΝΔ. Η κα Μπακογιάννη, συνοδευόμενη από τους βουλευτές Ημαθίας Απόστολο Βεζυρόπουλο, Β’ Θεσσαλονίκης Θεόδωρο Καράογλου και Θεσπρωτίας Βασίλη Γιόγιακα, είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί από τα μέλη του δ.σ. της Venus Growers για τις δραστηριότητες του αγροτικού συνεταιρισμού, […]

16/09/2016 2' διάβασμα

Τσίπουρο: Αλλαγές «ψήνονται» για τα καζάνια σύμφωνα με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

Θέμα ημερών είναι η διαμόρφωση νέου πλαισίου για τη διακίνηση του χύμα τσίπουρου σύμφωνα με όσα δήλωσε στην Πρωινή Ζώνη της ΕΡΤ και στους δημοσιογράφους Χρήστο Παγώνη κι Εμμανουέλα Αργείτη την Τετάρτη 14/9 ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλης Αποστόλου. Λίγες μέρες πριν να ανοίξουν τα καζάνια και αρχίζουν «οι λουλάδες» να καπνίζουν για την ετήσια […]

15/09/2016 4' διάβασμα

Τυροκομείο σε μέγεθος… container made in Θέρμη!

Μέχρι και την Ιθάκη θα ταξιδέψει το “ΤυροΒox”, η πρώτη έκδοση του οποίου “γεννήθηκε” το 2012 στη Θέρμη Θεσσαλονίκης, με σκοπό να δώσει στους Έλληνες κτηνοτρόφους τη δυνατότητα να παράξουν μόνοι τους τυρί, με νόμιμο τρόπο. Πρόκειται για μια κατασκευή τύπου container μεταλλικής Γαλακτοβιομηχανία σε μέγεθος… container made in Θέρμη (κατασκευής με πάνελ, στο εσωτερικό […]

14/09/2016 2' διάβασμα

Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μεταποιητική μονάδα γιαούρτης

Στη… ναυαρχίδα της κτηνοτροφίας μπορεί να εξελιχθεί το ελληνικό (παραδοσιακό) γιαούρτι, δίνοντας διέξοδο σε χιλιάδες Έλληνες κτηνοτρόφους, ώστε να ενισχύσουν την παραγωγή τους και να εξασφαλίσουν εισόδημα, επενδύοντας σε αυτό. Και προς αυτή την κατεύθυνση έχουν ήδη στραφεί Έλληνες παραγωγοί, που άνοιξαν νέους δρόμους στην αγορά, επενδύοντας σε μικρές μεταποιητικής μονάδας παραδοσιακής γιαούρτης.  Η «ΥΧ», […]

12/09/2016 10' διάβασμα

Παπαστράτος: 85 χρόνια στηρίζει την ελληνική καπνοκαλλιέργεια

Ένα ηχηρό μήνυμα στήριξης της ελληνικής οικονομίας και της εγχώριας καπνοκαλλιέργειας ειδικότερα, έστειλε χθες 6/9 η ιστορική καπνοβιομηχανία Παπαστράτος σε εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο παλιό λιθογραφείο της στον Πειραιά. Σε μια γιορτή, με αφορμή τη συμπλήρωση 85 χρόνων αδιάλειπτης παρουσίας στην οικονομική ζωή του τόπου, η εταιρεία έκανε μια ιστορική αναδρομή στο παρελθόν, δηλώνοντας ξεκάθαρα […]

07/09/2016 6' διάβασμα

Βήματα για την ανάδειξη και προώθηση των κρητικών τυριών

Στην δημιουργία συνεργατικού δικτύου για την ανάδειξη και την προώθηση των κρητικών τυριών στην διεθνή αγορά προχωρά το Επιμελητήριο Ηρακλείου. Το δίκτυο, με τη μορφή CLUSTER, θα έχει την επωνυμία «ΚΡΗΤΙΚΟ ΤΥΡΙ» και σ’ αυτό, σύμφωνα με το Επιμελητήριο, μπορούν να ενταχθούν οι τυροκομικές μονάδες του Ηρακλείου και σταδιακά όλης της Κρήτης, διατηρώντας την παραγωγική και […]

07/09/2016 2' διάβασμα

Πολιτική βούληση στήριξης των ελληνικών super foods και της αναδιάρθρωσης του ελληνικού συκεώνα

