Παραγωγή

Ντοματάκια self-service (video)

Ο… κουλοχέρης για ντοματάκια «Automato», του βελγικού φυτωρίου Stoffels, είχε κλέψει τις εντυπώσεις όταν πρωτοεμφανίστηκε στη διεθνή έκθεση Fruit Logistica το 2016 στο Βερολίνο. Χρόνο με τον χρόνο, κερδίζει μία θέση σε αλυσίδες λιανεμπορίου ανά την Ευρώπη και ήδη έχουν βρεθεί και άλλοι μιμητές αυτής της τεχνολογίας. Όμως, πώς προέκυψε αυτή η βραβευμένη καινοτόμα ιδέα; […]

10/03/2018 1' διάβασμα

Πτωτικές τάσεις στο ταμπλό του χρηματιστηρίου ελαιολάδου

Με τους περισσότερους εμπόρους να έχουν καλύψει τις ανάγκες τους για ελαιόλαδο, δεν υπάρχει σημαντική κινητικότητα για μαζικές αγορές και για υψηλές τιμές στο προϊόν, με αποτέλεσμα να υπάρχει πίεση των περιθωρίων κέρδους όσων ελαιοπαραγωγών έχουν κρατήσει κάποια αποθέματα. Παράλληλα, σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο, ο ανταγωνισμός από αναδυόμενες «δυνάμεις» στο ελαιόλαδο, όπως η Τυνησία, […]

10/03/2018 1' διάβασμα

Οινόραμα 2018: 3 Οινικές αποκαλύψεις του Ζαππείου

Η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικού κρασιού ανοίγει τις πόρτες της σήμερα, Σάββατο 10 Μαρτίου, στο Ζάππειο και θα διαρκέσει έως τη Δευτέρα, ημέρα που η είσοδος θα επιτρέπεται μόνο σε επαγγελματίες. Εκεί θα βρίσκονται 350 οινοποιεία (τα περισσότερα ελληνικά, αλλά και μερικά ξένα), τα οποία θα παρουσιάσουν πάνω από 2.000 ετικέτες κρασιών. Παράλληλα, στην έκθεση θα […]

10/03/2018 10'+ διάβασμα

Πέντε προτάσεις της ΔΟΒ για την επερχόμενη περίοδο σποράς βαμβακιού

Η Διεπαγγελματική Οργάνωση Βάμβακος (ΔΟΒ), αποτελούμενη από Βαμβακοπαραγωγούς και Εκκοκκιστές σύμφωνα με το άρθρο 59 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1307/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, σε αναμονή της περιόδου σποράς του βαμβακιού, στα πλαίσια της αναβάθμισης του προϊόντος, με σκοπό να επιτευχθούν υψηλότερες τιμές πώλησης, προτείνει στους βαμβακοπαραγωγούς τα ακόλουθα: Τη στενή συνεργασία τους με τους Γεωπόνους […]

09/03/2018 2' διάβασμα

Τον Απρίλιο η προκήρυξη για την εναλλακτική καταπολέμηση ζιζανίων στους ορυζώνες

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων ενημερώνει ότι εντός Απριλίου 2018 προτίθεται να προκηρύξει τη γεωργοπεριβαλλοντική-κλιματική δράση 10.1.07 «Εναλλακτική καταπολέμηση ζιζανίων στους ορυζώνες» του Μέτρου 10 του ΠΑΑ 2014-2020. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ)  έτους 2018 (έτος αναφοράς). Το έτος 2018 θα αποτελεί και το πρώτο έτος […]

09/03/2018 4' διάβασμα

Οπωροκηπευτικά: Οι πρωταθλητές των εξαγωγών και το Top5 των εισαγωγών στην Ελλάδα

Μειωμένες, σε σύγκριση με το 2016, αλλά διατηρώντας τη θετική τροχιά της τελευταίας πενταετίας –αυξημένες και σε όγκο και σε αξία σε σχέση με το 2015 (κατά 11,3% και κατά 15,5% αντίστοιχα)– κινήθηκαν οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών στο 12μηνο Ιανουαρίου-Δεκεμβρίου 2017. Μάλιστα, διατηρώντας σχετικά σταθερή παραγωγή, περίπου στους 7,5-8 εκατ. τόνους τον χρόνο, η χώρα […]

07/03/2018 5' διάβασμα

Καλλιέργεια κάνναβης: Αναπτυξιακή ευκαιρία σε εξελισσόμενη διεθνή αγορά

Κερδίζοντας όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην παγκόσμια αγορά, η κάνναβη αποτελεί πλέον για τη χώρα μας μία μεγάλη αναπτυξιακή ευκαιρία. Άλλωστε, όπως επιβεβαιώνουν επίσημα κυβερνητικά χείλη, έχουν ήδη γίνει συζητήσεις με μεγάλες εταιρείες του εξωτερικού, που εκφράζουν την επιθυμία τους να επενδύσουν στην Ελλάδα, ιδιαίτερα στον τομέα της φαρμακευτικής. Την ίδια ώρα, όλο και περισσότεροι […]

