Παραγωγή

H “Λειτουργική Φέτα” μια νέα πρόταση από το ΙΤΑΠ

Ορισμένα στελέχη οξυγαλακτικών βακτηρίων με προβιοτικό δυναμικό θα μπορούσαν να συνδυαστούν τέλεια με τη φέτα, αναφέρουν σε πρόσφατο επιστημονικό τους άρθρο ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων (ΙΤΑΠ) του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, που προτείνουν ότι η «Λειτουργική Φέτα» θα μπορούσε να δώσει προστιθέμενη αξία στο προϊόν και να ικανοποιήσει την αυξανόμενη ζήτηση της διεθνούς αγοράς […]

26/03/2018 55'' διάβασμα

Β. Αποστόλου: Συνδεδεμένες και βοσκήσιμες γαίες ενισχύουν την αγελαδοτροφία

Μέτρα για την αναχαίτιση της φθίνουσας πορείας της ελληνικής γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας και στρατηγική για την ανάπτυξή της, καθώς είναι κλάδος με μεγάλη δυναμική, υψηλή αποδοτικότητα, συνδυάζει έρευνα και καινοτομία, ζήτησαν Έλληνες παραγωγοί αγελαδινού γάλακτος. Τόσο οι παραγωγοί όσο και επιστήμονες, που ασχολούνται με το χώρο της Αγελαδοτροφίας υποστήριξαν πως υπάρχουν οι δυνατότητες, ώστε ο κλάδος […]

26/03/2018 7' διάβασμα

3 παραδείγματα συνεργασιών που συμβάλλουν στην αναβάθμιση του αγροτικού τομέα

Ένας αγρότης, ένας σύμβουλος και ένας επιστήμονας μπορούν να βελτιώσουν προς το καλύτερο τον αγροτικό τομέα, ο καθένας με τις γνώσεις και τις πρακτικές που διαθέτει. Για να μπορέσουν, όμως, να μεταδώσουν ο ένας στον άλλον τις τεχνικές αυτές πρέπει να συνεργαστούν. Να αποτελέσει, δηλαδή, ο καθένας έναν μικρό κρίκο μιας αλυσίδας που θα αλλάξει […]

26/03/2018 5' διάβασμα

Διεύρυνση της ευρωπαϊκής αγοράς κηπευτικών

Περί τα 377,6 δισ. ευρώ θα προστεθούν στις λιανικές πωλήσεις κηπευτικών της ευρωπαϊκής αγοράς, φτάνοντας συνολικά τα 2,289 τρισ. Ευρώ το 2022. Όπως αναφέρεται σε σχετική μελέτη του διεθνούς οργανισμού ερευνών για τα κηπευτικά IGD, καθοριστικός ως προς αυτό θα είναι ο ρόλος χωρών όπως η Πολωνία, η Ρουμανία και η Ρωσία, οι οποίες αναμένεται […]

24/03/2018 2' διάβασμα

Mε τυρκουάζ χρώμα η αναγραφή της ελληνικής προέλευσης στο κρέας

Τις προϋποθέσεις τις οποίες πρέπει να πληρούν τα κρέατα που διατίθενται στο εμπόριο ως «ελληνικά» υπενθυμίζει με εγκύκλιό του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, εν όψει του Πάσχα. Όπως αναφέρεται στην εγκύλλιο, εξακολουθεί να βρίσκεται σε ισχύ ο Καν. (ΕΕ) 1337/2013 και ειδικότερα το άρθρο 5 σχετικά με τις ενδείξεις της επισήμανσης ανά είδος […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Και εκτροφείς φέτος οι έμποροι στα αμνοερίφια;

«Οι καταναλωτές δεν έχουν χρήματα. Αυτός που αγόραζε ένα αρνί, θα αγοράσει 1 με 2 κιλά για να περάσει το Πάσχα.» Η ζημιά για τους παραγωγούς γίνεται απο τα σούπερ μάρκετ, που πωλούν με πολύ χαμηλές τιμές, ομολογούν οι κτηνοτρόφοι. Με αγώνα αντοχής για τους κτηνοτρόφους μοιάζει το σκηνικό που έχει διαμορφωθεί στην αγορά του […]

23/03/2018 1' διάβασμα

Μυκοτοξίνες στις ζωοτροφές; Αποκαλυπτική –και ανησυχητική– η έρευνα της Biomin

Να ταράξει τα νερά έρχεται η αυστριακή εταιρεία ζωικής υγείας και διατροφής Biomin, σχετικά με την ύπαρξη μυκοτοξίνων στις ζωοτροφές. Η εταιρεία προχώρησε σε 73.692 αναλύσεις 18.757 δειγμάτων από 72 χώρες, σε βασικά συστατικά ζωωτροφών, όπως καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, σόγια, καλαμπόκι γλουτένης και ενσιρώματα. Το 62% των δειγμάτων περιείχε τουλάχιστον μία μυκοτοξίνη, σε επίπεδα […]