Την Τετάρτη 31 Αυγούστου 2016, πραγματοποιήθηκε συνάντηση του Αναπληρωτή Υπουργού Μάρκου Μπόλαρη με τον Πρόεδρο της «ΣΥΚΙΚΗΣ» Παναγιώτη Παπαγεωργίου, τον Γενικό Διευθυντή Γ. Αγγελόπουλο και μέλη της διοίκησης του Συνεταιρισμού.  Την συνάντηση απασχόλησε η πρόκληση ανταπόκρισης στην αυξημένη ζήτηση ποιοτικών αποξηραμένων σύκων, ζήτηση που αφορά σχεδόν αποκλειστικά τις εξαγωγές και αυξάνεται κατ΄ έτος σε σχέση […]

05/09/2016 1' διάβασμα

Markit: Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα τον Αύγουστο

Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα καταγράφηκε τον Αύγουστο, καθώς τούτος άρχισε να ανακάμπτει μετά τη συρρίκνωση που σημείωσε κατά τη διάρκεια του Ιουλίου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Markit. Η βελτίωση των λειτουργικών συνθηκών ενισχύθηκε από την αύξηση τόσο της παραγωγής όσο και των νέων παραγγελιών, ενώ η δημιουργία θέσεων εργασίας ήταν […]

01/09/2016 3' διάβασμα

Ψηλώνει το ανώτατο όριο ενισχύσεων μέσω αναπτυξιακού για 11 Περιφέρειες

Κατά 10 ποσοστιαίες μονάδες αναμένεται να αυξηθούν από 1ης Ιανουαρίου 2017 τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια κρατικών ενισχύσεων σε 11 τουλάχιστον περιφέρειες της χώρας. Ο λόγος δεν είναι άλλος από τη βαθιά ύφεση της ελληνικής οικονομίας η οποία οδήγησε σε περαιτέρω πτώση του κατά κεφαλήν ΑΕΠ και προκάλεσε έτσι την ανάγκη για αναθεώρηση του Χάρτη Περιφερειακών […]

22/08/2016 4' διάβασμα

Το ταπεινό φύλλο της φραγκοσυκιάς μεταμορφώνει τις πέννες

Λένε ότι δημιουργικότητα είναι να σκέφτεσαι νέα πράγματα και καινοτομία είναι να τα κάνεις. Η εταιρεία Spinoso δίνει, εδώ και έναν χρόνο, εξετάσεις και στα δύο και δείχνει να τις περνάει με άνεση. Πέρσι τον Αύγουστο, με τα capital controls να κλονίζουν συθέμελα οικονομία και κοινωνία, ο 34χρονος Ηλίας Μανίκας αποφάσισε να αγνοήσει τις σειρήνες […]

16/08/2016 4' διάβασμα

Αρωματικά φυτά: Πως να δημιουργήσετε τη δική σας μονάδα επεξεργασίας

Μεγάλες είναι οι δυνατότητες ανάπτυξης του κλάδου των αρωματικών φαρμακευτικών φυτών στην Ελλάδα, τόσο στον πρωτογενή τομέα όσο και στον τομέα της μεταποίησης. Προϋπόθεση βέβαια -σύμφωνα με όσα προκύπτουν από το ρεπορτάζ της «ΥΧ»- οι υποψήφιοι επενδυτές – τυποποιητές να γνωρίζουν καλά τα μυστικά της καλλιέργειας και να προβούν σε σωστό σχεδιασμό του επιχειρηματικού τους […]

15/08/2016 8' διάβασμα

Δυτική Ελλάδα: Νέα σελίδα στην αγροτική έρευνα

Νέες προοπτικές στην εφαρμοσμένη αγροτική έρευνα στη Δυτική Ελλάδα ανοίγει η υπογραφή Πρωτοκόλλου Συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και του ΕΛΓΟ-Δήμητρα. Η συνεργασία των δύο πλευρών στηρίζεται σε τρεις άξονες δράσεων. Ο πρώτος άξονας αφορά την αλληλοϋποστήριξη της αποστολής και του ρόλου των δύο φορέων στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δράσεων για ενημέρωση και επιμόρφωση των […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Πως θα γίνονται οι πληρωμές «γέφυρα» του μέτρου της μεταποίησης

Ενημερωτική εγκύκλιο σχετικά με τον τρόπο που θα πρέπει να προωθούνται όλα τα αιτήματα πληρωμής για το παλιό Μέτρο 123Α (Εμπορία και Μεταποίηση) της περιόδου 2007-2013, δημοσιεύει ο ΟΠΕΚΕΠΕ Σύμφωνα με την εγκύκλιο η διαδικασία εφαρμόζεται στο σύνολο των ενταγμένων πράξεων και σε κάθε αίτηση προκαταβολής, μερικής πληρωμής και τελικής πληρωμής στο πλαίσιο των ανειλημμένων […]

12/08/2016 52'' διάβασμα