06/03/2018 9' διάβασμα

Αλλάζει την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς το gaiasense

Βρισκόμαστε στο κατώφλι μια νέας εποχής για τον αγροτικό τομέα. Μιας εποχής που δεν εξαιρείται κανένας και δίνεται η δυνατότητα σε κάθε αγρότη, όσο μικρή εκμετάλλευση και αν διαθέτει, να χρησιμοποιήσει με χαμηλή συνδρομή και μηδενικό κόστος επένδυσης ένα πολυδιάστατο και ολοκληρωμένο σύστημα ευφυούς γεωργίας. Το gaiasense, που ανέπτυξε η NEUROPUBLIC σε συνεργασία με τη […]

05/03/2018 7' διάβασμα

Διαστάσεις «Honeygate» λαμβάνει η νοθεία που συντελείται κάτω από τη μύτη της ΕΕ

Ψεύτικο μέλι. Νοθευμένο μέλι. Μέλι με πρόσθετα σάκχαρα. Για κάθε 100 συσκευασίες που υπάρχουν αυτήν τη στιγμή στην ΕΕ και πωλούνται σε ράφια καταστημάτων, ντελικατέσεν και μεγάλων σούπερ μάρκετ, 14 από αυτές δεν περιέχουν αυτό που ισχυρίζεται η ετικέτα τους. Τη μελέτη-κόλαφο για τη σημερινή κατάσταση στον κλάδο της μελισσοκομίας, πραγματοποίησε το Ευρωπαϊκό Κοινό Κέντρο […]

05/03/2018 7' διάβασμα

Ξεφλουδισμένα ακτινίδια, έτοιμα για κατανάλωση (video)

Φανταστείτε να χρειάζονται μόλις 10 δευτερόλεπτα για να απολαύσετε νόστιμα ακτινίδια εντελώς καθαρισμένα και τεμαχισμένα. Ο λόγος για το μηχάνημα της ιταλικής επιχείρησης PND, η οποία σε συνεργασία με τη συνεταιριστική εταιρεία παραγωγής και διακίνησης ακτινιδίου Zespri, το έκανε πραγματικότητα. «Το μηχάνημα αυτό είναι ιδανικό για μπαρ, εστιατόρια και όλες τις επιχειρήσεις που εστιάζουν στην […]

04/03/2018 47'' διάβασμα

Ντομάτα καλλιεργημένη με τη μισή ποσότητα νερού, αλλά με την ίδια ποιότητα

Αν και μειώθηκε η ποσότητα νερού κατά 50% στην καλλιέργεια ντομάτας, το προϊόν όχι μόνο διατήρησε την ποιότητά του, τόσο την εμπορική όσο και τη διατροφική, αλλά κατάφερε να αυξήσει και τα επίπεδα καροτενοειδών. Χρωστικές ουσίες μεγάλου ενδιαφέροντος για τη βιομηχανία τροφίμων, καθώς εκτός από το ότι είναι φυσικοί χρωματισμοί, μερικοί είναι πρόδρομοι της βιταμίνης-Α, […]

03/03/2018 1' διάβασμα

Νέα νοτιοαφρικανική ποικιλία: Σταφύλια κόκκινα, άσπερμα και… με αντοχές

Ένα νέο κόκκινο σταφύλι, χωρίς κουκούτσια, λανσάρουν στις διεθνείς αγορές το Ινστιτούτο Επιστημών Νοτίου Αφρικής και το Συμβούλιο Αγροτικής Έρευνας (ARC), σε συνεργασία με τη βιομηχανία επιτραπέζιου σταφυλιού Sati και την κοινοπραξία διακίνησης σταφυλιών Culdevco. Ο λόγος για το brand Joybells, που με μότο «φέρνουμε μουσική στα αφτιά σας», λανσάρει στη διεθνή εμπορική σκηνή ένα […]

02/03/2018 1' διάβασμα

Κατάργηση του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ στα αγροτοκτηνοτροφικά ακίνητα ζητούν οι πτηνοτρόφοι

Την κατάργηση του συμπληρωματικού ΕΝΦΙΑ στα αγροτοκτηνοτροφικά ακίνητα ζητά με επιστολή της προς το υπουργείο οικονομικών και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης η Πανελλήνια Ένωση Οργανώσεων Πτηνοτρόφων Παραγωγών (ΠΕΟΠΠ). Όπως αναφέρεται στην επιστολή αυτή η κίνηση «θα επιφέρει ανάσα για όλους τους αγρότες, οι οποίοι έχουν επωμιστεί τα τελευταία χρόνια τεράστια επιβάρυνση τόσο από την φορολογική […]