23/03/2018 2' διάβασμα

ΕΝΠΕ: Να επιταχυνθούν οι διαδικασίες για το πρόγραμμα Δακοκτονίας 2018

Τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις που πιθανόν θα έχουν στην ελαιοκαλλιέργεια οι καθυστερήσεις οι οποίες παρατηρούνται για ακόμη μια χρονιά από τα συναρμόδια Υπουργεία όσον αφορά τη δρομολόγηση των διαδικασιών για να ξεκινήσει έγκαιρα το πρόγραμμα δακοκτονίας, κρούει η Ένωση Περιφερειών Ελλάδας (ΕΝΠΕ). «Οι καιρικές συνθήκες είναι τέτοιες που πιθανόν φέτος να χρειαστεί […]

22/03/2018 5' διάβασμα

Η ορθολογική λίπανση ηλίανθου μεγιστοποιεί τα οφέλη

Ο ηλίανθος είναι μία από τις πιο σημαντικές ελαιοδοτικές καλλιέργειες στον κόσμο. Ο καλλιεργούμενος ηλίανθος κατάγεται από την Κεντρική Αμερική και οι σπόροι του αρχικά χρησιμοποιούνταν για τροφή των ανθρώπων και το φυτό ως διακοσμητικό. Η καλλιέργειά του έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια σε πολλές χώρες εξαιτίας της μεγάλης προσαρμοστικότητάς του σε διάφορα γεωγραφικά […]

21/03/2018 6' διάβασμα

gaiasense: Μείωση της απώλειας νερού από το 30% στο 10%

Μεγάλος αριθμός παραγωγών που αντιλαμβάνεται την ανάγκη εκσυγχρονισμού και τη χρήση συστημάτων ευφυούς γεωργίας παρακολούθησε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την ημερίδα, που διοργάνωσε η εταιρεία NEUROPUBLIC, για τη χρήση του συστήματος ευφυούς γεωργίας gaiasense στην καλλιέργεια του επιτραπέζιου σταφυλιού. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 12 Μαρτίου στο Κιάτο Κορινθίας. Κεντρικός άξονάς της ήταν πώς το gaiasense […]

21/03/2018 5' διάβασμα

Για ελλείψεις εγχώριων αμνοεριφίων ενόψει Πάσχα προειδοποιούν οι κτηνοτρόφοι

Για πολύ σημαντικές ελλείψεις εγχώριων αμνοεριφίων στην ελληνική αγορά, αλλά και για “ελληνοποιήσεις” εισαγόμενων ενόψει του Πάσχα προειδοποιούν οι κτηνοτρόφοι, υποστηρίζοντας ότι η μείωση της παραγωγής, αλλά και η αύξηση των εξαγωγών, κυρίως προς Ιταλία και Ισπανία, δημιουργούν αρνητικό μείγμα. Σε ό,τι αφορά, δε, τις τιμές των αμνοεριφίων, κτηνοτρόφοι της Βόρειας Ελλάδας επισημαίνουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ […]

20/03/2018 5' διάβασμα

Ποιες αγροτικές τεχνολογίες συγκεντρώνουν τις περισσότερες επενδύσεις

Η ανάγκη για καινοτομία και νέες τεχνολογίες στον αγροδιατροφικό τομέα είναι μεγαλύτερη από ποτέ. Το κενό που υπάρχει μπορεί και πρέπει να δώσει ώθηση σε νέους επιχειρηματίες και επιστήμονες του κλάδου να «διαταράξουν» το τοπίο της αγροδιατροφής. Να δημιουργήσουν αποτελεσματικά εργαλεία που θα αλλάξουν τις συνήθειες και τις πρακτικές κάθε αγρότη και θα αντιμετωπίσουν ζητήματα […]

20/03/2018 4' διάβασμα

Πέντε βιομηχανικές καλλιέργειες που ταιριάζουν στον Έβρο

Μία πεντάδα φυτών, που μπορεί να δώσει αξία σε υποβαθμισμένα εδάφη του Έβρου και ευρύτερα της Θράκης, φαίνεται ότι έχει ξεχωρίσει από την έρευνα των γεωτεχνικών του τμήματος βιομάζας του Κέντρου Ανανεώσιμων Πηγών και Εξοικονόμησης Ενέργειας (ΚΑΠΕ), οι οποίοι “ποντάρουν” με μεγάλη βεβαιότητα πλέον στη βιομηχανική κλωστική κάνναβη, στην καμελίνα, την κράμβη, την ατρακτυλίδα και […]

19/03/2018 4' διάβασμα

Για φύτευση και όχι εμπορία οι εισαγόμενοι σπόροι ενημερώνει ο ΚΕΠΠΥΕΛ Λάρισας

Επιτρέπεται σύμφωνα με τον ν. 4351/2015 (Α΄164) η απόκτηση από άλλα κράτη μέλη της Ε. Ε  φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού (σπόροι, μοσχεύματα άρριζα-έριζα) από φυσικά ή νομικά πρόσωπα που είναι εγγεγραμμένα στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων (ΜΑΑΕ) αποκλειστικά και μόνο για τις ανάγκες σποράς ή φύτευσης των αγροτικών τους εκμεταλλεύσεων (όχι για εμπορία). Αυτό ενημερώνει […]

19/03/2018 2' διάβασμα

Ρωσικοί φραγμοί στη Λευκορωσία «απειλούν» την ελληνική φράουλα

Προβλήματα στην αποκαλούμενη «γκρίζα» διακίνηση των ελληνικών οπωροκηπευτικών μέσω τρίτων χωρών στη Ρωσία και πρωτίστως στη φράουλα αναμένεται να προκαλέσει η πληροφορία για ενδεχόμενη επιβολή εμπορικών φραγμών από τη ρωσική κυβέρνηση στη Λευκορωσία. Συγκεκριμένα, ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών, Incofruit-Hellas, Γεώργιος Πολυχρονάκης, αναφέρει στην «Ύπαιθρο Χώρα»: «Έχουμε […]

19/03/2018 5' διάβασμα

Λαχανικά της ταράτσας από τη Σιγκαπούρη (pics)

Σε μια ταράτσα 600 τ.μ. «ξεφύτρωσαν» υδροπονικά θερμοκήπια για την καλλιέργεια κηπευτικών στη Σιγκαπούρη. «Οι άνθρωποι εδώ πρέπει να είναι δημιουργικοί και αυτό γιατί δεν υπάρχουν τεράστιες αγροτικές εκτάσεις ή μεγάλα θερμοκήπια», ανέφερε στην ιστοσελίδα Fresh Plaza ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ComCrop, Peter Barber. Έτσι, στις αρχές του 2018, ανακοινώθηκαν όχι μία, αλλά δύο […]

18/03/2018 51'' διάβασμα

Ημέρα Δασών: Το Παγγαίο και η σχέση του με τους ανθρώπους

Των Αφροδίτης Χρυσοχόου και Νίκου Γαργαλάκου Μια ευκαιρία για επιβεβαίωση της διαχρονικής σχέσης των ανθρώπων που ζούσαν από την αρχαιότητα και κατοικούν έως και σήμερα στην περιοχή της Αμφίπολης Σερρών, με το ιστορικό βουνό του Παγγαίου, αλλά και μια φωτογραφική πρόκληση που έχει στόχο την τουριστική προβολή της περιοχής και την ανάδειξη του μεγάλου και […]

18/03/2018 3' διάβασμα

Μια μη κερδοσκοπική οργάνωση κρίνει ποιες νέες ποικιλίες θα καλλιεργηθούν στις ΗΠΑ

Την εισαγωγή νέων ποικιλιών στην αμερικανική αγορά αποφασίζει μια ανεξάρτητη ομάδα κριτών. Πρόκειται για αγροτικούς μαρκετίστες, όπως αναφέρεται στην ιστοσελίδα της American Agriculturist. Στη συνέχεια, οι παραγωγοί προμηθεύονται τους σπόρους από ειδικούς καταλόγους που είναι διαθέσιμοι εδώ. Πώς θα σας φαινόταν αν το τι θα βρείτε στο ράφι των σούπερ μάρκετ και στο τραπέζι σας […]

17/03/2018 2' διάβασμα

Ανανεώσιμες πηγές ενέργειας: Οικονομικό όφελος για τους ιδιοκτήτες προγραμμάτων παρά για τις αγροτικές περιοχές

«Τα κράτη-μέλη χρηματοδοτούσαν έργα για τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας που είχαν μεγαλύτερο οικονομικό όφελος για τους ιδιοκτήτες των έργων παρά για τις αγροτικές περιοχές» είναι το αποτέλεσμα του ελέγχου του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου, με βάση έκθεση που δημοσιεύτηκε πριν από λίγες μέρες. Το συμβούλιο αξιολόγησε εάν το πλαίσιο που χρησιμοποιήθηκε για τη διάθεση χρημάτων που […]

17/03/2018 3' διάβασμα