02/03/2018 1' διάβασμα

AGROinLOG: Ενέργεια από υπολείμματα ελαιοδέντρων

Στην αύξηση του χρόνου δραστηριοποίησης των αγροτοβιομηχανιών, που λειτουργούν εποχικά μέσω της διαχείρισης της αγροτικής υπολειμματικής βιομάζας, στοχεύει το έργο AGROinLOG, που ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2016 και χρηματοδοτείται μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος «Ορίζοντας 2020». Ειδικότερα, στην Ελλάδα, το πρόζεκτ εφαρμόζεται σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα αξιοποίησης του ελαιολάδου και λειτουργούν μόνο μερικούς μήνες […]

02/03/2018 2' διάβασμα

Τα κυριότερα συστήµατα διαµόρφωσης της κόµης της µηλιάς στη χώρα µας

Η µηλιά µπορεί να διαµορφωθεί σε διάφορα σχήµατα, όπως κύπελλο, κυπελλοπυραµίδα, θαµνοειδές κύπελλο, νάνος πυραµίδα κατά ορόφους, ατρακτοειδής θάµνος, κανονική παλµέττα, ελεύθερη παλµέττα κ.ά. Τα σπουδαιότερα χρησιµοποιούµενα συστήµατα διαµόρφωσης α) Παλµέττα Το δέντρο διαθέτει κεντρικό άξονα και πλάγιους βραχίονες που αναπτύσσονται ανά δύο (όροφοι) σε κάθε θέση προς µία κατεύθυνση. Οι όροφοι µπορεί να είναι […]

01/03/2018 7' διάβασμα

Αγροτικός Συνεταιρισμός Καστοριάς: Η διαφορετική προσέγγιση της επιχειρηματικής καινοτομίας

Μια διαφορετική και ολιστική προσέγγιση για την προβολή, την  προώθηση και τη διάχυση των καινοτόμων χαρακτηριστικών που έχουν τα παραγόμενα προϊόντα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς επιχειρεί να δώσει το Εργαστήριο Γεωργικών Εφαρμογών και Αγροτικής Κοινωνιολογίας της Γεωπονικής Σχολής του ΑΠΘ, μέσω της συνεργασίας που ξεκίνησε με τον συνεταιρισμό. Το Εργαστήριο ανέλαβε […]

01/03/2018 3' διάβασμα

15 βήματα για τη διάδοση της αγροτικής καινοτομίας και γνώσης

Η Ελλάδα βρίσκεται μεταξύ των χωρών με τα πιο αδύναμα και κατακερματισμένα συστήματα μεταφοράς αγροτικής γνώσης και καινοτομίας προς τους παραγωγούς. Ο τρόπος με τον οποίο αγρότες, γεωργικοί σύμβουλοι, ερευνητές, εταιρείες και υπουργεία συνεργάζονται για να προωθήσουν τη γνώση, την καινοτομία και την πληροφορία δημιουργεί ένα σύστημα (AKIS) από το οποίο κάθε χώρα «κρίνεται» για […]

28/02/2018 6' διάβασμα

B. Αποστόλου: Εντολή για αυστηρούς ελέγχους στον τομέα του αιγοπρόβειου γάλακτος

Επίσκεψη σε τυροκομείο της Αρκαδίας πραγματοποίησε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλης Αποστόλου, στο πλαίσιο της συμμετοχής του στο Περιφερειακό Αναπτυξιακό Συνέδριο Περιφέρειας Πελοποννήσου. Σε δήλωσή του ο κ. Αποστόλου ανέφερε τα εξής: «Η επίσκεψή μου σε ένα από τα τυροκομεία της Πελοποννήσου που παράγουν κατά κύριο λόγο φέτα, σηματοδοτεί την αναγνώριση ότι το εθνικό μας […]

27/02/2018 1' διάβασμα

Ανακοίνωση του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για τα ισοζύγια γάλακτος

Σε ανακοίνωση του ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, γνωστοποιεί πως διαθέτει όλα τα στοιχεία που αφορούν τόσο τις ποσότητες κάθε μορφής γάλακτος που εισάγονται, όσο και τα προϊόντα στα οποία αυτές χρησιμοποιούνται, δεδομένου ότι οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο χώρο αποστέλλουν στον Οργανισμό, Μηνιαίες Δηλώσεις Ισοζυγίου Γάλακτος (Μ.Δ.Ι.Γ.) ή / και Μηνιαίες Δηλώσεις Προμήθειας ειδών Γάλακτος […]

27/02/2018 8' διάβασμα